⑴ 泡過的石斛還能吃嗎
石斛泡水後也可直接吃,其具有生津益胃還有養陰清熱的功效,主要是用來治療口乾煩渴、病後虛熱等情況。
⑵ 鐵皮石斛:我種的鐵皮石斛剛開始葉子發黑最後掉光葉子
是石斛黑斑病 ,防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。
⑶ 石斛為什麼顏色發黑
真正的鐵皮石斛熱水浸泡後湯色淡黃,節間長在2厘米以內,而且隨著浸泡時間變長,鐵皮石斛的顏色也會變深,但絕不會變黑哦。鐵皮石斛的質地比較堅硬,所以在煎的時候就要時間長些。
⑷ 鐵皮石斛泡開後是什麼樣
鐵皮石斛泡茶水是淡黃色。
石斛,是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一,有益胃生津,滋陰清熱的功效。石斛功效最強在莖,因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的干貨最好。
把搓成一團的石斛拉直來看,取莖和芽捲成的石斛表面金黃色有光澤,身形較為勻稱且是一條過,分岔位不多,具細縱紋,質柔韌而實,斷面較平坦。湊近聞,帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。
(4)石斛泡開後發黑發臭擴展閱讀:
區分鐵皮石斛的好壞
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:從外觀上看,莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
⑸ 鐵皮石斛磨粉後是黑乎乎的,用水泡開是深褐色的,感覺也不粘,碗底還有黑色小顆粒,是不是假的鐵皮石斛呀
假的 鐵皮石斛顏色淡黃 紫皮石斛偏白 如果顏色是黑的....絕對不是鐵皮石斛
⑹ 石斛乾花泡出來的水怎麼是黑色的
有些乾花會用硫磺烘乾,會不會加了什麼東西造成了反應
⑺ 鐵皮石斛泡水後像有顆粒的紫色的色素一樣化開,這樣正常嗎
看樣子也可能不是鐵皮石斛,鐵皮楓斗。有可能是紫皮楓斗,應該是正常的,是石斛里的色素吧
⑻ 剛買的鐵皮石斛泡開後發現有部位發黑,且味苦,請問還能吃嗎
這種情況應該是在生長過程中病腐了,這樣的服用效果不好了建議扔了