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鮮石斛北芪竹絲雞湯

發布時間:2022-02-02 15:18:13

A. 竹絲雞石斛野生雲芝的功效

樓主你的這個配方可以說是婦科大補啊!
在唐朝,烏雞被當作丹葯(maifengdanyao)的主要成份來治療所有婦科疾病。明朝著名的本草綱目說明泰和烏雞是婦科病的滋補及滋養品。
李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」
雲芝是著名的葯用真菌,含有多肽多糖等高分子物質,具有抗癌活性,能增強機體的免疫功能,特別是對消化系統的癌變如胃炎、胃潰瘍甚至癌變,以及神經衰弱等具有顯著療效。臨床上也配合樹舌靈芝用於治療慢性氣管炎、慢性肝炎等疾病.

B. 花期參石斛竹絲雞湯燉幾小時

花旗參有清熱生津、補氣養陰,口燥咽干,抗疲勞功效。石斛有清熱養陰、益氣除煩、益胃潤肺之功效。兩種葯材配合一起煲效果更好。燒開水後把所有材料放進煲里,先大火煲20分鍾後改小火煲1小時。最後熄火,放鹽。可以喝了。望採納謝謝

C. 石斛黃芪能在一起吃嗎 石斛黃芪湯的做法

黃芪、黨參都是補氣葯物;
麥冬養陰補肺;
要過、山葯、枸杞都滋補腎氣;
石斛也是養陰的葯物。
總得說來,這些都是補葯,若體質偏虛弱可以少量使用,而山葯、枸杞則本身也是食物。
注意過度服用,特別是黃芪、黨參等,會引起「上火」,注意預防。

D. 黃芪能不能和石斛一起煲湯

不可以,黃芪是補氣的,石斛是滋陰的,兩者的葯效是相反的。不要聽商家說石斛有多歷害,它就是一味普通的中葯,主要作用是滋陰,並不是包治百病的仙草,脾虛的人吃了石斛會拉肚子哦。

E. 蟲草花石斛麥冬竹絲雞湯有什麼功效

展開全部
你好:蟲草花具有滋肺補腎、化痰定喘、止血的功效;石斛和麥冬在中葯里都屬於補陰葯,都具有養陰潤肺、益胃生津的功效;石斛還可以清虛熱;麥冬還具有清心除煩的功效;竹絲具有清熱、化痰的功效;雞湯補養氣血;共同應用有補氣養血、養陰生津的功效。

F. 石斛雞湯要放什麼葯材

石斛燉雞湯是一種很滋補的美味,不僅吸收了石斛的葯效營養,還最大化發揮了雞湯的食材美味,石斛雞湯作為中華料理的滋補名菜,石斛燉烏雞湯可是聞名中外的。石斛烏雞湯之所以會那麼出名,與自身所具備的營養價值必不可分,下面就來介紹下石斛烏雞湯的具體做法。



做法一:石斛老母雞湯

主料:老母雞1500克,烏骨雞500克

輔料:石斛楓斗100克

調料:鹽12克,黃酒20克,大蔥15克,姜15克,味精3克,胡椒粉2克

做法:

1、烏骨雞和母雞宰殺後去毛,用沸水湯一下,去毛,斬爪,去頭,去內臟,出水;

2、石斛楓斗用溫水洗凈;

3、烏雞用刀刮洗干凈,出水;

4、蔥切段,姜切片備用;

5、沙鍋置旺火上,加清水,放入母雞、豬肘、蔥段、薑片,沸後撇去浮沫,小火慢燉;

6、至母雞和老母雞五成爛時,將烏骨雞和石斛楓斗加入同燉;

7、用精鹽、料酒、味精、胡椒粉調味,至雞酥爛即可。



做法二:山葯石斛烏雞湯

原料:烏雞、山葯、石斛,火腿、珍珠香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜。

做法:

1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖凈表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。

2、另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量,煮至水熱,將焯過的烏雞、火腿、泡發過的珍珠香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入,大火煮開後改微火燉約一個半小時。

3、再將洗凈去皮的山葯切成大塊,放進鍋中再燉半個小時至酥爛,再加入石斛楓斗,加適量鹽調味兒即可。

作用:山葯石斛烏雞湯具有很好的補中、益氣、養血作用,特別適合手腳發涼症患者。



做法三:松茸石斛烏雞湯

原料:烏雞半隻、干松茸50克、石斛楓斗50克,香菇2個、干筍尖40克、香蔥、姜、鹽。

做法:

1、干松茸、石斛楓斗用溫水泡開,切段。香菇洗凈,切片。

2、烏雞洗凈,斬塊,冷水下鍋,焯水。烏雞放入砂鍋中,加入適量清水,再放入松茸、筍尖、香菇。石斛楓斗。

3、放入香蔥,薑片,大火燒開,轉小火,煲2小時左右,調味出鍋即可。松茸烏雞湯做好了。石斛松茸烏雞湯能潤澤肌膚,容顏悅色,壯體補腦,提神美容的滋補功效。



做法四:當歸石斛烏雞湯的做法

食材:烏雞、大棗、桂圓、枸杞、黨參、薏仁、石斛楓斗、當歸、薑片、料酒、白醋、鹽。

做法:

1、烏雞洗凈之後涼水下鍋焯水;

2、配料大集合:薑片、桂圓、薏仁、大棗、枸杞、黨參、石斛楓斗、當歸。每樣葯材的量不要超越15克;

3、烏雞焯水今後放入壓力鍋內,然後寫入兩到三倍的涼水,然後把除了枸杞以外的葯材洗凈放入,再加適當料酒;

4、鍋里水燒開今後撇去浮沫;

5、再放入適當白醋,協助鈣質溶解。放了白醋今後蓋上蓋子,上汽今後轉小火煲30分鍾就好了;

6、開蓋今後從頭把火燒上,倒入洗凈的枸杞,適當鹽,再煮2、3分鍾就能夠吃了

雞肉經過水的加熱煮熟後,湯中就會含有蛋白質的浸出物,如肌凝蛋白元和一些氨化合物,使湯內含有較多的谷氨酸,故雞湯鮮味濃郁。這些化合物成分不但能引起中樞神經系統的興奮,而且還能對胃粘膜產生刺激,石斛燉雞湯使胃部分泌出更多的胃酸,促進人的食慾,幫助人體消化。雞熬的時間越長,浸出的成分越增多,這種分泌消化的功用越明顯。所以對於久病不愈的,胃液分泌減弱的及食慾低下的病人,是較好的一種開胃食品。

G. 石斛 黃芪能不能一起泡水

石斛:甘、微寒。歸胃、腎經。
【功效主治】:滋陰清熱、益胃生津。用於熱病傷津、低熱煩渴、胃脘隱痛、嘔逆、目暗不明、痹症、消渴。現代應用:咽炎、關節炎、低熱、胃炎、升白、脈管炎、口腔潰瘍、白內障。
黃芪:甘、溫。歸脾、肺經。
【功效主治】:補氣升陽、固表、利水、排膿斂瘡。用於脾胃虛弱、中氣下陷、肺虛咳喘、表虛不固、浮腫、癰疽、身倦神疲、痹痛肢麻、消渴。現代應用:預防感冒、腎炎、心肌炎、紫癜、腦血栓、升白、下乳、糖尿病、潰瘍、鼻炎、軟組織損傷、冠心病、肝炎、皮膚病、降壓、抗病毒、抗癌。
二者不相剋,可以搭配。

H. 北芪 黨參 石斛 枸杞可以一起合煮嗎功效怎樣

可以的啊,沒有問題的,你使用的這些葯物都是益氣養陰的葯物呢比如說黨參黃芪之類的,還厚石斛是一起養陰治療陰虛胃燥 的呢,還有那個枸杞也可以滋補肝腎,你如果是氣陰兩虛的類型呢是可以使用的啊

I. 鐵皮石斛黨參燉竹絲雞湯的功效

石斛主要是滋陰益胃生津的功效,黨參補氣健脾,一起使用主要是滋陰補氣健脾。

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