石斛是一種非常好的葯材，而且對人體健康大有益處，平時買一些囤在家備用都是不錯之選。大部分人都有過頭疼腦熱的經歷，人的身體健康一直都是頭等大事。對於很多人來說，中葯補品一直是治療方法當中的首選。那麼對於鮮石斛這種葯材，一定會有人疑問，鮮石斛怎麼保存呢？現在就來給大傢具體介紹一下！
【鮮石斛如何保存】
鮮石斛這種東西不懂的人可能還真的不太知道怎麼保存，而且它的保管確實比較復雜。如果數量較少，可先將其根部放入水中浸濕，然後用花盆種植，注意不要栽得過深，否則日久易爛根。內放粗沙或小鵝卵石，置於露天陰涼處。多量則放置於陰涼土地上，切忌鹼水。發現根上的莖變黃時要將其剪去。同時尚須按照季節進行不同的處理。
1、春秋季
春天的氣溫是比較潮濕的，而秋天則比較乾燥陰涼，大家可以根據氣候去處理。可預先將石板或沙石地上潑些冷水，然後把石斛均勻地豎立其上。亦可豎立在竹筐內，每隔1天連筐浸入水中一次，使根部濕潤，5分鍾後取出。不可太潮濕，因為葉少莖肥，水分蒸發量小，如浸過多的水容易爛死。但亦不能直接把生水灑在莖葉上，以免葉片脫落。應置於空氣流通處。
2、夏季
對於夏天來說，處於黃梅季節的石斛是最不好保管的，處理不當或疏漏保管的話，極易使鮮石斛發黃、落葉、生霉點。若被梅雨琳，即在很短時間內全部霉爛，流出濃彩汁，莖葉變成白色空洞，不能再供葯用。此時宜經常整理，勿使倒卧，避免擠得太緊，置於空氣流.通處和陰涼處，切忌悶熱或日曬。
3、冬季
至於冬季的話，氣溫則開始比較低了但也要注意保管細節。大家在保存時可平放於竹筐內，根部在中央，堆成圓形，使枝葉向外，如此不致引起葉黃枯落。其上覆蓋蒲包，置於室內或較溫暖的地方。同時仍應注意空氣流通，不可放在室外或寒冷處，否則水分結冰凍固，植物組織遭受破壞而死亡。
通過以上的介紹，相信大家對石斛的保存方法有了一定的了解，想要把食材發揮到最好的作用，並且食用到新鮮的食材，掌握這些基本的保存方式是非常有必要的，而且對於平時有養生意識的人群來說這更是不可不學的常識哦！
2. 石斛鮮花如何保存
石斛花在保存時要放在沒有直射光且通風的地方，讓它本身保持乾燥的狀態，溫度要保持常溫。若是有冷藏庫或者冰箱，可放在保鮮的一層，溫度控制在0-10度之間，這樣它的芽會進入休眠狀態，不會變老條，更利於保存。保存期間若是發現長出新芽，要及時去掉，建議盡早食用。
3. 鐵皮石斛放冰箱是冷凍還是冷藏保存 空腹可以吃鐵皮石斛嗎
放冰箱之前應該妥善密封，如果能接近真空封存，效果會更好。若無特殊要求，鐵皮石斛應該放置在5℃左右的冷藏櫃，不要冷凍，因為各種葯材都含有不同程度的水分，經低溫冷凍後水分結成冰，會對葯材的有效成分造成損傷。鐵皮石斛若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內然後投入適量的文火炒至暗黃的糯米，待涼後放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。
腸道正常的人飯前服用吸收較好，但石斛性寒，對胃寒的人群慎服或者飯後服用，也可以選擇配方石斛產品，如配合了靈芝的楓斗顆粒產品看你是吃鐵皮石斛還是新鮮石斛，如果是鐵皮石斛一般用於泡水，這樣一天都是可以當茶飲用的，不用在意飯前還是飯後，如是服用新鮮石斛，可以榨汁或者直接吃，飯前服用最好。
4. 鐵皮石斛怎麼保存
鐵皮石斛分干品和鮮品，對於干品而言，保存就會相對容易很多，而新鮮鐵皮石斛的保存則會困難一點，也需要更多方法和技巧。
鐵皮石斛干品最常見的就是鐵皮楓斗，當然，現在也有很多其他干品種類，如南草堂出品的鐵皮石斛超微粉、鐵皮石斛寸金條、鐵皮石斛切片、金蝶花（即鐵皮石斛乾花）等等。鐵皮楓斗自古就有，之所以前人要把新鮮品加工成干品，其主要目的就是利於保存（古代的交通實在不能跟現在相比），因此鐵皮楓斗的保存相對較容易。
對於鐵皮楓斗等鐵皮石斛干品的保存，一個是看下商家標明的保質期，盡量在保質期到之前食用完，越早會越好；二是放置在乾燥陰涼的地方，放置地干凈無異味、避免陽光直射；最後就是每隔一段時間檢查一下有沒有霉變、發潮等異常，發生異常就要及時處理，並盡快食用，較嚴重無法食用就只能扔棄。
鐵皮石斛鮮條的保存相對麻煩一些，但方法也多一些，主要分為常溫保存和冷藏兩種，冷藏的保存時間相對會長一些。
常溫保存--常溫保存的話，主要注意的就是通風和溫度，放在通風的地方有利保持鐵皮石斛的乾燥，溫度的話保存在5-20度左右會好一些；
冷藏--鐵皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鮮層，溫度一般在3-5度，這樣的溫度范圍保存效果更佳。雖然冷藏的鐵皮石斛鮮條保存時間會較長，但也別指望著靠這種方式就能一年四季都吃上新鮮鐵皮石斛（有點想多了哈）。其實這和我們平時冷藏蔬果是一樣的道理，冷藏時間越長，鐵皮石斛的營養流失的越多，因此還是建議盡快食用。
鐵皮石斛的常溫保存，最易出現的問題就是發芽。鐵皮石斛鮮品自然放著是很容易發芽甚至是開花的，而這些新芽和花的營養物質都來自鮮條，芽和花的生長都在不斷耗費著鮮條的營養，因此，遇到發芽或是開花的情況，應及時把其掐掉。而一些人提倡的「把鐵皮石斛鮮條插入水中來保存」的方法顯然不科學，這反而加快了發芽和開花的速度。
當然，如果出現少量幾根發芽的情況，又對鐵皮石斛種植感興趣的話，那正好，不妨保留這些新芽，把老條扦插在基質中，或是取個瓶子插在水中，等芽長到4cm左右長或是更大點再分芽栽種就行。
5. 鐵皮石斛有用嗎可以放冰箱嗎
好！鐵皮楓斗晶的葯用價值非常的高，可以用來治療陰虛盜汗，皮膚眼睛乾燥等諸多症狀。可以放在冰箱里保存，不過建議您放在四度裡面保存，凍存的話可能對鐵...
鐵皮石斛 微寒，不推薦放冰箱儲存，冰箱存放加重其寒性。當次煮的當次都享用了吧，適當多吃效果更好。 親可選擇泡茶的方式，泡著喝，一杯一杯的。楓斗泡水可重復很多次。最後嚼著吃。
6. 石斛曬干後放冰箱能存放多久 干石斛是否要放冰箱
干石斛不用放冰箱
你指的是楓斗 還是干條？
一般不建議放冰箱， 放在陰涼處就可以了，瓶子里可以
7. 鐵皮石斛放冰箱是冷凍還是冷藏怎麼
首先放冰箱之前應該妥善密封，如果能接近真空封存，效果會更好。若無特殊要求，鐵皮石斛應該放置在5℃左右的冷藏櫃，不要冷凍，因為各種葯材都含有不同程度的水分，經低溫冷凍後水分結成冰，會對葯材的有效成分造成損傷。
鐵皮石斛若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內然後投入適量的文火炒至暗黃的糯米，待涼後放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。
8. 干石斛是否要放冰箱
鐵皮石斛 微寒，不推薦放冰箱儲存，冰箱存放加重其寒性。當次煮的當次都享用了吧，適當多吃效果更好。 親可選擇泡茶的方式，泡著喝，一杯一杯的。楓斗泡水可重復很多次。最後嚼著吃。 —— 聚仙草【主營鐵皮石斛】（淘寶店）為您解憂
9. 石斛花冰糖怎麼保存
石斛的主要產地為霍山、浙江、雲南等，類型上又分為鐵皮石斛、銅皮石斛、水草石斛、紫皮石斛、金釵石斛等，雖然都叫石斛，但效果確有天壤之別，目前受中醫學認可有醫用價值的只有鐵皮石斛，而鐵皮石斛以霍山為首選：霍斛富含多糖、氨基酸和石斛鹼、石斛胺鹼等十多種生物鹼，能有效提高機體免疫功能，對人體眼、咽、肺。胃、腸、腎等器官和血液有特殊作用。能延緩衰老，抗突變，抗癌症抗腫瘤，降血糖，降三高，美白肌膚，淡化雀斑老年斑，清肝利膽明目，消除關節炎腰腿疼痛，能提高人體免疫能力，增強記憶力，補五臟虛勞、補腎壯陽、補益脾胃、改善睡眠、調節內分泌、滋養陰津等，對夜生活、煙酒過度者有顯著效果，將鐵皮石斛原汁喂入垂危病人口中，有起死回生之效，說的就是霍山鐵皮石斛，素有「千金草」、「軟黃金」、「救命仙草」之稱。