從古至今,石斛一直和靈芝、人參、冬蟲夏草一起被列為中葯上品。石斛鹼有一定的止痛退熱作用。石斛煎劑內服,能促進胃液分泌,可助消化,還有增強代謝、抗衰老等作用。其性微寒、味甘,有滋陰清熱、益胃生津之功效。
石斛花
更值得一提的是,鐵皮石斛花最顯著的功效是解郁。石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。人們工作壓力大,應酬多,飲食生活不規律,加上越來越炎熱的天氣,人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不僅口感最好,保健功效也最強。
理氣:氣清而不濁,和而不猛,疏暢氣機,宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊,改善調節功能,舒緩胸臆。
安神:神安則不亂,則精不妄耗。減緩壓力,恢復身體的應變能力。
益血:氣行則行,氣滯則血滯,以先天之精,養後天之氣血。[6]
② 石斛花可以吃嗎怎麼吃
用料
石斛花
雞蛋 三個
鹽 適量
石斛花煎蛋的做法
取新鮮石斛花五克
將雞蛋打入石斛花中
三個雞蛋加少許鹽用筷子攪拌均勻
鍋中放入油,中火,煎至金黃即可
③ 鐵皮石斛花的功效與作用及食用方法
鐵皮石斛花功效可以抗衰老、祛斑美容、降低血糖,具體介紹如下:
1、抗衰老,鐵皮石斛花有非常好的葯用價值,鐵皮石斛花能很好的滋陰潤肺,養胃生津,明目清熱,鐵皮石斛花又增強免疫力,抗衰老功效。
2、祛斑美容,由於鐵皮石斛花的葯理成分,造就了鐵皮石斛花「奇花駐顏」的美名,每天堅持飲用鐵皮石斛花可抗衰老,減少色斑,延年益壽的功效
3、降低血糖,鐵皮石斛花能養陰清潤燥,自古以來就是治療高血糖的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛花不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
4、泡或煮飲,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
注意事項:
1、鐵皮石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓葯力不足,而如果採摘時間偏晚,有可能導致鐵皮石斛花腐爛。
2、由於野生鐵皮石斛自然繁殖困難,加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢,葉片面積小,光合強度低,對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格
網路-鐵皮石斛花
④ 鐵皮石斛花鮮花可以泡茶喝嗎
只花葉也商家只收購石斛莖干剩下葉、花都自己泡水喝乾、鮮都
⑤ 串珠石斛的花可以吃嗎
花瓣是可以吃的
串珠石斛:莖懸垂,肉質,細圓柱形,近中部或中部以上的節間常膨大,多分枝,在分枝的節上通常腫大而成念珠狀。葉薄革質,常2-5枚,互生於分枝的上部,狹披針形。總狀花序側生,常減退成單朵;花大,開展,質地薄,很美麗;萼片淡紫色或水紅色帶深紫色先端;花瓣白色帶紫色先端,卵狀菱形,長2.9-3.3厘米,寬1.4-1.6厘米,先端近銳尖,基部楔形,具5-6條主脈和許多支脈;唇瓣白色帶紫色先端,卵狀菱形。花期5-6月。
栽培技術
選盆
通常選用四壁多孔的塑料或陶瓷花盆,用碳根、泥炭蘚、樹皮塊、木炭塊等作盆栽材料。根據蘭苗的大小,選擇不同規格的花盆,但不宜用大盆栽小苗口上述栽好材料在使用前必需在清水中浸泡1天以上備用。盆底要多墊大瓦片或碎磚塊,深度至盆底約1/3處,然後將蘭苗放於盆中央,並在一旁插一細竹竿以固定蘭苗,再填入其他栽培材料,注意根與根之間用材料隔開。
澆水
栽植初期先放在陰涼陰涼並有散射光處,僅向葉面上噴些水,勿向盆內澆水。約10-15天後,待萌發出新根後兩移至陰棚下養護。生長季節澆水要干濕相間保持適度干薄餅肥水。生長旺盛期樹每天澆水一次,乾旱季節和炎夏還需經常在花盆四周地面上噴水,以保持較高的空氣濕度,並要注意通風良好。冬季休眠期應少澆水。後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
溫度
剛移栽的組培苗對水分很敏感,缺水則生長緩慢、乾枯、成活率低。而噴霧過多則漬水爛根,溫度高、濕度大時還易引發軟腐病大規模發生。移栽後一周內(幼苗尚未發新根)空氣濕度宜保持在90%左右,一周後,植株開始發新根,空氣濕度可保持在70%-80%。種植畦干濕交潛有利於發根長芽。忌強光直射,春秋兩季早上可見陽光,冬季可置光照充足處,其他時間置於具有明亮散射光而又通風的地方。越冬溫度保持在8-10℃即可。
施肥
由於石斛類為氣生根,因此要噴施適宜的葉面肥作為營養液,以供給植株充足的養分,利早發根長芽。葉面肥可以選擇硝酸鉀、磷酸二氫鉀、腐植酸類等,以及復合肥和稀釋的MS培養基等。一般移栽後一周,植株新根發生後開始噴施伯示麥磷酸二氫鉀,7-10天噴一次,連續噴3次。長出新芽後每隔10-15天噴3‰的伯示麥復合肥等。生長地貧瘠應注意追肥,第一次在清明前後,以氮肥混合豬牛糞及河泥為主。第二次在立冬前後用花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥調勻糊在根部,此外尚可根外追肥。
修枝
石斛生長地的都閉度在60%左右,因此要經常對附生樹進行整枝修剪,以免過於蔭蔽或郁閉度不夠。每年春天前發新整時,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,並除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
⑥ 剛剛摘回來的石斛花可以生吃嗎
我們家是種植鐵皮石斛的。
對這個有所了解,石斛花可以生吃的。
鐵皮石斛鮮花可以泡茶喝的,有一股淡淡的清香,鐵皮石斛花有解郁,緩解壓力增強睡眠的作用,新鮮的鐵皮石斛花除了泡茶,還可以做鐵皮石斛花爆蛋,還可以做鐵皮石斛花炒肉。
希望我的建議對你有所幫助,望採納,謝謝~~
⑦ 鐵皮石斛花的(青少年能吃嗎
可以,一般都是泡水喝。只有淡淡的氣味,挺好看。不過功效就不一定有多少了。
⑧ 鐵皮石斛的莖葉花都能食用嗎
都可以,莖就是鐵皮石斛主要食用部分,多糖含量最高,葉子烘乾可以泡茶,多糖含量能到達20多。花是精華部分更加好。
⑨ 鐵皮石斛花,鐵皮石斛花能長期吃嗎
鐵皮石斛鮮花與鐵皮石斛的其他產品一樣,有養顏清心之效,清熱養陰,延緩女性衰老,緩解視力減退,對養生保健具有很好的功效,鐵皮石斛花能長期吃嗎?下邊為大家介紹幾種常見的石斛花的吃法。
鐵皮石斛花不僅繼承了鐵皮石斛本身的功能,如滋陰、清補、名目、清熱止渴、滋養五臟、延年養顏等等,而且還具有解郁的獨特功效。特別是在夏天,用鐵皮石斛花泡水的話,不但能調節腸胃、增強抵抗力,而且還能消暑。
而鐵皮石斛鮮花的吃法就相對較多,如下:
1、泡、煮飲
做法和乾花相同,能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞;
2、榨汁
取適量鐵皮石斛鮮花,稍微漂洗下,放入榨汁機中加水(最好用溫開水)榨汁,榨好後倒出直接飲用即可,可根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖(但建議盡量少放);
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮,在慢燉時加入鐵皮石斛花,也可適當加入點枸杞一起燉煮;
4、鐵皮石斛花炒雞蛋
做法很簡單,與韭菜炒雞蛋是同一個道理,但味道和營養價值可就相差很多了;
5、鐵皮石斛鮮花餅
雲南的鮮花餅很有特色也很出名,鐵皮石斛鮮花餅也完美地嫁接了這種鮮花食用方法,但自己做的話,過程就簡單一些了,用平底鍋煎就行。
鐵皮石斛花是否可以長期:並不是說好的中葯材吃的越多越好,要按照一定的克數,健康的食用。