你好:油螺味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大腸經,具有清熱、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效;天麻在中葯里屬於平肝熄風葯,具有平肝熄風、通絡止痛的功效;石斛在中葯里屬於補陰葯,具有養陰潤肺、益胃生津、清虛熱的功效。
❷ 貓爪草和海麻雀和石斛還放什麼下一齊煲效果更好
石斛多和西洋參,枸杞等配,主要滋陰補虛用。具體如何比較好,一般根據個人體質來定。
❸ 石斛海馬湯的正宗做法,石斛海馬湯怎樣做才好吃的做法
1
海馬一對,必須一公一母,這對6克
2
紅棗4個,差我這款紅棗較大,共30克
3
枸杞5克
4
石斛20克
5
石斛洗凈切段
6
所有材料准備好,洗干凈
7
和排骨一起放入燉盅,加適量水
8
燉到湯汁濃郁,排骨酥爛就好,沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬
9
下鹽調味,即可食用,吃肉喝湯。海馬石斛不食用。
❹ 海馬燉石斛湯的功效是什麼
溫腎壯陽,滋陰益胃
海馬性溫味甘,是名貴珍稀類葯材,有溫腎壯陽,散結消腫的功效。現代醫學證明,海馬中含有的化學物質種類豐富,能治療性功能障礙、延緩衰老、抗氧化及抗腫瘤。
石斛有滋補陰津,補益脾胃的功效,脾胃是後天之本,氣血生化之源,腎精有賴於脾胃不斷運化水谷精微之氣才能得到不斷的補充,脾胃的運化又需要腎陽的溫煦之力,兩者相互依存、相互影響。
干品石斛適合養陰清補,因此干石斛與海馬合用既能滋陰又能壯陽,溫而不燥,同時調理先天及後天之本,很適宜體虛人群或是中老年人群寒冷天氣進補。
(4)海麻雀石斛湯擴展閱讀:
中國傳統醫學養生講究順天應時,從而達到「天人合一」的和諧狀態。冬季自然界陰盛陽衰,容易損傷陽氣,因此冬天是斂陰、護陽、進補的好時機。
根據季節與人體臟腑的對應關系,冬天屬腎,腎主藏精而為人先天之本,所以冬季宜調理腎臟,避免腎受寒的同時,為來年陽氣生發打好基礎。
❺ 海參石斛煲雞湯
製作過程:
先准備半隻雞,15克昌弘鐵皮石斛,海參10克。
1、將雞洗凈去雞皮,姜切片待用。
2、起湯煲將雞放入,加入適量清水。
3、將薑片放入湯煲內。
4-6、將適量石斛海參放入煲湯袋內洗凈,綁好一起放入湯煲內,加蓋起火煲至水開。
❻ 水鴨海馬石斛煲湯的做法
將瘦肉洗凈,切成塊
將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈
湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入
蓋上鍋蓋,開大火燒
大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去
再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鍾加鹽,好了,享用美味養生的靚湯吧
❼ 海馬燉石斛湯的功效
海馬燉石斛湯的功效?
海馬具補腎壯陽、活血散瘀、消腫功能。催生,可治婦人難產。腎虛,夜尿頻繁,婦女體虛白帶多亦適用。石斛能清熱養陰,益胃生津。石斛除了對聲音好外,對胃亦甚佳:理胃氣,清胃火,除心中煩渴,安神定驚。石斛亦可明目。老人津液不足,消化不良,又老眼昏花,喝石斛湯最有裨益。而且,石斛可促進胃液分泌而助消化,使腸道蠕動而通便。
❽ 石斛燉湯的做法
石斛燉豬瘦肉
材料
鮮石斛10克、豬瘦肉100克、生薑1-2片。
[烹制]
將新鮮石斛洗凈、浸泡;豬瘦肉洗凈,瀝干水,切為小塊狀,與生薑一起放入燉盅內,加入清開水2500毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方調入適量食鹽。此為一人量。
鐵皮石斛被列為「中華九大仙草」之首,素有「葯中黃金」之美稱。它是補陰類中葯,性平、微寒,味甘、微淡,具有益胃生津、滋陰清熱並清中有補的功效。它配麥冬滋陰可除煩燥,益胃補腎生津;配生地滋陰除煩渴,清熱化痰涎。單用時尤對胃脘、眼疾及咽喉有特別功效。它可以有清理肺熱的作用,還可以止咳生津,對於緩解煩躁有一定的效果,而且還可以健脾胃。
石斛產於兩廣、台灣、四川嘉定及安徽霍山,其中以霍山鐵皮石斛為最優,唐寧以來,一直被列為皇室貢品。因其性平、微寒,味甘、微淡,所以十分適宜南方的養生之用。其鮮品效力更強,且氣味清香,更適宜南方夏日之用。
鮮石斛燉豬瘦肉,更具滋陰生津、養胃益脾之功效,除了作為初夏時養胃的靚湯外,還可用於病後虛熱的陰傷津虧、口乾煩渴、食少干嘔、目暗不明的輔助調理之用。這樣搭配的話不僅營養豐富,而且還可以有養胃的作用,對於滋陰潤燥有一定的效果。
石斛燉豬瘦肉的做法,大家都學會了吧,方法簡單,而且營養價值是比較高的,不僅可以補充豐富的營養素,而且還可以讓你的胃口大開,養胃健脾補腎滋陰清熱化痰,對於美容養顏抗衰起到很不錯的作用。
❾ 石斛怎麼煲湯呢
石斛是我們常吃的一種蔬菜,它的營養價值比較高,同時它也具有一定的葯用價值,在預防膽囊炎,膽結石方面的效果是很好的,對於肝炎患者來說,也可以經常吃一些新鮮的食物來調理身體,具有很好的滋補效果,平時我們可以用石斛來煲湯,具有很好的促進身體營養吸收的效果。
石斛煲湯的做法
石斛是一種名貴的中葯材,具有很多的功效。石斛含有多種人體所需的微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。其實石斛可以拿來煲湯,我們現在來看一下它的做法:
1、准備材料:石斛,鐵棍山葯,蓮子,老鴨,薏米,蔥,姜,鹽,料酒。
2、石斛8粒,薏米適量,沖洗干凈,放入煲中,加水先煲約20分鍾。
3、老鴨一隻,斬大塊,焯水去血沫,鐵棍山葯一根去皮洗凈,蓮子適量。
4、老鴨和鐵棍山葯放入步驟1的湯中,同時加一塊老薑、數根蔥,適量料酒同煲,一個小時後放入蓮子,再煲40分鍾,加少量鹽調味,關火。
石斛的功效與作用
石斛是一種葯材,它的功效和作用有很多,對我們身體非常有益。那麼它的功效和作用有哪些?我們現在一起來看一下:
1、石斛有較好的利膽作用,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
3、鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
4、石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
5、石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常,可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。