石斛煲湯的做法有哪些?石斛煲湯的做法有很多,石斛可以跟鴨肉,瘦肉,排骨,雞肉等一起煲湯,都非常的滋補,主要還得看自己喜歡吃什麼,就和什麼一起來煲湯,根據自己的口味來放調料。石斛是一種葯用植物,性味甘淡微咸,益胃生津,滋陰清熱等,石斛的品種也有很多,用石斛煲湯,最好選用鐵皮石斛,口感較好,石斛煲湯的做法也很多,下面就給大家分享兩種石斛煲湯的做法。石斛和老鴨煲湯,石斛益胃生津,鴨肉能滋補五臟之陰,清虛勞之熱,兩者在一起煲湯,既能補充過度消耗的營養,又能除去暑濕的不良影響,清而不淡,補而不燥,特別適合濕熱的人食用。
小技巧1、最好用砂鍋煲湯,砂鍋煲出來的湯才好喝。2、掌握好火候,大火燒開,轉小火慢燉。總結:通過以上的分析,我們知道了石斛煲湯的做法,石斛煲老鴨湯,清而不淡,補而不燥,特別適合濕熱的人食用。石斛白芍瘦肉煲湯石斛白芍瘦肉煲湯有很好的養陰補血作用,適合胃病陰血不足者,面色蒼白,眩暈,口渴等人食用。石斛煲湯的做法有很多,可以根據自己的情況來選擇和什麼一起煲湯。寫作不易,希望大家多多支持,祝大家生活愉快,有什麼問題可以留言,一起討論哦
⑵ 吃榴槤後一個小時能喝石斛水嗎
你好,吃榴槤後一個小時能喝石斛水,沒有影響
榴槤不宜和以下食物搭配,如酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子等
⑶ 我老爸老媽每次去外國總會帶這些回來,長在榴槤樹上面的寄生植物,死活認定是野生石斛,各種煲湯煲水沖茶
這是石斛的一種,叫鼓錘石斛。主產在東南亞寄生在樹幹上。有葯用價值。
莖:養陰生津,止渴,潤肺。用於熱病傷津,口乾煩渴,病後虛熱。
⑷ 石斛怎麼煲湯呢
石斛是我們常吃的一種蔬菜,它的營養價值比較高,同時它也具有一定的葯用價值,在預防膽囊炎,膽結石方面的效果是很好的,對於肝炎患者來說,也可以經常吃一些新鮮的食物來調理身體,具有很好的滋補效果,平時我們可以用石斛來煲湯,具有很好的促進身體營養吸收的效果。
石斛煲湯的做法
石斛是一種名貴的中葯材,具有很多的功效。石斛含有多種人體所需的微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。其實石斛可以拿來煲湯,我們現在來看一下它的做法:
1、准備材料:石斛,鐵棍山葯,蓮子,老鴨,薏米,蔥,姜,鹽,料酒。
2、石斛8粒,薏米適量,沖洗干凈,放入煲中,加水先煲約20分鍾。
3、老鴨一隻,斬大塊,焯水去血沫,鐵棍山葯一根去皮洗凈,蓮子適量。
4、老鴨和鐵棍山葯放入步驟1的湯中,同時加一塊老薑、數根蔥,適量料酒同煲,一個小時後放入蓮子,再煲40分鍾,加少量鹽調味,關火。
石斛的功效與作用
石斛是一種葯材,它的功效和作用有很多,對我們身體非常有益。那麼它的功效和作用有哪些?我們現在一起來看一下:
1、石斛有較好的利膽作用,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
3、鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
4、石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
5、石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常,可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。
⑸ 石斛和榴槤可以一起煲湯嗎
可以的。
原料:
石斛5克,榴槤殼1/3隻,瘦肉半斤,紅棗十粒,枸杞適量 ,鹽適量。
步驟
1.榴槤取肉,掰下殼,用刀把外殼金黃色皮去掉,滯留中間白色釀部分。
2.將新鮮鐵皮石斛的葉子揪掉,莖洗凈後,切成小段。
3.把瘦肉切塊洗凈,切下來的榴槤殼 紅棗洗凈待用。
4.把瘦肉,切下來的榴槤殼 紅棗一起放入砂鍋中,煮開。
5.撈起表妹浮沫,轉中小火煲2個小時左右調入鹽和枸杞子即可食用!此燉湯可降火解滯,不用擔心夏天天氣炎熱上火哦。
⑹ 新鮮石斛可以燉湯嗎
新鮮石斛可以燉湯
石斛玉竹湯的做法
用料:土雞1隻或半隻、新鮮鐵皮石斛30g、玉竹30g、淮山50g、南北杏15g、蜜棗2顆、沙參 25g
做法:
1、清洗好所有材料;石斛鮮條切成小段;玉竹用溫水過兩遍;(因為好多玉竹都「加料」)
小貼士
1:這湯好喝的秘訣還在於多加一個雪梨同煲
2:雞可以提前撈上來弄姜蔥醬蘸雞,這樣就不浪費
⑺ 鐵皮楓斗能和榴槤一起吃嗎
榴槤食用禁忌:
1、榴槤不可與酒一起食用:因為酒與榴槤皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。
2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
3、榴槤含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。
4、榴槤含有較高鉀質,故腎病及心臟病人,宜少食。
5、榴槤一次不宜多吃,若聞到已熟的榴槤帶有酒精味,則表示已變質不能吃。
⑻ 石斛可以治失眠
肝臟上火影響睡眠
1.影響肝火的食物
上班族必點的外賣其實大多數都充斥著味精、麻辣、香油及其他食品添加物,烹飪方式一般也都是高溫油炸、高溫燒烤、高溫快炒、爆炒等,這些食物非常容易導致肝臟上火,從而引起睡眠問題。
2.肝臟上火的症狀:
眼睛早上起床有眼屎,干、癢、長針眼;嘴巴破、臭;手腳以及臉部皮膚顏色暗沉、臉上長黑斑;皮下脂肪瘤;大便顏色深、干、硬;情緒容易暴躁、易怒、無名火。
3.容易上肝火的食物包括:
1)堅果種子類:芝麻、花生、杏仁、核桃、開心果、南瓜子、葵瓜子、蠶豆、腰果、松子、夏威夷果仁、米漿(含花生)等。堅果種子類多半以高溫拌炒或烘培的方式製作,容易上火。
2)水果類:荔枝、龍眼、榴槤、櫻桃等。
3)飲料類:咖啡、黑糖水、紅糖水。
我在問上醫上看到的這個,挺全面的,希望對你有所幫助!
⑼ 花旗參石斛煲湯的做法大全
用料
石斛 15克
花旗參 30克
豬瘦肉 500克
蜜棗 3粒
姜 2片
花旗參石斛湯的做法
將所有煲湯料備齊
將豬瘦肉洗凈,切成塊
將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸,撈起用冷水洗凈
將花旗參、石斛、蜜棗洗凈
所以材料放進湯鍋內,加入6大碗水
大火煲開後轉小火煲2小時,加鹽調味即可
小貼士
1、湯中的瘦肉可以換成烏雞或是或入250克的三黃雞,味道會更鮮濃。
2、中醫認為,花旗參屬於涼葯,宜補氣養陰。如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用花旗參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用花旗參,否則就會加重病情。
⑽ 石斛榴槤皮煲湯效果如何
難道不放其它東西了么