石斛不僅花美麗

⑴ 石斛花怎麼用

石斛花怎麼吃
石斛花不單是一種美麗的觀賞植物，它還是一種中葯材，更是一種保健功效出色的保健食材，平時它可以曬干以後做成花茶，供人們泡水喝，也可以和雞蛋搭配在一起炒熟後再吃。另外石斛花還可以用來煲湯，也可以用來做甜品，更能用來煮粥，不論哪種食用方法都能讓人們品嘗到石斛花的誘人滋味，也能讓身體吸收石斛花中的豐富營養。
石斛花的食用方法
石斛花燉豆腐
1、用石斛花燉豆腐特別好吃，在做的時候需要准備石斛花十五朵，豆腐300克，豬肉一百克，生薑和蔥適量，另外再准備適量的食用鹽。
2、把准備好的石斛花清洗干凈，豆腐切成塊狀，豬肉洗凈以後剁成碎末，處理好的豆腐和豬肉末以及石斛花，全部放入燉盅內，最後再放入適量生薑和蔥，然後加入足量清水，用大火燒開以後用中火燉三小時，出鍋前加食用鹽調味即可。

鮮花餅
1、新鮮的石斛花，還可以用來做鮮花餅，在做的時候需要准備新鮮石斛花200克，食用鹽和食用油適量，另外還要准備適量的麵粉。
2、把石斛花洗凈以後放在麵粉中，加適量清水調成糊狀，再放入適量的食用鹽調勻以後備用，在平底鍋中放適量食用油，加熱以後取適量麵糊放在平底鍋中，用鏟子把它攤成餅狀，煎到表面金黃以後翻面，等兩面全部變成金黃色，取出以後裝盤即可食用。

⑵ 請問，鐵皮石斛粉與石斛花的區別

1、叫法不同：

石斛：又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等；

石斛花：石斛花，即鐵皮石斛，又名萬丈須。夏季開花，花白色，微帶紫紅，花型甚大而美麗，石斛花是開的花朵。

2、意思不同：

石斛：石斛是一種植物，指的是這種植物的名稱。

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石斛的功效

1、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

2、強筋降脂

人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

3、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

4、抑制腫瘤

鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

⑶ 石斛和蘭花有什麼價值

石斛是臨床常用中葯，來源於蘭科植物金釵石斛及同屬多種石斛的莖，主產於我國四川、貴州、雲南等地區。石斛可以養胃陰，生津液，可治療熱病傷津或胃陰不足，口渴舌乾等疾病，石斛還可以清虛熱、滋腎陰，用於治療陰虛津虧、虛熱不退，另外石斛還有明目、強腰膝的作用。石斛價格受產量、質量、品種、市場供求因素影響很大。在安國、亳州、玉林中葯材批發市場，石斛價格黃草統條貨每公斤在30~50元不等，鐵皮石斛每公斤價格在300~400元左右，楓斗石斛價格在每公斤1000~1400元左右。蘭花因為葉子長得像馬蘭所以得名。它的別名還有蘭草、幽蘭、芝蘭和香草。被稱為花中的美女。 蘭花為蘭科蘭屬多年生草本植物。根為須根，葉為帶狀，四季常綠。蘭花以香味著稱，可以用作各種香料和香精；還可以用作茶酒、菜餚、糕點的配料。蘭花可入葯，可用於治療盜汗、蟲積和痔瘡等。《本草綱目》中有這樣的記載:蘭花葉、久服益氣輕身不老，通神明。除胸中痰痹。其氣清香。

⑷ 怎麼用鋸木屑種植石斛花

鋸木屑建議腐熟，然後與風化石按照1:1或者1:1.5混合種植。
鐵皮石斛，又名萬丈須，石斛載於《神農本草經》，並被列為上品。為多年生草本植物，石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環境，多附生於大的樹干或岩石上。有抗腫瘤、提高人體免疫力、治療胃腸道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治療白內障等方面均有良好療效。鐵皮石斛花為鐵皮石斛所結的花，5～7月最茂盛，非常美麗。金釵石斛花為金釵石斛所結的花。
老雁山鐵皮石斛產於浙江雁盪山，是中國國家保護二類珍稀瀕危植物，與雪蓮、人參、冬蟲夏草等名貴中葯材並稱為「九大仙草」，被國際葯用植物界稱為「葯界大熊貓」，為多年生草本。莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升；葉近革質，長圓形或長橢圓形，花期有葉或無葉。總狀花序有花1～4朵；花大，下垂，花被片白色帶淺紫色，先端紫紅色；唇瓣倒卵狀矩圓形；蒴果，花期4～6月。其莖可入葯，有滋陰清熱，生津止渴的功效。用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱等功效。
各個品種石斛花性狀

鐵皮石斛的花呈淡黃色，共六瓣，最顯著的功效就是解郁——其氣清香，味輕清，善疏達，「輕揚宜暢，善走上焦」，溫和養胃，能解郁。老雁山鐵皮石斛花的花姿的確很美。植株由肉莖構成，粗如中指，棒狀叢生，葉如竹葉，對生於莖節兩旁。花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，多的達20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，四面散開，中間的唇瓣略圓。顏色為黃色、橙色，形似太陽，因此也被稱之為太陽花。原法國總統「蓬皮杜」命名的新品種最為名貴。它的特色是花型較大，瓣色紫亮，有如絲絨的質地，使人誤認它是假花，在國際花市上走俏不已。

金釵石斛為草本植物。莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10～60cm，粗達1.3cm，具槽紋，節略粗，基部收窄。葉近革質，長圓形或長橢圓形，長6～12cm，寬1～3cm，先端圓裂，花期有葉或無葉。金釵石斛花總狀花序有花1～4朵；花大，下垂，直徑達8cm，花被片白色帶淺紫色，先端紫紅色；唇瓣倒卵狀矩圓形，長4～4.5cm，寬3～3.5cm，先端圓形，唇盤上面具紫斑；花葯室，花粉塊。蒴果，花期4～6月。

鐵皮石斛花作用從現代觀點來看，鐵皮石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，可以清新解郁，有助於舒緩精神緊張，保持頭腦清醒，解除精神抑鬱，安定煩躁情緒，因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等症狀者，或作為養顏清心之用。

鐵皮石斛花有非常高的葯用價值，能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱，有增強免疫力、抗衰老功效，對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處。
更值得一提的是，鐵皮石斛花最顯著的功效是解郁。石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，能使人心情開朗，更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。人們工作壓力大，應酬多，飲食生活不規律，加上越來越炎熱的天氣，人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等。因此用石斛花泡水喝，不僅口感最好，保健功效也最強。

⑸ 石斛一年開幾次花

一般品種都是每年開一次花

石斛蘭是一種多年生草本植物，一般品種都是每年開一次花。不同品種的石斛蘭花期不一樣，所以大家需要根據石斛蘭的品種來決定花期。一般來說春石斛蘭的花期都在氣候較為溫暖的春夏季；而秋石斛蘭一邊在秋季開花。

石斛蘭開花後的處理技巧：

1、首先我們要將開敗的花朵剪去，然後再進行追肥，以確保株植生長養分充足，還可以促進萌發側芽、另結花苞。給石斛蘭施肥的時候注意千萬不可以施濃肥，施濃肥會導致株植爛根，沒法吸收「花肥」，每隔半個月左右的時間可施一次磷鉀肥，稀釋至2000～3000倍效果為好。

2、石斛蘭開花後需要將其擺放在空氣流通的地方，如果將它置於蔭蔽封閉處，通風不良則會很大程度影響石斛蘭孕育花蕾。在日常養護中，保持石斛蘭空氣環境的濕度，在氣候乾燥的時候需要向石斛蘭葉片及周圍噴灑水霧保持濕潤。

⑹ 鐵皮石斛與鐵皮石斛花有什麼區別

一、性質不同

1、鐵皮石斛：是一種蘭科草本植物。

2、石斛花：鐵皮石斛花為鐵皮石斛所結的花。

二、外形特徵不同

1、鐵皮石斛：莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節；葉二列，紙質，長圓狀披針形，邊緣和中肋常帶淡紫色。

2、石斛花：石斛花花莖叢生，圓柱形，夏季開花，花白色，微帶紫紅，花型甚大而美麗。

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鐵皮石斛採收時間為每年1月至開花前，採取采舊留新和全草採收兩種方式。最佳採收時間為花蕾開花前，最佳採收方法為采舊留新，採收2年生（生理年齡）。浙江省地方標准《無公害鐵皮石斛》（DB33/T635.3-2007）規定「鐵皮石斛適宜採收時間為 11月至次年6月，採取采舊留新和全草採收兩種方式。實行采舊留新的，採收20個月以上生長期的地每叢植株可收鮮石斛0.25-0.75 千克，5-7千克鮮石斛可加工1千克干石斛。

11月至翌年3月採收，除去雜質，剪去部分須根，邊加熱邊扭成螺旋形或彈簧狀，烘乾；或切成段，乾燥或低溫烘乾，前者習稱「鐵皮楓斗」（耳環石斛）；後者習稱「鐵皮石斛」。

⑺ 石斛和石斛花有什麼區別

1、叫法不同：

石斛：又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等；

石斛花：石斛花，即鐵皮石斛，又名萬丈須。夏季開花，花白色，微帶紫紅，花型甚大而美麗，石斛花是開的花朵。

2、意思不同：

石斛：石斛是一種植物，指的是這種植物的名稱。

(7)石斛不僅花美麗擴展閱讀：

石斛的功效

1、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

2、強筋降脂

人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

3、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

4、抑制腫瘤

鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

⑻ 石斛有什麼作用

石斛（學名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。

葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱[1]。

用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一

主要價值

編輯

食用價值

石斛(8張)

從外觀上看，石斛蘭構造獨特的「斛」狀花形，以及斑讕多變的色彩，都給人熱烈、亮麗的感覺．對石斛蘭的欣賞，國際上習慣用百分制來作衡量，具體為：花形30分，花色30分，其他特徵40分。

用統一的標准對原種種類極多而富於變化的石斛進行鑒賞，現將其分成兩大類：一是金釵石斛的雜種類，多在春季開花．要求花朵渾圓、豐滿，以蕊柱基部為圓心，各瓣片組成一個周圓；萼片、花瓣、唇瓣之間排列成一個等邊三角形的為好；萼片應寬闊，花瓣應上揚或呈拱門形，邊緣應起縐或呈波狀；唇瓣應與花瓣比例適當，下部寬闊、舒坦，左右對稱，邊緣應有縐；從側面看，花應成一平面，特別是唇瓣應向下彎，忌直角伸出；花色明朗亮麗，如有變化，應給人和諧之感，忌有脫色、潑斑；花瓣、萼片質地應為蠟質或絨質狀，花梗要強壯、高挺。以充分托舉各花朵。二是蝴蝶石斛的雜種類，多在秋季開花．要求花形豐滿開展，萼片排列成等邊三角形，上萼片較側萼片稍寬大，花瓣寬、平而布滿萼片空隙，其中脈以平坦為優；花色以鮮明為佳，若帶色斑，應優美悅目，唇瓣的色彩、色斑要醒目；花序隨親本系統有差異，以彎拱形為優，花朵排列須疏密適中，以充分展示各花朵的美麗。[6]

鑒別石斛

鐵皮石斛是石斛中的極品，具有獨特的養陰生津效果，受到歷代醫家和醫學典籍的推崇。2010年10月1日起實施的2010年版《中華人民共和國葯典》新增了鐵皮石斛單列標准，改寫了鐵皮石斛沒有國家標準的歷史。在新版葯典中，增加了鐵皮石斛薄層色譜鑒別、甘露糖與葡萄糖峰面積比及雜質、水分、總灰分、浸出物等檢查項目，並制定了多糖與甘露糖含量測定方法，制定出具有專屬性的鑒別與質量可控的含量測定方法。新的標准不僅能夠檢測出鐵皮石斛的真偽，還能進一步控制和鑒別鐵皮石斛的質量好壞。

⑼ 怎麼形容石斛花的美

石斛花姿態優美，芬香濃郁，香氳繞人，艷麗多彩，散發出一股濃郁芬芳。尤如人世間深厚而濃郁的愛，吹拂在每個人的心間細細觀賞，看到她那脫俗潔凈的花朵，高貴而不媚俗的神采。會令人產生一種「巧笑情兮，美目盼兮」的感受。

石斛花養護方法：

1、光照。

在養殖石斛的時候，最好的生長條件就是放在室外的半陰半陽的地方，每天都能夠讓植株均勻受光就行，可以選擇均勻的轉動。

2、濕度。

石斛在濕潤的環境中是生長得最快，並且生長的最好的，植株的長勢也會更加的好，但是平時澆水的時候也要適量而行，不能夠澆水過多，不然會出現植株的根部腐爛的問題，氣溫高的話，就可以選擇每天進行植株噴霧，選擇性的噴1-2次，用噴霧器就可以進行噴霧了。

但是溫度不是很高，就可以對土壤進行澆水一次就可以了，石斛在生長期間如果空氣的濕度是很小的，那麼保持土壤濕潤就行。

3、施肥。

養殖石斛適宜在春季期間施肥，最好是選擇腐熟有機肥和氮肥混合。

4、溫度。

養殖石斛最好能夠將溫度控制在15-30攝氏度左右。在冬天的時候，室外的溫度不能低於0度，不然會使植株凍傷並且停止生長，如果氣溫很高，則應該將植株移動到溫度比較涼爽，並且空氣流暢的環境中。

⑽ 石斛和石斛花的區別和作用是什麼

1、叫法不同：

石斛：又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等；

石斛花：石斛花，即鐵皮石斛，又名萬丈須。夏季開花，花白色，微帶紫紅，花型甚大而美麗，石斛花是開的花朵。

2、意思不同：

石斛：石斛是一種植物，指的是這種植物的名稱。

一、石斛花的功效

1、減肥：經常用石斛花泡茶喝，能促進脂肪燃燒，幫助減肥。

2、祛斑美容：石斛花含有葯理成分，經常用石斛花泡茶喝，能有效減少色斑，祛斑美容效果不錯。

二、石斛的功效

1、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

2、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

以上內容參考：網路－石斛

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人民網——石斛花有哪些養生功效？可提神醒腦健胃解郁