橄欖煮水的功效:利咽消腫、美容養顏、生津止渴等。
橄欖營養豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,且易被人體吸收,尤適於女性、兒童食用。冬春季節,每日嚼食兩三枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染,故民間有「冬春橄欖賽人參」之譽。
網路—橄欖
人民網—立秋養陰,青橄欖燉湯
❷ 青橄欖煮水喝
青橄欖煮水的療效如下:
1、橄欖有一定的醫療功效,是傳統的中葯材。橄欖性味甘、澀、酸、平,入肺、胃經。其含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等,能生津、利咽、解毒。
2、對治療慢性咽炎,聲音嘶啞,嗓子痛喉嚨干痛腫痛癢有異物感,扁桃體炎,咳嗽喉嚨痰多有很好的效果。
3、現還廣泛應用於降血壓血糖血脂,對軟化血管有一定的功效。
4、橄欖還可解河豚毒及酒毒。
(2)青橄欖石斛煮水擴展閱讀:
青橄欖食法
生食前宜用鹽水泡洗。青橄欖可用來燉湯或剁碎了蒸魚,也可「蜜漬」或「鹽藏」,簡單做法是:先把生橄欖洗凈晾乾,稍為捶扁,再用適量糖和蜜腌漬,或用鹽腌後密封十天半月便可食用。
存放:青橄欖怕濕,存放時可放在米缸里,利用大米的吸濕作用來保鮮。
❸ 石斛和橄欖樹能一起吃嗎
可以,青橄欖現在普遍用於降壓,和鐵皮石斛可以相輔相成,對嗓子也很有好處。以上的兩種葯物有相似的功效,都可以清熱養陰、潤肺生津,是可以共同使用的,不會發生沖突。
石斛的作用
味甘、淡、微苦,性微寒。歸胃、肺、心、腎經。體堅質潤。滋陰清熱,養胃生津,潤肺止咳,益腎明目。主治熱病傷津,虛熱不退,胃陰不足,口乾咽燥、脘痛干嘔、肺燥咳嗽,腰膝酸軟,陰傷目暗。本品甘涼清潤,主入胃腎,作用重在中下二焦,既清胃熱生津止渴,又滋腎陰退熱明目,為津傷口渴、陰虛目暗良葯。
石斛的飲食禁忌
1、不可與其他葯材同煎熬:當石斛以及與其他葯材一起煎煮,應提前煮30分鍾以上的時間,並與其它草葯與煮直到沸騰,從而更好地發揮療效。
2、吃石斛後不可以吃蘿卜:石斛食用後,需要時間在胃,消化吸收和排便;蘿卜通氣效果,食用石斛然後吃胡蘿卜,會影響鐵皮石斛有效成分的吸收,從而減少預防疾病和保健的作用。
3、石斛不可以和綠豆一起吃:綠豆對鐵皮石斛功效的發揮有抑製作用,因此,兩種食材千萬別一起食用。
4、石斛與凝水石、巴豆相剋;不宜與僵蠶、雷丸同用。
橄欖的作用
橄欖裡面是含有十分豐富的維生素C還有鈣的元素的,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質。認為,青橄欖性味甘、酸、平,入脾、胃、肺經,有清熱解毒,冬春季節,每日嚼食2~3枚鮮青橄欖,可防止上呼吸道感染。兒童經常食用,對骨骼的發育大有益處。
橄欖的飲食禁忌
青橄欖是不能和牛肉一起吃的,因為這樣會引起來腹脹的情況,還會讓胃部不舒服,不過不會有中毒的情況發生,所以平時為了身體的健康,最好不要把青橄欖和牛肉一起吃。
❹ 青橄欖煮水有什麼功效
青橄欖煮水的主要功效:治咳嗽。
橄欖是很多人都喜歡的吃的水果,肉質爽脆、入口回甘,而且有獨特的食療功效。其實,橄欖中富含多種微量元素,可有效幫助治療各類疾病,如:流感、便秘、咳嗽等等。以下是幾種常用方法:
1、治流感
橄欖蘿卜茶功效直接,有說此偏方主治感冒,並適用於流行性感冒、上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎及支氣管炎等。
材料:橄欖250克、蘿卜500克
製法:將橄欖與蘿卜以水煎,代茶飲用。
作用:橄欖潤燥利咽解瘀毒,可以消除風熱感冒征狀;蘿卜則清熱涼血,但體質偏寒者需調節分量。橄欖含不飽和脂肪酸,對心臟有益,其多酚類抗氧化營養素則對抗流感有直接功效;蘿卜在蔬菜中的維他命c含量偏高,建議同時食用,以吸收纖維。
2、治咳嗽
(1)青橄欖煮水法:青橄欖5-8粒,洗干凈,放1碗水在鍋里煮,水開後改用小火,大約煮20-30分鍾,煮到剩半碗水左右,放點冰糖,涼以後便可飲用。因為青橄欖煮水,喝起來確實不太好喝,苦澀苦澀的,所以需要放點冰糖,那樣會比較順口。早晚各一次,一般2-3天咳嗽就好了。
(2)青橄欖燉瘦肉法:青橄欖5-8粒,洗干凈,放在小碗里,再放半碗水,切幾片瘦肉一同放在碗裡面,鍋里放一點水,直接把碗放進去燉,燉大約20-30分鍾,取出來即可,記住不需要放鹽巴。早上燉一次,晚上燉一次,一般2-3天咳嗽就好了。
3、治慢性咽炎、聲音沙啞、喉嚨痛
材料:橄欖6枚,綠茶6克,胖大海3枚,蜂蜜一勺。
做法:先將橄欖放入適量的水中煮沸片刻,然後沖泡綠茶胖大海悶蓋片刻,加入蜂蜜攪拌均勻,徐徐飲汁。每日兩次即可。
❺ 青橄欖與石斛能否一齊煲沙骨湯木
可以的。
用料 undefined 排骨洗干凈,燙過開水,青橄欖拍扁或者切兩刀都可以。加水燉3小時就可以喝啦 。
3小時,金黃色湯就煲好了,湯水特別回甘。止咳潤肺,熬夜上火 抽煙者喝這個湯 很好
小貼士 橄欖一定要買老的香橄欖,嫩橄欖燉湯就不香了
❻ 青橄欖煮水有什麼效果
青橄欖煮水的療效如下:
1、橄欖有一定的醫療功效,是傳統的中葯材。橄欖性味甘、澀、酸、平,入肺、胃經。其含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等,能生津、利咽、解毒。
2、對治療慢性咽炎,聲音嘶啞,嗓子痛喉嚨干痛腫痛癢有異物感,扁桃體炎,咳嗽喉嚨痰多有很好的效果。
3、現還廣泛應用於降血壓血糖血脂,對軟化血管有一定的功效。
4、橄欖還可解河豚毒及酒毒。
(6)青橄欖石斛煮水擴展閱讀:
青橄欖食法
生食前宜用鹽水泡洗。青橄欖可用來燉湯或剁碎了蒸魚,也可「蜜漬」或「鹽藏」,簡單做法是:先把生橄欖洗凈晾乾,稍為捶扁,再用適量糖和蜜腌漬,或用鹽腌後密封十天半月便可食用。
存放:青橄欖怕濕,存放時可放在米缸里,利用大米的吸濕作用來保鮮。
❼ 石斛煮水怎麼做
鐵皮石斛煮水的方法其實還是比較簡單的,至於煮水要煮多久可能有些不是很清楚。那麼一般情況下,取2-3克鐵皮石斛楓斗,放到燒水壺或者砂鍋里,加入適量的水,燒開以後再用小火煎煮半小時就可以。用這種方法,鐵皮石斛可以煎煮伸展開,其中的膠質和營養可以煎煮出來,利用率會更好。有人說我不煮水,光用開水泡行不行?當然也是可以的,但是就是要反復泡然後多喝,因為楓斗的質地很乾硬,只泡一次的話很難完全泡開,泡水喝完以後,一定要記得嚼食泡開的石斛條,不要浪費了。每天吃完飯以後,休息一會或者去散個步回來,再喝鐵皮石斛煎水。
有些人覺得鐵皮石斛單單煮水喝的味道還是比較寡淡些,是否可以搭配些其它食材煮呢?這當然是可以的,而且搭配不同食材,既可改善口感,還可增強功效。建議可以搭配一些常用的西洋參、麥冬、枸杞等煮水,味道就很不錯了。以下給大家推薦幾種鐵皮石斛煮水搭配方法。
❽ 石斛煮水煮多久
食材
主料
鐵皮石斛5克
方法/步驟
將石斛洗凈;
把石斛放入煮水器內,加300-500毫升水;
❾ 青橄欖石斛瘦肉湯的功效
青橄欖石斛瘦肉湯養胃陰、沮胃熱、除煩止渴、滋補的功效。
青欖還具有多種葯用功效,其性平味甘酸澀,可清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘,性微寒,具有養胃生津、滋陰清熱的作用,臨床上以清胃熱、養胃陰為主,它最大的特點是清熱但不過於寒涼,養陰而不偏於滋膩。
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豬瘦肉的營養價值和食療效果:
1、豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2、豬瘦肉的營養非常全面,不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。
相對牛羊肉來說,豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素,能調節新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增強免疫系統和神經系統的功能,促進細胞生長和分裂,預防貧血發生,而且豬瘦肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。