在唐代醫學經典《道藏》中，鐵皮石斛被列為「中華九大仙草之首」，自唐宋以來，一直被列為皇室貢品。鐵皮石斛生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。因生長周期緩慢，極難存活，野生鐵皮石斛瀕臨滅絕。上世紀八十年代，鐵皮石斛被國家列為重點保護的珍惜瀕危葯用植物。《中國葯典》：益胃生津，滋陰清熱。鐵皮石斛等少數品種之嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，曬干，商品稱為耳環石斛，又名楓斗。目前由國家質檢總局批準的唯一實施地理標志產品保護的鐵皮石斛為位於浙江臨安的天目山鐵皮石斛。鐵皮石斛又稱黑節草，屬蘭科石斛屬，為蘭科多年生附生草本植物，是一種珍貴的野生葯用植物。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低溫。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種，鐵皮石斛和金釵石斛為石斛之極品，鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮[1]石斛具有獨特的葯用價值，以其莖入葯，中葯名：石斛，屬補益葯中的補陰葯，《中國葯典》：益胃生津，滋陰清熱。鐵皮石斛等少數品種之嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，曬干，商品稱為耳環石斛，又名楓斗。
莖：莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節，節間長1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉。[3]
葉：葉二列，紙質，長圓狀披針形，長3-4 （-7） 厘米，寬9-11 （-15）毫米，先端鈍並且多少鉤轉，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時其上緣與莖松離而張開，並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。[3]
花：總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，具2-3朵花；花序柄長5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序軸回折狀彎曲，長2-4厘米；花苞片干膜質，淺白色，卵形，長5-7毫米，先端稍鈍；花梗和子房長2-2.5厘米；萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8厘米，寬4-5毫米，先端銳尖，具5條脈。側萼片基部較寬闊，寬約1厘米；萼囊圓錐形，長約5毫米，末端圓形；唇瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明顯3裂，中部以下兩側具紫紅色條紋，邊緣多少波狀；唇盤密布細乳突狀的毛，並且在中部以上具1個紫紅色斑塊；蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側各具1個紫點；蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋，疏生毛；葯帽白色，長卵狀三角形，長約2.3毫米，頂端近銳尖並且2裂。[3]
花期：花期3-6月。
石斛為蘭科（Orchidaceae）石斛屬（Dendrobium Sw.）植物，全世界蘭科約有500屬，15000多種；石斛屬是蘭科中最大的屬之一。中國蘭科約有150屬，1000種，主要分布於秦嶺和長江流域以南省區；石斛屬植物大多數種類都集中分布在北緯15°30′～25°12′之間，且越向北延而種類則逐漸減少。中國鐵皮石斛主要分布於安徽、浙江、廣西、湖南、雲南、貴州等地，報道山東青島開始引種，並由專業技術公司實施仿野生模擬種植。[3]
鐵皮石斛是一個廣布種，分布區域廣闊，在我國的安徽、浙江、雲南、福建、貴州、廣東、廣西、湖南、江西、河南等省均有發現野生鐵皮石斛的報道；從鐵皮石斛生長的小環境來說也是千差萬別，有的生長於石壁上，有的附生於蕨類植物上，有的附生於樹桿上；從鐵皮石斛生長的地貌來看，有些屬於丹霞地貌，有些屬於石灰岩地貌，有些屬於花崗岩地貌。
鐵皮石斛是一種半陰生的蘭科石斛屬植物，盡管也有一些野生鐵皮石斛，如生長於丹霞地貌環境中的野生鐵
鐵皮石斛與正常鐵皮石斛(5張)
皮石斛，陽光可直射到，但大部分野生鐵皮石斛還是生長於半陰環境中的，生長於陽光可直射環境中的野生鐵皮石斛一般說來生長比較矮小。鐵皮石斛的生存溫度一般為－10℃到40℃（也有少部分鐵皮石斛資源可短時間耐受零下20度以下的低溫或40度以上的高溫），生長溫度一般在10℃到35℃之間，適宜生長溫度一般在15℃到30℃之間，生長環境要求通風、半遮陰、較高的濕度。
1.野生鐵皮環境：
鐵皮石斛
野生的鐵皮石斛一般生長在海拔100-3000米高度之間，常附生於樹上或岩石上，喜溫暖。濕潤和半陰環境，不耐寒。生長適溫18～30℃，生長期以16～21℃更為合適，休眠期16～18℃，晚間溫度為10～13℃，溫差保持在10～15℃最佳。白天溫度超過30℃對石斛生長影響不大，冬季溫度不低於10℃。幼苗在10℃以下容易受凍，對生長的環境條件要求苛刻。野生鐵皮的自然繁殖能力低、生長緩慢，禁止採摘。雖然鐵皮石斛的葯性功能冠蓋石斛之首，市場上流通的鐵皮石斛，基本都為人工栽培品種。
2.嚴格的來說鐵皮石斛的生長環境分兩類。
一類是以雲南廣西等地為代表的生長在深林里的鐵皮石斛。此類鐵皮石斛對生長環境和氣候條件要求十分苛刻，它生長於海拔500至1000米，相對濕度在60%-75%，林間透光度在60%左右，生長季節溫度20-25℃，冬季氣溫9-12℃，在無霜多霧，年降雨量為1100-1500毫米的常綠闊葉林中及石灰岩上。
鐵皮石斛小太陽
另一類是生長在丹霞地貌上的鐵皮石斛這些地方的鐵皮石斛只生長在丹霞岩壁上通風陽光充足的地方，海拔高度400至1200米，相對濕度20%至80%，對於透光度無要求。完全暴曬的地方均可以生長，生長季節溫度15到25度，夏季岩石表面溫度在15-45度左右，冬季氣溫在-5度-12度。每年都有霜凍。
3.產量狀況
由於野生鐵皮石斛對自然生態條件要求極其苛刻，自然繁殖率又極低，早在上個世紀八十年代，鐵皮石斛就被國家列為重點保護的珍惜瀕危葯用植物。石斛專家張明教授介紹說：「石斛多附生於大的樹干或岩石上。不能生長於普通的土壤中。開花多，結果極少，每果約有種子100萬粒，種子細如粉塵，種胚的發育不超過球形階段，又缺乏胚乳組織，必須飄落到非常適宜的環境才能萌發，自然條件的發芽率不及5%，且發育十分緩慢，起初僅為一細小的綠珠，光合作用面積很小，強度低，對生境條件要求十分嚴格，因此其有性繁殖困難，繁殖系數低，生長慢。」[6]
面對日益頻臨滅絕的野生鐵皮石斛資源，國家質檢總局將鐵皮石斛界唯一的地理標志產品保護的桂冠授予了天目山所在地臨安。天目山鐵皮石斛是臨安市傳統名貴中葯材產品，該市特有的地理、氣候、水文條件及森林效應，形成了特殊的生態條件，為天目山鐵皮石斛創造了理想的生態環境，培育了天目山鐵皮石斛的特有的優異品質。經過保護後，只有天目山產區生產的鐵皮石斛才可以使用「天目山鐵皮石斛」的名稱；這就好像西湖龍井獲得同樣的保護後，只有杭州特定區域生產的龍井才可以叫做西湖龍井。
據《浙江葯用植物志》記載，臨安是鐵皮石斛的原產地之一。1984年以來，位於浙江省臨安市的天目葯業就已開展了天目山葯用植物的組織工作，並積累了豐富的經驗。2000年，天目葯業的研發人員開始了與浙江大學、浙江省醫學科學院的合作，對鐵皮石斛的開發和利用進行了深入研究，建立了組培和大棚栽培基地。在生產過程中大力推廣標准化栽培技術和中葯材GAP基地管理，制定和發布了天目山鐵皮石斛《產地環境》、《種子種苗》、《生產技術規范》、《安全質量要求》等標准。
天目葯業將通過投資建設5000畝全國最大的生產基地和2000畝鐵皮石斛養生文化博物館，在有了優質的鐵皮石斛材源的前提下，從種植、到加工，到市場投放形成了一個完整縝密的產業鏈。成功完成以鐵皮石斛為原料研製的鐵皮石斛軟膠囊、鐵皮石斛含片等鐵皮石斛系葯品和保健品的開發研製以及市場投放。天目山葯業研發總共高宏先生面對記者時說「鐵皮石斛是大自然和祖先遺留給我們的寶貴遺產，如果斷送在我們這一代人手裡，那將是一種犯罪。我們作為中葯行業的老字型大小，更有責任和義務把鐵皮石斛發揚光大，讓更多的人受益。」
Ⅱ 丹霞赤水，金釵石斛中的丹霞是指赤水的地質特徵是丹霞地貌嗎什麼是丹霞地貌呢
是的，就是丹霞地貌。
丹霞地貌是指紅色砂岩經長期風化剝離和流水侵蝕，形成孤立的山峰和陡峭的奇岩怪石，是巨厚紅色砂、礫岩層中沿垂直節理發育的各種丹霞奇峰的總稱。
Ⅲ 崖壁石斛吃哪個部位比較好
如果是好的鐵皮石斛的根、莖、葉都可以吃，次點的就吃莖吧。不過建議你煮茶的時候煮得久一點，因為只有長時間高溫加熱，石斛內的活性成分才會溶於水。
Ⅳ 崖壁石斛和鐵皮石斛有區別嗎哪種比較好
最近很多人問這個……首先，崖壁石斛是屬於鐵皮石斛的一種，只不過崖壁石斛只生在懸崖峭壁上，以丹霞地貌多見，對環境非常嚴苛，七年才成熟。以至於產出的石斛非常少見，市場流通度也不夠高，但是架不住葯效好，很多人高價去買。希望對你的問題有幫助。
Ⅳ 這是我懸崖上採到的.是什麼石斛:
崖壁石斛，分布范圍比較狹窄，只在亞熱帶濕潤氣候帶的懸崖峭壁上生長，以丹霞地貌培育最佳。譬如道教名山——龍虎山就是崖壁石斛的著名產區。
Ⅵ 鐵皮石斛生長環境是什麼
朋友告訴我，要買石斛的話，就直接選擇康順堂霍山石斛的，才會覺得好。這家的石斛，是自己栽培的，採用的是優良的品種，更重要的是，它的環境，水，氣候，都有利於石斛的生長。