Ⅰ 瘦肉石斛湯的做法大全
將瘦肉切成小塊狀焯水後放入清水中燒,並放入清理好的石斛一起熬制,非常簡單卻又營養豐富,可以經常熬著喝。
Ⅱ 三歲小孩喝了石斛田七燉瘦肉湯後就發燒了怎麼回事
病情分析: 你好,這種情況考慮還是感冒的症狀 指導意見: 這個問題我建議及時的減少刺激很重要,還是問題不大的
石斛在我們老家號稱不死草,還魂草。雖然名字一聽就有點咋咋呼呼的,但功效還是有的。它主要的作用在強筋健骨,定驚去虛,滋陰補胃,疏清虛熱等。它特別能補虛滋陰,大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去;再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鍾加鹽即可。
《本草綱目》中就有記載鐵皮石斛不僅能養陰生津、還能護肝養胃,增強體質,延年益壽。在民間鐵皮石斛被稱為「救命鮮草」,被列為「九大仙草」之首,可見鐵皮石斛的作用非同小可。
田七、石斛、花旗參、丹參燉瘦肉有益氣滋陰,活血化瘀的作用,希望回復對你有幫助
Ⅳ 田七石斛西洋參煲瘦肉的功效
田七:甘微苦,溫,歸肝胃經。化瘀止血,活血止痛。石斛,養陰清熱,益胃生津。西洋參,補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,虛熱煩倦,咳喘痰血,內熱消渴,口燥咽干。
Ⅵ 石斛燉瘦肉湯的功效
石斛燉瘦肉湯可以抑制幽門桿菌、養陰生津、幫助產婦恢復元氣、抑制腫瘤,具體介紹如下:
1、石斛對幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症,石斛還能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
2、麥冬可養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛勞咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
3、石斛能夠幫助產婦恢復元氣。產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂,而石斛對調解脾胃功能效果不錯,能夠緩解產婦脾胃失調。麥冬是常用中葯,懷孕了 也可以吃,不會有大的問題。
4、抑制腫瘤,鐵皮石斛可殺死某些癌細胞,尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞性白血病等癌細胞。所以可以用於惡性腫瘤的輔助治療。
注意事項:
1、石斛麥冬瘦肉湯十分適合經常熬夜和長期對電腦的人群。夏天人很燥熱,導致難以入眠也適合用此湯調理。
2、石斛可以滋陰養胃,清熱生津,用於陰傷津虧、煩渴、虛熱、目暗、食少干嘔等症,適宜久煎,脾胃虛寒者慎用或少用為宜。
Ⅶ 青橄欖石斛瘦肉湯的功效
青橄欖石斛瘦肉湯養胃陰、沮胃熱、除煩止渴、滋補的功效。
青欖還具有多種葯用功效,其性平味甘酸澀,可清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘,性微寒,具有養胃生津、滋陰清熱的作用,臨床上以清胃熱、養胃陰為主,它最大的特點是清熱但不過於寒涼,養陰而不偏於滋膩。
(7)瘦肉田七石斛湯擴展閱讀:
豬瘦肉的營養價值和食療效果:
1、豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2、豬瘦肉的營養非常全面,不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。
相對牛羊肉來說,豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素,能調節新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增強免疫系統和神經系統的功能,促進細胞生長和分裂,預防貧血發生,而且豬瘦肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。
Ⅷ 石斛燉瘦肉湯石斛也可以起吃嗎
可以的
Ⅸ 石斛瘦肉加什麼湯料煲好
石斛和什麼煲湯好:花旗參石斛瘦肉湯
原料:花旗參30克,石斛15克,豬瘦肉500克,蜜棗3粒,姜2片。
做法:
1、將所有煲湯料備齊,將豬瘦肉洗凈,切成塊。
2、將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸,撈起用冷水洗凈,將花旗參、石斛、蜜棗洗凈。
3、所以材料放進湯鍋內,加入6大碗水,大火煲開後轉小火煲2小時,加鹽調味即可。
石斛和什麼煲湯好:山竹石斛生魚湯
材料:豬肉(瘦)160克,黑魚400克,玉竹40克,山葯(干)20克,石斛12克,鹽4克。
做法:
1、生魚去魚鱗、鰓,用水沖洗,抹乾,用姜下油鍋煎至微黃。
2、淮山,玉竹和霍山石斛用水洗凈,淮山,玉竹切片。
3、 瘦豬肉和陳皮用水洗凈,加水於瓦煲內,煲至水滾。
4、放入全部材料,候水滾起,用中火煲3小時,入細鹽調味,即可飲用。