鐵皮石斛與西洋參能一起泡水喝。
可以先將西洋參切成簿片並將石斛切碎,兩者加沸水沖泡後當茶飲用,或者用文火將西洋參、石斛煎煮後飲用。適合陰虛津虧或熱病之後會出現的口渴咽干、五心煩熱、口舌糜爛等症狀的人飲用。
鐵皮石斛,又稱黑節草,石斛別名林蘭、禁生、杜蘭、懸竹、千年竹。根據《中國葯典》2010年版規定,石斛為蘭科植物金釵石斛、鼓槌石斛和流蘇石斛的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或乾燥莖。
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鐵皮石斛的六大禁忌:
1、忌與綠豆同食
綠豆對鐵皮石斛功效的發揮有抑制作用,因此,二者不要同食最好。
2、用量寧少不益多
在日常保健中,對鐵皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹瀉,而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓;而在葯用的時候更是要謹慎,需遵醫囑服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否則可能造成一些不良反應,或是損害身體,正常控制在鮮品15到20克每天,干品在2-3克左右。
3、有些人不宜食用
鐵皮石斛雖然功能和應用廣泛,但還是有禁忌人群。中醫理論上,鐵皮石斛屬清潤,虛而無火,或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食;鐵皮石斛能斂邪氣,溫熱病不宜早用,如感冒初期;鐵皮石斛還能助濕邪,濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰,胃寒者食用,更傷陽氣,因此也禁服。
4、單獨使用需長煮
鐵皮石斛在單一使用時,無需擔心什麼,只是需要熬煮較長時間,才能更好地發揮其葯效。
5、食後勿吃蘿卜
鐵皮石斛食用之後,需要時間在腸胃裡慢慢消化、吸收;而蘿卜有排便通氣的作用,食用鐵皮石斛後又吃蘿卜,會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收,從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。
6、與其他葯材同食有禁忌
鐵皮石斛與其他葯材一同煎熬時,應提前煮30分鍾以上,再與其他葯材同熬,這樣更能發揮葯效;而且,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。
『貳』 石斛西洋參的功效
我也常常吃石斛和西洋參,我買了很多昌弘的鐵皮石斛和西洋參放在家,石斛和西洋參可以拿來燉湯和泡水喝,常吃的功效是滋陰養胃,活血,補氣,提高免疫力,提高記憶力,明亮眼睛,治療糖尿病等。
『叄』 鐵皮石斛和西洋參可以一起吃嗎
鐵皮石斛和西洋參可以一起吃。可以做成參燉石斛。
西洋參功效:
1、提高免疫力:西洋參作為補氣保健首選葯材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。
2、促進血液活力:長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。
鐵皮石斛功效:
1、生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
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選擇鐵皮石斛:
1. 口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2. 軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3. 紅桿與青桿:從外觀上看,莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
『肆』 石斛陪西洋參,有何功效
中醫認為西洋參其葯性涼、味甘、微苦,歸心、肺、腎經,具有補氣養陰、清熱生津的功效。本品味甘、微苦、性涼,補而兼清為清補之品,可用於治療氣陰兩虛症的患者。另外本品既能益氣養陰,又能清熱生津,也可用治療熱病氣虛、津傷口渴以及消渴。本品還可以用於治療腸熱津虧的便血,可以與龍眼肉一起蒸服。西洋參具有寧神的功效,可用於心悸、心慌、失眠、多夢的治療。現代葯理研究表明,其有增強免疫、增強非特異性免疫力,降血糖、降血脂、改善血液指標等作用。西洋參有非常廣泛的應用,對提高機體免疫力,降低血液凝固性,保護心血管系統有很大的幫助。
注意事項
適宜人群
有氣陰兩虛症狀人群
禁忌人群
有脾虛症狀人群
不宜同食
不宜與茶、蘿卜、藜蘆同服
主要是因為服用西洋參後喝茶,可以破壞西洋參中的有效成分,降低葯效。蘿卜有泄氣解毒的功效,與西洋參葯性相反,西洋參與蘿卜同食會降低葯性,甚至會產生副作用。藜蘆與西洋參同食會增強藜蘆的毒性,對身體有害無益。
食用方法
泡酒
可以取適量西洋參,與鹿茸、丹參、黃芪、蓮子等中葯配伍,使用純糧食酒浸泡,每日少量服用即可,西洋參泡酒有助於溫養腎精、養心化瘀,可以緩解胸悶的症狀。
石斛可以同花旗參一起煲湯喝。
石斛可以養胃生津、養陰清熱,胃熱、虛熱者可以服用。其中,鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用。干石斛滋陰清補為長,熱病後期,陰虧虛熱者適宜。
鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。
花旗參適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。
石斛花旗參湯對肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內障等症有效,也是一款非常適合夜貓子喝的湯。可以搭配泡水代茶飲,對動脈硬化、高血脂者也是有一定幫助的。
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鐵皮石斛與花旗參食用禁忌:
1、不要飲茶:因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日後才能喝茶。
2、不要吃蘿卜,鐵皮石斛和蘿卜一起食用會導致腸胃不適。
3、警惕不良反應:有的人服西洋參後,會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停葯後,水泡可自行吸收消退。
4、幼兒與孕婦慎重食用,請遵從醫囑。濕寒體質人禁服。
『陸』 石斛陪西洋參,有何功效
西洋參又稱花旗參,主產美國、加拿大等北美國家。西洋參(花旗參)是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品。西洋參具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。現代醫學研究證明,西洋參具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶及調節內分泌、增強人體免疫力及改善心血管功能等作用。
『柒』 石斛和西洋參一起有哪些功效。
西洋參與鐵皮石斛堪稱「黃金搭檔」,兩者在滋陰清熱、生津止渴方面功效相似,共用能產生協同作用,最適合夏季運動後大汗淋漓、咽干口渴時飲用,還可清熱解暑。
其中西洋參,在益氣提神、緩解疲乏、提高抵抗力、改善體質方面有著顯著功效。其性涼而補,質地甘潤,入心、肺、腎經,有補氣扶正、潤養五臟、養胃生津卻溫而不燥的特點。
石斛,被稱為滋陰聖葯,其味甘性微寒,入肺、胃、腎經,能滋陰清熱、生津養胃、明目強腰。
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石斛西洋參磨粉儲存方法:
1、未加工過的鐵皮石斛和西洋參,若拆封後未及時冷藏,可先拿出來風干半天,然後用環保塑料袋密封包裝,存放入冰箱冷藏格。
2、加工成粉末的鐵皮石斛和西洋參,可將粉末倒入玻璃密封容器中存放於冰箱冷藏格。
『捌』 野山參,石斛,西洋參可以混起來一起吃嗎
石斛,西洋參可以,但是野山參和西洋參功效差不多,但是一個補氣不傷陰,一個熱氣,建議不一起服用
『玖』 石斛和西洋參能否一起服用
這兩個中葯之間沒有明顯的禁忌,當然是可以一起服用的。
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香甘甜清涼的獨特滋味令人神清氣爽、身心舒暢、長期飲用對健康有益。但需要注意的是,鐵皮楓斗泡茶需要久煮,否則有效成分不易被人體吸收。
取新鮮的鐵皮石斛10-20克,以清水沖洗干凈後切薄片(也可加入少許枸杞),加清水若干(根據自己日飲水量),以武火煮沸,再以文火煮30分鍾以上即可飲用。飲畢,將鐵皮石斛取出嚼服。
取新鮮鐵皮石斛5-10克,以清水沖洗干凈後切薄片,加開水沖泡後飲用,可連續沖泡1-2天,最後將鐵皮石斛嚼服。
取鐵皮石斛粉3-5克/每人每天,加適量開水,充分攪勻後飲用。
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洋參石斛茶是一款茶飲品,製作原料主要有西洋參、石斛等。
原料:西洋參3g,上等石斛(萬丈須霍山石斛)10g。
製作:先將西洋參切成簿片,石斛切碎以沸水沖泡後代茶飲用,也可用文火將西洋參、石斛煎煮後飲用。
應用:適用於陰虛津虧或熱病之後所出現的口渴咽干、五心煩熱、口舌糜爛等。
本品以西洋參、石斛為原料,西洋參與人參同為五加科植物,而其性味苦甘、涼;功能益氣養陰、生津降火,適用於心、肺氣陰兩虛所致之虛熱咳喘、五心煩熱,口渴咽干或熱病傷陰等症。
石斛性味甘,微寒,其功能養陰生津,養肺清肺;可主治各種陰津不足所致之口渴咽乾等症;石斛名類頗多,上等的石斛處方名為楓斗、霍楓斗、霍山石斛等。
參考資料來源:網路---洋參石斛茶
『拾』 枸杞、西洋參、石斛和羅漢果 按照什麼比例喝對糖尿病人 合適
枸杞10克、西洋參5克、石斛15克、羅漢果 5克。該方子只能保健,不能治療糖尿病的。而且千萬不能多服,因為「枸杞」和「羅漢果」都含有「葡萄糖」成分的。