❶ 鐵皮楓斗能不能用鐵壺煮
你的是新鮮的還是 干品啊?新鮮的把莖拍裂,切斷高壓鍋燉0.5~1個小時夠了。喝湯水。。渣記得別倒掉,嚼嚼也吃掉。。。主要成分是裡面的膠質。很難燉出來。。乾的話,最好磨粉吃,有條件你磨多點泡水吃就好了。水別太多,可以弄成藕粉糊那種半透明的。。超級滋補。。不過味道一般。。不要加糖或者其他的。。怕影響效果。。
❷ 藕粉過期了能吃嗎
不可以吃,食品都是有保質期的,為的是食品中營養成分的含量和食品中有毒物質的量的保證,過期的食品,一是營養物質流失多,食物沒有營養了,二是藕粉含有較多的澱粉,放久之後澱粉就會變質了,可能導致腹瀉
❸ 大家好,請問有那位朋友知道鐵皮楓斗能否用高壓鍋燒
你的是新鮮的還是 干品啊?新鮮的把莖拍裂,切斷高壓鍋燉0.5~1個小時夠了。喝湯水。。渣記得別倒掉,嚼嚼也吃掉。。。主要成分是裡面的膠質。很難燉出來。。乾的話,最好磨粉吃,有條件你磨多點泡水吃就好了。水別太多,可以弄成藕粉糊那種半透明的。。超級滋補。。不過味道一般。。不要加糖或者其他的。。怕影響效果。。
❹ 鴨蛋松花鐵皮楓斗藕粉可以一起吃嗎
楓斗的作用:養陰清熱,益胃生津,這個和維生素鈣片一起吃是沒有沖突的,這些都是可以合用在一起,起到的作用是可以提高身體的抵抗力。
❺ 藕粉過期了還能吃嗎
藕粉過期了不能吃。
任何一種食品都有保持期、安全食用期,食品過了保質期就意味著可能已經變質,過期食品在發生變質後,會產生大量的真菌或細菌,這其中也包含很多致病菌,所以食用過期變質的食品,會對人體的健康造成危害。
保質期的定義是產品在正常條件下的質量保證期限,在保質期內商家要對產品的質量負責,所以建議大家在保質期內食用,但保質期不是認定食物是否變質的唯一標准。在保質期內食物也可能由於存放方式、環境等因素的變化過早變質。
例如包裝開封後,保質期將縮短;超過保質期,食物也不等於肯定變質、不能吃了,這需要自己進行判斷。
過期食品中危害人體健康的物質
沙門氏菌:沙門氏菌常與肉類、蛋類、乳類有關,中毒的症狀主要由急性腸胃炎為主,前期症狀有惡心、頭疼,全身乏力和發冷等,主要症狀有嘔吐、腹瀉、腹疼,糞便以黃綠色水樣便,有時帶膿血和黏液。
一般發熱的溫度在三十八攝氏度至四十攝氏度,重病人出現打寒戰、驚厥、抽搐和昏迷的症狀。病程為三天至七天,一般預後良好,但是老人、兒童和體弱者如不及時進行急救處理也可導致死亡。
以上內容參考 網路-永不過期食品
以上內容參考 人民網-過了保質期未必不能吃7大類食品的正確吃法
❻ 藕粉可以和鐵皮楓斗粉一起泡嗎
這個是可以的但是最好不要一起用,石斛,強陰益精,厚腸胃,補內絕不足。藕,清熱涼血,通便止瀉,健脾開胃。要是兩者合在一起用的話,容易使身體變寒的
❼ 怎麼確定藕粉是否過期
1、現形:藕粉和其它澱粉有時呈片狀,但片狀的藕粉表面上有絲狀紋絡,而其他片狀澱粉的兩側,表面是平光的。
2、看顏色:平時鑒別藕粉時可以看顏色,質量好的藕粉顏色有亮光,因為藕粉中含有較多的鐵質,與空氣接觸以後很容易氧化,會讓藕粉變成微紅色,而質量不好的藕粉色澤會很差,多為白色或者淡黃色。
3、看質地:平時鑒別藕粉可以看質地,質量好的藕粉質地細嫩滑爽,用手指揉捻時滑爽而且無異狀,另外質量好的藕粉中還會一些片狀物質存在,那些質量差或者假的藕粉質地粗糙,用手捏的時候有顆粒感,但是沒有片狀物。質量好的藕粉沖調以後會是透明狀,而且吃的時候一點也不粘喉。
(7)石斛藕粉擴展閱讀:
注意事項:
1、藕粉含澱粉過多,而且多數藕粉都極甜,不宜過多食用,肥胖者更應少食。
2、即沖即食型藕粉無需用溫開水預凋,沖入開水後攪拌至半透明狀即可食用。
3、沖泡藕粉水溫在90℃左右即可
4、口嘗取少許藕粉放入口中,其觸及唾液後即會很快溶化。其他澱粉入口後則不易溶化,反而會黏糊在一起或形成團狀。此外藕粉保存時間長,顏色會由微紅變為紅褐色,這不是變質,不妨礙食用。
❽ 胃粘膜受損,該怎麼辦
養胃即清養胃陰。治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。症見胃部灼痛或胃中不舒,易飢,大便燥結,口乾咽燥,舌紅少苔,脈細數等。用益胃湯、五汁飲等方。或選用沙參、玉竹、麥冬、石斛、生地等葯治療。合理的膳食結構是健康的基礎、「保胃」的前提,九個字:「紅黃綠白黑」和「一二三四」。所謂「紅黃綠白黑」,是總結出來的五種對健康大有裨益的食物:「紅」是指西紅柿(即番茄),一天一個西紅柿,患上前列腺癌的幾率減少45%;「黃」是指玉米、胡蘿卜,這些食物維生素A多,缺乏維生素A的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎;中年人容易患癌症、動脈硬化;老年人容易眼睛發花、視力模糊;「綠」是指前面提到過的綠茶;「白」是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、減肥有特別好的功效,此外還能通大便;「黑」是指黑木耳,科學實踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。至於「一二三四」,是關於每個人每天健康膳食的四個要點。「一」是每天一袋牛奶,日本有句話是「一袋牛奶振興一個民族」,「我們中國的膳食有很多優點,但是缺鈣,幾乎90%的人都缺鈣」,正常每天每人需要800
毫克鈣,但是大多數中國人的伙食里只有500毫克,還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣,所以每天補充一袋牛奶,就補充齊了。「如果有些人喝牛奶實在不習慣,那就喝酸奶,再不行就喝豆漿」。「二」是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麥麵粉,「體力勞動多的可以多一些,一些稍胖體力勞動又較少的女性可以適量減少一點,」但吃飯要按四條規矩進行:飯前喝湯,進食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常。「三」是三份高蛋白,每份可在一兩瘦肉、一個雞蛋,2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇,每天要有三份———比如早上吃了一個荷包蛋,中午吃一個肉片苦瓜,晚上吃2兩豆腐或2兩魚。「四」是四句話:有粗有細、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。有粗有細,就是要粗細糧搭配,營養有互補作用,一星期吃三四次粗糧,如棒子麵、老玉米、紅薯等,對健康有好處。不甜不咸是說不要凈吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓,是指每天吃的餐數,一般人都是三四餐,怎樣安排「五餐」呢———早餐與午餐中間加一頓點心餐,下午四五時吃一頓,晚飯吃得晚一些,這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時還未飽,還想吃也讓自己離開飯桌。
❾ 保證養胃的湯
桂棗山葯湯:紅棗12粒,山葯約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。紅棗泡軟,山葯去皮、切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。山葯具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。 蘿卜羊肉湯:羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉小火煮至蘿卜斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。 此湯補中益氣,溫胃散寒。 紫蘇生薑紅棗湯:鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水裡洗凈,然後去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鍾。然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鍾。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。 胡椒豬肚湯:白鬍椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋並用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白鬍椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。 (1)紫菜南瓜湯 用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。 做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鍾,再把紫菜投入,10分鍾後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。 注意事項:南瓜性溫,胃熱熾盛者少食(2)木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。 做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。 功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。(3)參芪猴頭燉雞 用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。 做法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。 功用:補氣健脾養胃。(4)人參煨豬肚 用料:豬肚1個,人參15克,乾薑6克,蔥白7根,糯米150克。 做法:將豬肚洗凈,蔥折去須切段,糯米洗凈,一起放入豬肚內,用線縫合。沙鍋內加水,將豬肚放入鍋內,先用武火燒沸,撇去湯面上的浮泡,改用文火煮至極爛熟。 用量:空腹溫食。具有治療胃虛寒症,胃脘冷痛,食慾不振,大便瀉泄。(5)蓮子粥 用料:蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。 做法:蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內,加水,小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內,加水,旺火10分鍾後倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時即可。 用量:作早餐或下午當點心吃。有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合於胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者。(6)瑞香湯 用料:山葯120克,烏梅、甘草各30克,陳皮、木香各3克。 做法:將以上諸葯為末,每次取適量做湯服食; 用量:每日2次。主治肝脾不和、胃脘脹痛,大便溏薄等。(7)桂花心粥: 原料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。 做法:粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20分鍾,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內,加適量清水,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米爛成粥即可。 用量:每日1次,早晚餐服用。 (8)鮮藕粥 原料:鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。 做法:將鮮藕洗凈,切成薄片,粳米淘凈。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。 用量:每日2次,早晚餐食用。(9)橙子蜂蜜飲 原料:橙子1隻,蜂蜜50克。 做法:將橙子用水浸泡去酸味,然後帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20?25分鍾,撈出橙子,留汁即成。 用量:代茶飲。(10)枸杞藕粉湯 原料:枸杞25克,藕粉50克。 做法:先將藕粉加適量水小火煮沸後,再加入枸杞,煮沸後,可食用。 用量:每日2次,每次100~150克。(11)桔皮粥 原料:鮮桔皮25克,粳米50克。 做法:先將鮮桔皮洗凈後,切成塊,與粳米共同煮熬,待粳米熟後食用。 用量:每日1次,早餐食用。 (12)蜂蜜桃汁飲 用料:蜂蜜20克,鮮桃1個。 做法:先將鮮桃去皮,去核後壓成汁,再加入蜂蜜和適量溫開水即成。 用量:每日1~2次,每次100毫升。(13)桂圓石斛湯 用料:桂圓5-10個,石斛10克,白糖少許。 做法:桂圓去殼,同石斛一起放鍋中,加水,加白糖,小火燒沸一刻鍾即可,不可久煮。 用量:作點心吃,具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功能。胃熱重出現舌苔黃者,可加入洗凈的竹菇6克同煮。(14)清燉鯽魚 原料:鯽魚1條,橘皮10克,生薑50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。 製法:將鯽魚去鱗及內臟,生薑切片後放魚上幾片,其餘和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內,加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時,取出葯包加入味精即可。 服法:佐餐食用。 功效:溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對清水腹瀉,腹痛也有效。 (15)砂仁肚條 原料:砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生薑適量。 製法:按燒菜的一般方法製作。 服法:佐餐食用。 功效:溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐泄瀉等。(16)乾薑粥 原料:乾薑3克,高良姜3克,粳米60克。 製法:先煎乾薑、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。 服法:早晚各1劑。 功效:溫中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐呃逆,泛吐清水,腸鳴腹瀉。 回答者: Cojaier·Ling - 大魔導師 十二級 5-10 09:22 評價已經被關閉 目前有 0 個人評價 好 50% (0) 不好 50% (0) 相關內容 我男朋友胃不好,而且比較瘦,什麼湯既養胃有能增胖呢? 有誰知道喝什麼湯能養胃 做什麼湯是養胃的啊 喝什麼湯可以養胃 夏天喝什麼湯比較滋補養胃又不會熱 更多相關問題>> 查看同主題問題:養胃 其他回答 共 1 條 要保護好胃,首先要吃好早餐: 早餐要吃熱 吃「熱食」才能保護「胃氣」。早晨體內的肌肉、神經及血管都呈現收縮的狀態,假如這時候吃喝冰冷的食物,會使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。天長日久必傷胃氣,使機體吸收不到食物精華,或大便老是稀稀的,或是皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷。 早餐要富含水分和營養 應該食用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山葯粥等,然後再配著吃些蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。牛奶容易生痰、容易過敏,不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區的人長期飲用。谷類食品在體內能很快分解成葡萄糖,糾正早間可能產生的低血糖,並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃裡停留較久,還能使人整個上午精力充沛。多吃水果和蔬菜,不僅補充了水溶性維生素和纖維素,還可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內氧化後生成的酸,達到酸鹼平衡。 大米粥、小米綠豆粥、白面雞蛋湯、大米紅豆粥、糊塗湯面條等等,粥具有溫、軟、淡、香、黏等特點,便於消化吸收,又保護胃黏膜,增添津液,因此在飯後喝粥對健康大有裨益。