大家看劇看多了,其實不管是哪種石斛,不管它是什麼皮的石斛,在中醫的手中它只有養陰清熱的作用,溫熱病多用之,如養生類之說應慎聽之,因為這味葯本身就沒那麼神奇。
Ⅱ 石斛是什麼味道
品質好的石斛鮮條應該是無味的,細細品味會有淡淡的清香,由於有膠質就感覺有點粘嘴,如果吃出其他味道來的話,那麼可以說這個鮮條是有問題的。
Ⅲ 我有好的鐵皮石斛,要怎麼找到銷售渠道,朋友幫幫忙哦
可以在天貓或京東開網店
Ⅳ 試來試去,正宗的鐵皮石斛,到底應該是什麼味道
正宗的鐵皮石斛,喝起來基本是沒有什麼異味的,而且有比較粘稠的膠質感;
看起來是翠綠的顏色,聞起來有青草的香味,鮮用榨汁有玉米糊一樣的粘稠,楓斗泡水有綠茶一樣的顏色;
大概價格應該在三十多塊錢左右吧。
Ⅵ 三清石斛是三清山的
三清石斛是蘭科
石斛屬
的草本植物。主產於江西省東部
三清山
一帶,大多生長在海拔910米至2000米的潮濕背陰的岩石或生長青苔的樹上。三清石斛長約10-30CM粗約0.5-0.9CM,不分枝,具多節;葉二列,革質,舌狀長圓形,邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從老莖上部發出,具4-5朵花,花期4-6月。三清石斛是江西三寶之一。
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Ⅶ 我想要進點鐵皮石斛,哪裡有進貨渠道呀
別 去 那些小網站,那些網站要不就是假貨,要不就是好幾手的 貨 原 ,價格翻番, 你 可以 去 環球食品博覽網 上 找 ,肯定 都 是一手的 貨 原 ,更新也快, 你 一定會 找 到 你 想要的。
Ⅷ 石斛要煲多久才能煲出味道,食用時要注意什麼
石斛要煲多久才能煲出味道,食用時要注意什麼?:鐵皮石斛鮮條的表面有一層特殊的角質保護著,這就導致一整根石斛放到湯中,煲了很久還是沒有石斛的味道。
鐵皮石斛鮮條的表面有一層特殊的角質保護著,這就導致一整根石斛放到湯中,煲了很久還是沒有石斛的味道,因此在用鮮石斛煲湯事,不妨將其榨汁或者切成斜片。一整根放下去也要拍扁了才好。鮮石斛處理好以後與主材料一起下鍋開燉,經過一段時間的小火慢燉後,打開鍋蓋就是一陣濃郁的石斛香味。所以烹飪時間盡量不要少於2小時,這樣才能煲出香噴噴的石斛湯。
花旗參清熱,補心益氣,石斛滋陰降火。兩者配合肉類燉湯,補而不燥。經常睡眠不足和體虛的人,非常適合食用。
用料
鷓鴣(雞半隻)1隻
瘦肉100-150
石斛20克
西洋參10克
水4-5飯碗
桂圓8粒
鷓鴣瘦肉石斛西洋參湯的做法
石斛用剪刀剪碎。 鷓鴣,瘦肉焯過水。 燉盅里加入純凈水及所有食材,放入燉鍋中,設置燉湯時間為2小時。
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我喜歡用鮮石斛煲湯,切小段用刀背拍扁,放瘦肉,陳皮,紅棗,枸杞。燉一兩個小時,很清甜。
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洗干凈,水開起算最少一個半鍾,味道才會出來
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先泡一小時,然後再燉煮一小時,味道會比較濃,可反復燉煮多次,越往後味道越淡。
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一個小時以上吧
6
最少一個小時以上
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石斛煲75分鍾就可以了
8
先侵泡1小時左右,再煲約2小時
9
石斛,要用沙煲小火慢煲,1小時以上就可以了。
Ⅸ 各類石觸的功效是一樣的嗎,最近買的石斛好像和我上次買的味道不同,有點淡有點苦。有專業人士知道嗎。
石斛品種不一,應用也不一樣。分金石斛、鐵皮石斛、川石斛。霍山石斛價值較昂。
Ⅹ 三清石斛是哪裡的
主產於江西省東部三清山一帶,大多生長在海拔910米至2000米的潮濕背陰的岩石或生長青苔的樹上。