石斛是滋陰的吧 你的胃炎是寒性的 最好別吃石斛
2. 石斛西洋參猴頭菇燉雞湯可以喝嗎
石斛配西洋參可以活血補氣,明目,增強中樞神經,促進血液循環,提高免疫力,提高記憶力等,我每天都用昌弘的石斛和西洋參泡水喝,值得注意的是每天吃不要過量10克左右就行了,吃完石斛和西洋參不要喝茶和喝咖啡,吃蘿卜。
3. 102種葯膳湯的配方是什麼
1、淮山黨參鵪鶉湯
材料:黨參15克、淮山15克、鵪鶉2隻、瘦肉250克、生薑3片
功效:健脾益胃,食療補益。
2、五指毛桃煲雞或煲瘦肉湯
材料:五指毛桃、雞肉或瘦肉
3、黑豆煲塘鯴魚或客家娘酒煲母雞
材料:黑豆、塘鯴魚、客家娘酒母、母雞
功效:補氣健骨
4、山萸肉芡實煲瘦肉
材料:山萸肉、芡實、瘦肉
功效:補陽虛
5、百合西洋菜豬展生魚湯
材料:百合50克、西洋菜500克、蜜棗4個、生魚400克、豬展300克、生薑3片。
功效:清潤理肺,養陰安神。
6、清補涼乳鴿湯
材料:淮山20克、芡實20克、杞子15克、沙參15克、玉竹15克、紅棗4個、乳鴿2隻、瘦肉150克、生薑3片。
功效:這些均為性味平和而滋補清泣的葯材適合廣東仲秋氣候飲用。
7、獨腳金煲瘦肉或麥芽煲鮮陳鴨腎
材料:獨腳金、瘦肉、麥芽、陳鴨腎
功效:開胃
8、太子參無花果瘦肉湯
材料:太子參20克、無花果50克、密棗2個瘦肉400克、生薑3片。
功效:能健胃理腸,益氣潤肺。
9、春砂仁煲豬肚或猴頭菇煲竹絲雞
材料:春砂仁15克、豬肚200克(一人量)、或猴頭菇、竹絲雞。
10、春砂仁煲鯽魚湯
材料:春砂仁、鯽魚
功效:有助於陰虛火旺體質健脾化氣。
11、栗子淮山豬蹄湯
材料:鮮栗子26個、淮山50克、紅棗4個豬蹄1對、生薑3片。
功效:強脾胃,健腎氣。
12、白菜乾豆腐臘鴨頭湯
材料:白菜乾75克、豆腐2塊、芡實25克薏仁25克、蜜棗4個、陳皮適量、臘鴨頭連頸2個、鴨肉300克、生薑3片。
功效:滋陰降火,清熱養陰,去火下氣。
13、粉葛煲魚湯
材料:粉葛、鯪魚
功效:健筋骨,祛水利濕
14、豬籠草赤小豆橫利湯
材料:豬籠草20克(鮮品45克)赤小豆50克、豬橫利3條、生薑3片。
功效:清熱利濕。
15、浮小麥參淮牛展湯
材料:脬小表麥25克、黨參25克、淮山25克、圓肉25克、牛展600克、生薑3片。
功效:健脾養胃,補脾安神。
16、綿茵陳煲鯽魚湯
材料:綿茵陳、鯽魚
17、金嬰子,澤瀉煲瘦肉湯
材料:金嬰子12克、澤瀉12克、瘦肉300克
18、陳皮燉老鴨
材料:陳皮10克、光老鴨1隻、生薑3片
功效:理氣健脾,燥濕化痰。
19、木瓜煲老鴨或木瓜煲豬肚
材料:木瓜1000克、老鴨1隻、生薑3片、或豬肚1個。
功效:木瓜煲豬肚為女壽星湯,木瓜煲老鴨為男壽星湯,潤而不燥。
20、淮山沙參玉竹鵝肉湯
材料:沙參15克、淮山30克、玉竹15克、鵝肉250克、瘦肉250克、生薑3片。
功效:有養胃止渴,補氣生津,解五臟之熱。
21、黑豆鯉魚湯或黑豆煲塘鯴魚湯
材料:黑豆60克、鯉魚600克、瘦肉150克、陳皮半個、生薑3片。
22、百合陳皮鯽魚湯
材料:百合80克、陳皮5克、鯽魚2條、瘦肉200克、生薑3片。
功效:清熱開胃,健脾補益。
23、南北杏煲鱷魚肉或南杏楷杷葉燉鯽魚
材料:南北杏務15克、鱷魚肉150克、瘦肉200克、或南杏12克、枇杷葉20克白鯽1條。
24、木瓜墨魚湯
材料:木瓜500克、鮮墨魚500克、排骨300克,生薑3片。
功效:滋肝腎,滋陰明目。
25、北芪或糯稻根煲山斑魚湯
材料:北芪、糯稻根、山斑魚
26、豆角干煲鯇魚尾
材料:豆角干100克、鯇魚尾1條、生薑3片。
27、糯稻根太子參煲泥鰍魚湯
材料:糯稻根25克、太子參15克、泥鰍魚250克。
28、去苓黃精生蚝湯
材料:去苓20克、黃精20克、紅棗8個、鮮生蚝300克、雞肉350克、生薑3片。
29、雙仁燉豬心湯
材料:酸棗仁12克、柏子仁20克、圓肉10克、豬心1個。
功效:安神定驚,滋補腎陰助睡眠。
30、大地魚瘦肉滾豆腐湯
材料:大地魚半條、瘦肉150克、豆腐1塊、江珧柱20克、生薑4片、生蔥2條。
功效:醒明可口,為秋日滋潤湯水。
31、沙參玉竹薏仁豬腳筋湯
材料:玉竹25克、沙參25克、薏仁10克、豬腳筋250克、排骨250克、生薑3片。
功效:健脾補肺,清熱利濕,秋日乾燥可常飲用。
32、雪梨麻黃瘦肉湯
材料:南北杏各12克、雪梨2個、麻黃8克、瘦肉200克、蜜棗3個。
33、蘋果雪耳瘦肉湯
材料:雪耳20克、蘋果2個、麻黃8克、瘦肉200克、蜜棗3個。
功效:滋陰補氣,男女老少適宜。
34、鮮橄欖煲海螺瘦肉湯
材料:海螺、瘦肉、新鮮橄欖
35、龍利葉黃豆燉白鯽魚
材料:黃豆、龍利葉、白鯽魚
36、冬蟲草燉水鴨或西洋參燉瘦肉
材料:冬蟲草7條、水鴨150克(一人量)、或西洋參20克、瘦肉150克(一人量)。
37、猴頭菇白果鯊魚骨湯
材料:猴頭菇50克、白果,蓮子,淡菜各25克、鯊魚骨150克、鮮雞肉500克、生薑3片。
38、黃豆蚝豉排骨苦瓜湯
材料:蚝豉、黃豆、苦瓜、排骨
功效:滋陰降火。
39、紅羅卜排骨湯
材料:紅羅卜750克、排骨500克、蜜棗3個,陳皮半塊、生薑3片。
功效:補中益氣。
40、鮮蓮子滾雞肉湯
材料:鮮蓮子200克、草菇100克、絲瓜80克、雞肉200克、生薑3片。
功效:安神。
41、西洋參淮山紅棗清燉乳鴿
材料:西洋參30克、淮山60克、紅棗6個,乳鴿2克、生薑3片。
功效:清補滋陰益氣補肺健脾。
42、綠豆百合燉白鴿
材料:綠豆30克、百合15克、花旗參10克、白鴿1隻。
功效:解毒利瀉。
43、花生北芪紅棗煲牛展
材料:花生100克、北芪15克、紅棗、牛展
44、荷花荔枝幹燉老鴨
材料:鮮荷花2朵、荔枝幹10個、光老鴨750克、生薑3片。
45、石斛淮山杞子豬骨湯
材料:石斛25克、淮山50克、杞子25克、陳皮10克、豬骨500克。
功效:潤肺生津
46、石斛冰糖茶
材料:石斛15克、冰糖適量
47、石斛麥冬瘦肉湯
材料:瘦肉250克、石斛15克、麥冬20克、紅棗4個。
功效:生津止渴,清熱養胃。
48、石斛太子參煲瘦肉或麥冬玄參煲瘦肉
材料:太子參25克、石斛25克、瘦肉500克、或麥冬15克、玄參15克、生薑2片。
功效:緩解火旺型熱氣喉幹上火。
49、明目補肝湯
材料:石斛15克、太子參15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生魚。
功效:對常看電腦,眼睛干有保養作用。
50、石斛杞子豬肝湯
材料:石斛12克、杞子12克、豬肝
51、女性調經方(一人量)
A、材料:當歸15克、紅棗5個,冰糧適量
B、材料:益母草15克、紅棗5個,冰糧適量
C、材料:桑寄生20克、紅棗5個,冰糧適量
52、清燉蚌肉
材料:鮮蚌肉500克(海,河蚌均可)、生薑2片
功效:養肝滋陰,明目解毒。
53、松子仁煲西洋參鮮雞湯或松子仁煲豬展湯或花生陳皮煲豬腳
材料:松子仁、西洋參、雞肉、或豬展肉
功效:防秋燥日皮膚乾燥。
54、橄欖響螺瘦肉湯或劍花豬肺湯
材料:橄欖10個、響螺150克、瘦肉250克、或劍花200克、豬肺1個、蜜棗4個。
功效:對因天氣乾燥感覺口乾,鼻干,有滋潤作用。
55、鮮茅根霸王花豬肺湯
材料:霸王花50克、鮮茅根80克、南杏20克、北杏15克、豬肺1個,蜜棗4個。
功效:潤肺益氣,濕熱消滯。
56、蜜棗淮山西施骨湯
材料:淮山50克、蜜棗6個、西施骨400克、生薑3片。
功效:清潤而滋補,為秋日之靚湯。
57、靈芝煲豬肚
材料:豬肚1個,靈芝200克、蜜棗4個
功效:體質怕寒涼,可煲此湯。
58、治療青春痘,痤瘡方二款
A、材料:昆布10克、赤小豆15克、田七3克燉蠍子6隻,豬瘦肉250克。
B、材料:綠豆30克、百克15克、石斛12克、西洋參5克燉白鴿1隻。
功效:臉色發黃,可飲此湯調理。
59、杞子滾牛肝湯
材料:牛肝200克、杞子30克、牛肉200克、生薑3片、蔥花適量。
功效:明目、健美。
60、使君子煲瘦肉湯
材料:使君子15克、瘦肉150(一人量)
61、石斛玉竹沙參煲瘦肉湯
材料:石斛15克、玉竹15克、沙參15克、瘦肉200克。
62、椰子黃豆無花果田雞湯
材料:黃豆50克、椰子1個、無花果6個、田雞750克、雞肉350克、生薑3片。
功效:能寬中益氣,清熱解毒。
63、貓爪草煲瘦肉
材料:貓爪草20克、瘦肉150克、生薑3片。
64、杜仲補骨脂排骨湯
材料:杜仲25克、補骨脂15克、排骨、生薑3片。
65、淮山元肉燉水魚
材料:淮山25克、元肉25克、水魚1隻,瘦肉100克、生薑3片。
66、眉豆花生玉米煲山斑魚湯
材料:眉豆、花生、玉米(連須連衣)生薑、山斑魚、瘦肉
功效:對天氣轉涼還怕熱,有健脾斂汗。
67、無花果花生煲豬肚湯
材料:無花果60克、花生50克、豬肚1個、生薑3片。
功效:秋日進補,養胃為先。
68、榴槤芯煲鯽魚湯
材料:榴槤芯6個(約400克)、鯽魚2條,生薑3片
69、淮山蓮子煲海龍或海馬煲瘦肉湯
材料:淮山40克、茨實40克、蓮子25克、海龍五條、或海參馬五瘦肉150克。
70、黨參百合煲豬肺
材料:黨參25克、百合25克、豬肺1個、生薑3片
71、毛冬青杞子菟絲子煲瘦肉湯
材料:毛冬青30克、杞子10克、菟絲子10克、熟地10克、瘦肉400克、生薑3片。
72、番茄滾咸豬肉湯
材料:番茄500克、紅蘿卜2個、咸豬肉300克、生薑3片、蔥1根。
功效:能清熱潤燥,開胃消食,生津止渴。
73、川貝北杏燉鱷魚肉
材料:鱷魚肉100克、川貝12克、北杏12克、瘦肉100克。
功效:治咳嗽,氣不順。
74、貓爪草夏枯草煲瘦肉湯
材料:貓爪草、夏枯草、黃豆、瘦肉。
75、沙欖去耳煲豬展湯
材料:鮮沙欖、雲耳、豬展肉
76、靈芝圓肉煲雞或煲瘦肉湯或煲老鴨
材料:圓肉、靈芝、雞或瘦肉或老鴨
功效:經常熬夜睡眠不足或睡覺多夢,助睡眠養陰滋潤。
77、西洋參石斛淮山煲雞或煲瘦肉湯
材料:石斛、西洋參、淮山、煲雞或瘦肉
功效:經常熬夜睡眠不足,常會陰虛火旺,可安神定驚,養陰滋潤。
78、竹蔗紅羅卜豬骨湯
材料:竹蔗250克、紅羅卜500克、陳皮1/4個、豬骨500克、生薑3片。
功效:清熱除煩,生津潤燥。
79、黨參百合豬肺
材料:黨參30克、百合50春、豬肺1個、生薑3片
功效:溫肺,養胃,生津,安神。
80、芡實江珧柱豬粉腸湯
材料:江珧柱30克、芡實50克、豬粉腸400克、生薑3片。
81、蓮藕鯉魚湯
材料:蓮藕500克、鯉魚500克、生薑3片
82、川貝枇杷葉燉鱷魚肉瘦肉湯
材料:川貝、枇杷葉、鱷魚肉、瘦肉
83、丹參四雞燉冰糖
材料:丹參、田雞、冰糖
84、栗子蓮子豬腰湯
材料:蓮子30克、栗子60克、豬腰1對,豬骨300克、生薑3片。
功效:栗子性溫味甘,養胃健脾,蓮子養心益腎。
85、鴨梨北杏鵝肉湯
材料:北杏12克、鴨梨2個、百合45克、鵝肉500克。
功效:補氣生津。
86、浮小麥黑豆生蚝湯
材料:黑豆50克、浮小麥25克、熟地15克、生蚝肉500克、圓肉10克、豬展肉300克、生薑3片、陳皮1/4個。
功效:養心安神。
87、核桃淮山芡實豬展湯
材料:芡實50克、核桃100克、淮山25克、豬展肉400克、生薑3片。
功效:補腎固精。
88、黃芪南棗黃鱔湯
材料:黃芪20克、南棗8個、黃鱔500克、豬展肉300克、生薑3片。
功效:補虛損。
89、無花果茶樹菇山雞湯
材料:茶樹菇150克、無花果5個、紅棗3個、山雞1隻,生薑3片。
功效:健腸胃。
90、芋乾瘦肉湯
材料:芋干100克、淡菜40克、瘦肉500克、生薑3片。
功效:益胃寬腸,調節中氣。
91、原盅燉北菇
材料:北菇40克、雞骨40克、蔥1條、生薑2片
92、杜仲肉菘蓉煲豬骨湯
材料:杜促45克、肉菘蓉30克、豬骨或瘦肉
功效:健筋強骨。
93、蓮藕紅豆白鴿湯
材料:蓮藕750克、魷魚干50克、紅豆50克、白鴿2隻、生薑3片、紅棗6個。
功效:養胃消食,調氣舒郁。
94、火麻仁瘦肉湯
材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生薑3片、蔥2條
功效:潤腸去燥。
95、新鮮霸王花豬展湯
材料:鮮霸王花400克、紅棗6個、豬展500克、生薑3片。
功效:清肺熱,養肺氣,消腸積滯,除口氣。
96、核桃淡菜番鴨湯
材料:核桃8個、白果50克、蓮子50克、淡菜100克、紅棗5個,番鴨肉500克。
功效:補中益氣,溫中暖下。
97、黨參北芪茨實淮山煲瘦肉或煲鯽魚或煲山斑魚湯
材料:黨參、茨實、北芪、淮山、瘦肉、或山斑魚。
功效:喉嚨保健。
98、蘿卜滾鱈魚湯
材料:蘿卜500克、鱈魚300克、生薑3片、蕪茜2棵、蔥2棵。
功效:順氣消食,生津開胃。
99、白果枝竹冬瓜老鴨湯
材料:枝竹100克、白果100克、冬瓜1000克、老鴨1隻、芡實20克、生薑3片、陳皮1/4塊。
100、蜜瓜海螺老雞湯
材料:鮮海螺肉250克(干品100克),蜜瓜250克(選白皮綠肉較生的),老雞1隻,生薑3片。
功效:美容滋潤。
101、冬蟲草珧柱豬展湯
材料:江珧柱6個、冬蟲草15克、豬展500克、生薑3片。
功效:適合"大雪"氣節冬令進補。
102、眉豆花生紅棗豬尾湯
材料:眉豆150克、花生50克、紅棗5個、豬尾750克、生薑3片、陳皮1/4個。
以上內容參考:網路-淮山黨參鵪鶉湯
網路-五指毛桃煲雞湯
網路-黑豆塘虱魚煲
網路-百合西洋菜豬展生魚湯
網路-清補涼乳鴿湯
可以的。
石斛:性味與歸經:甘,微寒。歸胃、腎經。
功能與主治:益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
溫熱病早期陰未傷者、濕溫病未化燥者、脾胃虛寒者均禁服。
紅棗:歸經:脾;胃經
功能主治:補脾胃;益氣血;安心神;調營衛;和葯性。主脾胃虛弱;氣血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;婦人臟躁;營衛不和
凡有濕痰、積滯、齒病、蟲病者,均不相宜
枸杞:歸經:歸肝;腎;肺經
功能主治:養肝;滋腎;潤肺。主肝腎虧虛;頭暈目眩;目視一清;腰膝酸軟;陽痿貴精;虛勞咳嗽;消渴引飲
外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
5. 花旗參石斛猴頭菇蟲草花雞湯殼以一起煲湯嗎
花旗參石斛猴頭菇蟲草花雞可以一起煲湯喝。因為這些食品互相不相剋,一起煲湯喝不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高,裡麵包含有人體必需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,一起食用相互之間取長補短,蛋白質利用率更高,有清熱解毒、補血補氣、補腎補鈣、疏肝明目、增強人體免疫力的功效。
6. 鐵皮石斛粉猴頭菇粉烏葯葉粉山葯粉在一起能吃么
什麼病啊,這個是治療陰虛性胃病的
7. 石斛煲湯的做法,都有哪些呢
石斛在我們老家號稱不死草,還魂草。雖然名字一聽就有點咋咋呼呼的,但功效還是有的。它主要的作用在強筋健骨,定驚去虛,滋陰補胃,疏清虛熱等。它特別能補虛滋陰,大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去;再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鍾加鹽即可。
《本草綱目》中就有記載鐵皮石斛不僅能養陰生津、還能護肝養胃,增強體質,延年益壽。在民間鐵皮石斛被稱為「救命鮮草」,被列為「九大仙草」之首,可見鐵皮石斛的作用非同小可。
你說的這個情況按說好顧準是比較不錯的,你說的石斛似乎是補陰的,這個一般不治療胃病。
9. 石斛猴頭菇淮山能一起煲湯嗎
可以。
燉雞或者燉排骨都是一道滋補葯膳。
但是味道會有點奇怪。而且湯會相對較濃稠。