無花果、蓮子、百合煲湯有健脾除濕、疏肝清火的功效。
無花果功效:無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
蓮子功效:補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神。
百合功效:美容養顏:百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
(1)無花果百合石斛玉竹梨擴展閱讀:
百合的其他功效:
1、潤肺止咳:百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2、寧心安神:百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、防癌抗癌:百合含多種生物鹼,百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
4、該品甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
② 百合無花果煲湯的功效
百合無花果煲湯可以補心安神,鎮靜神經,對於失眠有很好的效果,還可以清潤止咳,是一道營養豐富的食補湯。
(2)無花果百合石斛玉竹梨擴展閱讀:
百合無花果煲湯的做法:
准備材料:雪梨1個、無花果乾10粒、百合干1小把、清水適量、冰糖1大顆
製作步驟:
1、准備好所有食材
③ 石斛玉竹百合蓮子可以一起煲湯嗎
可以的
沙參玉竹石斛湯
材料
臻吾堂石斛3-5克,沙蔘、玉竹、百合、蓮子
銀耳各一兩,杏仁三錢,瘦肉12兩,蜜棗兩顆。
做法
瘦肉飛水,把所有材料浸泡一下,然後洗干凈一同放進煲,大火20分鍾,小火2小時即可。
④ 玉竹百合雪梨湯怎麼做
玉竹百合雪梨湯的食材和調料:
玉竹30克 百合30克 雪梨2個 蜜棗1—2個 瘦肉300克 無花果5—6個 陳皮、生薑少許
玉竹百合雪梨湯的的家常做法,玉竹百合雪梨湯怎麼做好吃
一、玉竹、百合、蜜棗、無花果、陳皮洗凈,稍浸泡。
二、雪梨去芯,切塊狀。
三、瘦肉洗凈,切大塊,焯水。
四、瓦鍋內放入約2000毫升水,全部材料待水開後放入,武火沸騰後,文火煲約2小時,調入適量食鹽即可飲用。
家常美食小貼士:
1、瘦肉如不焯水,也可用開水稍稍燙過即可。
2、可以不煲兩小時,只加入瘦肉。
3、最好用瓦鍋煲,湯味濃郁。
4、此為3—4人量。
⑤ 雪梨無花果湯要放石斛一起煲嗎
可以加一點進去
⑥ 銀耳,百合,沙參,玉竹,無花果,山葯,蓮子,雪梨一起煮來吃,有什麼功效
銀耳,無花果,玉竹,雪梨,沙參葯性寒涼,
⑦ 北沙參,麥冬,玉竹,百合,無花果一起煲湯的作用
一、北沙參、麥冬、玉竹、百合和無花果一起煲湯的作用是潤肺止咳,最適宜秋冬乾燥季節飲用。
二、擴展知識
1、北沙參
性味歸經:性微寒,味甘、微苦。歸肺、胃經。
功能主治:養陰清肺,益胃生津。用於肺熱燥咳、勞嗽痰血、熱病津傷口渴。
①《本草從新》:專補肺陰,清肺火,治久咳肺痿。
②《飲片新參》:養肺胃陰,治勞咳痰血。
③《東北葯植志》:治慢性支氣管炎,肺結核,肺膨脹不全,肺膿瘍等。
④《中葯志》:養肺陰,清肺熱,祛痰止咳。治虛勞發熱,陰傷燥咳,口渴咽干。
用法用量:內服煎湯,3~5錢;亦可熬膏或入丸劑。
2、麥冬
性味與歸經:甘、微苦,微寒。歸心、肺、胃經。
功能與主治:養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,陰虛癆嗽,喉痹咽痛,津傷口渴,內熱消渴,心煩失眠,腸燥便秘。
注意事項
凡脾胃虛寒泄瀉,胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。
1、《本草經集注》:「地黃、車前為之使。惡款冬、苦瓠。畏苦參、青蘘。」
2、《葯性論》:「惡苦芺[音ǎo]。畏木耳。」
3、《綱目》:「氣弱胃寒者必不可餌。」
4、《雷公炮製葯性解》:「忌鯽魚。」
5、《本草經疏》:「虛寒泄瀉、痘瘡虛寒作瀉、產後虛卓泄瀉者,咸忌之。」
6、《葯性纂要》:「胃寒而多濕痰者勿用。」
7、《本經逢原》:「風熱暴咳,咸非所宜。麻疹咳嗽,下可誤用。」
3、玉竹
性味歸經:味甘,性平。歸肺;胃經。
①《本經》:「味甘,平。」
②《吳普本草》:「神農:苦;桐君、雷公、扁鵲:甘,無毒;黃帝:辛。」
③《滇南本草》:味甘微苦,性平、微溫,入脾。
④《本草新編》:「入心、腎、肺、肝、脾五臟。」
功效主治:滋陰潤肺;養胃生津。燥咳;勞嗽;熱病陰液耗傷之咽干口渴;內熱消渴;陰虛外感;頭昏眩暈;筋脈攣痛。
4、百合
性味歸經:百合味甘,性微寒。歸心、肺經。
功能主治:養陰潤肺,清心安神。用於陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。具有養陰潤肺止咳功效,用於肺陰虛的燥熱咳嗽,痰中帶血,如百花膏。治肺虛久咳,勞嗽咯血,如百合固金湯。具有清心安神功效,用於熱病餘熱未清,虛煩驚悸,失眠多夢等。葯用時煎服,10~30g。清心宜生用,潤肺蜜炙用。
5、無花果
性味歸經:甘;性涼 。歸經:肺;胃;大腸經。
功能主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食慾不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾 。
⑧ 石斛麥東玉竹百合功效與作用
石斛,又名萬丈須。李時珍在《本草綱目》中評價石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。
滋養陰津
增強體質
補益脾胃
護肝利膽
清虛熱:虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。
⑨ 石斛,無花果能一起燉湯嗎
可以的,材料:淮山10克;石斛3克;無花果6-7個;排骨120克;薑片適量
做法:
1)石斛、無花果洗凈;淮山洗凈,浸半小時
2)將排骨洗凈,斬件,再飛水
3)用猛火起鑊,放薑片爆透
4)加適當水在煲內,待水開後把全部材料一起放入,煲三小時,調味就可以飲用了。
淮山:健脾胃、補肺氣、益腎精,不寒不燥,最適合南方人煲湯
無花果:潤肺又清甜
石斛:養陰生津,味甘,微寒,養胃生津、滋陰除熱
生薑:在食物中放入適量的姜,不僅可以增強人的食慾,而且有促進血循環、加強代謝、幫助消化、發汗解表、增強人體免役力的作用,所以使用生薑有祛病養生的保健功效。