破壁機製作石斛葯膳

❶ 九陽率先推出中國首款靜音破壁機嗎

6月17日，中國家電協會、中國家電網、行業領導品牌九陽在北京倡導發起了「中國破壁節」活動。在活動現場，九陽發布了國內首款靜音破壁機YJ08，也是獲中國家用電器研究院「靜音認證」的第一台破壁機，且九陽首次推出了 「電機終身包換」服務。

除了解決大噪音、難清洗這些痛點外，九陽靜音破壁機YJ08的功能也非常強大。除了常規的五穀漿、米糊、粥類等，更定製了專業的「石斛葯膳」、「石斛果汁」等特色養生功能，是目前市面上功能最多的一台破壁機。

在現場看到，這款破壁機的定製養生程序實現一鍵操作，全程不需要看管，機器全部搞定。而且也可以通過網路擴展更多的食譜，使用對應的食譜程序製作飲品。此外，九陽靜音破壁機YJ08還有「防水倍鮮」技術，能夠將杯內氣壓抽至40千帕以下的近真空狀態，保鮮效果達12小時，做蔬果汁味道更加鮮美，也最大程度保留食物營養。

來源：鳳凰網

❷ 破壁機熬粥的做法

綠豆粥破壁機版做法介紹
這款冬日暖身的綠豆粥是用破壁機版製作而成的，製作前見意最好把綠豆的大米浸泡一下，然後放入破壁機版裡面，預約好時間等第二天早上起床就可是直接喝了，暖暖的非常美味。
食材：綠豆、大米
配料：白糖
綠豆粥破壁機版的做法：
1、准備好食材。
2、綠豆提前淘洗干凈，用清水浸泡。

3、大米也提前用清水浸泡。
4、料理杯中加入適量水，倒入綠豆。

5、再倒入大米。
6、加入白糖。
7、接通破壁機電源。

8、選擇綿粥程序，按啟動。
9、二十幾分鍾後，綿粥就做好了。
成品圖：

綠豆粥熱量:
一般情況下100克綠豆粥含熱量大約65 大卡。通常綠豆粥較為清淡因此熱量就比較低，減肥期間的朋友可以放心食用哦，因為綠豆粥的熱量比較低，非常適合減肥者們食用。
綠豆粥的功效：
1、清熱解毒
我國中醫認為，綠豆具有很好的解毒功效，並且認為綠豆的清熱的功效在於皮，解毒之功在內。因此要想達到普通的消暑功效的話，只需要將綠豆洗凈，然後用大火煮沸，在熬粥的時候大家要注意哦，最好是把綠豆煮爛。這樣做出來的綠豆粥色澤渾濁，營養價值高，而且有利於人體消化吸收。
2、防中暑
要想預防中暑，除了可以把綠豆單獨熬湯、煲粥之外，我們還可以將綠豆與其他食品一起烹調，這樣結束的療效會更好。比如在做綠豆湯中加入一些適量的金銀花然後用水水煎服用，其防中暑的效果非常的明顯。
在家做綠豆粥時，見意大家加入少許白糖，這樣煮出來的粥口感會特好喝。

❸ 德瑞仕破壁機可以打鐵皮石斛磨粉嗎效果怎麼樣

破壁機可以打鐵皮石固，破壁機的刀功能非常強大，無論你是打米糊豆漿還是磨粉都是可以的。

❹ 破壁機的食譜大全 做法

●主食糊。

玉米30克，小米50克，山葯20克，大米30克，放入大杯里，加水800毫升，選擇【米糊】鍵，完成後裝杯食用。

●營養糊。

紅棗泡發去核20克，蓮子泡發去芯25克，小米70克，水800毫升，選擇【米糊】鍵，完成後裝杯食用。

●養育糊。

紫薯150克，大米80克，水1000毫升，選擇【米糊】鍵，完成後裝杯食用。

用好您的第二副「牙齒」：破壁機功能食譜
二、老人不再為缺牙嚼不動食物而缺乏必須的營養
「老小老小」，老人與嬰幼兒有很多相似之處。嬰幼兒生來童真，老人經歷了幾十年的風風雨雨，思想境界開始回歸到童真，就連牙口也回歸了。牙齒掉的差不多成了光板，剩餘的幾顆牙已不成氣候，硬的不敢咬，軟的嚼不爛，唯一辦法，「囫圇吞棗」。美食塞進嘴裡品品味，光牙板裝模作樣的嚼嚼，實際上囫圇個吞下肚。

老人的胃也在不斷回歸，消化吸收能力弱了，身體會出現嬰幼兒時期的營養不夠狀態。究其原因，也是個食物破碎問題，因為牙口的影響，能吃的食物品種減少，吃下去的嚼碎程度不夠，食物的營養吸收不夠。破壁機處理的食物正好彌補這個不足，把所有該吃而無法吃的食材搞碎了，變成能吃還好吃的食物，從而滿足身體的需要。也說三個食譜：

●溫補糊。

大米20克，黑米20克，西米20克，蕎麥20克，蓮子20克，豬肉80克，胡蘿卜50克，鹽2克，水1000毫升。豬肉先炒香，然後所有材料加入大杯，選擇【米糊】鍵，完成後裝杯食用。

●五穀雜糧粉。

黑米150克，黑豆120克，黑芝麻90克，玉米100克，小麥100克，紅豆100克，白砂糖50克。各種材料分別炒焦香後，一起放入大杯里，選擇【碾磨】鍵，完完成後裝起來，隨時沖兌食用。

●營養蔬果汁。

胡蘿卜100克，西紅柿100克，西蘭花80克，蘋果200克，柚子100克。蘋果和柚子去皮去籽，切小塊，全部放入大杯里，選【果汁】鍵，完成後根據自己口味用水稀釋了飲用。

三、小姐姐可以在家隨心享受到高檔飲品店品質飲料
曾幾何時，街頭各式飲品店如雨後春筍，吸引著街面的俊男靚女流連忘返，勾勒出市場的青春新潮場景，也標志著飲品升級狀態。可是好景不長，隨著食品安全意識的加強，人們發現五彩繽紛的飲料，竟然都是各種粉末配方沖兌而成。包括咖啡，也很少傳統的磨粉煮成。那麼，這么些粉末有多少是天然的？然後就有人刨根問底，結果裡面的問題不斷暴露，即便飯店的鮮榨果汁，也大都是粉劑沖兌，並不是新鮮果蔬現榨。於是，跟食品添加劑憂慮一起被消費者詬病，不敢再去隨意來一杯了，起碼大多數人不再買這些飲料喝了。

可是鮮榨果汁實在誘人，而且年輕人極好這一口。你想啊，一對小情侶，燕子一樣依偎一起，品咂著甜甜飲品，呢喃細語，甜蜜的不得了，場面也美極了。這情景，如果沒了這杯飲料，換成啤酒白酒茶水，就不是那回事。再說了，這些大孩子們正是長身體的時候，很需要這類甜蜜食品補充營養。

街頭的飲品不敢喝了，不能因此不喝啊，有了這個神器，就可以在家庭閨房等私密場合，隨心所欲做一杯自己想要的飲料，而且製作相當簡單，時間甚至比在飲品店購買等候還短。也說三個食譜：

●獼猴桃汁。

獼猴桃4個去皮，水700毫升，放入大杯里，選【果汁】鍵，成後倒出飲用。

●草莓汁。

草莓100克，檸檬半個去皮，乳酪半小杯，冰片適量。全部放入大杯里，選擇【果汁】鍵，成後倒出飲用。

●菠蘿汁。

菠蘿300克，去皮切塊放入大杯里，選【果汁】鍵，成後倒出飲用。

❺ 破壁機營養食譜大全及做法

破壁機營養食譜大全及做法
一、純黃豆豆漿（黑豆、鷹嘴豆）：干黃豆60克，浸泡8小時以上，泡好的黃豆倒入破壁機，加干凈的水至800毫升處，加適量冰糖，一個五穀豆漿程序（或類似的程序）即可。非加熱版破壁機需將黃豆煮開後約20分鍾至熟，撈出放入破壁機，加800毫升溫開水和適量冰糖，攪拌3至4分鍾即成。
二、雜糧黃豆豆漿（黑豆、鷹嘴豆）：干黃豆50克，雜糧（品種隨意，可以是大米、糯米、黑米、蕎麥等）20克，所有食材浸泡8小時以上，倒入破壁機，加干凈的水至800毫升處，加適量冰糖，一個五穀豆漿程序（或類似的程序）即可。非加熱版破壁機需將雜糧和黃豆煮開後約20分鍾至熟，撈出放入破壁機，加800毫升溫開水和適量冰糖，攪拌3至4分鍾即成。
三、紅棗豆漿：干黃豆60克，紅棗6顆，浸泡8小時以上，泡好的紅棗去核，和黃豆一起倒入破壁機，加干凈的水至800毫升處，一個五穀豆漿程序（或類似的程序）即可。非加熱版破壁機需將去核的紅棗和黃豆 煮開後約20分鍾至熟，撈出放入破壁機，加800毫升溫開水，攪拌3至4分鍾即成。紅棗本身很甜，不需要另外加糖。
註：紅棗必須去核必須去核必須去核。
四、奶香玉米汁（奶香南瓜汁）：甜玉米1根，清水300毫升，鮮牛奶300毫升。甜玉米剝粒，將玉米粒倒入破壁機，加清水300 毫升，一個五穀豆漿程序（或類似的程序），程序結束後，加入牛奶攪勻即成。非加熱版破壁機需將玉米粒煮熟，放入破壁機直接加牛奶攪拌3至4分鍾即成。玉米本身很甜，不需要另外加糖。
五、南瓜豆漿：南瓜80克，干黃豆40克。干黃豆浸泡8小時以上，南瓜切大塊和泡好的黃豆一起倒入破壁機，加干凈的水至800毫升處，一個五穀豆漿程序（或類似的程序）即可。非加熱版破壁機需將黃豆和南瓜煮開後約20分鍾至熟，撈出放入破壁機，加800毫升溫開水，攪拌3至4分鍾即成。

❻ 破壁機打魚湯的做法

首先鯽魚湯要白就要白的自然，不能白的過份才是正常色彩，鯽魚湯營養豐富，富含優質蛋白，非常適合營養不良等亞健康人群食用，同時也是內熱旺盛、睡眠不足、脾胃虛弱人群的最佳食療菜品，鯽魚湯就是一寶，雖然不是萬能，但作用廣泛，可以說是家家戶戶都在做，都要做的一道湯類菜品。怎麼才用最天然的做法將鯽魚湯做到濃和白卻不是人人都會的事，川菜世家為大家分享用家庭常用廚具製作兩種濃白鯽魚湯的方法。

鯽魚的選購

鯽魚一定要選擇江河野生鯽魚，個頭小，魚鱗光澤清晰，鮮活亂跳的鯽魚，肉質微帶回甜，細嫩，營養價值才高，這種鯽魚就算急凍在冰箱里三天都不會對肉質有太大影響。野生鯽魚價格較高，不易購買，市場上多數都是人工飼養鯽魚，這種鯽魚個頭肥大，肉質綿。

鯽魚湯製作要點
1、川菜世家經驗目錄里提到過，製作野生鯽魚湯必須嚴格保留食材的營養價值，不過多的使用多餘調料；

2、川菜世家經驗目錄里提到過，鯽魚湯是一種食療湯類菜式，要發揮食材的本身價值，不能用調料去破壞其功效；

3、胡椒雖然是提鮮除異的調味品，但是用到鯽魚湯里反而讓鯽魚湯失去降火的特點，所以不建議使用；

4、味精和雞精是單純提鮮的調料，使用之後湯更鮮美，不過食療和家庭做菜盡量不用最好，必要可以少用點雞精；

5、鯽魚湯的味道特點是鯽魚的河鮮味、濃味，屬於清淡一類，所以鹽的用量要少之又少才是養身之道；

第一種傳統炒鍋熬制（2兩魚）

1、將鯽魚拋開肚皮，去掉內臟，用剪刀將魚翅修剪一下，盡量除去鯽魚肚子里黑色的黏膜，大概沖洗干凈瀝干水就行，不用過於的除去魚鱗；

2、凈鍋，開小火，下豬油1兩融化，放薑末1克、蒜末1克、蔥白段進去炒香，炒香後再將魚放進鍋里兩面煎一下，煎至魚兩面都微微發黃；

3、直接往炒鍋里加入清水5兩，下料酒5ML，鹽微量，大火燒開，改小火加蓋慢慢熬，十分鍾之後再用筷子將鍋內魚頭魚肉剁爛，再小火繼續熬；

4、大概再過20分鍾之後，鍋內只剩下2兩湯最佳，然後用紗布放碗口，將湯過濾倒進碗里，這一碗2兩鯽魚湯保證又濃又白，濃縮出的精華，雞精可以根據自己口味使用也行不用更好；

此方法的特點是使用了豬油，豬油的功效不光是味鮮滋潤，還能夠將更多的鯽魚蛋白讓人體充分的吸收，另外一方面使用了蔥、姜、蒜這三種天然佐料將魚提出鮮味和蛋白色彩。

第二種使用破壁機製作（2兩魚）

1、同樣將鯽魚拋開肚皮，去掉內臟，用剪刀將魚翅修剪一下，盡量除去鯽魚肚子里黑色的黏膜，大概沖洗干凈瀝干水就行，不用過於的除去魚鱗；

2、將鯽魚切成小塊，放進破壁機里，加入4兩水，姜蔥適量，鹽微量，料酒2ML，直接調好模式開機自動打；

3、20-30分鍾左右就好了，之後加點蔥花也可以；

有了破壁機方便了千萬家，因為高轉速的打磨食材，這種方法簡單實惠，可以將魚骨都打的非常細糯，是現在家庭的首選方法。

總之鯽魚湯就要品嘗魚的本味

❼ 破壁機DIY是什麼意思

就是用破壁機做各種各樣有創意的吃的，用德國歐諾華的破壁機給寶寶做各種各樣的輔食。

❽ 石斛直接用破壁機好嗎

我跟你一樣，現在的社會節奏太快了，忙的根本來不及吃飯或者就應付一下就行了，然後胃子就沒用了。我是朋友買給我的草晶華石斛破壁草本，吃了之後好太多了