鮮石斛糜冷藏後直接吃還是加熱吃嗎

㈠ 石斛鮮條吃不完可以冷凍嗎

不要冷凍，可以冷藏
鐵皮石斛鮮條貯藏時最主要的是不能密閉。許多人怕新鮮鐵皮石斛失去水分，將鐵皮石斛密閉在塑料袋中，結果導致霉變。
新鮮的鐵皮石斛在透氣條件下貯藏一年也不會腐爛，第二年還能在節上萌發新芽，枯而不死、僵而不爛也是其非常神奇的地方。
鐵皮石斛鮮條還可用紙或布袋包裝後放入冰箱保鮮層，保持鐵皮石斛乾燥，溫度在0-10度之間。

㈡ 新鮮的石斛是直接嚼著吃好,還是做湯吃好

你好！
一般用做湯喝。因為通過加熱後，裡面葯物成分才會充分釋放出來。這樣才有葯效。
如有疑問，請追問。

㈢ 新鮮石斛放入冰箱冷凍2個月後，還能吃嗎 求解

可以吃的，只要不變質就行。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們的保健意識也增強了，作為一種很好的保健用品的石斛由此成為了人們必不可選的保健品。由此，各家各戶都會有一些石斛的保存，根據相關的資料記載，石斛可以作為一種很好的葯材食用，治療各種身體疾病。家中常備石斛，生活不再馬虎。作為石斛中的一種鐵皮石斛
，以其本身的營養價值備受人們的喜歡。然而，對於鐵皮石斛的保存方法，人們還是沒有相關的意識的。如果買了一些鐵皮石斛，沒有保存好，對於石斛的質量都是有一定的影響的。
一般的家庭都會有一些鐵皮石斛，因為這也是一種很好的食材，當熬湯的時候可以適當的放入一些，對於人體健康有很好的效果。另外鐵皮石斛也是一種不錯的飲品，可以直接泡茶喝，不僅可以清心而且對於腸胃有一定的保護作用。所以，鐵皮石斛是現在人們生活中必不可少的東西。對於鐵皮石斛的保存，常見的方法就是鮮品保存方法，也就是將鐵皮石斛鮮品從包裝中取出來之後，放入陰涼的地方，保持通風就可以。如果要冷藏的話，常見的問題就是3攝氏度到5攝氏度，因為這樣的溫度范圍是最佳的保存效果。
對於鐵皮石斛的保存方法，購買石斛的消費者是要一些意識的，自然鐵皮石斛有一個保質期的存在，千萬不可過了保質期，越早使用，對於鐵皮石斛的營養全面吸收也是越好的。這是一種對於人體百益無害的好東西，也是目前很多白領人生活中必不可少的保健產品。當然，在使用石斛的時候，你可以根據自己的愛好去使用。或泡茶，或熬湯，或直接嚼著吃。無論何種方式，石斛對人體的保健作用是無法抹滅的。
綜上所述,如果是楓斗，那隻要放在乾燥無陽光直射無異味的地方就行；主要還是鮮品石斛的保存，除了放在乾燥無陽光直射無異味的地方之外呢，要每隔一段時間就要檢查下（建議一個月），因為石斛鮮品自然放著是會發芽甚至開花的，一旦發芽開花了，石斛鮮條就會變成「老條」。「老條」的營養物質基本都流失了，所以一旦看到冒芽，就要把芽頭用手去掉，而且建議盡快食用。如果有閑心逸致的話，可以直接把有芽的石斛種植在花盆裡，好好照顧石斛蘭，也是不錯的家庭盆栽。

㈣ 鮮石斛的吃法，都有哪些

石斛餃子皮等。再一個就是煲湯或者燉煮了，可以和多種肉類一起煲或燉湯，比如石斛雞湯，石斛羊肉湯，石斛燉燕窩等。還可以拿來做菜，比如石斛炒肉，石斛汁涼拌青瓜等。

鐵皮石斛的鮮吃可以清熱解毒、養陰生津，同時食用可以過去很多的多糖物質和石斛鹼，消除身體里的毒素，抑制細胞變異、促進人體的新陳代謝等功效。因此可以通過取少量石斛用開水煮服，味道清爽可口。

鮮條的食用方法就有多種，如泡茶啦、煲湯啦、泡酒啦等等，而在這里我們來講解一下如何對鐵皮石斛鮮條進行榨汁飲用的方法，這種方法更適合大眾食用石斛鮮條。倒出來即可飲用，飲用的時候根據個人口味適量加入冰糖或蜂蜜，口感更佳。沒有營養成分的流失，可以清熱、養陰、生津，可以清除體內垃圾和毒素，凈化血液，再生細胞，加速傷口復原，抑制細胞的變異，促進人體的新陳代謝。

㈤ 鐵皮石斛放冰箱是冷凍還是冷藏保存 空腹可以吃鐵皮石斛嗎

放冰箱之前應該妥善密封，如果能接近真空封存，效果會更好。若無特殊要求，鐵皮石斛應該放置在5℃左右的冷藏櫃，不要冷凍，因為各種葯材都含有不同程度的水分，經低溫冷凍後水分結成冰，會對葯材的有效成分造成損傷。鐵皮石斛若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內然後投入適量的文火炒至暗黃的糯米，待涼後放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。
腸道正常的人飯前服用吸收較好，但石斛性寒，對胃寒的人群慎服或者飯後服用，也可以選擇配方石斛產品，如配合了靈芝的楓斗顆粒產品看你是吃鐵皮石斛還是新鮮石斛，如果是鐵皮石斛一般用於泡水，這樣一天都是可以當茶飲用的，不用在意飯前還是飯後，如是服用新鮮石斛，可以榨汁或者直接吃，飯前服用最好。

㈥ 鐵皮石斛如何保存新鮮的

鐵皮石斛是非常好的葯材，也是補品。下面我們就來看看鐵皮石斛放冰箱是冷凍還是冷藏保存，新鮮的鐵皮石斛怎麼保存。

鐵皮石斛自古以來就是非常珍貴的葯材，但是鐵皮石斛不好保存，那麼鐵皮石斛放冰箱是冷凍還是冷藏保存?新鮮的鐵皮石斛怎麼保存?下面小編為大家解答!

鐵皮石斛放冰箱是冷凍還是冷藏

冷藏。

首先放冰箱之前應該妥善密封，如果能接近真空封存，效果會更好。若無特殊要求，鐵皮石斛應該放置在5℃左右的冷藏櫃，不要冷凍，因為各種葯材都含有不同程度的水分，經低溫冷凍後水分結成冰，會對葯材的有效成分造成損傷。

鐵皮石斛若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內然後投入適量的文火炒至暗黃的糯米，待涼後放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。

新鮮鐵皮石斛怎麼保存

1、鐵皮石斛常溫保存

新鮮鐵皮石斛在常溫條件下保存的話，要放於通風陰涼的環境下，有利於保持鐵皮石斛本身的乾燥，溫度最好保持在5-20度左右會好一些。

2、鐵皮石斛冷藏保存

新鮮鐵皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鮮層，要注意調節好溫度，一般在3-5度，是保存鐵皮石斛的理想狀態。

3、鐵皮石斛保存不能密閉

新鮮的鐵皮石斛保存時最主要的是不能密閉，有很多朋友擔心新鮮鐵皮石斛會失去水分，則將鐵皮石斛密閉在塑料袋中，結果就導致新鮮鐵皮石斛霉變。

保存鐵皮石斛小貼士：

如果新鮮鐵皮石斛在存放期間發芽或開花是屬正常現象，可以把芽和花一起服用。鐵皮石斛的營養成分不是固定的，自然也不是長期有效的，只有合理保存，才能發揮其葯效作用。

1、新鮮鐵皮石斛不宜長時間放置

新鮮鐵皮石斛不能無限制的時間放置，它也有自己的保質期，因此一定要在保質期范圍內食用。保存時間越長，鐵皮石斛的營養流失越多，效果就會大打折扣，越是新鮮的鐵皮石斛，效果就越好。

2、新鮮鐵皮石斛早點食用效果更佳

新鮮鐵皮石斛不僅要保存好，還要安排好食用的時間，越早效果越好。大家存放的鐵皮石斛可以用來燉湯喝以及熬粥食用，少量的加入對於我們的身體保健可以起到很好的作用，有護肝利膽、補益脾胃、降血脂、降血糖的作用，大家也可以選擇將新鮮鐵皮石斛泡茶榨汁飲用，可以緩解我們的疲勞，治療失眠症，滋養皮膚，還是一種護胃養胃的u>蝦靡貳/p>

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㈦ 新鮮鐵皮石斛怎麼保存

常溫保存。常溫保存的話，主要注意的就是通風和溫度，放在通風的地方有利保持鐵皮石斛的乾燥，溫度的話保存在5-20度左右會好一些；
冷藏--鐵皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鮮層，溫度一般在3-5度，這樣的溫度范圍保存效果更佳。雖然冷藏的鐵皮石斛鮮條保存時間會較長，但也別指望著靠這種方式就能一年四季都吃上新鮮鐵皮石斛（有點想多了哈）。其實這和我們平時冷藏蔬果是一樣的道理，冷藏時間越長，鐵皮石斛的營養流失的越多，因此還是建議盡快食用。
鐵皮石斛的常溫保存，最易出現的問題就是發芽。鐵皮石斛鮮品自然放著是很容易發芽甚至是開花的，而這些新芽和花的營養物質都來自鮮條，芽和花的生長都在不斷耗費著鮮條的營養，因此，遇到發芽或是開花的情況，應及時把其掐掉。而一些人提倡的「把鐵皮石斛鮮條插入水中來保存」的方法顯然不科學，這反而加快了發芽和開花的速度。
當然，如果出現少量幾根發芽的情況，又對鐵皮石斛種植感興趣的話，那正好，不妨保留這些新芽，把老條扦插在基質中，或是取個瓶子插在水中，等芽長到4cm左右長或是更大點再分芽栽種就行。

㈧ 鮮鐵皮石斛可以冷凍嗎

我們家是種植鐵皮石斛的，對這個有所了解。鮮條的鐵皮石斛最好是冷藏保鮮，不要冷凍。
新鮮鐵皮石斛的保存方法
1、家庭儲藏鐵皮石斛鮮品建議放置冰箱保鮮保存；（註：切勿放入冷凍層貯藏）

2、冷藏室溫度應維持在2~5℃左右；
3、放置冰箱時建議在盒子兩端空隙處鋪設餐巾紙（或用紙、布包裹）以吸收水分，防止鐵皮石斛霉變；
4、如遇潮濕天氣，則應取出放在陰涼通風處晾乾後，再放入冰箱，以防止剪口處霉變。
希望我的建議對你有所幫助，望採納，謝謝～～

㈨ 石斛的食用方法

石斛湯的做法

准備材料：石斛、麥冬、姜

1、石斛，幹了後就是這樣的，很貴一斤的，但有營養。