鐵皮石斛弄成卷就是鐵皮楓鬥了,一般是為了方便儲存,可以增加保質期,買鐵皮石斛還是要選擇膠質濃渣少的,目前鐵皮石斛主流產地雲南、浙江、霍山,市場上很多以次充好的鐵皮石斛,雲南的話臻野鐵皮石斛不錯,膠質濃渣極少,農家自產,正宗。浙江和霍山的沒吃過就不太清楚了。
B. 石斛是否自然卷
捲成螺旋狀的是石斛的炮製產品。不是自然的。
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C. 石斛為什麼是卷粒狀 採摘下來不是一條直的嗎 為什麼要加工成卷粒狀呢
卷粒狀的叫楓斗,是鮮品石斛放鍋里炒,邊炒邊扭而得來的,烘幹了裡面的水分保存了葯份,方便攜帶、儲存、收藏和保質。
D. 葯店的石斛有直條的,也有捲成粒狀的,請問哪種好
捲成卷的叫楓斗,比直的好,價格也高出很多呢。但是捲起來的容易買到假的。就是以普通石斛冒充價格高的
E. 石斛分幾種怎麼區分
石斛為蘭科,石斛屬的多年生草本植物,具有益胃生津、滋陰清熱補虛的功效作用,歷來就是葯食兩用的名貴葯材。近年來,隨著人工培植技術的成熟,曾經珍貴的滋陰仙草已逐漸成為大眾餐桌上的一道養生保健食品。但面對市場上形態各異,不同品種的眾多石斛,我們該如何分辨呢?下面「家庭中葯師」帶您通過圖片認識幾種常見的葯用石斛吧!
石斛屬是蘭科植物第二大種屬,目前全球石斛分類共計1500多種,我國有記載的石斛共有76種。據《新華本草綱目》(1990年)、《中國中葯資源志要》(1994)及《葯用植物辭典》(2005)等書籍記載,我國有葯用價值的石斛有50多種。常見的有鐵皮石斛、紫皮石斛(齒瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、銅皮石斛(細莖石斛、廣東石斛等)、馬鞭石斛(流蘇石斛、束花石斛等)、金釵石斛、鼓槌石斛,美花石斛(小環草)、疊鞘石斛(鐵光節)等。但收入《中華人民共和國葯典》(2010版)的僅有金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛、鐵皮石斛等幾個品種。
六種常見石斛鑒賞
1
金釵石斛
又名金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草,呈扁圓柱形,稍曲折略呈「之」字狀,長18~50cm,中部直徑0.4~1.2mm,節間長1.5~6cm;表面金黃色或綠黃色,有光澤,具深縱溝及縱紋。質輕而脆,斷面較疏鬆,類白色,略具纖維性,粉質。氣微,味苦,嚼之略帶黏性。其主要分布台灣、四川、海南、湖北等地。
金釵石斛原植物
當然,市面上除了葯用石斛,還有專供觀賞的石斛,兩種品系在用途上是截然不同。葯用石斛沒有觀賞石斛所擁有的美麗外觀,觀賞石斛沒有葯用石斛的葯用價值。在常用的幾種葯用石斛中,以鐵皮石斛作用功效最佳,紫皮石斛、金釵石斛次之,而霍山石斛主要是產於安徽霍山者命名。所以大家在挑選時要仔細觀察幾種石斛不同的特徵。
F. 新鮮的石斛和已乾的捲起來的石斛營養價值哪一個更高
石斛還是經過加工的好..中葯都需要加工.不加工的新選中葯好像不好吸收.
G. 石斛有條形的嗎在市場買的石斛是條形的,不是捲成粒形,不知是否真的,
條狀石斛,多為石斛烤乾後沒有繼續深加工為楓斗。
一般劣質石斛都沒有深加工價值。
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H. 石斛怎麼有卷兒的還有片的
卷的是人工全手工做的,是石斛傳統的工藝。片的是為了泡水之類吃的方便
I. 石斛為什麼捲成這樣
捲成像螺絲狀的是石斛的干品,名字叫楓斗,傳說是這樣的:葯農在採集石斛時,正是秋冬交接之時,滿山的楓葉變紅,下分的艷麗。此時,石斛也獲得了豐收,人們手工加工的石斛成品可以用斗來盛裝,「豐」與「楓」又諧音,於是有人將加工後的石斛叫做「楓斗」,代表一種喜悅美好的意思。於是,用鐵皮石斛加工的楓部就稱為「鐵皮楓斗」。以上信息由 51石斛網 提供,希望能幫到你。
J. 石斛是圓的好還是一根的好
黑石仙草霍山米斛最好。鮮條是下圓鼓上細。黑石仙草霍山石斛的神奇功效
1.抗腫瘤作用:黑石仙草霍山石斛水提取物對人喉癌細胞株Hep-2細胞具有明顯抑制增殖和誘導凋亡作用;多糖不僅可以抑制胃癌SGC-7901細胞的增殖,而且可導致腫瘤細胞形態改變、核固縮和細胞凋亡。
2.免疫調節作用:黑石仙草霍山石斛多糖活性成分HPS能控制小鼠脾細胞和巨噬細胞的細胞因子α腫瘤壞死因子和r-干擾素的基因表達,顯著促進這兩種細胞因子的釋放,霍山石斛顆粒能促進小鼠NK細胞的活性和抗體生成細胞數值升高,霍山石斛水溶性多糖DHP具有腸粘膜免疫調節活性。
3.抗氧化作用:實現表明,黑石仙草霍山石斛可以提高小鼠肝臟及血液中的超氧化物歧化酶(SOD)及過氧化氫酶(CAT)活性,並能降低丙二醛(MDA)含量,從而發揮其體內抗氧化作用。同時還能顯著延長雌雄果蠅的半數死亡時間、壽命及最高壽命,並且能夠提高果蠅體內SOD的含量和降低體內MDA含量。
4.抗糖基化:糖基化終產物(AGEs)是一種復雜蛋白質分子,他是誘導糖尿病、心腦血管疾病、阿爾茨海默症等疾病發生的重要致病因素。實驗研究霍山石斛水溶性多糖DHP-W2經過抗蛋白質非酶糖化實驗,有明顯的體外抗蛋白質非酶糖基化活性,抑制AGEs產生。
5.抗白內障作用:多種實驗結果表明,黑石仙草霍山石斛多糖能從抗氧化途徑和抑制蛋白糖基化一、明顯的促進肝細胞修復、增加機體清除氧自由基能力,提高機體抗氧化應激水平。 宜食用人群
1.日常滋陰保健、輕身延年
2.女性美容、滋養皮膚
3.中醫診斷為陰虛體弱者
4.壓力過大、工作過勞、熬夜加班導致的亞健康
5.腫瘤患者術後康復
6.生活不規律導致的胃腸羸弱
7.傳染性肺炎、流感引發的呼吸道急症
8.上火引起的咽喉疼痛
9.體液循環不佳引起的便秘、痤瘡、口乾舌燥
10.糖尿病患者
11.高血壓高血脂的三高人群。