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石斛淮山花膠雞湯的做法大全

發布時間:2022-02-03 22:37:44

1. 石斛花膠煲排骨湯的正宗做法,石斛花膠煲排骨湯怎樣

用料

花膠 兩片

排骨 250克

薑片 5片

石斛 5顆

冬蟲夏草 5根

干貝 適量

蜜棗 一粒

蔥 少許

料酒 適量

雞腳 四隻

瘦肉 克

石斛花膠排骨湯的做法

2. 花膠石斛蟲草燉雞怎麼

花膠石斛蟲草燉雞

用料

雞 1隻

花膠 兩個

石斛 一小把

冬蟲草 一小把

花膠石斛蟲草燉雞的做法

花膠提前一晚上拿水泡好,第二天軟了剪成段。

冬蟲草拿水泡一下,石斛洗凈備用。

雞切塊,洗凈過水。

姜切片,蔥切段備用。

燉湯的砂鍋裝半鍋水,把雞肉、花膠、石斛、蔥、姜都放進去。大火開了轉小火燉上2-3個小時,提前半小時把冬蟲草放進去燉,最後加鹽調味即可

3. 花膠的做法 煲雞湯

主料


4. 花膠石斛花旗參可以煲雞湯嗎

你好,這個可以
花膠石斛花旗參可以煲雞湯,雞肉和以下食物相剋,不要一起搭配:
雞肉+芹菜:一起吃會傷元氣
雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白治療
雞肉+菊花:一起吃會中毒
雞肉+紅薯:同食會腹痛
雞肉+兔肉:腹瀉
雞肉+芝麻:一起吃嚴重會導致死亡
雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益於健康

5. 花膠雞湯怎麼做法大全

主料:土雞半隻、黃筒膠兩個、南瓜適量、大幹貝4~5個。

輔料:姜三片、紅棗5~6個、枸杞適量。

1.首先花膠浸泡一晚。

6. 花膠淮山雞湯的做法大全

花膠燉雞湯的做法

1.

花膠(越厚越好)一片冷水浸泡12-20h,期間有條件請換水2-3次

烹飪技巧

為了全家人的健康,每周一次其實很簡單哦

7. 花膠雞湯的做法

准備材料:花膠100g、蟲草花50g、棗(鮮)10顆、食鹽適量、姜適量

1、首先,將花膠用薑片泡一會兒。

8. 石斛燉花膠怎麼做

用料
老雞300g
花膠41g
石斛6g
紅棗五顆
桂圓肉適量
薑片
石斛燉花膠的做法
花膠浸泡8個鍾,切成小段。
清洗干凈
紅棗去核,把桂圓肉,薑片一起放去燉兩個半小時。

9. 魚膠燉雞湯的做法大全

魚膠燉雞湯的做法:

用料
花膠(魚膠) 10隻(根據大小自行增減哈)
板栗南瓜也叫貝貝南瓜 100g
老母雞 1/3隻,約500g(2-3人份)
姜 3片
枸杞 10粒
干貝 20粒
紅棗 2顆
鹽 適量
做法步驟

1、老母雞切塊洗凈焯水(冷水下鍋),撈出沖去浮沫待用。

2、干貝洗凈溫水泡發15分鍾,變軟後清除雜質待用。

3、南瓜去瓤去皮切小塊加水放入微波爐轉10分鍾(水要沒過南瓜)變軟即可。

4、將轉軟的南瓜連湯汁一起倒入攪拌機打成南瓜汁。

5、將雞塊、干貝(連泡發水)、薑片、紅棗、枸杞一起放入燉盅,倒入打好的南瓜汁。水量根據燉盅大小自行增減哈,一般沒過食材即可。按煲湯鍵,自動設置是煲2.8小時。

6、煲湯的同時處理花膠,小花膠沖洗之後放入大碗中。

7、倒入剛燒開的開水,覆上保鮮膜,放置15分鍾。

8、變軟後,撕去上面黑膜之類的雜質,洗凈,放入冰水中繼續泡發。(可放冰箱冷藏泡發)

9、出鍋前15分鍾,放入泡發好的花膠。出鍋時根據個人口味加鹽調味。

魚膠(別名魚肚、花膠)是魚鰾(魚類用於調整下沉和上浮的器官,也叫魚泡)的干製品,與燕窩、魚翅齊名,是「八珍」之一,素有「海洋人參」之譽。

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