功效:味甘,性微寒。生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
⑵ 鐵皮石斛能和豬心紅酒一起煮嗎
各葯材稍浸泡、洗凈;豬心剖開洗凈;豬瘦肉洗凈。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸後,改文火煲2個半小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
石斛早在《神農本草經》中就被列為上品,認為能「除痹下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰益精」,「久服,厚腸胃」;《名醫別錄》亦說它能「定志除驚,輕身延年」;它還有滋陰養胃、清熱生津的功效。而麥冬亦在《神農本草經》中列為上品,《日華子本草》稱它有安魂定魄的功效。以它們煲豬心,湯味清潤;能定神定志、清熱養心,對考生們緊張應試了一日有良好的調節作用,同時亦為夏日養心的家庭靚湯。
紅酒就別放了。
⑶ 豬心橄欖鐵皮石斛可以一起燉湯嗎
可以的。
豬心橄欖鐵皮石斛是很不錯的滋陰保健湯,對於咽喉也有一定的保健功能,咽喉炎的朋友們可以再加麥冬。因為豬心長煮會出油縮水變少,所以在最後加入。
石斛豬心湯的做法
1、將鐵皮石斛提前用溫水浸泡1個小時。紅棗、枸杞清洗干凈待用。
2、將豬心,瘦肉清洗干凈,切好待用。把梨和蘋果削皮切塊,不用削皮也可以,但要用細鹽把梨和蘋果的表面搓洗干凈。
3、另起一鍋冷水,將豬心瘦肉冷水下鍋,燒開水後煮出浮沫,然後撈出清洗干凈浮沫。
4、將所有材料,一起加入燉盅,加適量的冷水,用蒸鍋或者電燉鍋,隔水清燉2個小時即可。搜索
5、鐵皮石斛膠質多,適合煲湯,喝之前加入適量的鹽調味即可。
小貼士:
1、煲好的湯很清甜好喝,如果口味重的朋友可以加一點點鹽。
2、切好的豬心片如果象我最後放的話可以放入冰箱冷藏。
3、豬心片在湯煲好後下的話,開大火煮個三、四分鍾即可,太久會老。
4、在煲的過程中水份會變少,可以不斷加入適量開水。
5、亦可把豬心換成豬大骨或雞肉。
⑷ 睡眠不好可以吃豬心煮鐵皮石斛
燒黨參效果比石斛好。
⑸ 鐵皮石斛紅棗白果燉豬心可以吃嗎
鐵皮石斛紅棗白果燉豬心可以吃的。
⑹ 石斛和當參可不可以和豬心一起煲湯呢
可以的。斛之鄉
霍山石斛早在《神農本草經》中就被列為上品,認為能「除痹下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰益精」,「久服,厚腸胃」;《名醫別錄》亦說它能「定志除驚,輕身延年」;它還有滋陰養胃、清熱生津的功效。而麥冬亦在《神農本草經》中列為上品,《日華子本草》稱它有安魂定魄的功效。以它們煲豬心,湯味清潤;能定神定志、清熱養心,對考生們緊張應試了一日有良好的調節作用,同時亦為夏日養心的家庭靚湯。
⑺ 豬心和鐵皮石斛可以一起渚湯嗎
可以一起煮湯。
石斛有滋陰養胃、清熱生津的功效。石斛煲豬心,湯味清潤,能定神定志、清熱養心。
豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮 力有很大的作用。
許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有著密切的關系。豬心雖不能完全改善心臟器質性病變,但可以增強心肌,營養心肌,有利於功能性或神經性心臟疾病的痊癒。
(7)豬心鐵柀石斛擴展閱讀:
1、營養成分列表:豬心含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有營養血液,養心安神的作用。
2、功效:補虛,安神定驚,養心補血。
3、主治:心虛失眠,驚悸,自汗,精神恍惚等症。
4、宜食:適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人食用,適宜精神分裂症、癲痛、癔病者食用。
⑻ 鐵皮石斛的功效與作用
鐵皮石斛的功效與作用在網路里已經有很多的資料了呀,你去自己去查資料不就可以了,功效與作用的資料有那麼多,在這里也解釋的不是很詳細···
⑼ 石斛可以燉豬心嗎
可以,大有用處,燉豬心可以補充心血、心陰和心氣,不過量不要太多,這樣以防補得太過!
⑽ 豬心蒸石斛嗎
豬心可以蒸石斛,具有養生功效,利於健康。
材料
石斛25克、麥冬30克、生地25克、蓮子20克、豬心1個、豬瘦肉250克、生薑3片。
做法 聽語音
:各葯材稍浸泡、洗凈;豬心剖開洗凈;豬瘦肉洗凈。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸後,改文火煲2個半小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。