石斛鹼有一定的止痛退熱作用。石斛煎劑內服,能促進胃液分泌,可助消化,還有增強代謝、抗衰老等作用。其性微寒、味甘,有滋陰清熱、益胃生津之功效。
更值得一提的是,鐵皮石斛花最顯著的功效是解郁。石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。人們工作壓力大,應酬多,飲食生活不規律,加上越來越炎熱的天氣,人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不僅口感最好,保健功效也最強。
(1)石斛花記載擴展閱讀:
石斛花花莖叢生,圓柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米。干後呈青灰色,葉紙質,長圓狀披針形。葉梢下延時留一個環狀間隙,形成「黑節」。略具有青草香氣,嚼之味淡,初有粘滑感,久之則有濃厚粘滯感。
古書記載來看,正宗老雁山鐵皮石斛產於浙江雁盪山,浙江省的老雁山鐵皮石斛,膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效最佳。
❷ 石斛花的花期是多長
石斛有1500多種,各不一樣,鐵皮石斛是父親之花開花在父親節前後,可以持續一個多月左右,單株開花20來天,霍山米斛花期要早半個月到一個月的樣子。花期差不多。
❸ 歷史上有哪些關於石斛的記載
石斛為蘭科植物,全球約有1500種同屬植物,中國有77種。收載入國家葯典的僅有四種,分別是金釵石斛、鐵皮石斛、流蘇石斛和鼓槌石斛,其他石斛絕大部分為觀賞植物,無葯用價值及保健功效。石斛自古以來就是珍稀名貴中葯。作為植物,最早記錄於《山海經》,稱為「禁生、林蘭」意即長在林下、溪旁。作為葯物,始載於《神農本草經》,列為上品,可補五臟虛勞,為滋陰聖品。功能益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷、口乾煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病後虛熱不退、陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨萎軟等症。
金釵石斛,為最好的葯用石斛,因其作用突出廣泛,民間有「救命仙草」,「還魂草」之稱,《神農本草經》列為上品,「味甘,微苦,性微寒,可卻驚定志,強陰益津,輕身延年,久服厚腸胃」。《本草綱目》載,「石斛莖狀如金釵之股,從生石上,稱金釵花,又稱千年潤,處處有之,以蜀中者為勝」,即今天的貴州赤水一帶為其原產地。根據《中國蘭花》一書指出:石斛在古代如無特指,就是金釵石斛。
目前零售市場的石斛種類繁多,品名復雜,價格混亂,其中大部分來源於東南亞的蘭花,將蘭花出售後,剩下的莖捲成楓斗,僅憑外觀難以分辨,嚼之如青草味,這類石斛無任何葯用或保健價值。正品的金釵石斛「味微苦,回甘」。所謂:好石斛,有點苦,才是正品。如果想要買到正品的赤水金釵石斛,可以選擇赤水當地生產廠家永斛源生產的金釵石斛。
金釵石斛具有較高的葯用價值,適合食用金釵石斛的人群范圍很廣,一般都可以食用。糖尿病患者、腸胃不好的人、三高人群、亞健康人群都可以食用金釵石斛。
公元 502-557年南朝•梁陶弘景在《本草經集注》中首次對石斛的外觀特徵作出了描述:「生石上,細實,桑灰湯沃之,色如金,形似蚱蜢髀者為佳」。
唐代《新修本草》對石斛和偽品木斛進行了描述:「生石上,細實,桑灰湯沃之,色如金,形似蚱蜢髀者為佳。近道亦有,次宣城間。生櫟樹上者,名木斛。其莖形長大而色淺。六安屬廬江,今始安亦出木斛,至虛長,不入丸散,惟可為酒漬煮湯用爾。」
宋代唐慎微《證類本草》記載「石斛,細若小草,長三、四寸,柔韌,折之如肉而實。世又謂之金釵石斛,蓋後人取象而言之。今人多以木斛渾行,醫工亦不能明辨。將木斛折之,中虛如禾草,長尺余,但色深黃光澤而已。真石斛,治胃中虛熱有功。」這也是首次提出金釵石斛。
公元 1578 年李時珍在《本草綱目》中記載:「石斛名義未詳。其莖狀如金釵之股,故古有金釵石斛之稱」。更加確定了古代的石斛就是指金釵石斛。
清代陳士鐸在《本草新編》直接記載:「金釵石斛,味甘、微苦,性微寒,無毒。不可用竹斛、木斛,用之無功。石斛卻驚定志,益精強陰,尤能健腳膝之力,善起痹病,降陰虛之火,大有殊功。今世吳下之醫,頗喜用之,而天下人尚不悉知其功用也。」可見陳士鐸根本就不再稱作石斛,就直接記載金釵石斛。由此可以看出金釵石斛才為傳統葯用正品石斛。
❹ 國內最早石斛開花是哪一種
鐵皮石斛與其他草本植物一樣,每年都開花的,花期3-6月。
鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節;葉二列,紙質,長圓狀披針形,邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花。
鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。分布於中國安徽西南部(大別山)、浙江東部(鄞縣、天台、仙居)、福建西部(寧化)、廣西西北部(天峨)、四川、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。
拓展資料
石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一,本屬國產種類中具細莖而花小的類群,如細莖石斛、鐵皮石斛、梳唇石斛、美花石斛、鉤狀石斛.、霍山石斛等是中葯「石斛」的原植物。千年以來它一直和靈芝、人參、冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。其性味甘淡微咸,性屬清潤,清中有補,補中有清。《本草綱目》、《神農本草經》、《本草綱目拾遺》都對石斛的功效都有論述。
本屬種數以雲南居首位,約40 種,其次貴州和廣東,各產28種,再次是廣西,約產24種。台灣省雖然面積較小,但由於具有復雜的地形和氣候,既有高山的溫帶、亞熱帶氣候,又有熱帶的低平原區,故本屬得到很好的發展,約產15種。
❺ 古代詩人對鐵皮石斛花的贊美詩詞有哪些
《石斛》
(宋)洪咨夔
蚱蜢髀多節,蜜蜂脾有香。
蘚痕分螺砢,蘭穎聚琳琅。
葯譜知曾有,詩題得未嘗。
瓦盆風弄晚,彼拂一襟涼。
《寄怪石石斛與魯元翰》
蘇軾
山骨裁方斛,江珍拾淺灘。
清池上幾案,碎月落杯盤。
老去懷三友,平生困一簞。
堅姿聊自儆,秀色亦堪餐。
好去髯卿舍,憑將道眼看。
東坡最後供,霜雪照人寒。
❻ 石斛花是溫性還是涼性
石斛花性微寒,涼性,石斛花又名金釵花、吊蘭花。屬蘭科植物。莖洗凈除須根,入鍋炒熱,搓去薄膜狀葉鞘,以乾燥段入葯;鮮者臨用時剪下,搓去膜質葉鞘,洗凈,切段供葯用。
石斛花花莖叢生,圓柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米。干後呈青灰色,葉紙質,長圓狀披針形。葉梢下延時留一個環狀間隙,形成「黑節」。
略具有青草香氣,嚼之味淡,初有粘滑感,久之則有濃厚粘滯感。古書記載來看,正宗老雁山鐵皮石斛產於浙江雁盪山,浙江省的老雁山鐵皮石斛,膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效最佳。
石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環境,多附生於大的樹干或岩石上。
野生鐵皮石斛自然繁殖十分困難,加上石斛的生長發育緩慢,葉片面積小,光合強度低,對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格,因此野生石斛瀕臨絕跡。
鐵皮石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓葯力不足,而如果採摘時間偏晚,又可能導致石斛花腐爛。所以,每年真正能採收鐵皮石斛花的季節就這么短短一兩個月。
❼ 石斛花怎麼用
鐵皮石斛花的功效與作用,還與鐵皮石斛有些許不同,它有著自己獨特的功效。並且,鐵皮石斛花有鮮花與乾花之分,而兩者食用方法又不盡相同。
鐵皮石斛乾花通常的吃法就是泡飲或是煮,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
鐵皮石斛鮮花的吃法就相對較多,如下:
1、泡、煮飲
做法和乾花相同,,能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞;
2、榨汁
取適量鐵皮石斛鮮花,稍微漂洗下,放入榨汁機中加水(最好用溫開水)榨汁,榨好後倒出直接飲用即可,同樣的,根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖(但建議盡量少放);
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮,在慢燉時加入鐵皮石斛花,也可適當加入點枸杞一起燉煮;
下面幾種則是比較有意思的吃法:
4、鐵皮石斛花炒雞蛋
做法很簡單,與韭菜炒雞蛋是同一個道理,但味道和營養價值可就相差很多了;
5、鐵皮石斛鮮花餅
其實,這些吃法中,鐵皮石斛花的選材,用乾花還是鮮花這是沒有嚴格區分的,都可互通的,鮮花難得就用乾花吧。當然,鐵皮石斛花的食用方法還不止這些,更多的新穎特色吃法還有待大家共同去探索和發現。
❽ 石斛花期有多長
花期1~6月。
分布於我國台灣、廣東、廣西、湖北和西南各省。為多年生草本植物。喜溫暖、忌陽光直射。在明亮的半陰處生長良好。要求排水良好、空氣濕度大並通風的環境。
附生,莖叢生,高25~60cm,有節。葉卵狀披針形,花2~3朵,直徑5~12cm,白蠟色;花瓣卵圓形,邊波狀,尖端紫色。唇瓣圓形,兩面具短柔毛,唇盤紫色,有黃白色邊緣,先端有紫點。
❾ 石斛花的詩句
《石斛》
(宋)洪咨夔
蚱蜢髀多節,蜜蜂脾有香。
蘚痕分螺砢,蘭穎聚琳琅。
葯譜知曾有,詩題得未嘗。
瓦盆風弄晚,彼拂一襟涼。
《寄怪石石斛與魯元翰》
蘇軾
山骨裁方斛,江珍拾淺灘。
清池上幾案,碎月落杯盤。
老去懷三友,平生困一簞。
堅姿聊自儆,秀色亦堪餐。
好去髯卿舍,憑將道眼看。
東坡最後供,霜雪照人寒。
❿ 石斛花茶有什麼作用
鐵皮石斛花是什麼,相信了解的人並不多。但位於九大仙草之首的鐵皮石斛,很多人都知道。鐵皮石斛給人最深的印象就是滋陰、清補的功效,特別適合在夏季服用。滋恩堂葯師介紹,鐵皮石斛花之所以遲遲不為大家所熟知,一個重要原因是它產量低,非常珍貴,在王室貴族史中才偶有記載。
鐵皮石斛花屬於蘭科類植物,開的花非常漂亮,花朵一般呈黃綠色,花瓣上有少量斑點。如果大片種植鐵皮石斛,開花時可以聞到淡淡的香味,每年五六月份正是鐵皮石斛花的盛花期,非常好看。由於野生鐵皮石斛自然繁殖困難,加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢,葉片面積小,光合強度低,對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格,因此野生鐵皮石斛瀕臨絕跡。相比鐵皮石斛,鐵皮石斛花更是彌足珍貴,約100克鐵皮石斛才能採收1克鐵皮石斛花,可謂真正的百里挑一。物以稀為貴,鐵皮石斛花產量低不說,在栽培採摘方面要求也很高。而相較於鐵皮石斛,想留住鐵皮石斛的花更是難上加難。滋恩堂葯師介紹,首先,鐵皮石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓葯力不足,而如果採摘時間偏晚,又可能導致鐵皮石斛花腐爛。所以,每年真正能採收鐵皮石斛花的季節就這么短短一兩個月。每到鐵皮石斛花上市的季節,這個時候如果能買點鐵皮石斛花泡水喝,不僅口感最好,保健功效也最強。
鐵皮石斛在中醫臨床應用已經有幾千年的歷史。由於它滋陰補虛效果卓著,罕見稀有,素有「滋陰聖葯」的美譽,更是被道家經典《道藏》列為中華九大仙草之首。我國最早的醫學寶典《黃帝內經》中,稱鐵皮石斛為「靈蘭」,稱其能治「消渴」(即糖尿病)。葯學名著《神農本草經》將鐵皮石斛列為上品:「味甘,平,無毒。主傷中,除痹,下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰,久服厚腸胃。」
與鐵皮石斛一樣,鐵皮石斛花也有非常好的葯用價值,能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱,有增強免疫力、抗衰老功效,對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處。更值得一提的是,它最顯著的功效是解郁,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。現代人工作壓力大,應酬多,飲食生活不規律,加上現在越來越炎熱的天氣,人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等,服用鐵皮石斛花能很好改善這些症狀。
鐵皮石斛,相信很多人都有所耳聞。但是鐵皮石斛花,估計大多數人都不太了解了。那什麼是鐵皮石斛花呢?鐵皮石斛花又有什麼功效呢?
鐵皮石斛給人最深的印象就是滋陰、清補的功效,特別適合在夏季服用。但鐵皮石斛花,對不少人來說還是新鮮事物。鐵皮石斛花之所以遲遲不為大家所熟知,一個重要原因是它產量低,非常珍貴,在王室貴族史中才偶有記載。
其實,鐵皮石斛花屬於蘭科類植物,開的花非常漂亮,花朵一般呈黃綠色,花瓣上有少量斑點。如果大片種植鐵皮石斛,開花時可以聞到淡淡的香味,每年五六月份正是鐵皮石斛花的盛花期,非常好看。
有十餘年鐵皮石斛仿野生有機栽培經驗的壽仙谷葯業董事長李明焱研究員介紹,由於野生鐵皮石斛自然繁殖困難,加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢,葉片面積小,光合強度低,對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格,因此野生鐵皮石斛瀕臨絕跡。相比鐵皮石斛,鐵皮石斛花更是彌足珍貴,約100克鐵皮石斛才能採收1克鐵皮石斛花,可謂真正的百里挑一。
物以稀為貴,鐵皮石斛花產量低不說,在栽培採摘方面要求也很高。而相較於鐵皮石斛,想留住鐵皮石斛的花更是難上加難。首先,鐵皮石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓葯力不足,而如果採摘時間偏晚,又可能導致鐵皮石斛花腐爛。所以,每年真正能採收鐵皮石斛花的季節就這么短短一兩個月。對此,李明焱研究員說,喝鐵皮石斛花茶和喝龍井茶的道理差不多,喝新茶是最好的,每年這個時候正是鐵皮石斛花上市的季節,這個時候如果能買點鐵皮石斛花泡水喝,不僅口感最好,保健功效也最強。
鐵皮石斛在中醫臨床應用已經有幾千年的歷史。由於它滋陰補虛效果卓著,罕見稀有,素有「滋陰聖葯」的美譽,更是被道家經典《道藏》列為中華九大仙草之首。我國最早的醫學寶典《黃帝內經》中,稱鐵皮石斛為「靈蘭」,稱其能治「消渴」(即糖尿病)。葯學名著《神農本草經》將鐵皮石斛列為上品:「味甘,平,無毒。主傷中,除痹,下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰,久服厚腸胃。」
與鐵皮石斛一樣,鐵皮石斛花也有非常好的葯用價值,能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱,有增強免疫力、抗衰老功效,對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處。更值得一提的是,它最顯著的功效是解郁,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。現代人工作壓力大,應酬多,飲食生活不規律,加上現在越來越炎熱的天氣,人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等,服用鐵皮石斛花能很好改善這些症狀。
方回春堂的參茸產品質檢專家楊其康說:「鐵皮石斛花可是好東西,每天1包泡茶喝,可以用開水反復沖泡,泡到最後,水沒味道了,再連花一起吃下去。它不但能調節腸胃、增強抵抗力,在夏天還能起到消暑的作用,更顯著的功效是解郁,能使人心情開朗。」夏季進補的首要特點是要清補不要滋補,尤其是江浙一帶的人。江浙地區的春夏季,特別是過陣子進入梅雨季節後,空氣濕度大,氣溫高,這兩點都會很多人出現比較明顯的氣陰兩虛症狀。而對這類體質,最好的辦法就是「清補」。
如果一到夏天,你的身體容易出現諸如怕熱、易怒、乏力、口乾咽痛等陰虛症狀,就需要進行清補調理。這個時候,很適合喝一些鐵皮石斛花。省中醫葯學會康復專業委員會副主任委員施仁潮介紹說,鐵皮石斛花保存了鐵皮石斛莖原有的葯效,味道輕清,能解郁,而且不傷胃,具有「輕揚升散」的特點。用通俗的語言來說,它本身的質地輕,所含的化學成分多屬揮發油,具有揮發性,這可以讓過度用腦的人頭腦保持清醒,讓精神壓力大的人舒緩壓力,使心情抑鬱者得到舒緩,心情煩躁者得到安寧。所以,腦力工作者、精神壓力大的人、心情抑鬱的人、心神煩躁的人、暑熱不適的人、胃口不好的人,都很適合服用鐵皮石斛花茶。
鐵皮石斛花可代替茶葉直接沖泡飲用,進入5月中旬,天氣一天比一天熱。氣溫上升得一快,很多人就開始覺得心煩意亂,這個時候用清補安神效果的鐵皮石 斛花來泡茶功效不錯。