鴿子海馬燉石斛

Ⅰ 石斛燉鴿子

食材清單

石斛10g 花旗參3g

鴿子1隻 瘦肉100g

鹽適量

烹飪步驟

步驟5

放入鹽，調味 即完成

Ⅱ 鴿子石斛湯適合啥年齡段喝

鴿子石斛湯只要不是孕婦都可以吃，我的做法是：鴿子一隻，昌弘鐵皮石斛10克，再加10克枸杞，然後一起放下鍋里燉兩小時，然後就可以吃了，常吃可以活血補氣，滋陰養胃，明目，對身體好又美味。

Ⅲ 海馬燉石斛湯的功效是什麼

溫腎壯陽，滋陰益胃

海馬性溫味甘，是名貴珍稀類葯材，有溫腎壯陽，散結消腫的功效。現代醫學證明，海馬中含有的化學物質種類豐富，能治療性功能障礙、延緩衰老、抗氧化及抗腫瘤。

石斛有滋補陰津，補益脾胃的功效，脾胃是後天之本，氣血生化之源，腎精有賴於脾胃不斷運化水谷精微之氣才能得到不斷的補充，脾胃的運化又需要腎陽的溫煦之力，兩者相互依存、相互影響。

干品石斛適合養陰清補，因此干石斛與海馬合用既能滋陰又能壯陽，溫而不燥，同時調理先天及後天之本，很適宜體虛人群或是中老年人群寒冷天氣進補。

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中國傳統醫學養生講究順天應時，從而達到「天人合一」的和諧狀態。冬季自然界陰盛陽衰，容易損傷陽氣，因此冬天是斂陰、護陽、進補的好時機。

根據季節與人體臟腑的對應關系，冬天屬腎，腎主藏精而為人先天之本，所以冬季宜調理腎臟，避免腎受寒的同時，為來年陽氣生發打好基礎。

Ⅳ 海馬燉石斛湯的功效

海馬燉石斛湯的功效？

海馬具補腎壯陽、活血散瘀、消腫功能。催生，可治婦人難產。腎虛，夜尿頻繁，婦女體虛白帶多亦適用。石斛能清熱養陰，益胃生津。石斛除了對聲音好外，對胃亦甚佳：理胃氣，清胃火，除心中煩渴，安神定驚。石斛亦可明目。老人津液不足，消化不良，又老眼昏花，喝石斛湯最有裨益。而且，石斛可促進胃液分泌而助消化，使腸道蠕動而通便。

Ⅳ 海馬燉鴿子有什麼功效

壯陽、促使傷口癒合

Ⅵ 請問燉鴿子湯時能放鐵皮石斛嗎是鮮的。能放多少

可以放。新鮮的鐵皮石斛放30-50克左右。

根據個人口味喜好鐵皮石斛可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長於平時些許即可。

民以食為天，葯補不如食補，鐵皮石斛葯食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，邊吃邊補，可在不知不覺中達到強身健體的功效。

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選擇鐵皮石斛

1、口嚼無渣、黏性強：「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞，業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少，鮮品莖干較脆，易折斷；「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。

2、軟腳與硬腳：「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛，其鮮品較粗，纖維少，烘烤後會變柔軟；而硬腳則較細長，纖維較多，烘烤後會變得較堅硬。

3、紅桿與青桿：從外觀上看，莖顏色呈紫紅色，甚至深紅色，代表該鐵皮石斛品質優良，賣相好，價格偏貴，業內通常稱之為「紅桿鐵皮」；而顏色黃綠或發青，則品質較差，賣相不好，價格偏低，因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。

Ⅶ 鴿子和海馬能不能煲湯，怎麼煲

都可以煲湯，先把鴿子切好快，用熱水過一下，去雜質，然後備用。 海馬買乾的話，回家要用溫水，侵泡一下，再洗干凈。 然後放入煲里一起煲就好了，在放些調味的佐料。 對身體大補又增強記憶力，此乃湯中精品。

Ⅷ 石斛鴿子湯怎麼做好吃

材料
鴿子1隻，香菇2-3個，木耳3朵，山葯半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒
做法
1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時；
3、1個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鍾；
4、山葯削皮，切塊放入，小火燉20分鍾，到山葯酥爛，加鹽調味即可。
輔料可根據自己喜好加減，口感清淡，非常適合春天補養。

Ⅸ 女性吃鴿子燉海馬湯

海馬鴿子湯
用海馬來煲湯，不僅營養豐富，而且男士們更是情有獨鍾啊。再說對女人也是功效多多的，可以延緩衰老、滋養肌膚、活血祛瘀、修補組織等。
食材
主料
鴿子
400g
海馬
2對
桂圓
20g

輔料
清水
1500ml

步驟

1.食材：鴿子、海馬和桂圓。

2.桂圓洗凈。

3.海馬洗凈，干炒一下。

4.鴿子擇洗干凈，焯燙一下。

5.食材全部放入電燉鍋內膽中。

6.加入1500ml的清水。

7.蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵，時間設置為2:30小時。

8.時間到，斷電盛出。
小貼士
加入桂圓可以增加湯汁的甜味。
海馬燉鴿子湯主要適用於體質虛弱的人群使用，建議可以根據自身的情況合理使用。

Ⅹ 海馬可以和石斛一起燉湯嗎

海馬可以同石斛一起燉，海馬同石斛一起燉可以起到滋陰養胃的作用，而且還可以起到補腎的功效，但是在吃的時候一定要適量，長時間大量使用的時候有可能會導致人出現身體不適的情況。海馬同石斛一起燉還可以起到活血散結的作用，具有一定的止咳平喘的功效，能夠抗身體內的腫瘤生長。在平常生活中要多到戶外去運動一下，增加自己的抵抗力。
功效：石斛海馬養生湯具補腎壯陽、活血散瘀、消腫功能。對胃亦甚佳：理胃氣，清胃火，除心中煩渴，安神定驚。石斛亦可明目，生津開胃。產婦坐月子內食用，對產後腰酸有特殊療效。