夜遊鳥燉石斛

⑴ 夜遊鳥燉花膠石斛行嗎

可以吖。大補啊。不過陽氣可能太重了點。應該加點陰性的東西，比如蛇，生地什麼的。不然可能陰虛陽極，沖頭，流鼻血。 出現所謂的補過度：越補越虛

⑵ 蟲草煲夜遊鳥湯可以嗎

材料

老母雞半個，蟲草8支，姜3片，蔥2根，紹酒2大勺，鹽

做法

1、老母雞半個，洗凈切小塊，開水汆過，冷水沖凈。

2、凈鍋加水8杯，加入汆熟的雞塊，加蟲草8支、姜3片、蔥2根、紹酒2大勺，大火燒開後，轉小火燜燉兩小時，加鹽調味後，再小火燉10分鍾至雞肉入味即可。

⑶ 夜遊鳥如何燉

1：將鳥砍件，洗凈、濾干水份。
2：燒鍋，放少量油和放兩塊薑片，倒入鳥一起翻炒（中火慢炒），炒至鳥肉表面熟就贊酒（將酒澆於鍋邊緣下）加水。
3：視鳥而決定煲煮的時間。
註：1：薑片、酒都是去腥膻等不良氣味的，酒最好用些高度數的米酒，酒味在煮的過程中會揮發掉而散發出香味，因此不用擔心湯會有酒味。
2：在炒的過程宜用中火慢炒，忌猛火爆炒。（家庭裝煤氣爐）
3：市面所售的葯材大多都是用葯處理過的，不提倡使用。一般有姜、酒，煲出的湯味道都不錯。
夜遊鳥為保護動物，請勿食用

⑷ 夜遊鳥燉有什麼功效

灰麻鶴和夜遊鳥都是土名，學名夜鷺。為常見廣域分布的水鳥。我國的野生動物保護名錄中鷺科動物僅有岩鷺，海南虎斑鳽和小葦鳽，均為2級。而夜鷺未列入其中，暫不屬國家級保護動物。但它往往被省市保護區各級法律法規所保護，因此不建議食用。

(4)夜遊鳥燉石斛擴展閱讀：

夜鷺是中型涉禽，體長46-60厘米。體較粗胖，頸較短；嘴尖細，微向下曲，黑色；脛裸出部分較少，腳和趾黃色；頭頂至背黑綠色而具金屬光澤；上體余部灰色；下體白色；枕部披有2-3枚長帶狀白色飾羽，下垂至背上，極為醒目。

棲息和活動於平原和低山丘陵地區的溪流、水塘、江河、沼澤和水田地上。夜出性。喜結群。主要以魚、蛙、蝦、水生昆蟲等動物性食物為食。分布於歐洲大陸、非洲、馬達加斯加，往東經小亞細亞、印度、印度尼西亞、亞洲中部、南部，一直到俄羅斯遠東濱海邊疆區、朝鮮和日本。