豬肚 1塊、鐵皮石斛5克、枸杞5克、老薑、蔥段
1先用溫水將石斛泡軟，用剪刀剪成約6厘米的小段；2.豬肚洗凈，切塊；3. 清水煮沸倒入燉盅，放入切塊豬肚，浸泡30分鍾，再放入石斛，枸杞與蔥段，薑片，用小火燉1個小時，下鹽調味飲用。
② 鐵皮石斛可以仁燉豬肚
是可以相互一起燉的，基本放過鐵皮之後就不需要再放其他的佐料，要類似於清燉後期的話，記得放鹽就行
③ 燉豬肚可以放石斛和酒釀嗎
燉豬肚可以放，石斛，最好不要放酒釀，石斛豬肚湯的做法，材料豬肚一塊，鐵皮石斛五克，枸杞五克，老薑蔥段做法，先用溫水將石斛泡軟，用剪刀剪成約六厘米的小段豬肚，洗凈切塊，清水煮沸，倒入燉盅，放入切塊豬肚浸泡30分鍾，再放入石斛，枸杞與蔥段，薑片用小火燉一個小時，下鹽調味飲用石斛豬肚湯的功效，似乎有滋陰補虛，生津養胃的作用，豬肚中含有較多的優質蛋白質，是用來煲湯對身體有好處，能起到滋補的作用，但要注意豬肚中較多的膽固醇，不要多吃，特別是對肥胖有脂肪肝的人，更要少吃，容易加重病情，對身體不利
④ 鐵皮石斛可以和砂仁燉豬肚嗎
其實鐵皮石斛是有苦味的。雖然坊間傳聞大補，但是個人建議還是不要長期食用，會造成腎臟負擔。
⑤ 鐵皮石斛燉豬肚雞怎麼做
食材
土雞1隻
豬肚1隻
鐵皮石斛3根
製作時間：
用餐人數：
步驟
1
雞剁塊，豬肚切片
2
將雞豬肚放入砂鍋內，放入生薑，鐵皮石斛，適量清水
3
煲1個小時，先大火再轉中火最後小火.最後開鍋放鹽再蓋鍋細火燉10分鍾即可出鍋，其它配料無需。這樣味道鮮美健康。
4
最後成品
⑥ 石斛可以和胡椒豬肚一起煲湯嗎
可以啊，這幾種食物和葯材並不相剋，和石斛相剋的是以下葯材
與凝水石、巴豆相剋；不宜與僵蠶、雷丸同用。
石斛夏天吃很好的，能益胃生津，滋陰清熱。
⑦ 石斛煲豬肚有什麼功放
石斛有滋陰補虛生津養胃的作用，香菇中含較多的香菇多糖有抗癌的作用，對身體都是有滋補作用的，同時豬肚中含較多的優質蛋白質，適當用來煲湯，對身體有好處，能起到滋補的作用。但要注意豬肚中含較多的膽固醇，不要多吃，特別是對肥胖有脂肪肝的人更要少吃，容易加重病情，對身體不利。
⑧ 石斛花旗參豬肚可以煲湯嗎
可以的。
材料
烏雞1隻 石斛10克 花旗參片15克 靈芝25克 蜜棗2個 姜1塊 鹽1茶匙（5克）
做法
1）將烏雞內臟去除，雞頭切掉不用。洗凈後放入湯煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮開後，用勺子撇去浮沫。
2）姜去皮切成片。將薑片，石斛，花旗參片，靈芝和蜜棗，倒入湯煲中，蓋上蓋子，調成小火煲至2個小時。
3）喝前，調入鹽調味即可。
這款湯，有著滋陰潤肺，清熱生津，解酒護肝，健脾胃的功效，經常外出有工作應酬，或平時工作經常熬夜的人，可以嘗試著用它做日常的調養。
花旗參，能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱，護肝明目的功效。靈芝可以調理身體每一個不適的地方，湯色濃而不濁，最大限度的保留了湯品的原味。靈芝的味道，微苦回甘，配上紅棗，味道更加美味。
石斛，花旗參片，靈芝都可以在中葯店買到（現在很多超市也有賣花旗參和靈芝）。如果是廣東朋友，可在當地的湯料鋪里讓店家代為配製，現在很多淘寶店，也有煲湯湯料出售。
蜜棗，如果不好買到，用超市真空包裝的阿膠蜜棗也可以。
煲湯的清水，要一次性加夠，盡量不要在煲湯的過程中添水，尤其是冷水，這樣會使湯的味道打折扣。就算在煲煮時候發現水量不夠，也要添加開水。
不喜歡喝放了葯材的烏雞湯，可以試試以下的方法，把（紅棗枸杞煲烏雞）作為女性日常的保養湯譜：
1）將烏雞內臟去除，雞頭切掉不用。洗凈後放入湯煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮開後，用勺子撇去浮沫。
2）姜去皮切成片。將薑片，6顆干紅棗放入湯煲中，小火煲至1個半小時。放入30粒枸杞，再煲半個小時。喝前放入鹽調味即可。
以上內容由【霍真堂】提供，有什麼問題可以繼續咨詢我。需要石斛的可以找我。
⑨ 石斛煲豬肚豬腰湯可以嗎
你好，石斛煲豬肚豬腰湯可以的，這些食物之間沒有相剋關系，只要你喜歡這樣的口味，那麼一起煮湯沒有問題
⑩ 鐵皮石斛煲豬肚的做法
一、石斛豬肚湯的做法
1. 材料：豬肚1塊、鐵皮石斛5克、枸杞5克、老薑、蔥段。
2.做法：①先用溫水將石斛泡軟，用剪刀剪成約6厘米的小段；②豬肚洗凈，切塊；③清水煮沸倒入燉盅，放入切塊豬肚，浸泡30分鍾，再放入石斛，枸杞與蔥段，薑片，用小火燉1個小時，下鹽調味飲用。
二、石斛豬肚湯的功效
石斛有滋陰補虛生津養胃的作用；豬肚中含較多的優質蛋白質，適當用來煲湯，對身體有好處，能起到滋補的作用。但要注意豬肚中含較多的膽固醇，不要多吃，特別是對肥胖有脂肪肝的人更要少吃，容易加重病情，對身體不利。