紫皮石斛,學名齒瓣石斛Dendrobium devonianum Paxt,葉質地薄,狹卵狀披針形,長3~5cm,寬0.7cm,尖端漸尖。總狀花絮生,唇瓣近圓形,先端白色而帶紫色,花期4~5個月,可持續約2w。石斛葯用功效十分明顯,《神農本草經》記載:"石斛,一名林蘭。味甘,平,無毒。主傷中,除痹,補五臟厚腸胃,親身延年。"《本草綱目》稱石斛有"強陰益精、厚腸胃、補內不足、親身延年"之功效。龍陵縣位於雲南西部,是一個山區縣,地處怒江、龍川江之間,高黎貢山山脈由北向南伸入境內。夏無酷熱,冬於酷寒,年平均降雨量約2000mm,森林資源極其豐富,森林覆蓋率67%,是野生石斛的重要原產地之一。紫皮石斛的銷售對象多年來一直以浙江葯商為主,也是浙江葯商在雲南收購價格最高的一類葯材。浙江葯商對紫皮石斛進行收購、加工與銷售。但多年以來,紫皮石斛卻自始至終都是被充作鐵片石斛楓斗在市場上銷售流通的,即採用紫皮石斛短莖(幼嫩莖)加工生產的楓斗,稱為"紫皮芽",價格不菲,甚為暢銷。近10多年來紫皮石斛鮮條的收購價已從0.5元/kg逐年遞增到現在的190元/kg。
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1、生長環境。鐵皮石斛與紫皮石斛的生長環境沒有太大的區別,都是生長在海拔較高的山谷或森林的岩石或樹木上,喜歡溫暖、潮濕的環境。現代栽培技術上也沒有太大的區別,唯一的區別就是,紫皮石斛比鐵皮石斛更能適應環境,成活率更高,生長更快。
2、外觀形態。作為種苗的鐵皮石斛和紫皮石斛,在外觀上沒有什麼區別。而隨著時間的推移,種苗慢慢生長,長大了的鐵皮石斛和紫皮石斛,在外觀上的區別也不明顯,葉子、顏色、花都沒有太大區別,不易分辨。唯一的區別就在高度和莖的粗細上。鐵皮石斛生長的最終高度不超過875px,莖可以長得比較粗壯;而紫皮石斛生長的最終高度會超過1000px,且莖不粗,較為細瘦。
3、葯用功效。鐵皮石斛和紫皮石斛,在葯用價值上也沒有太大區別,兩者均可用於滋陰潤肺、強健陰陽、治療胃病、抑制腫瘤、抗癌防癌、清肝明目、潤膚養顏、輕身延年等,是現代養生保健的不錯選擇。但是,鐵皮石斛與紫皮石斛,在功效明顯與否和療效上,是存在區別的。相比較而言,鐵皮石斛的治病、防病、養生保健的功效要較為明顯,療效顯著;而紫皮石斛的功效則相對較弱,療效不明顯。
4、鮮品食用口感。鐵皮石斛和紫皮石斛,在被加工製成干品之後,是較難分辨的,在外觀和食用上,都沒有太大的區別。但在鮮品食用上,區別就較為明顯了。鐵皮石斛的鮮品咀嚼時,較為軟糯,會粘牙,久嚼無渣滓;而紫皮石斛咀嚼時則會塞牙,渣滓較多。
5、價格。鐵皮石斛由於其葯用價值高、數量少,市場上供不應求,其價格非常昂貴,一公斤鐵皮石斛干品,市場上可以買到2-3萬的價格,出口到國外,價格更是要高出幾倍。而紫皮石斛的市場價格僅是鐵皮石斛價格的1/5-1/4,相對較為便宜。
❸ 紫皮石斛的作用
1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;
2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。
2、石斛是益胃生津葯,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃葯」,是治療胃脘痛,上腹漲痛的常用葯物。
3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。 1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。
2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱葯物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。葯理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短發揮熱時間。 1、石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。
2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。 1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。
2、現代葯力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點八,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。 1、人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。
2、石斛含有大量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。 1、《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品葯物。
2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系,石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。
❹ 紫皮石斛怎麼吃
方法一:鮮吃——取鐵皮石斛鮮條若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽或吐掉即可。或用榨汁機榨汁後直接飲用(也可榨汁後煮熟再飲用,可加少許陳皮、或去核紅棗一同榨汁、或榨好法後加少許蜂蜜調味。初次食用者,最好煮熟後飲用。在喝酒前飲用,可緩解醉酒。
方法二:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」
方法三:泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。
方法四:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用
方法五:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
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❺ 怎麼區別紫皮石斛和報春石斛
報春石斛(學名:Dendrobium primulinum Lindl. ):莖下垂,厚肉質,圓柱形,不分枝,具多數節,節間長2-2.5厘米。葉紙質,二列,互生於整個莖上,披針形或卵狀披針形,基部具紙質或膜質的葉鞘。總狀花序具1-3朵花,通常從落了葉的老莖上部節上發出;花開展,下垂,萼片和花瓣淡玫瑰色;花瓣狹長圓形,長3厘米,寬7-9厘米,先端鈍,具3-5條脈,全緣;唇瓣淡黃色帶淡玫瑰色先端,寬倒卵形,兩面密布短柔毛,邊緣具不整齊的細齒,唇盤具紫紅色的脈紋。花期3-4月。
紫皮石斛紫皮石斛是以齒瓣石斛為代表的一類蘭科石斛屬植物;齒瓣石斛又名紫皮蘭,為蘭科植物齒瓣石斛DendrobiumdevoninumPaxt.其莖下垂,稍肉質,細圓柱形,長50~70(~100)厘米,粗3~5毫米,不分枝,具多數節,節間長2.5~4厘米,干後常淡褐色帶污黑。葉紙質,二列互生於整個莖上,狹卵狀披針形,長8~13厘米,寬1.2~2.5厘米,先端長漸尖,基部具抱莖的鞘;葉鞘常具紫紅色斑點,干後紙質。總狀花序常數個,出自於落了葉的老莖上,每個具1~2朵花;花序柄綠色,長約4毫米,基部具2~3枚干膜質的鞘;花苞片膜質,卵形,長約4毫米,先端近銳尖;花梗和子房綠色帶褐色,長2~2.5厘米;花質地薄,開展,具香氣;中萼片白色,上部具紫紅色暈,卵狀披針形,長約2.5厘米,寬9毫米,先端急尖,具5條紫色的脈;側萼片與中萼片同色,相似而等大,但基部稍歪斜;萼囊近球形,長約4毫米;花瓣與萼片同色,卵形,長2.6厘米,寬1.3厘米,先端近急尖,基部收狹為短爪,邊緣具短流蘇,具3條脈,其兩側的主脈多分枝;唇瓣白色,前部紫紅色,中部以下兩側具紫紅色條紋,近圓形,長3厘米,基部收狹為短爪,邊緣具復式流蘇,上面密布短毛;唇盤兩側各具1個黃色斑塊;蕊柱白色,長約3毫米,前面兩側具紫紅色條紋;葯帽白色,近圓錐形,頂端稍凹的,密布細乳突,前端邊緣具不整齊的齒。花期4~5月。
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❻ 紫皮石斛的功效
性味歸經:微寒;甘;歸胃、腎經。
主治:外用治跌打損傷,骨折傷筋;內服治咽喉癢,咳嗽。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
紫皮石斛的適宜人群:老年人,糖尿病患者,體質虛弱者,夜生活、煙酒過度者有顯著的效果。
紫皮石斛的禁忌人群:熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者(指胃酸分泌過少者),均禁服。
❼ 紫皮石斛的生長習性有哪些,主要有哪些功效
紫皮石斛分布於我國廣西、貴州、雲南、台灣和西藏東南部,緬甸、越南、寮國、泰國、不丹和印度東北部也有分布。在我國常生長於海拔500~2100米的山地落葉林中樹幹上。
紫皮石斛功效和鐵皮差不多,基本一樣的:
性味歸經:微寒;甘;歸胃、腎經。
主治:外用治跌打損傷,骨折傷筋;內服治咽喉癢,咳嗽。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
紫皮石斛的適宜人群:老年人,糖尿病患者,體質虛弱者,夜生活、煙酒過度者有顯著的效果。
紫皮石斛的禁忌人群:熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者(指胃酸分泌過少者),均禁服----------------------斛往天下
❽ 紫皮石斛的龍陵紫皮石斛
紫皮石斛 廣泛分布於龍陵縣海拔1100~2100米山區半山區的多種林木上(附生)。
龍陵群眾也稱紫皮石斛為紫皮蘭,亦名「細吊蘭」(大苞鞘石斛為大吊蘭)、紫皮等。在龍陵境內的紫皮石斛從花期分為:春花類(清明節前後盛花),夏花類(芒種節令前後盛花;此時正值農事栽秧季節,故被人們稱為「栽秧花」);秋花類(立秋至秋分)。從外部形態特徵分為:紫殼草(葉鞘呈明顯的紫紅色,葉片上也有紫斑分布,葉狹長);紫條草類(葉鞘顯紫色條紋,條紋中間紫斑不明顯);綠殼草類(葉鞘、葉片均為綠色);大葉草類(葉片寬且厚,寬可達4㎝以上,長達12㎝,直徑可達1.2㎝,是當前栽培產量最高的類型);鐵線草類(莖條細長,可達2m,其可又分為紅殼、黃殼2類。