乾的還是新鮮的?如果是新鮮的話,鐵皮石斛花的萼片為黃綠色,唇瓣為淡綠色中間除兩塊紫斑外,兩邊為兩條紫色條紋;冊萼片基部較寬,合成萼囊的外壁;葯帽為圓杯狀形,蕊柱基部有三個胼胝。
⑵ 鮮石斛的花
總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;葯帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。
鐵皮楓斗是正宗野生鐵皮石斛所制的干品,鐵皮楓斗對生長條件要求極其苛刻,最優質的鐵皮楓斗生長在浙江雁盪山地區人跡罕至的崇山峻嶺、懸崖峭壁之上,自然繁殖率又極低,人間難得一見。因此,千年以來鐵皮楓斗作為「九大仙草」之首,一直和靈芝、人參、冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯,是歷代只有皇室貴族才能享用的養生滋補珍品。道家創教天師之一張道陵就曾長期在雁盪山地區採摘野生鐵皮石斛炮製鐵皮楓斗,煉制「龍虎神丹」。只有老雁山這樣的老品牌才能買到真正的鐵皮石斛。
1、叫法不同:
石斛:又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等;
石斛花:石斛花,即鐵皮石斛,又名萬丈須。夏季開花,花白色,微帶紫紅,花型甚大而美麗,石斛花是開的花朵。
2、意思不同:
石斛:石斛是一種植物,指的是這種植物的名稱。
(3)石斛花是石斛鮮條擴展閱讀:
石斛的功效
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
4、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
⑷ 正宗的鐵皮石斛花應該是什麼味道
品質好的鐵皮石斛鮮條應該是無味的,由於有膠質就感覺有點粘嘴,如果吃出味道來的話,那麼可以說這個鮮條是有問題的。至於葉子的話,如果種植是施用有機肥的話,吃起來也是沒味道的,如果吃出酸味來,可以肯定種植過程中施用過化學肥料 ,至於施了多少、什麼時候施的只有種植戶自己知道了。
⑸ 石斛花干石斛新鮮石斛哪種最貴
干石斛貴
⑹ 石斛花怎麼用
鐵皮石斛花的功效與作用,還與鐵皮石斛有些許不同,它有著自己獨特的功效。並且,鐵皮石斛花有鮮花與乾花之分,而兩者食用方法又不盡相同。
鐵皮石斛乾花通常的吃法就是泡飲或是煮,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
鐵皮石斛鮮花的吃法就相對較多,如下:
1、泡、煮飲
做法和乾花相同,,能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞;
2、榨汁
取適量鐵皮石斛鮮花,稍微漂洗下,放入榨汁機中加水(最好用溫開水)榨汁,榨好後倒出直接飲用即可,同樣的,根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖(但建議盡量少放);
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮,在慢燉時加入鐵皮石斛花,也可適當加入點枸杞一起燉煮;
下面幾種則是比較有意思的吃法:
4、鐵皮石斛花炒雞蛋
做法很簡單,與韭菜炒雞蛋是同一個道理,但味道和營養價值可就相差很多了;
5、鐵皮石斛鮮花餅
其實,這些吃法中,鐵皮石斛花的選材,用乾花還是鮮花這是沒有嚴格區分的,都可互通的,鮮花難得就用乾花吧。當然,鐵皮石斛花的食用方法還不止這些,更多的新穎特色吃法還有待大家共同去探索和發現。
⑺ 鐵皮石斛鮮條楓斗乾花有什麼作用
鮮條其實就剛剛從鐵皮石斛這種植物上剪下來的莖,去除葉片之後的原始枝條;而鐵皮楓斗是把鮮條經過烘烤,定型製作成球狀的成品。
由於鐵皮楓斗的製作工藝需要烘烤,但是這並不會影響有效成分,現在很多人拿楓斗磨粉沖服,可以充分利用起葯效。
此外,由於加工後與鮮條外觀差異較大,普通消費者很難發現裡面是 否摻有假冒偽劣石斛,比如:水草石斛、銅皮石斛、紫皮石斛等。
更有甚者,少數黑心商人將採集下來未保存好發霉的鮮條製成楓斗摻入正品石斛中,普通消費者根本無法辨別!只有經過儀器檢測才能發現!這樣的石斛就不是養生品了,而是害人的毒品!
總結一下:
1、鮮條的葯效最貼近自然,而為了便於保存才加工成楓斗;
2、鮮條容易辨認,楓斗造假的很多,消費者很難分辨出來,所以選擇靠譜品牌和產地很重要!
那麼問題來了,是不是就不要買楓斗呢?答案是否定的。鮮品的弱點是不易保存,而且鮮品質量的好壞跟時節是有很大關系的;楓斗保存時間較長,而且現在磨粉或者泡茶服用也很方便。
⑻ 鐵皮石斛花曬干泡水還是鮮的花直接泡水可以嗎
可以直接泡水喝,鐵皮石斛花泡水跟石斛一樣具有很高的營養價值,炎熱的夏季,石斛花泡水喝,不僅口感好,保健功效也最強。