石斛根好還是葉子好

⑴ 鐵皮石斛是吃根還是吃莖還有葉子花都能吃嗎

都可以。燉肉 煲湯 煮水

⑵ 鐵皮石斛根的功效

鐵皮石斛根是可以吃的，根的作用跟鐵皮石斛比起來是相差非常多的，鐵皮石斛根是幾乎沒有什麼作用的。它的根主要是促使鐵皮石斛生長的作用，它的根可以吸收水分，吸收水分的作用是很明顯的，還可以促使光合作用。買鐵皮石斛建議找福.臨門這樣的老牌子購買，質量很可靠。

⑶ 石斛的葉子有什麼功效能吃嗎

鐵皮石斛葉是大家喜愛應用的中草葯材，針對醫治身體產生的頭昏，惡心想吐，糊塗，人體乏力的症狀有非常好的實際效果。並且大家許多狀況會產生心腦血管病症的問題，因此 應當非常好的把握這類病症，應用鐵皮石斛葉非常好的醫治。或是是應用鐵皮石斛葉可以醫治血液循環系統產生的堵塞問題，避免 產生腦血栓，或是是腦溢血的病症問題。因此 鐵皮石斛葉的作用與功效有什麼呢？

石斛葉的功效與作用

一直以來，大家只留霍山鐵皮石斛的莖服食，而針對霍山鐵皮石斛的葉子非常少多方面運用，事實上霍山鐵皮石斛的葉子中一樣帶有鐵皮石斛含糖量、黃酮等營養元素，只不過是成分相對性於葉莖較少罷了。霍山鐵皮石斛葉具備減少三高、調理陰陽、潤肺止咳生津止渴、保健養生等作用，針對高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管病症等病症擁有明顯的輔助功效，霍山鐵皮石斛葉是以當代炒茶加工工藝特製而成，是天然翠綠色食品，在你喝茶品銘的另外，不經意間中起具有了保健養生的功效。

使用方法使用量一：

石斛葉的功效與作用

1、沸水沖調，像一般綠茶葉一樣食用，使用量依據自身口感調整。

2、立即服用，像吃餅干一樣，口味與眾不同，有一種霍山鐵皮石斛獨有的甘甜味道。每天3至6克。

3、研磨成粉，將葉片碾成粉，可泡水喝，還要以熬湯時添加，使湯更為美味爽口，且具健康保健益壽之作用，每天3至6克。

使用方法使用量二

石斛葉的功效與作用

1、鐵皮石斛麥冬茶：鐵皮石斛、麥冬、谷芽各10克。沸水沖調代茶飲。常見於醫治腎陰虛胃熱、嘔逆少食、喉干口乾、舌光少苔等症。

2、鐵皮石斛蔗漿飲：鐵皮石斛30克，甘庶500克。將鐵皮石斛水煎取汁；甘庶削皮，剁碎略搗，絞取液汁。兩汁混和，不斷食用。常見於醫治熱傷體液、躁熱口乾、舌紅少苔等症。

3、鐵皮石斛杞菊湯：鐵皮石斛、枸杞、女貞子各15克，黃菊花10克。水煎服。常見於醫治腎氣虛、目昏頭暈眼花、眼睛視力減低等症。

⑷ 鐵皮石斛是吃根還是吃莖

鐵皮石斛吃莖，具體做法如下：

注意材料：新鮮石斛20克，老母雞半隻，枸杞10克，泡發好的竹蓀50克，海鹽適量，薑片五片。

1、雞剁成塊，下開水鍋焯水後洗凈。石斛去葉子，切小段。

(4)石斛根好還是葉子好擴展閱讀

鐵皮石斛食用禁忌：

1、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用。

2、強筋降脂

鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。

⑸ 鐵皮石斛的根和葉怎麼吃有什麼好處，莖洗了放在陰涼處吹乾會發霉嗎

泡茶或者煲湯楓斗是鐵皮石斛的干製品性味功效：味甘，性微寒。生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。

⑹ 金釵石斛的葉子、莖、根、花哪部分葯用價值最高，分別怎麼食用，謝謝。

金釵石斛的每一部分都有葯用價值，其中葯用價值最高的是莖（條），其次為花，花的功效為美容最佳，再次為葉子，最後則是根，
食用的話方法很多，其中莖的主要食用最為廣泛，可以榨汁，煲湯，煮粥，泡酒等等，吃飯很多，
葉子和莖的吃法類似，葉子主要是榨汁最佳，
花泡茶，明目養顏，
根的話一般不適合榨汁外其他都適合，
純手工打的，希望能幫到你的話酌情採納為答案，感謝。

⑺ 石斛是莖還是葉好

鐵皮石斛葉泡茶的功效與作用

用法用量：

1、開水沖泡，像普通綠茶一樣飲用，用量根據自己口味增減。

2、直接食用，像吃餅干一樣，風味獨特，有一種鐵皮石斛特有的香甜氣味。每日3至6克。

3、磨粉，將葉子磨成粉，可泡水喝，也要以煲湯時加入，使湯更加鮮美。

取鐵皮石斛的莖經加工炮製，邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸，生津而不寒涼，有生津益胃，養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴，病後虛熱或陰虛眼目不明，老年人體虛津液不足等。
《本草綱目》記載：石斛甘平無毒。主治傷中，除痹下氣，補五臟虛勞贏瘦,強陰益精,久服厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱。定志除驚，輕身延年，益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽。逐皮膚風痹，骨中久冷, 補腎益力, 壯筋骨, 暖水臟，益智清氣，治發熱自汗，癰疽排膿內塞。

鐵皮石斛的葉子的有效成分跟鐵皮石的莖相差很遠。你想想一根鐵皮石斛莖要等葉子掉光了才算成熟，才能採摘，可想而知鐵皮石斛的葉子基本沒什麼葯效！

⑻ 野生鐵皮石斛的根和葉能吃嗎

可以吃的，都含有石斛鹼，石斛多糖，只是成分低了點