石斛可以燉牛骨嗎

① 石斛燉牛排骨可以嗎

不錯哦 很養生

② 石斛 牛骨頭可以一起煲湯嗎

石斛的主要功效是養胃，冬天吃牛肉是溫補的，可以一起煲湯的。

③ 牛骨可以同石斛百合一齊煲湯嗎

牛骨可以同石斛百合一齊煲湯
燉牛骨用電砂鍋較好牛骨頭一般較大較硬，在市場買的時候就請商家給剁成小塊回家洗凈後放入冷水鍋中煮（一般的不銹鋼鍋就行，開得快些），水開後將浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫較多，要多開一會兒，撇三、四次才能將血沫除盡）把骨頭湯倒入電砂鍋，加一小塊的老薑（用刀側面拍幾下），一、二根蔥（用手掐成兩段就行），花椒數粒，開到煲湯檔，滴入幾滴醋（好讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內），從中午開始燉，一直燉到你下午下班牛骨湯燉羅卜最好吃，但不要把羅卜直接放到牛骨湯中燉，這樣湯就不能久放最好是另用一鍋舀些湯出來加進切成大塊的羅卜煮上20來分鍾就行了注意事項：燉牛骨的鍋內，水要一次加足，不能中途添加；燉的時候不要放鹽，到吃的時候再加到裝湯的盆內即可（別放味精，會影響原有的鮮味）

讓湯更濃更白的小技巧：

1： 骨頭用油煸一下，這樣可以使湯更加香濃，也是使湯變白變濃的最重要的一步，煸完以後，用剩下的油加蔥姜爆下鍋，將骨頭一起放進去，加水……

2： 在燒湯的時候滴幾滴醋，這樣有很多好處，首先 可以使骨頭的養分更容易分解到湯里，而且可以使湯更濃更白！

④ 石斛燉牛骨髄湯可以嗎

燉牛骨用電砂鍋較好牛骨頭一般較大較硬，在市場買的時候就請商家給剁成小塊回家洗凈後放入冷水鍋中煮（一般的不銹鋼鍋就行，開得快些），水開後將浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫較多，要多開一會兒，撇三、四次才能將血沫除盡）把骨頭湯倒入電砂鍋。

⑤ 鐵皮石斛燉牛肉可以嗎

可以的，鐵皮石斛牛肉羹
原料：牛肉末適量、榨菜、鐵皮石斛鮮葉和花
做法：
1、新鮮牛肉剁肉末成備用;
2、榨菜切成細丁放入牛肉末內，根據口味調入澱粉和適量油、鹽、味精等、攪拌均勻;
3、放在容器內上火蒸熟;
4、將鐵皮石斛葉和花分別點綴。
功效
補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。鐵皮石斛屬補益葯中的補陰葯。有益胃生津，滋陰清熱功效。

⑥ 鐵皮石斛燉牛尾可以嗎

可以的，鐵皮石斛清熱滋陰，牛尾富含膠原蛋白，一起煮可以養胃清熱，美容養顏。但是牛尾最好用開水燙一遍，去除血水，燉石斛的石斛放一點點姜水去除牛尾的腥氣。

⑦ 鐵皮石斛可以跟排骨一起熬湯么

鐵皮石斛是可以跟排骨一起熬湯的，我曾經也寫過一篇關於鐵皮石斛熬排骨湯的分享文章。

由於不是熬老火湯，熬排骨湯的時間比較短，所以首先要把鐵皮石斛洗干凈拍爛，這樣更容易熬出葯效。

1. 根據湯料的量，用砂鍋裝上適量的水，先把清水燒開，放入拍爛的石斛放進去小火熬20分鍾

2. 排骨飛水後，然後放進去砂鍋里一起熬（最好加入胡蘿卜），沸騰了改小火熬60分鍾

3. 記住，不要加料酒,醋等調味料，因為此時的湯已經很鮮美。

4. 湯可以先加少量或者先不加鹽，等乘上碗了再根據個人的口味自行添加。

鐵皮石斛是名貴的中草葯，只有長期堅持服用，身體得到改善。前提是要買到真品的鐵皮石斛。市場上目前充斥著各種各樣低品質的石斛來假冒鐵皮石斛。祝你健康！

⑧ 石斛可以煮牛肉湯嗎

可以的，牛肉不可與以下食物同食：
牛肉+白酒：同時食用容易上火；因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎

牛肉+板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化

牛肉+海螺：身體不適

牛肉+田螺：不易消化，會引起腹脹

牛肉+鯰魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療

牛肉+紅糖：腹脹

牛肉+紅塘：一起吃會引起腹脹

牛肉+橘子：不利於營養素的吸收

牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

⑨ 牛骨能配石斛燉湯嗎

燉牛骨用電砂鍋較好牛骨頭一般較大較硬，在市場買的時候就請商家給剁成小塊回家洗凈後放入冷水鍋中煮（一般的不銹鋼鍋就行，開得快些），水開後將浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫較多，要多開一會兒，撇三、四次才能將血沫除盡）把骨頭湯倒入電砂鍋，加一小塊的老薑（用刀側面拍幾下），一、二根蔥（用手掐成兩段就行），花椒數粒，開到煲湯檔，滴入幾滴醋（好讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內），從中午開始燉，一直燉到你下午下班牛骨湯燉羅卜最好吃，但不要把羅卜直接放到牛骨湯中燉，這樣湯就不能久放最好是另用一鍋舀些湯出來加進切成大塊的羅卜煮上20來分鍾就行了注意事項：燉牛骨的鍋內，水要一次加足，不能中途添加；燉的時候不要放鹽，到吃的時候再加到裝湯的盆內即可（別放味精，會影響原有的鮮味）

讓湯更濃更白的小技巧：

1： 骨頭用油煸一下，這樣可以使湯更加香濃，也是使湯變白變濃的最重要的一步，煸完以後，用剩下的油加蔥姜爆下鍋，將骨頭一起放進去，加水……

2： 在燒湯的時候滴幾滴醋，這樣有很多好處，首先 可以使骨頭的養分更容易分解到湯里，而且可以使湯更濃更白！

⑩ 石斛可以和牛肉燉湯嗎

石斛可以和牛肉燉湯，可以做石斛牛肉湯。

主要材料：石斛，牛肉，紅棗，枸杞蔥姜。

1，蔥姜紅棗枸杞洗好切好准備好