黃石斛能吃嗎

A. 石斛的葉子黃了還能吃嗎，改怎麼吃法

可以。石斛主要吃莖。洗凈直接吃，炒菜，煲湯，用攪拌機打汁都可以，

B. 鐵皮石斛能燉湯吃嗎

鐵皮石斛是可以燉湯的。
一、山竹石斛生魚湯
[主料]：豬肉(瘦)160克,黑魚400克
[輔料]：玉竹40克，山葯(干)20克，石斛12克
[調料]：鹽4克
[具體做法]：
1、生魚去魚鱗、鰓，用水沖洗，抹乾。
2、用姜下油鍋煎至微黃。
3、山竹和鐵皮石斛用水洗凈，山竹切片。
4、瘦豬肉和陳皮用水洗凈。
5、加水於瓦煲內，煲至水滾。放入全部材料，用中火煲3小時，入細鹽調味，即可飲用。
[功效]：
1.此湯健脾開胃，生津解渴，利於糖尿病、肝硬化的治療康復。
2.此湯補而不燥，潤而不膩，適合一家大小飲用。對糖尿病有食療作用。
3.如患上肝硬化病，肝部有輕度的脹痛和不適，日漸消瘦，精神疲乏，食慾不振，齒齦出血，可用此湯佐膳。
4.感冒初起的人，不宜飲用。
二、石斛洋參烏雞湯
[原料]：烏雞一隻，鐵皮楓斗15克，西洋參30克，山楂15克;薑片、蔥段、料酒，鹽雞精適量;
[做法]：烏雞宰殺洗凈，斬塊;葯材洗凈;鍋內加水燒開後放入烏雞煮5分鍾後撈出洗凈放入瓦煲，再加入葯材、薑片、蔥段、料酒和適量清水，武火煮沸，改文火煲2小時，加鹽、雞精調味即可。
[功效]：補中益氣，生津，恢復體力，抗疲勞。
三、石斛瘦肉湯
石斛性平味甘，有養胃陰、生津液、除虛熱之功。
近年來一些地方十分推崇以其燉或煲湯，並以選用鐵皮石斛為佳，其形甚細，而色澤金黃，望之潤澤，嚼之味厚。鐵皮石斛味厚而富脂膏，養胃液，卻無清涼礙脾之慮，確為佳品。
[材料]：鐵皮石斛25克、倒扣草30克、豬瘦肉500克、生薑3片。
[做法]：石斛稍浸泡;倒扣草反復洗凈;豬瘦肉洗凈，整塊不切刀。與生薑一起放進燉盅內，加入冷開水1500毫升(約6碗水量)蓋上盅蓋，隔火燉3小時，調入適量鹽、油便可。此量可供3~4人用，豬瘦肉可撈起切片拌醬油佐餐用。
[功效]：
1.養胃陰、沮胃熱、除煩止渴。
2.糖尿病屬胃陰虛，虛火上炎者，症見煩渴多飲，多食易飢，口乾舌燥，形體消瘦，大便干結，舌紅苔白乾，脈細數。
3.石斛以鮮用為佳，可用鮮石斛栽於沙石內，以備隨時取用，若無鮮品，可用干品代之。
4.糖尿病初期，若見舌苔黃膩，脈滑屬於胃火熾盛，津液末傷者不宜飲用本湯。
5.使用本湯以多飲多食，舌紅苔白乾，脈細數屬於胃陰虛，虛火上炎者為要點。

C. 鐵皮石斛過期二年了可以吃嗎

鐵皮石斛過期二年不能吃，過期食物在受細菌感染的同時也有可能發生化學變化，產生黃麴黴素、亞硝胺、丙烯醯胺等物質，導致化學型中毒，誘發癌變、心血管疾病甚至基因突變。

食物過期後各種微生物就會不斷加快繁殖，產生大量有毒物質，這些有毒物質會向未腐爛部分繼續擴散，即便吃的是未腐爛部分，其中的毒素依然會對人體呼吸、神經等系統形成威脅。

(3)黃石斛能吃嗎擴展閱讀

鐵皮石斛食用禁忌：脾胃虛寒不適合長期服用，現代研究發現，鐵皮石斛除了葯用外，還能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。於是，鐵皮石斛成為了保健品，令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。

專家認為鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效，對於一切陰虛熱病（咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等）都有效果，用鮮品也是為了增強養陰之功、

然而，現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能，會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。

D. 開黃花的鐵皮石斛能吃嗎

石斛都是可以吃的，都是中草葯的一種，只是鐵皮石斛是所有石斛當中葯用價值最高的，其他吃斛也都可以吃，但很多石斛作為觀賞石斛的價值更高

E. 石斛葉子黃了能不能泡水喝

這是石斛的一種！石斛是蘭科植物！石斛有幾十種！ 你這種叫麥斛
葉子,石斛\泡水
這是石斛的一種！石斛是蘭科植物！石斛有幾十種！ 你這種叫麥斛

F. 舌苔發黃能吃鐵皮石斛嗎

舌苔發黃，是脾胃虛弱，但也說明濕熱停聚。
石斛功效是生津益胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰；主治熱病傷津；口乾煩渴；胃陰不足；胃痛干嘔；肺燥乾咳；虛熱不退；陰傷目暗；腰膝軟弱。
所以~能吃。

G. 雲南黃草石斛生的可以吃嗎

可以生吃，可以每天吃兩三條，但是要注意：
用量一定要適量。
一定不能和瀉葯一起吃，吃了對腸胃不好，也會影響產品的效果。
不能與蘿卜一起吃，會降低產品的效果，因為蘿卜有通氣，解葯的功效。
有溫熱型的感冒不宜適用此產品。
不宜和大黃，巴豆，薄荷，火麻仁，一同飲用。
孕婦不能超量食用，用量適合有助於嬰兒發育，孕婦美容。大量食用會對嬰兒發育有影響。
濕氣重的不要食用

H. 新鮮石斛莖桿芯發黃了還能食用嗎能有權威機構解釋嗎

上買我買了六安康順堂石斛鮮條，也有點發黃，我特意咨詢他們李老闆，由於夏天溫較高，石斛膠質豐富，在高溫下悟著。但並不影響使用。如果有異味明顯，建議洗干凈，晾乾泡酒