石斛竹筍湯

『壹』 我喝了石斛。現在吃春筍可以嗎

您好，喝了石斛吃
春筍
是可以的，一般沒什麼不良影響的，注意適量就好。

『貳』 竹筍干能和鐵皮石斛一起煲湯嗎

竹筍干能和鐵皮石斛一起煲湯喝。因為這些食品互相不相剋，一起煲湯不會產生任何不良反應。竹筍含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素，其低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效。可增進食慾、防便秘。鐵皮石斛有消炎殺菌，清熱解毒的功效。一起食用功效更明顯。

『叄』 小公雞能和干竹筍干香菇干石斛一起燉嗎

小公雞和干竹筍，香菇，干食葵在一起燉當然是可以的了，放在一起對的話口感非常好，味道也很鮮美。將干竹筍干香菇，干食葵自考浸泡一下，然後放在一起燉就好了。

『肆』 竹筍能跟石斛一起吃不

沒問題

『伍』 干石斛,海帶,竹筍能燉西洋鴨湯嗎

竹筍的食用方法

1、竹筍排骨湯

【材料】排骨250公克、竹筍150公克、水1000毫升、薑片少許、鹽1公克、雞精粉1小匙。

【做法】①將竹筍洗凈切片，備用，排骨洗凈後干水份，備用。②起一鍋水，待水煮沸後，將作法1放入沸水中氽燙一下，撈起備用。③起一鍋，將水倒入鍋中一起拌煮，再將作法1及作法2放入鍋中，一起煮。④待煮滾後，馬上將火轉至小火，並蓋上鍋蓋後，燜煮30分鍾，即可打開鍋蓋加入薑片與調味料一起拌煮調味，即完成。

2、竹筍炒肉絲

【材料】竹筍300克、豬瘦肉200克、青椒適量、紅椒適量、黃椒適量、蔥姜適量、鹽適量、糖3克、醬油20克、料酒10克、澱粉適量、雞精少許、香油適量。

【做法】①竹筍開水煮上2分鍾。②竹筍切絲，豬肉和彩椒全部切絲。③肉絲加入糖，料酒，雞精，澱粉，醬油腌拌均勻。④炒鍋倒油爆香蔥姜。⑤倒入肉絲翻炒至變色盛出備用。⑥再把竹筍倒入翻炒。⑦加入醬油，糖和鹽翻炒片刻。⑧再把肉絲倒入翻炒。⑨加入彩椒絲翻炒，最後加少許雞精淋入香油翻炒均勻關火。

3、竹筍香菇湯

【材料】香菇25克，竹筍15克，金針110克，清湯300克，精鹽，味精

【做法】①將香菇切絲，姜切絲，金針打結，竹筍切絲。②將竹筍、姜絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鍾，再放香菇，金針煮5分鍾放精鹽，味精即可。

4、油燜筍

【材料】春筍、蔥、老抽、鹽、生抽、白砂糖。

【做法】①春筍去殼焯水，將焯過水的筍切成滾刀塊（切條也可以）。②鍋底倒油，多放一點油，筍很吃油的，然後放入蔥花少許。③用鍋鏟將筍翻炒一下。④加入生抽（量比較大）和鹽（少許），如果上色就會比較淺，可以加一點老抽。⑤加2勺糖，糖要比較多，不加糖這個菜基本上味道就不對了。⑥再加點料酒。⑦然後加一些水，調中火偏小一點的火力，蓋上蓋子燜8分鍾。開蓋看水收完了，油燜筍就可以裝盤了。

5、竹筍燉排骨

【材料】排骨300克、竹筍1棵、姜絲適量、蒜片適量、鹽適量、雞精適量。

【做法】①竹筍洗凈，竹筍切片②水開後，加入適量的鹽，倒入竹筍焯下水。③鍋里的水開後，加點鹽，倒入筍焯水片刻，將竹筍撈出備用。④排骨用熱水洗凈，裝盤備用。⑤熱鍋下油，倒入蒜和姜絲爆香。⑥倒入排骨翻炒，一直把血水炒干，直到鍋里都是油為止。⑦倒入竹筍翻炒均勻，加入適量的鹽。⑧倒入適量的清水，沒過排骨。大火燒開後，轉小火慢燉。⑨小火慢燉到湯汁收干，加入適量的雞精，即可出鍋。

『陸』 石斛花旗參麥冬湯能否和竹筍同吃

你好：石斛和麥冬在中葯里都屬於補陰葯，都具有養陰潤肺、益胃生津的功效；花旗參也叫西洋參，具有補氣養陰、清熱生津的功效；竹筍具有益胃生津的功效；石斛、花旗參、麥冬煲湯可以與竹筍一同食用的。

『柒』 竹筍與石斛哪個寒性大

您好，竹筍的寒性更大，因為石斛是性微寒，而竹筍是性寒，所以竹筍的寒性要比石斛大。【摘要】
竹筍與石斛哪個寒性大【提問】
您好，我正在幫您查詢相關的信息，馬上回復您。【回答】
您好，竹筍的寒性更大，因為石斛是性微寒，而竹筍是性寒，所以竹筍的寒性要比石斛大。【回答】

『捌』 萵筍能和石斛一起吃嗎

您好，萵筍能和石斛一起吃，食物沒有相剋。謝謝！

不能和萵筍同吃的食物

萵筍-—蜂蜜：會引起腹瀉

萵筍-—細辛：細辛辛溫,發散解表。兩者功能性味皆不相合,故以細辛配方治病者,勿食萵苣,否則降低葯效。

萵筍 -—乳酪：乳酪是油脂性食物，而萵苣性寒，二者同食，容易導致消化不良，或腹痛腹瀉。同時，萵苣生食時，因洗滌不凈，易受寄生蟲污染，如鉤蟲、蛔蟲等，皆不利於健康。

萵筍 -—蜂蜜：不利腸胃，易致腹瀉

『玖』 鐵皮石斛怎麼吃，能長期吃嗎

鐵皮石斛，又叫黑節草，是蘭科石斛屬多年生草本植物， 因其表皮顏色呈鐵而得名，是我國二級保護植物。鐵皮石斛對生長環境要求苛刻，不耐寒，喜歡溫暖並且濕潤的環境，主要分布於我國的雲貴、廣西、浙江等地。鐵皮石斛味甘、微咸，性寒，入胃、腎經。

我國2010版中國葯典中收錄的石斛有4個種類，分別為金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石石斛及鐵皮石斛。鐵皮石斛的功能較為全面，歷來被視為石斛類的珍品。