胃痛可以吃羊肉煲石斛

㈠ 石斛.一支香.紅棗可以一起燉燕窩嗎

女士的身體素質與男士有一定的差別，對比男士而言，女士的人體更加孱弱，非常容易遭受病菌的侵犯。尤其是在女士親身經歷生產懷孕全過程後，通常處在一個人體更為敏感的階段，此刻需要多服用一些阿膠糕、魚膠或燕窩等高線滋補養生的食物，使身體恢復到最好情況。在熬燕窩的情況下添加一些別的的食物不但能夠具有調料的作用，其營養成分也有一定的提高。那麼在燉燕窩時能夠放大棗嗎？
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燉燕窩可以放紅棗嗎
燉燕窩大棗
作法：
1.
用剪子把外吐司麵包著的膜剪去;
2.
用純凈水侵泡4個鍾頭;
3.
把里邊一絲細毛取下，魚缸換水;
4.
再侵泡4個鍾頭;
5.
把燕窩沿著其紋理撕掉;
6.
放進一個盅子里，水裝到三分之二滿;7.放進提早侵泡好的大棗;
8.
上炒鍋蒸30-40分鍾，取出趁著熱放進適當老冰糖就可以服用
相比獨立的清燉，加了大棗的冰糖燕窩口味更強啊!
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燉燕窩可以放紅棗嗎
那麼怎麼知道燕窩的真偽呢?
1.看：
燕窩應當為絮狀構造，由片塊構造組成的並不是真燕窩;正宗的燕窩不管在浸濕後或在燈光效果下收看，也不徹底全透明，只是透明色狀，由於在燕窩人工服務挑毛的全過程中，會出現一些間隙產生，這種間隙原先全是小燕子細毛或別的一些殘渣，因此有間隙是很一切正常的，也有能見到一些小的細毛，由於是人工服務挑毛不可能肯定干凈。另外一切正常燕窩的紋路應該是一絲絲的。色調應該是淺灰色或淺黃的。顏色濃淡不一實屬一切正常，它是燕窩與氣體觸碰當然空氣氧化後展現的色調。
2.聞：
好多人都覺得燕窩聞著沒有什麼味兒，實際上真實的燕窩是有異味的，應當說成一股淺淺的腥味兒，終究是燕子的唾液做的。也有便是會有一種淺淺的木異味，由於如今的燕窩大多數都會燕屋子裡，因此會出現木異味，再再加運送中途都是開展灑水解決(它是製造行業潛則!)，因此會出現一些木異味。但一般要是自然通風後就OK了，泡開後也不會有這類味兒了!
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燉燕窩可以放紅棗嗎
3.泡
：取一小塊燕窩以侵泡，泡軟後取絲條牽扯，延展性差，一拉會斷的為仿貨;用手指搓揉，沒有彈性能揉成麵糊狀的也是仿貨。
4.燉:
自然是指燉制燕窩了，一般用燉鍋隔水燉30到40分鍾就可以了。燉完後會出現一股濃厚的蛋白質芳香撲面而來，它是真偽燕窩的一個關鍵指標值。假的燕窩是不容易有這類芳香的蛋白質味的。

㈡ 經常胃疼，怎樣在飲食上和生活習慣上調節．

說到胃疼，我也是個胃病患者。我勸你如果沒有去看過醫生的話最好去看一下，胃病這東西最難治了。 關於養胃這方面的東西我也收集了一些願意與你分享。 首先是飲食習慣的問題，早上要吃熱的東西，因為一早上身體的循環仍沒有開始，長期在早晨吃冷的東西漸漸就會發現對身體的傷害。暴飲暴食無疑是最不可取的，吃飯只能吃七到八分飽，提倡的是少吃多餐，細嚼慢咽。飯後不能馬上吃水果，因為水果容易氧化變質，積在胃的上層，還會因為果酸和胃裡面的什麼（不好意思我忘了）的反應導致消化不良。最起碼等到半個小時以後。吃完飯不能馬上松褲帶，會引起胃下垂，冰激凌么……我看還是不要吃為妙，還有辣的，和大蒜啦，蒜苗啦，洋蔥啦，這種東西都要少吃些。 下面介紹些不易消化或是傷害胃的食物，牛肉，肥肉（或油膩的東西），油炸類，性過寒的東西像西瓜，綠豆湯，綠茶，堅果類如花生，一切吃起來有韌勁的東西比如魷魚絲，生冷的東西，蛋白質過高的東西像魚，豆製品。呵呵，還有很多很多，不過也不是都不能吃，就是吃的時候注意一點。當然也有許多養胃的美食，比如紅茶，木瓜，鴨子，百合，草莓，藕粉，紅薯（山芋），香蕉（要空腹吃），蔬菜，山楂幫助消化，可是胃酸過多的人不能吃，酸奶調節腸胃，可是胃酸過多的人也不能吃，牛奶養胃，可是胃潰瘍的人忌吃。谷類是最最養胃的，或面條，餛飩之類，或米飯饅頭之類，又容易消化有保養腸胃。可是胃病的種類實在太多，推薦你去看老中醫，比吃西葯好多了，到時候才能對症下葯。緩解壓力，充足的睡眠也很重要。心情要舒暢些。希望你早日恢復健康。

㈢ 吃石斛後胃痛

我傾向於和石斛沒有關系。因為從葯理作用來說， 石斛能促進胃液分泌，助消化，並能增強小腸蠕動，有利於軟化大便和排便。石斛煎液可使胃酸水平明顯提高，從而使血中胃泌素濃度增高，有利於慢性胃炎的治療。
建議你排查下其他食物。

㈣ 胃疼如何解決！高分回報~！

胃疼的情況有一種是應激性的，想來你是知道的。。
人的心因作用其實還是蠻強大的。
不知道你最近的胃疼是不是隱隱作痛？
胃潰瘍是多發病、慢性病，易反復發作，呈慢性經過，因而要治癒胃潰瘍，需要一個較為艱難持久的歷程。患者除了配合醫護人員進行積極治療外，還應做好自我保健。
(l)必須堅持長期服葯：由於胃潰瘍是個慢性病，且易復發，要使其完全癒合，必須堅持長期服葯。切不可症狀稍有好轉，便驟然停葯，也不可朝三暮四，服用某種葯物剛過幾天，見病狀未改善，又換另一種葯。一般來說，一個療程要服葯4～6周，疼痛緩解後還得鞏固治療 l～3個月，甚至更長時間。
(2)避免精神緊張：胃潰瘍是一種典型的心身疾病，心理因素對胃潰瘍影響很大。精神緊張、情緒激動，或過分憂慮對大腦皮層產生不良的刺激，使得丘腦下中樞的調節作用減弱或喪失，引起植物神經功能紊亂，不利於食物的消化和潰瘍的癒合。保持輕松愉快的心境，是治癒胃潰瘍的關鍵。
(3)講究生活規律，注意氣候變化：胃潰瘍病人生活要有一定規律，不可過分疲勞，勞累過度不但會影響食物的消化，還會妨礙潰瘍的癒合。潰瘍病人一定要注意休息，生活起居要有規律。潰瘍病發作與氣候變化有一定的關系，因此潰瘍病人必須注意氣候變化，根據節氣冷暖，及時添減衣被。
(4)注意飲食衛生：不注意飲食衛生、偏食、姚食、飢飽失度或過量進食冷飲冷食，或嗜好辣椒、濃茶、咖啡等刺激性食物，均可導致胃腸消化功能紊亂，不利於潰瘍的癒合。注意飲食衛生，做到一日三餐定時定量，飢飽適中，細嚼慢咽，是促進潰瘍癒合的良好習慣。
(5)避免服用對胃粘膜有損害的葯物：有些葯物，如阿司匹林、地塞米松、強的松、消炎痛等，對胃粘膜有刺激作用，可加重胃潰瘍的病情，應盡量避免使用。如果因疾病需要非得要服用，或向醫生說明，改用他葯，或遵醫囑，配合些其它輔助葯物，或放在飯後服用，減少對胃的不良反應。
(6)消除細菌感染病因：以往認為胃潰瘍與胃液消化作用有關，與神經內分泌機能失調有關，因而傳統療法是，制酸、解痛、止痛。近年據有關學者研究發現，有些胃潰瘍是由細菌感染引起的，最常見的是幽門螺桿菌。這類病人必須採用抗生索治療
飲食療法是預防和治療潰瘍病的重要環節。患者在飲食上應注意做到以下幾點：
加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品；富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。
這些食物可以增強機體抵抗力，有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。泛酸多的患者應少用牛奶。
限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔。但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使潰瘍面血管擴張而引起出血；辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加；過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度，擾亂胃幽門正常活動，誘發或加重潰瘍病。
烹調要恰當以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內停留時間較長，影響潰瘍面的癒合。
制訂合理的飲食制度吃飯定時定量，細嚼慢咽，少說話，不看書報，不看電視；保持思想鬆弛，精神偷快。在潰瘍活動期，以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。以前有學者為潰瘍病人制定了少吃多餐制，以避免過飽或過飢。近年來研究認為，盡管進食可暫時緩解疼痛，但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日處在活躍狀態，顯然不利於潰瘍病癒合。因此，除急性發作期並發出血、嘔血時短期少食多餐外，平時應堅持一曰三餐規律進食。
開水沖雞蛋療方：雞蛋1個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水；中熟後即可食用。現代醫學認為，開水沖雞蛋質地柔軟．容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，有利於潰瘍病灶癒合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防禦作用。
為避免病人大便乾燥，還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤腸的食物，這對潰瘍病人很重要。
葯膳巧療胃潰瘍
桃仁豬肚粥
原料和製法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細；取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。
功效：可益氣活血，化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和製法：佛手10g，白扁豆、苡米、山葯各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山葯及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑。
功效：可瀉熱和胃，適用於胃脘灼熱疼痛，口乾口苦，心煩易怒，便秘等。
雞蛋三七燉
原料和製法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。
功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用於上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
仙人掌炒牛肉
原料和製法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，調料適量。將仙人掌去皮刺，洗凈，切細；牛肉洗凈，切片，置熱油鍋中炒熟後，調味服食。功效：可活血化淤，行氣止痛，適用於痛處固定，或痛如針刺等病症。
參考資料：搜狐健康
胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，均能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶後胃酸分泌增加30％。少吃多餐 不少患者常少吃多餐，以進食來止痛。其實，這不僅不能減輕潰瘍病的症狀，反而會加重病情。因為食物進入胃內，雖能中和一部分胃酸，但又會刺激胃酸分泌，因而少吃多餐會使潰瘍面不斷受到胃酸侵蝕，不利於潰瘍的癒合，所以潰瘍病人平時飲食還是定量定時為好。
只吃細軟食物
研究表明，食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對潰瘍病人隨訪，發現飲食富含纖維素的，胃潰瘍復發率為45％，飲食過分細軟者，胃潰瘍復發率為80％。同時細軟食物在口腔中咀嚼時間較少，未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化，還有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃潰瘍病人只要病情穩定，可以食用普通飲食。
忌吃辛辣食物
其實，辣椒會增加胃粘膜的血流量，並會刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質對胃粘膜的損傷，對胃有保護作用；大蒜能殺滅胃內的幽門螺旋桿菌，該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。可見，胃潰瘍可以根據自己喜好來適當食用辣椒、大蒜等辛辣食物，只是注意不要過量。
至於茶、咖啡、鹽，胃潰瘍病人確實不宜多飲多食，它們會刺激胃酸分泌。
胃潰瘍是一種常見病。長期以來，人們對胃潰瘍病人的飲食認識存在誤區，以下所列均屬誤區。牛奶療法 近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，均能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶後胃酸分泌增加30％。少吃多餐 不少患者常少吃多餐，以進食來止痛。其實，這不僅不能減輕潰瘍病的症狀，反而會加重病情。因為食物進入胃內，雖能中和一部分胃酸，但又會刺激胃酸分泌，因而少吃多餐會使潰瘍面不斷受到胃酸侵蝕，不利於潰瘍的癒合，所以潰瘍病人平時飲食還是定量定時為好。
只吃細軟食物
研究表明，食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對潰瘍病人隨訪，發現飲食富含纖維素的，胃潰瘍復發率為45％，飲食過分細軟者，胃潰瘍復發率為80％。同時細軟食物在口腔中咀嚼時間較少，未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化，還有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃潰瘍病人只要病情穩定，可以食用普通飲食。
忌吃辛辣食物
其實，辣椒會增加胃粘膜的血流量，並會刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質對胃粘膜的損傷，對胃有保護作用；大蒜能殺滅胃內的幽門螺旋桿菌，該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。可見，胃潰瘍可以根據自己喜好來適當食用辣椒、大蒜等辛辣食物，只是注意不要過量。
至於茶、咖啡、鹽，胃潰瘍病人確實不宜多飲多食，它們會刺激胃酸分泌。
參（一）
【辨證】肝胃不和。
【治法】疏肝和胃，行滯鎮痛。
【方名】兩和鎮痛飲。
【組成】柴胡12克，白芍15克，枳殼12克，厚朴12克，炒香附15克，佛手12克，炒建曲15克，甘草5克。
【用法】水煎服，每日1劑，日服2次。
【出處】陳樞燮方。
（二）
【辨證】肝鬱乘脾，胃陰不足。
【治法】滋養胃陰，平肝補中。
【方名】養陰平肝消炎湯。
【組成】沙參9克，當歸9克，石斛9克，白術6克，雞內金6克，黃連6克，陳皮6克，枳殼6克，麥冬6克，山葯12克，焦三仙各10克，川牛膝10克，白蔻5克，半夏5克，白芍15克，甘草3克。
【用法】水煎服，每日1劑，日服2次。
【出處】王慶冬方。
（三）
【辨證】脾胃虛弱，氣滯血瘀。
【治法】健脾益氣，活血止痛，制酸止血。
【方名】芪芍芨草湯。
【組成】黃芪30克，海螵蛸20克，白芍15克，白芨12克，甘松12克，鹿角膠12克（沖），元胡12克，甘草6克。
【用法】水煎服，每日1劑，日服2次。
【出處】蔣森方。
胃病飲食：得了胃病飲食上要注意以下11條原則：
1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。
4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。
5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過飢或過飽。
6.溫度適宜：飲食的溫度應以「不燙不涼」為度。
7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。
8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。
9.注意防寒：胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
A、潰瘍病飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定時定量，避免過飢過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。
B、淺表性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加無糖牛奶、蘇打餅干、多鹼饅頭等。2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法。忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進食奶油、和黃油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。
C、萎縮性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 6 餐，選擇易消化的食物。可適量增加醋調味並助消化。2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。進食肉汁及濃肉湯有助於胃液分泌。3.限制含鹼多的面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。
D、胃切除術後飲食原則：1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根據吸收情況逐漸增加飲食中的質和量。2.宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等。少用單糖及雙糖，預防誘發傾倒綜合征。
「胃病五養」:
★保暖護養。秋涼之後，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。
★飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
★忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服葯時應注意服用方法，最好飯後服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
★平心靜養。專家認為，胃病、十二指腸潰瘍等症的發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
★運動健養。腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康。
◆(1)食物的選擇
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。
戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。
戒產氣性食物：有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食；但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。
此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類製品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇。
◆(2)吃飯注意事項
吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽，且心情要放鬆，飯後略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外並於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養，不要純吃澱粉含量高的食物。飯後不要躺下休息。
◆(3)生活方面
不抽煙、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，減少無謂的煩腦，心情保持愉快。睡前2-3小時不要進食。
避免太緊的衣服。體重超重者要減重。
如何養胃
俗話說胃病「三分治七分養」，七分養應該在三分治的基礎上進行，經全面檢查確診後進行系統治療，並配合精神方面進行調養，才能達到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷，保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵。另外，高度精神緊張也是胃病發生的重要原因，如司機、建築工人、辦公室工作人員等的胃病發生率都很高，所以這些人更應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅。
1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因為人的生物鍾雖然可以前後移動，但總是在一定范圍內，不可能產生太大的差別。如果不相信的話，可以去查一下相關人體生物鍾的資料。
2、一般，胃消化功能不好的人，症狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。
4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。
5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。
6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。
7、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。
8、非急性情況下，不提倡吃葯，因為長期吃葯都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治癒。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內治好。
治病良方就是靠「養」，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，這些習慣的改變都是必需的。
養胃秘訣
一、養成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣：按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
養胃食物
1、小米：暖胃，安神
2、南瓜：南瓜性溫，味甘。
解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。
消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜
養胃食譜
■紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊；再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱後，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鍾，再把紫菜投入，10分鍾後，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。
注意事項：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食
■木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
製法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生薑片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
■參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1隻（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法：將猴頭菌洗凈去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入薑片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。
功用：補氣健脾養胃。
健脾養胃的食物，如山葯、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草葯有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等，與食物配製成葯膳效果更佳。
如何護胃呢？這就要重「五養」
保暖護養－天涼之後，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病；
飲食調養－胃病患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情；
忌嘴保養－胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服葯時應注意服用方法，最好飯後服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化；
平心靜養－胃病發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復；
運動健養－腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康。
常食健脾養胃的食物，如山葯、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草葯有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等，與食物配製成葯膳效果更佳。

㈤ 鐵皮石斛和羊肉能一起吃嗎

鐵皮石斛和羊肉能一起吃。

羊肉不能和以下食物一起吃：

1、醋，羊肉不能與醋一起食用。很多人喜歡加醋來吃東西。當大家吃羊肉湯時，大家經常往碗里加上醋來認為很美味。不知道羊肉是熱的，但醋和冷食一起是是好的，但是與大閘蟹和熱羊肉不適合吃。

2、西瓜，吃羊肉後吃西瓜很容易「傷氣」。這是因為羊肉是甜而熱的，西瓜是涼性食物，涼性食物與羊肉搭配著吃會降低羊肉的滋補作用，而且還影響了脾胃的健康。

3、紅豆，羊肉和紅豆相剋，這兩種的食物一塊食用會引起中毒。紅豆味甘，咸，涼，可減少水腫，益氣排毒，熱毒，羊肉具有溫胃，味甘，有健脾胃，補虛，澀汗，止尿，促進食慾的功效。這兩種口味和功效都是不適合一起吃的。

4、乳酪，據記載，羊肉不可以和魚或乳酪一起食用，會對人造成傷害。乳酪營養價值高，易於消化。成分根據類型而有所不同。乳酪是冷的，酸甜的，羊肉是大熱的產物，兩者的味道相反。此外，乳酪含有豐富的酶。在滿足羊肉中的營養素後，它會產生不良反應，影響營養價值和健康。

5、生魚片，羊肉和生魚片是不能一起吃的，因為羊肉和生魚片加上姜、蒜、醋等容易導致身體發熱。而且二者一塊吃變化十分的復雜，會產生不良的反應。而且兩種食物都是比較的腥的食物，口感不好。而且生魚片中容易感染寄生蟲也是不適合的。

6、南瓜，羊肉不應該與南瓜一起食用，這很容易誘發黃疸和腳氣病，羊肉和南瓜都是比較溫的食物，如果一起食用還是非常的容易上火的。而且在煮羊肉的時候，還應該加少些熱辣的香料，如胡椒，胡椒，生薑，丁香，茴香等。

7、栗子，大家吃羊肉不能吃栗子，兩者都不容易消化，也不適合一起燉煮。

(5)胃痛可以吃羊肉煲石斛擴展閱讀：

鐵皮石斛的食用方法：

1、鮮吃，新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。

2、鮮榨汁，鐵皮石斛鮮榨汁，不僅能比較充分地利用吸收鐵皮石斛的有效成分，對於夏季飲用而言，更能起到消暑解渴的作用。

3、煎湯，鐵皮石斛宜浸泡後久煎，內酯類生物鹼水解後更易吸收。近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」。

4、泡茶，鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。

㈥ 石斛可以和金針一起食用

一、體虛分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型；

1、氣虛：氣虛之體的主要表現為；少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗，頭暈心悸、面色萎黃、食慾不振，虛熱，自汗，脫肛，子宮下垂，舌淡而胖，舌邊有齒痕，脈弱等，為功能減退，不一定有病，氣虛者需補氣，補氣的葯物可選用人參、黃芪、黨參等。

補氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。

氣虛忌食物品：山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽（香菜）、蕪菁（大頭菜）、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉；

忌食或少食：蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

相應膳食：懷山百合蓮子湯；參葯煨乳鴿；五香牛肉；花生米大棗燒豬蹄；

2、血虛：血虛之體的主要表現為；面色萎黃蒼白，唇爪淡白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢，大便乾燥，婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津，脈細弱等：進補宜採用補血、養血、生血之法，補血的葯物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。

補血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經常交替選用：

血虛忌食物品：荸薺、大蒜；

相應膳食：當歸熟地烏骨雞；懷山牛腩煲；懷菊帶魚；玫瑰懷菊露；

忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

3、 陰虛：又稱陰虛火旺，俗稱虛火，陰虛之體的主要表現為；怕熱，易怒，面頰升火，口乾咽痛，大便乾燥，小便短赤或黃，舌少津液，五心(二隻手心、二隻腳心與頭頂心)煩熱，盜汗，腰酸背痛，夢遺滑精，舌質紅，苔薄或光剝，脈細數等。進補宜採用補陰、滋陰、養陰等法，補陰虛的葯物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛，龜板等。

補陰虛食品：甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等，可經常交替選服。

陰虛忌食物品：胡椒、肉桂；

忌食或少食：狗肉（腦血管患者禁食）、羊肉（肝炎患者禁食）、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生薑、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。

相應膳食：金盆富貴豆腐；懷膳小捆肉；懷菊大棗銀耳羹；甲魚懷牛膝湯；農夫烤魚；懷膳一品肘；金盆富貴豆腐；懷山煨土雞；參葯煨乳鴿；何首烏煨豬肝；

4、陽虛：又稱陽虛火衰，是氣虛的進一步發展，陽虛之體的主要表現為；除有氣虛的表現外，平時怕冷，四肢不溫，喜熱飲，體溫常偏低，腰酸腿軟，陽痿早泄，小腹冷痛，乏力，小便不利，舌質淡溥，苔白，脈沉細等。進補宜補陽、益陽、溫陽。補陽虛的葯物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。

補陽虛食品：黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等，可經常交替選服。

陽虛忌食物品：鴨肉、兔肉、獺肉（水狗肉）、甜瓜；

忌食或少食：鴨血、鴨蛋、阿膠、牛奶、酸奶、甲魚、螃蟹、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、柿子、柿餅、柚子、柑、香蕉、無花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生蘿卜、絲瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、落葵、蒓菜、發菜、君達菜、羅漢果、荸薺、菊花腦、薄荷、金銀花、菊花、槐花等。

相應膳食：海馬懷補雞；三鞭懷補凹腰湯；韭菜懷補蝦；爆炒腰花；長生煨老鴨；

5、兩虛：體虛者亦常出現兩虛之體，兩虛之體有以下幾種：

氣陰兩虛：既有氣虛又有陰虛，其主要表現為；既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現，又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現，但沒有慢性疾病，這種體質稱氣陰兩虛體質，進補宜採用益氣養陰之補法，即在進補時應同時考慮補氣和補陰。

陰陽兩虛：既有陰虛又有陽虛，稱陰陽兩虛，其主要表現為；既怕冷又怕熱，冬天特別怕冷，夏天又特別怕熱，這是陰陽失調或陰陽兩虛之體質，進補宜採用陰陽並補，養陰溫陽和滋陰壯陽等補法。

氣血兩虛：氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少症、血小板減少症、大出血後、婦女月經過多者等，其主要表現為；既有氣虛的表現，又有血虛的表現，進補宜採用益氣生血、培補氣血、氣血並補。
相應膳食：氣血：鯽魚豆腐湯；氣血雙補湯；葯膳雞；

二、補氣類食物有補益脾氣、肺氣、心氣等的作用，宜於消除或改善氣虛證。這里主要介紹補益脾氣的食物。補氣類食物在使用時，有時易致氣機壅滯，出現胸悶、腹脹、食慾不振等現象，可適當配用行氣類食物如橘皮，砂仁等同用。

馬鈴薯（洋芋、土豆、山葯蛋） 味甘、性平。作用：補氣、健脾。宜於脾虛體弱，食慾不振，消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒，忌食。

紅薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，歸脾胃經。作用：補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。

香菇 味甘、性平。作用：益胃氣，托痘疹。宜於脾胃虛弱，食慾不振，倦怠乏力。屬於發物，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。

山葯 味甘、性平，歸脾、肺、腎經。作用：補氣健脾，養陰益肺，補腎固精。宜於脾氣虛弱，食少便溏，慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。

栗子 味甘、性溫，歸脾、胃、腎經。作用：補脾健胃，補腎強筋，活血止血。宜於脾虛食少，反胃，瀉泄。氣滯腹脹者忌食。

紅棗（大棗） 味甘、性溫，歸脾、胃經。作用：補益脾胃，養血安神。宜於脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。

雞肉 味甘、性溫，歸脾、胃經。作用：補中益氣，補精添髓。宜於脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性泄瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹後忌食。

兔肉 味甘、性涼。作用：補中益氣，涼血解毒。宜於脾虛食少，血熱便血，胃熱嘔吐反胃，腸燥便秘。虛寒、泄瀉者忌食。

豬肚（豬胃） 味甘、性溫。作用：補益脾胃。宜於虛弱、泄瀉，近代用於胃下垂和消化性潰瘍。

牛肚（牛百葉） 味甘、性溫。作用：益脾胃，補五臟。宜於病後氣虛，脾胃虛弱，消化不良。

羊肚（羊胃） 味甘、性溫。作用：補虛弱、益脾胃。宜於形體瘦弱、脾胃虛寒。

牛肉 味甘、性平，歸脾、胃經。作用：補脾胃，益氣血，強筋骨。宜於脾胃虛弱，食少便稀，中氣下陷，慢性泄瀉。

桂魚 味甘、性平，歸脾、胃經。作用：補脾胃，益氣血。宜於脾胃虛弱，食慾不振。虛寒證、寒濕證忌食。

泥鰍 味甘、性平，歸脾、肺經。作用：補中益氣，利水祛濕。宜於中氣不足、泄瀉、脫肛。

粳米（大米、硬米） 味甘、性平，歸脾、胃經。作用：補中益氣，健脾和胃。宜於中氣不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，嘔吐、泄瀉。

秈米 味甘、性溫，歸肺、脾、心經。作用：補脾胃，養五臟。宜於脾虛濕盛腹瀉。熱證、濕熱證、陰虛證忌食。

糯米（江米） 味甘、性溫，歸脾、胃、肺經。作用，補中益氣，補肺斂汗。宜於脾虛腹瀉，近代用於慢性胃炎、消化性潰瘍。粘滯難化，食積證、氣滯證、濕證、脾虛胃弱及消化不良者忌食。

扁豆 味甘、性微溫，歸脾、胃經。作用，健脾化濕，清暑和中。宜於脾虛濕盛，食少便稀，暑濕吐瀉。氣滯腹脹者忌食。

豇豆 味甘、性平，歸脾、腎經。作用：健脾，補腎。宜於脾胃虛弱，腹瀉，嘔吐。氣滯證和便秘者忌食。

蜂蜜 味甘、性平，歸脾、肺、大腸經。作用：補脾緩急，潤肺止咳，潤腸通便。宜於脾胃虛弱胃痛，津虧腸燥便秘，近代用於消化性潰瘍。濕證、濕熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食；不宜與蔥、萵苣同食。

三、鰱魚，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。

青魚，有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。

墨魚，有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品，有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

四、食補菜單：芪棗合湯
取黃芪15～30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉，時間30～40分鍾，之後連湯帶料一起食用。這三味原料中黃芪性溫熱、有補氣的功能，大棗是補血補氣、健脾胃的佳品，百合能夠滋陰養肺。三者結合，對氣血兩虛的病人大有好處，能夠緩解乏力、怕冷症狀，也能夠滋潤皮膚。

五、根據不同的體質，分為四種不同的食補方法：

平補：不論健康人或病人都可以食用。可以幫助維持健康和生命：如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品性能平和，陰虛、陽虛、氣虛、血虛的女性均可食用。

溫補：指食性溫熱的食物，如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助升火，改善怕冷的感覺，從而增強體質。

清補：指食性寒涼的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等，有清火作用。

溫散：指性味辛熱的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。這類食物有溫陽散寒作用，在寒冷的冬季，常用來禦寒和除濕。

六、女性冬季進補應從調整入手，調和好機體內外平衡，使身體保持在一個氣血通暢的狀態下，然後再根據情況來確定是否需要進補。女性生理特點不同於男性，女性以血為貴，冬令進補的關鍵在調血，但應根據不同情況辨證施補。

氣虛的女性

氣虛的女性往往表現為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經周期不規律等症狀。

進補提示：可用一些補氣的葯物調理，如人參、黃芪、白術、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補氣。用人參進補有一定的講究，在家裡用人參進補要格外小心，應以小劑量、短療程為原則，最好在服用之前咨詢一下醫生。氣虛的女性在秋冬季節應該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補氣的食物；在葯補上，可以喝由黃芪、人參、白術、甘草配製的「四君子湯」。

貧血或血虛的女性

女性中絕大多數人都有血虛的症狀，如經常會出現頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢、月經不調等現象，而且血虛體質的人，往往形體瘦弱，身體素質較差。

進補提示：平時可常吃補血養血的食物，如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等；水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時也可結合中葯進行葯補，常用的補血中葯有當歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中葯和補血的食物一起做成可口的葯膳，如當歸生薑羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等，都有很好的養血效果。

對於患有月經不調、經量過多的女性，可選用人參、當歸、川芎、黃芪等中葯，也可選用烏雞白鳳丸、阿膠補血漿等中成葯。日常生活中多吃海參、魚蝦、紅棗、獼猴桃、葡萄、桂圓、芝麻、菠菜等食物。

怕冷的女性

在寒冷的季節，許多女性感到全身發冷，尤其是手、足等末梢部位。更年期婦女更甚，每逢冬季特別怕冷，醫學上稱為冷感症。

進補提示：怕冷的女性要多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生薑、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫熱的食物，有助於禦寒。也可多吃些含碘較多的食物，如海帶、海蜇、海水魚、蝦皮等。應積極參加適宜的體育鍛煉，尤其是從事久坐或久立工作的婦女，應重視體育活動，多做手、腳和腰部的運動。

七、人體虛症、概括起來不外體虛、陽虛、血虛、陰虛四種類型，根據虛症的不同類型應有針對性地選擇恰當的補虛葯。但人體在生命活動過程中，氣、血、陰、陽是相互依存、相互影響的、一般而論，氣虛和陽虛、表示機體活動能力的衰退，陽虛多兼氣虛，而氣虛也易導致陽虛；陰虛和血虛、表示機體精血津液的耗損，陰虛多兼血虛，而血虛也易導致陰虛。所以，氣血雙虧、陰陽俱虛亦屬常見之症，治當補氣葯與補血葯、補陰葯與補陽葯並用，所謂氣血雙補、陰陽並補之法。另外，氣能生血，亦能生津，故氣虛與陰津不足之症，常以補氣葯配補血葯或補陰葯，即補氣生血，益氣生津之法。
在補益人體的中葯當中，『只有人參、何首烏才能采開地之靈氣、長成人的形狀。補氣之首為人參、補血之源為何首烏』，「氣為血之帥」，「血為氣之母」，而人體又為氣血所構成，腎虛的症狀

傳統醫學所講的「腎虛」概念中的「腎」，不僅指解剖學上的腎臟，而且是一個生理作用相當廣泛，與人體生殖、生長發育、消化、內分泌代謝等都有直接或間接關系的重要臟器。「腎虛症狀」也就是一寬泛的概念，他包括泌尿系統、生殖系統、內分泌代謝系統、神經精神系統及消化、血液、呼吸等諸多系統的相關疾病。所以，腎虛的症狀很多，概括如下:

腎虛的症狀在腦力方面表現為:記憶力下降 記憶力減退，注意力不集中，精力不足，工作效率降低。

腎虛的症狀在情志方面表現為:情緒不佳 情緒常難以自控，頭暈，易怒，煩躁，焦慮，抑鬱等。

腎虛的症狀在意志方面表現為:缺乏自信 信心不足，缺乏自信，工作沒熱情，生活沒激情，沒有目標和方向。

腎虛的症狀在性功能方面表現為:性功能降低 男子性興趣降低，性慾降低，陽萎或陽物舉而不堅，遺精、滑精、早泄，顯微鏡檢查可見精子減少或精子活動力減低，不育。女子子宮發育不良，如幼稚子宮、卵巢早衰閉經、月經不調，性慾減退，不孕等。

腎虛的症狀在泌尿方面表現為: 尿頻,尿等待,小便清長等症狀.

腎虛的症狀還可能有:早衰 健忘失眠，食慾不振，骨骼與關節疼痛，腰膝酸軟，不耐疲勞，乏力，視力減退，聽力衰減。 脫發白發 頭發脫落或須發早白，牙齒松動易落等。

容顏早衰 眼袋、黑眼圈，膚色晦暗無光澤，膚質粗糙、乾燥，出現皺紋，色斑，中年暗瘡，肌膚缺乏彈性；嗓音逐漸粗啞，女性乳房開始 下垂，腰、腹脂肪堆積；男性早禿等。

㈦ 板栗能跟鐵皮石斛一起吃嗎

可以
板栗+牛排：嘔吐
板栗+羊肉：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
板栗+杏仁：一起吃會胃痛
板栗+牛腩：引起嘔吐
板栗+牛肉：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化
1、單獨使用鐵皮石斛注意事項
單一使用鐵皮石斛，是無須擔心，可以放心使用的。但是，鐵皮石斛需要煎熬較長的時間，才能食用。《中葯大辭典》中有記載說，鐵皮石斛比較耐煎熬，單一使用時，需要長時間煎煮，才能發揮其葯效。
2、鐵皮石斛與其他葯材一起使用注意事項
在處方中，鐵皮石斛在與其他中葯材一起煎熬食用時，應提前煎煮30分鍾及以上，再與其他中葯材一起煎煮，以便發揮其葯效。鐵皮石斛在使用時，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用，否則，會產生不良後果。
3、鐵皮石斛的用量
量變引起質變，這是千古不變的道理。任何事物都有一定的度，一旦不能達到或是超出這個度，事物就會發生改變。鐵皮石斛的使用也是一樣的。鐵皮石斛是一味中草葯，在使用時，有一定的用量范圍，干品的一般用量在6-12g之間，鮮品一般在15-32g之間。鐵皮石斛使用時，用量小了會影響鐵皮石斛葯效的發揮;用量大了，則會對身體造成危害。
4、不宜使用鐵皮石斛的病症
鐵皮石斛並不是萬能的，不是什麼病都可以使用鐵皮石斛來治療。對於身體虛弱無火氣或是實熱症、腹脹者，是不能使用鐵皮石斛的。感冒時不宜過早使用鐵皮石斛，會造成邪氣排解不出。鐵皮石斛能助濕邪，所以濕溫尚未化燥的人不宜使用。另外，孕婦在使用之前，應咨詢醫生意見。
5、鐵皮石斛食用後注意事項
食用蘿卜會加強腸道運動，達到排便「通氣」的效果。而食用進腸胃的鐵皮石斛，需要時間慢慢去被吸收、消化。在食用鐵皮石斛之後又食用蘿卜，會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分，也就達不到治病、防病、養生保健的效果。綠豆會影響其他食用物品對人體的作用。食用鐵皮石斛，再食用綠豆製品，會抑制鐵皮石斛對人體發生積極的作用，也就大大降低了鐵皮石斛的功效。

㈧ 胃痛可以吃牛肉嗎

得了胃病以後，常常會引起胃疼，這時候患者往往不敢吃一些食物，比如說牛肉會不敢吃，害怕消化不良引起胃疼，一般情況下得了胃病是可以吃牛肉的，但是一定要注意，要把牛肉煮得比較軟，這樣就不會導致腸胃出現問題了，胃疼的時候在飲食方面盡量吃清淡的食物，多吃一些容易消化的食物。

胃疼可以吃牛肉嗎

牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

男人胃痛吃什麼
1、洋蔥
洋蔥的味道也許很多人都不能接受，但是如果你的胃不是很好，小編還是建議你多吃點洋蔥。因為吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質，從而幫助降低患胃癌的幾率。
2、木耳
木耳很適合冬天食用，並且老少皆宜，尤其是對胃不好的人來說，木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質，將之排出體外，具有清胃、滌腸、防輻射的作用。
3、菌菇類
如冬菇、香菇、金針菇等。經研究發現，菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等，對人體有防癌抗癌的效果，經常吃能提高人體免疫力，預防胃癌。
4、白蘿卜
白蘿卜煲湯喝是一道很美味的美食，胃不好的人喝湯養胃這是眾所周知的事情。而白蘿卜中含有大量的消化酵素澱粉，吃白蘿卜能防止胃酸過多，能夠有效促進消化機能，適合胃炎人群食用。但是白蘿卜性涼，脾胃虛寒，慢性胃炎胃潰瘍人群不宜食用過量。
5、大蒜
營養學家分析，經常是大蒜的人，很少會得胃癌，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，起了防癌效果。

㈨ 胃痛能吃羊肉嗎

很多人都有胃痛的毛病，其實胃疼在目前確實是比較常見的，這種現象很多人也都有遇到過得了胃疼的現象，以後不能亂吃東西，飲食方面需要吃一些滋補溫熱的羊肉不太容易消化，針對有胃炎的患者盡量少吃一些，所以胃疼可以適當的吃羊肉。

養生專家認為羊肉本身是溫熱性食物
(小貼士 :食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)溫熱性食物：在葯理上講具有溫中、助陽、散寒等作用，常用於寒性病症）

而部分慢性胃炎患者屬於陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士 人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣郁體質等六個易患疾病的體質)。

陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等「寒」症並且都禁忌寒涼性食物 因此羊肉的溫熱性正可以中和慢性胃炎患者體內中的「寒」症。所以慢性胃炎人群可以吃羊肉 等溫熱性的。

㈩ 鐵皮石斛對腸胃病有什麼奇特的作用

咱們都曉得鐵皮石斛是珍稀的傳統中葯材，素有「九大仙草之首」美稱，是葯材中的「軟黃金」。鐵皮石斛有太多的美譽，皆是源於鐵皮石斛自身強壯的葯效。鐵皮石斛的成效許多，如今遍及被人熟知的就有滋補陰津、補益脾胃、護肝利膽、強筋降脂、滋補皮膚、增強免疫力等九大成效。鐵皮石斛這么多的成效都是由於它自身富含鐵皮石斛活性多糖、鐵皮石斛菲類、鐵皮石斛生物鹼、有機硒、氨基酸等成份。此外，鐵皮石斛是一切中葯材中滋陰作用最好的，而且能夠調理人體的陰陽平衡。

腸胃病是常見病多發病，每10個人中就有兩個人在受腸胃病的困惑，年紀越大，發病率也越高，如不及時醫治，長時間重復發生，簡單開展變成癌腫。由於簡單重復，醫治周期長，腸胃病一向被以為是是疑難症之一。仔細的讀者會發現說上文中提到的鐵皮石斛不是有「補益脾胃」的成效嗎?沒錯，通過醫學的不斷研討發現，鐵皮石斛關於腸胃病的醫治顯現出了很好的作用。

《神農本草經》記載，鐵皮石斛「久服厚腸胃，輕身延年」，《本草內經》則稱鐵皮石斛「養胃益津，為無上妙品」，而且以為、老人脾胃衰弱，胃液缺乏但又不宜進補太寒之物，鐵皮石斛是老人滋補脾胃最好挑選。鐵皮石斛楓斗對胃的成效，不只是在歷代醫學作品中有記載，現代葯理實驗也有證明：

首要，鐵皮石斛中的有用成份鐵皮石斛活性多糖、鐵皮石斛生物鹼能使人血液中的促胃液素濃度升高，而促胃液素是由散布在胃竇及小腸上部粘膜的G細胞排泄的，關於緩慢萎縮性胃炎病醫治卓有成效。

其次，鐵皮石斛中含有的鐵皮石斛活性多糖呈黏質，服用後進入腸胃中，能夠在腸胃外表構成一層維護膜，一起還能夠推進腸胃的排空能力，並能維護胃黏膜減少和免受損害，明顯改進功能性消化不良等表現。

最終，鐵皮石斛的其它有用成分對脾胃病中的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於醫治萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的病症，是脾胃病的抱負葯物。

鐵皮石斛能從根本上對腸胃進行保養和護理，選用鐵皮石斛醫治腸胃病，也可與其它中葯材進行配伍。比方：鐵皮石斛配花粉，能夠醫治胃熱津虧，消渴、虛熱、舌絳、少津;鐵皮石斛與麥冬般配，醫治胃陰缺乏，胃脘不適、干嘔、舌紅等等。

盡管鐵皮石斛對腸胃病有如此好的作用，可是鑒於鐵皮石斛原材料產品之多、吃法各異，那麼作為腸胃病患者應當選用那種吃法作用最好呢?

鮮吃：用鐵皮石斛鮮條榨汁，可是鑒於腸胃病的病因不一樣，鮮榨時所加水的溫度也不相同。關於胃火過盛的人，能夠用加冷水鮮榨，關於脾胃虛寒的人應當加溫水鮮榨。緩慢腸胃病患者假如每天遲早喝一杯鐵皮石斛鮮榨汁，堅持一周就能發現腸胃情況有明顯的改進。

煮水：鐵皮石斛能夠獨自煮水，也能夠配伍其它益胃健脾的葯材同煮。在配伍其它葯材同煮的時分，應當提前放入鐵皮石斛先煮約10分鍾後，再放入其它葯材同煮，以便鐵皮石斛的有用成份充沛溶解在水中，非常好的表現葯效。格外提醒下，煎煮後的鐵皮石斛渣也是能夠吃的，防止糟蹋。

燉湯：鐵皮石斛能夠入膳，與雞鴨魚肉等食材同煮，葯食同補對保養腸胃也罷。從中醫的角度來說，不一樣的腸胃病表徵挑選的食補食材也不盡相同，脾胃火火大的，應當用鐵皮石斛與涼性的食材同煮，如鴨肉、兔肉等;脾胃虛寒的人，應當用鐵皮石斛與溫補的食材同煮，如雞肉、牛肉、羊肉、鯽魚等。

煮粥：粥養腸胃，大家都曉得，在粥中參加鐵皮石斛，作用自然顯而易見。像鐵皮石斛銀耳羹、鐵皮石斛薏米粥等，在保養腸胃的一起還有養顏美容的成效，想必是很多女人的心頭好吧。

品質卓越的石斛，就數康順堂霍山石斛的，才是不錯的選擇了。它有很好的滋陰效果，帶來的用戶體驗，瞬間覺得特別些。選購這家的石斛，進而購買，覺得不錯。