不會的!
一、即食。將洗干凈的石斛,直接放入口中去細嚼慢咽。在咀嚼石斛的過程中,會有甘甜的味道,並且越是咀嚼起來有膠性的石斛,越是富含營養物質的石斛。
二、榨汁。將採摘起來的石斛,用純凈水沖洗干凈,然後將洗凈的新鮮石斛,用於榨汁,也同樣有利於人體對於石斛中營養物質的吸收。
三、泡茶。很多人具有飲茶的習慣。將洗干凈的新鮮石斛,經過簡單的切片處理之後,用煮沸的水對其進行沖泡,就可以享受它甘甜的味道,這種方式是很多人喜歡的。
四、入膳。將採摘下來的石斛洗干凈,然後將其切成薄片。為了石斛功效的良好發揮,可以把石斛與其他的一些肉類,如雞肉、鴨肉、鵝肉等一起烹煮。這樣既有利於人體充分吸收石斛的營養物質,並且能夠讓人們得到美好的味覺享受。
五、浸酒。對於有飲酒習慣的人來說,或者對於懂得享受酒的美味口感的人來說,他們更願意把石斛用來浸酒。將採摘下來的新鮮石斛,直接用來浸酒,可以保留石斛淡淡的清香,以及甘甜的味道。把石斛和其他材料一起用來浸酒,只要三到四個月後,就可以飲用。
B. 石斛適宜人群都有哪些
7類人很適合吃石斛
1、胃炎和腸炎
鐵皮石斛有潤腸、通便、理胃、健脾的功效。可以清理胃腸內的垃圾毒素,促進腸胃濡勸,減緩胃腸疾病的發生。
2、肝腎疾病
鐵皮石斛可以補氣血、添精元、舒肝、明目。中醫認為,肝腎兩虧才會引發各種不適,鐵皮石斛可以調節肝腎功能,從而起到預防和抑作用。
3、心腦血管疾病
鐵皮石斛可以促進血液循環,沖開阻塞的血管,並且可以寧心、靜氣、安神、退熱的作用。
4、內分泌失調
鐵皮石斛可以滋潤腸道、健胃補氣血、護肝明目,排除體內多餘的垃圾毒素來調解內分泌的平衡。
5、更年期綜合症
女人過了30歲,身體各部件都已大量損耗,鐵皮石斛不僅可以安神、助眠、祛燥、除濕,還可美容、塑身、瘦身、豐胸。
6、肺炎及慢性支氣管炎
鐵皮石斛通過濃郁的汁液,滋潤肺部和氣管,去除殘留的殘渣和毒素,消炎利膽,清肺、化痰、止咳。
7、肥胖症
鐵皮石斛可以潤滑腸道,通便、泄火,還可以將多餘脂肪燃燒殆盡,可在享受美食的同時,減肥瘦身。
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霍山石斛中富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素,能夠補充人體所需的營養物質,調節人體新陳代謝,延年益壽。
同時石斛多糖,是很好的免疫增強劑,能夠有效提升機體免疫力,既能增強體質,又能滋養陰液、潤滑關節,從而強筋健骨,讓關節更靈活,並且還能輔助治療風濕病,特別適合中老年人食用。
C. 石斛對男人有什麼功效
補腎壯腰。
石斛性微寒,味甘、淡,入胃經和腎經。腎藏精主骨,腎陰虧虛,精虧骨軟,可導致腰酸腿軟,走路無力。石斛通過補腎陰可以強精壯腰,對於男性因為腎虛導致的早泄、陽痿、遺精等也有治療功效。常與熟地、牛膝、桑寄生、覆盆子同用。
滋陰養胃,石斛對於肺陰不足,咳嗽少痰,胸悶氣短的人也有較好的治療作用。與百合、桑葉、金銀花合用,加少許冰糖,潤肺止咳效果更好。
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石斛挑選的注意事項:
首先,選擇秋後採摘的石斛,質量最好;其次,鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便,會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲,加工成耳環狀,稱為耳環石斛、楓斗。
一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛,嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色,嚼之味道甘平為佳品。
此外,石斛買回來後,須存放於通風陰涼處,若在潮濕高溫的環境下,很容易發酵變質。
D. 石斛可以吃嗎 長期吃石斛的好處有哪些
石斛可以吃。
長期吃石斛的好處
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
4、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
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鐵皮石斛吃法:
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,可在不知不覺中達到強身健體的功效。
E. 什麼人適合吃石斛
1、容易疲勞、整日精神不振、面色差的人士:這類人往往是陰津不足所導致的,鐵皮石斛能夠調理身體臟器,滋養陰津,長期食用能使人精神煥發。
2、臉上長痘、出現色斑、皮膚鬆弛乾燥的女性:女性過了25歲皮膚就會出現各種各樣的問題,鐵皮石斛所特有的石斛多糖能夠滋養皮膚,延緩皮膚衰老,使肌膚逆生長。
3、免疫力差的人士:常吃鐵皮石斛能夠提高免疫力,據試驗表明,鐵皮石斛所含的石斛多糖能夠消除小鼠免疫抑制劑的副作用,有效提高體抗力。
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注意事項:
石斛酒切勿自行搭配其他葯材浸泡,很多平時毒性低的葯材,經過酒精萃取後,毒性會成倍增加,私自泡葯酒釀成的悲劇時有發生。
不要超量飲用,即便經過泡酒,石斛依然只是一味普通的中葯材,超量飲酒,也會損傷身體。
食用石斛前後不宜食用具有通氣效果的食物,如蘿卜、綠豆、蓮藕等。鐵皮石斛食用之後,需要時間在腸胃裡慢慢消化吸收才能達到養生功效。這些食物會減少石斛在腸道內停留的時間,影響吸收。
F. 什麼人不能吃石斛
1、陰盛陽虛者不可服用服用
石斛是有助於我們健康的,特別石斛滋陰清熱,胃寒的效果,不過按照中醫的理論來說,在我們服用中葯材之前,首先就需要先審陰陽,陰盛陽虛的人群,不建議服用石斛,否則不僅沒有辦法達到養生的效果,反而會讓身體健康受到一定的影響。還有一部分體質比較好的人群,在服用了石斛一段時間後,陰虛的症狀就會逐漸的改善,但是在服用的期間,我們對於個人的身體狀況也需要特別的重視,一旦出現了陰盛陽衰的現象,必須要馬上停止服用,這是大家服用石斛需要小心的一個情況。
2、身體強壯的兒童或者是青少年
同時服用石斛的時候我們還要小心了,一般來說身體強壯的兒童或者是青少年,本來就中氣十足,而陰陽往往處於平衡的一個狀態,這類的人群除了因為生活方式的不正確或者是營養過剩,導致自己出現了陰虛的現象,其他的人群往往根本就不需要服用石斛,否則的話反而會影響到自身的健康,所以說這類人群對石斛不適合服用。
G. 石斛吃多了有什麼害處
石斛吃多的害處是:會礙胃,影響消化功能。
鐵皮石斛的用量不宜過大,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量則應該控制在3g~5g。
中醫專家指出,雖然石斛自古有「救命仙草」之稱,但並非治百病神葯,需要辨症、辨體質而用,氣虛、陽虛、血虛而無熱者,不宜石斛進補。
(7)石斛會吸人氣嗎擴展閱讀
石斛的挑選方法:
1、選擇秋後採摘的石斛,質量最好。
2、一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛,嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色,嚼之味道甘平為佳品。
3、石斛買回來後,須存放於通風陰涼處,若在潮濕高溫的環境下,很容易發酵變質。
H. 石斛的適合人群是哪些
體虛者,更年期用戶,處於亞健康的人群。
石斛可以入胃、肝二經,具有一定的滋陰清熱作用,所以對腎陰虧虛及病後虛熱一類症狀有極其顯著的治療效果,適當服用石斛會對眼睛有很大的好處,尤其是可以增強視力,緩解眼睛出現的酸澀、疼痛以及紅腫等不良反應,同時可以有效預防白內障一類眼科疾病的發生,可降低眼部白內障晶狀體渾濁度,改善視力模糊或視力不明的情況。
(8)石斛會吸人氣嗎擴展閱讀:
注意事項:
在處方中,鐵皮石斛在與其他中葯材一起煎熬食用時,應提前煎煮30分鍾及以上,再與其他中葯材一起煎煮,以便發揮其葯效。鐵皮石斛在使用時,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用,否則,會產生不良後果。
量變引起質變,這是千古不變的道理。任何事物都有一定的度,一旦不能達到或是超出這個度,事物就會發生改變。鐵皮石斛的使用也是一樣的。鐵皮石斛是一味中草葯,在使用時,有一定的用量范圍,干品的一般用量在6-12g之間,鮮品一般在15-32g之間。
I. 吃石斛能養胃生津,哪些人不適合吃石斛
鐵皮石斛以莖入葯,性微寒。它具有生津養胃、明目壯腰、滋陰清熱、潤肺補腎的作用,還能增強機體免疫力。但因其微寒,脾胃虛弱、寒濕不足者宜忌。另外,鐵皮石斛具有滋陰清熱的作用,對於患有濕邪的高血壓患者應慎用,以免加重病情。同時,對於感冒發燒的患者,也要謹慎食用。對於兒童和孕婦,應在醫生的指導下服用。中老年人:石斛能提高SOD水平,清除氧自由基,從而具有抗氧化作用,延緩衰老,適合中老年人服用。
體質較冷的人應少量食用石斛,或與人參、大棗等熱補劑一起服用,以獲得石斛等補劑的養生效果。陽虛寒濕。胃寒,胃寒痛,大便稀,舌淡,苔白膩,脈弱。濕熱體。口粘苦,舌紅,苔黃膩厚。感冒的症狀沒有解決,感冒是有意識地發冷,發燒,鼻塞,全身四肢疼痛或頭痛,脈搏浮動。青少年大多氣壯,陰陽基本平衡。鐵皮石斛是補葯,但是青少年食用鐵皮石斛會破壞他們的平衡。所以鐵皮石斛除了部分青少年基礎營養過剩,生活方式不當導致陰虛外,不能食用。孕婦前三個月容易流產,不要吃任何葯物和保健品。
J. 鐵皮石斛為什麼能清肺潤肺 吸煙人群一定要看
根據《中華人民共和國葯典》記載,鐵皮石斛具有益胃生津,滋陰清熱的功效,中醫所說的「熱病津傷」就是胃炎的表現。它不僅能迅速地作用於人體內的分泌系統,提高人體的抵抗力,有效治療肺炎,還能排出人體內可能印發肺炎的毒素垃圾,從而達到防治結合的作用。牧歌的鐵皮石斛還不錯哦,可以上淘寶搜牧歌鐵皮石斛購買