提前准備好食材:烏雞,蔥,姜,山楂,西洋參,石斛,鹽。
1.烏雞選一斤多兩斤左右的。殺洗干凈,加一鍋涼水煮開。把血水煮出來,撈出沖洗干凈。
功效:鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用,干石斛滋陰清補為長,熱病後期,陰虧虛熱者適宜。鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。
石斛與玉竹,均有養陰生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,補中有清,以養胃腎之陰為長,玉竹甘平質潤,補而不膩,以養肺胃之陰為二優。二葯同中有異,各具偏長。
『貳』 坐月能否喝花膠石斛燉雞湯
可以的,花膠是用魚類的魚鰾製作而成的,含有大量的膠原蛋白,以及微量維生素和礦物質。經常吃花膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開裂手腳不皴裂、產後術後恢復快奶水足,花膠屬中性,不寒不燥,是坐月子、手術後身體恢復的最佳補品,平時堅持經常吃可以全面提高身體素質。有些花膠還有比較突出的功效,比如補氣血非常明顯,或者對呼吸道疾病有顯著恢復效果,或者能提高腸胃消化吸收能力,或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等,但是花膠最主要的作用還是在於通過增強人體體能來預防疾病。你可以在微信里邊,通訊錄里邊新的朋友那裡搜一家叫大眾食補的,這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿花膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。平時身體比較虛弱的或者剛做過手術的可以選擇滋補型的花膠,身體有某些問題的可以選擇對應的調理型花膠。
『叄』 石斛可以煲雞湯嗎
你好,這個石斛是可以煲雞湯的,稍微煲久一點,味道會更濃一些
『肆』 坐月子能吃石斛燉雞嗎
生完孩子後女人都會元氣大傷,身體也會比生孩子之前脆弱很多,一定要給自己最好的呵護才能讓自己的身體恢復到最好,而坐月子這個時候的飲食既有關自己的健康也有關寶寶的健康,石斛作為一種葯材坐月子能不能吃呢?
坐月子可以進食石斛。石斛是一種葯材,首先就有疏風清胃治療陰虛熱盛的作用,其次石斛是養胃和滋養陰津的,然後它能促進消化,增加胃液的循環分泌,坐月子容易吃膩雞湯酒釀的時候可以有些幫助,最後它還能保護肝膽滋潤肝膽,能保護女人皮膚。
坐月子可以吃石斛也不能過多進食,畢竟石斛是葯材,而坐月子的產婦還要給嬰兒喂養母乳,免得影響母乳的質量。如果是非母乳喂養嬰兒的女人可以用石斛煲湯泡茶,石斛的功效對女人是友好的。
石斛的吃法有很多,比如有這樣一些的食療方法:用石斛,麥冬和綠茶葉按一定的比例放進杯子里,再用沸水來泡,這幾種材料混合在一起有清熱解毒又養陰的作用。用石斛,玉米須和蘆根泡茶,這樣除了有清熱解毒養陰的作用還能利尿。石斛還可以煲湯,放些瘦肉和白芍一起口味絕佳。
『伍』 坐月可以吃石斛煲雞嗎
吃不吃雞跟補無關。。所謂的坐月子喝雞湯補只是扯淡罷了,根本沒有實際作用。。適當吃一些還 是有好處的
『陸』 哺乳期可以用石斛燉雞湯嗎
哺乳期當然可以用石斛燉雞湯了,因為社會營養特別的豐富,而且對我們的身體有非常大的功效和作用。
鐵皮石斛的功效:
護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。
強筋降脂
鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。
抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。
明亮眼睛
石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。
滋養肌膚
鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
延年益壽
鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
鐵皮石斛,莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。主要有滋陰補虛的功效,最好的食用方法是石斛煮水。
『柒』 坐月子可以吃鐵皮石斛燉雞
一般坐月子可以吃鐵皮石斛。在生完孩子以後,產婦往往都會元氣大傷的,在這個時候,虛弱無力是常見的事了,而一旦因為受涼而導致的感冒或者月子病也是很常見的。而吃一些鐵皮石斛能夠增強人體的免疫力,使得產婦有更強壯的體魄了預防病菌。
坐月子吃鐵皮石斛可以消炎補氣。現在女性生孩子的時候,不管是順產還是剖腹產都會有傷口的,而傷口一旦沒有護理好就很容易出現感染的,而多吃鐵皮石斛可以消炎殺菌,也可以幫助女性補氣血。
調節腸胃。不少的產婦在坐月子的時候會出現腸胃功能紊亂的情況的,而適當吃上一些鐵皮石斛可以調節腸胃,緩解腸胃不適的情況。
出月子飲食要注意:
女性在坐月子的時候對於飲食的要求是比較高的,而很多女性認為出了月子就沒那麼多限制了,但只要女性還處於哺乳期,就還有很多要注意的地方。
1、女性在哺乳期間,不要吃有回奶作用的食物,比如韭菜、麥芽等。很多女性覺得人參補身體很有效,但是人參會使產婦回奶,在進行母乳喂養的時候,最好不要食用。此外,雌激素含量較多的食物也容易引起回奶,比如鴿子、老母雞等。
2、女性在哺乳期不要食用含有咖啡因的食物,咖啡因具有刺激神經系統的作用。很可能會通過乳汁進入孩子體內,會對孩子的神經系統以及心臟造成損害,還會引起消化不良。
3、要少吃鹽和味精,吃太多的鹽會加重腎臟的負擔。而味精會影響到孩子的發育,吃太多的味精會使孩子出現智力減退、發育遲緩等情況。
女性不僅在坐月子時要注意飲食,就算是出了月子,只要還處在哺乳期,那在飲食上就不能夠隨心所欲,以免對孩子產生不良影響。
『捌』 石斛煲雞湯什麼季節喝最好
石斛好像四季都可以吃
『玖』 石斛煲雞湯怎麼做 麥冬石斛煲雞湯的做法及功效
具體做法:
1、准備野生淮山一根,正好一斤。
注意事項
1、如果用普通的湯鍋煲湯的話,清水要一次性加夠,盡量不要在煲湯的過程中添水,尤其是冷水,這樣會使湯的味道打折扣。
2、家裡有砂鍋,最好用砂鍋煲湯,小火慢燉味道才香。
『拾』 產後可以吃鐵皮石斛煲雞湯嗎
可以的,有助於恢復。