石斛也叫石斛蘭是一種觀賞植物也是一種保健食材還是一種名貴的中葯材,它的食用功效與葯用功效都特別出色,平時人們可以適量食用一些,能讓身體吸收豐富的營養,也能預防一些高發疾病發生,那麼石斛怎麼吃才能發揮特別好的功效呢?接下來我會介紹這個問題,能讓大家了解石斛蘭的最佳吃法。
石斛怎麼吃 石斛最佳吃法
1、直接吃
新鮮的石斛是一種特別適合直接吃的美味食材,在需要食用時可以把新鮮的石斛洗凈切成段,直接放到嘴裡慢慢嚼碎,把嚼出的汁液直接咽下去,餘下的殘渣可以再細細嚼一會,最後再把它吐掉就可以,這樣能讓人們品嘗到石斛的原有滋味也能讓人體吸收到豐富的營養。
2、榨汁喝
石斛還能用來榨汁喝,在用它榨汁的時候可以搭配自己喜歡的水果,像生活中常見的蘋果雪梨等都可以和石斛搭配在一起榨汁喝,在需要的時候要把新鮮石斛洗凈以後切成段,再把准備好的蘋果或者雪梨去皮以後切成塊,最後把它們一起放到榨汁機中,榨出汁液加少量蜂蜜調味就可以。
石斛最佳吃法
1、煎煮
石斛可以煎煮以後再吃,在需要時候可以把曬干以後石斛洗凈以後入鍋加適量清水煎煮,開鍋後再煎煮15分鍾左右,煎好以後的湯汁取出代茶飲用,每天可飲用多次,也能讓人體盡可能多的吸收食物中的有效營養。
2、泡茶
石斛還能用來泡茶喝,再用它泡茶的時候需要把它添上段,然後用刀拍一下,把它拍散,然後再放到干凈杯子中,加入開水沖泡泡好後的湯汁能直接喝,最後餘下的石斛還可以直接吃下去。除了泡茶以外,石斛還能用來泡酒喝,在用它泡酒時需要把它切成段並搭配適量的冰糖泡好以後每天可以服用三十克。
上面為大家介紹了石斛的最佳吃法,能讓大家近一步了解石斛應該怎麼吃,以後大家再吃石斛時就可按這些正確吃法去食用它,能讓石斛發揮特別好的養生功效,也讓它的營養盡快被人體吸收和利用。
B. 吃石斛對身體有什麼好處
眾所周知石斛是九大仙草之首,是功效非凡的養生保健上品。有「皇帝草」、「軟黃金」、「神仙草」的美譽,足以說明它的珍貴。隨著生活條件和養生觀念的提高,石斛已不再是達官顯貴的專屬,而是人人都能吃得起的滋補佳品。那麼石斛有什麼功效呢,它廣受大家推崇和認可的原因是什麼呢,今天我們就來幫助大家了解石斛的具體功效。
石斛有什麼功效,它是保咽護嗓的利器
秋冬季霧霾天氣多發,在霧霾中待久了會感覺到咽喉嚴重不適,即使戴上口罩也無濟於事。石斛有著很好的潤肺生津的功效,能夠幫助生活在霧霾之下的人們清理肺部,令咽喉清爽舒適。
同樣,對於長期抽煙、喝酒致嗓子不適者,也有著很好的護嗓效果。著名京劇表演藝術家梅蘭芳先生,也常煎服石斛當茶飲來護嗓養生,永葆青春。
石斛有什麼功效,它是養胃佳品
現代人飲食重油多鹽,久食必然對胃腸造成很重的負擔。現代葯理和臨床醫學實驗證實:石斛對腸胃病中常見的致病菌——幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。可見,食用石斛對胃腸功能有很好的改善作用,可以稱得上是養胃佳品。
石斛有什麼功效,提高機體免疫力
現代人生活節奏快,工作壓力大,因此導致的亞健康人群比例非常大,大家忙於工作和生活,所以很多人會選擇用一些更方便食用的滋補品來調理身體。石斛在多部古代典籍中記載了其滋陰養生的功效,長期服用可以幫助增強人體免疫力。文成公主遠嫁吐蕃,唐太宗就賜予楓斗(即石斛),幫助她抵禦高原苦寒。現代葯理學研究表明,石斛對非特異性及特異性免疫均有增強作用;石斛能增強巨噬細胞吞噬功能,促進淋巴細胞轉化,提高機體非特異性免疫和細胞免疫功能;石斛糖體外能促進脾細胞增殖,增加NK細胞(自然殺傷細胞)和巨噬細胞活性。
除此之外,石斛還能補益正氣、衛氣而消除煩熱;祛除皮膚因風寒、風熱、風濕等帶來的多種症狀,補益腎臟系統而使精力增強,強健筋骨;溫補腎臟,增強人的智力,清醒頭腦;治療因陰虛導致的虛熱出汗狀況,以及體內運轉不暢所致的瘡瘍癰疽等;有助於術後恢復以及養容美顏等。它適用人群較廣,且鮮有禁忌。
石斛有什麼功效,相信大家都有所了解了。此外還要提醒的是,大家在選擇石斛時,要注意根據產品的品質、材料選擇、製作工藝等等綜合比較。
C. 石斛怎麼吃,對身體比較有效果
石斛醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。
燉食豬肉、雞肉時,可加入10-20克石斛,經常食用,可改善貧血症狀。
煮水當茶喝,而不是用開水泡著。通常,石斛一次要煮6~10分鍾,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。
治療肺結核,可將鴨內洗凈燉30分鍾後加入石斛、百合,再煮15分鍾,加鹽,味精適量即成。也可將石斛用布包好,與粳米、豬瘦肉一同入鍋,加水適量,旺火燒開後轉文火煮成稀粥,加食鹽調味後食用,同樣可收到治療作用。
D. 吃石斛有什麼效果
石斛擁有極高的多糖成分,既能夠提升免疫力、延年益壽、養肝明目、養胃、滋陰補虛、延緩衰老,滋養肌膚,還能夠抑制腫瘤,降血糖等,是自古以來不可多得的養生佳品。菩草堂古茶石斛是多糖含量達60%以上的優質石斛品種,養生效果更是出眾。
E. 吃石斛有怎樣的效果
傳說中的不老葯,小孩慎吃!
石斛《中國葯典》2010年版一部的【功能與主治】:益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨痿軟。
石斛是我國傳統的名貴中葯,在「神農本草經」中列為上品。現代醫學和中醫葯理研究表明,石斛在提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞等方面有明顯的效果。民間有「救命仙草」之稱。俗稱葯黃金,性寒,味甘,淡,微咸。生於石壁上,莖叢生。保健功能:滋陰潤肺,益胃補腎,建腦明目,降火良葯,並具生津止渴,補五臟虛勞,清肺止咳,防感冒,抗疲勞的功效 。
1、抗衰老,提高免疫力
2、活血化瘀,提高心腦血管功能
3、 抗腫瘤
4、治療消化系統疾病
5、治療眼科疾病
吃法很簡單,鮮條的話可以榨汁,泡酒,煮粥,煮茶,泡茶,燉湯等等
乾的石斛話主要是泡茶和燉湯
希望對你有幫助
F. 堅持喝石斛水對人體真的有好處嗎
石斛和枸杞泡水具有滋陰補腎,養血安神,清熱,提高機體免疫力的功效。石斛適用於吸煙飲酒,石斛服用有保護肝臟的作用,泡水喝的話可以起到一個養生的效果,可以提高人體的抵抗力,對體質虛弱的人可以起到一個補氣理氣的調理作用,平時可以考慮適當喝的,有助於身體的健康,平時飲食方面也要多吃一些新鮮的蔬菜和水果以及優質蛋白質之類的食物。
G. 鐵皮石斛是不是真的有效果《吃多久有效果的
因人而異,因病而異的,鐵皮石斛是能長期使用的。
一般普通人群用來保健的,吃2-3周,身體就會出現好轉反應,持續吃上2個月會明顯感覺人的精氣神非常足,特別是血糖高的老年人群服用鐵皮石斛後一般都會出現血糖穩定的情況,所以本草春給消費者的建議是如果您食用鐵皮石斛,還是應該堅持服用,如果是平常保健之用,可以吃上2個月,感覺精氣神上去了,可以考慮停止服用。
H. 吃石斛真的能減肥嗎
建議不要吃減肥葯,減肥葯都是不健康不科學的
減肥的話主要還是依靠控制飲食和適量運動的,就是所謂的管住嘴邁開腿的。
其實,減肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最環保、最徹底、最無傷害、最無任何副作用的辦法就是合理控制飲食:1、控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量,在膳食中應減少些肥肉,增加點魚和家禽。
2、飲食要清淡。要少吃鹽,鹹的東西吃得越多,就越想吃。少吃那些經加工帶有醬汁的食物,這些東西含有豐富的糖、鹽和麵粉,它會增加你的熱量。
3、常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥麵包。
4、平衡膳食。每天按計劃均衡安排自己的飲食,同時要注意定時、不可濫吃。要減慢吃飯的時間,吃頓飯的時間不少於20分鍾。
5、熱量負平衡。請減肥的原則:熱量的攝取量必須少於你的消耗量。
6、意志決定減肥的效果與質量。
希望採納一下
I. 吃石斛有什麼好處要怎麼吃
中國歷代葯典都對鐵皮石斛有記載,並有很高的評價。總結下來,適合食用鐵皮石斛的人群范圍很廣,一般都可以食用。鐵皮石斛可以用於日常的滋陰保養、女性滋養皮膚,減緩衰老,同時也是陰虛體弱者的滋補佳品。適合食用鐵皮石斛的人,總結起來可分為以下幾大類:
1、平時精神萎靡,面無光澤需要滋養陰津的人;
2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養作用,可用於滋養皮膚,減緩衰老,因此愛美女性皆可食用;
3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質,具有增強免疫功能的作用,對增強體質有很大幫助。體質虛弱者,可用於強身健體;
4、鐵皮石斛能健脾開胃,促進胃液分泌,增強胃腸功能,對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規律造成的腸胃虛弱的上班族,有很好的調理作用;
5、鐵皮石斛適用於由於煙酒過度所導致的肝、肺功能受損的人群;
6、鐵皮石斛可清虛熱,能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口乾舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能清咽利嗓,對教師及長時間用嗓的人有很好的護嗓效果;
7、鐵皮石斛能滋陰養目,是護眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內障的作用,對學生朋友和少兒有保護視力效果明顯;
8、 鐵皮石斛含有鐵皮石斛鹼成分,實驗表明:鐵皮石斛鹼對於腫瘤細胞有抑制和滅殺的作用,對於腫瘤治療有輔助療效。能減輕放療和化療對身體造成的副作用,增強免疫力;
9、鐵皮石斛富含微量元素鈣、鐵、鋅、硒、鈉,《神農本草經》將鐵皮石斛贊為「輕身延年」的葯中聖品。能夠延緩衰老,健康長壽;
綜上而言,只需用法得當,絕大多數人都可以吃。但是鐵皮石斛性微寒,脾胃虛寒的人(胃酸分泌過少)不能服用沒有煮熱的鮮鐵皮石斛汁;婦女在懷孕時,為保證胎兒健康安全,食用鐵皮石斛需征詢醫生建議。此外,鐵皮石斛與凝水石,巴豆相剋不能同時服用,也不宜與僵蟬,雷丸一起服用。
日常食用鐵皮石斛可以採用以下簡便的方法:
1、鐵皮石斛瓜簍茶:鐵皮石斛5克、瓜蔞3克、綠茶適量,用開水沖泡後飲用,可依據個人口味添加適當冰糖。這款鐵皮石斛茶可生津潤肺,宣肺止咳,適用於慢性支氣管炎;
2、鐵皮石斛粥:鐵皮石斛10克、粳米50克;鐵皮石斛洗凈切1厘米小段,粳米淘洗干凈放入砂鍋;放入鐵皮石斛加水,先用大火煮沸,改用小火慢熬粥,可加入冰糖或蜂蜜調味。此粥可以滋養腸胃,調理腸胃;
3、養陰消渴湯:鐵皮石斛6—9克,開冬、玉竹、南沙參、黃精、熟地、淮山、茯苓各12克,陳皮5克;可加入適量瘦肉或者雞肉,加入開水一起煲3小時。食用時加鹽調味。此湯對高血糖和煙酒過量造成的肝胃陰傷諸症頗有療效。