Ⅰ 有誰知道夾江疊鞘石斛的歷史淵源
夾江疊鞘石斛的歷史淵源
夾江縣歇馬鄉與洪雅縣天宮鄉接壤的尖峰山,是夾江縣境內最高山巒之一,屬峨眉山余脈。自1840年(清道光庚子年)鴉片戰爭以後,清王朝的吏治腐敗,蠹書狼役,擾累地方,政以賄成,刑以錢免,府廳州縣縱盜殃民,廣大農民無路可走。 殘酷的盤剝、無情的壓榨,在廣大的人民心中聚集和萌發了要推翻清朝統治的強烈願望。1859年,在太平天國運動的影響下,李永和、藍朝鼎秘密聚會,焚香結盟,於10月初發動了反清起義。由於連續的清軍合圍,起義農民經常發生頭痛腦熱和心速加快,病痛長期折磨著起義軍的身體和心智,在此絕境下,一名起義農民意外發現了一種生長在大樹樹杈和陰暗潮濕的地表岩石上的圓柱狀野生植物,並嚼食服用之後,頓覺生津止渴、滋陰養胃、神清氣爽。自此以後,農民義軍多服用這種圓柱狀野生植物以生精養肺,治療惡疾。這種生長在大樹樹杈和陰暗潮濕的地表岩石上的圓柱狀野生植物,就是今天的疊鞘石斛。由於它獨特的療效和保健功能,用來入葯和製作葯膳的方法也就從那時開始流傳開來。因其生產於夾江縣,故謂之「夾江疊鞘石斛」。
其實,在夾江縣歇馬鄉還流傳著一個古老的傳說。傳說有一隻鳥兒偷吃了盤古的果實,在途經歇馬的途中將果核吐在歇馬的一顆樹上,後來這顆果核就長成了夾江疊鞘石斛。
夾江疊鞘石斛的種植歷史則起源於隋唐時期,最早長在梨樹、桑樹、核桃樹、李樹、櫻桃樹、麻柳樹、黃桷樹的樹杈上。石斛當時叫栽秧花(又名:吊蘭花、還魂草),生命力極其旺盛,有捆草、鐵草、馬棒草等品種。據《夾江縣志》記載,清朝嘉慶年初,夾江疊鞘石斛就開始廣泛種植。
1978年,歇馬鄉尖峰村成立了「尖峰葯場」,主要生產、加工各種中葯材,夾江疊鞘石斛也就是在這時開始進入醫葯領域。
1988年,樂山中葯材公司李國俊前來歇馬考察,看到歇馬的石斛種植情況他們便一起去看了尖峰村王喜之和王喜成的石斛。當時,王喜之家種植有45株石斛,王喜成家種植有42株。李國俊回去後,就立即給樂山中葯材公司匯報說,夾江縣的石斛「由野生變成了家養」。於是,中葯材公司開始在歇馬大規模發展黃草種植。在歇馬大力發展石斛種植的同時,該公司還逐漸在周邊市縣,比如眉山市、雅安市、峨眉山市、洪雅縣、丹棱縣、榮經縣以及名山縣等地到處宣傳、組織種草。後來,該公司又多次組團赴雲南等地尋找石斛品種,中葯材公司組織引進的石斛有幾百斤,農戶自己引進的更是不計其數(當時,300株為一畝,大概有500畝左右)。種草拿回來之後就種植在石頭上,經研究,種植石斛須用60%的牛糞,40%的泥土,且不佔耕地、不費時間、不施肥料。當時,500畝的石斛種植規模吸引了樂山中葯材公司、四川中葯材公司、南京金陵制葯廠、浙江葯物研究所、峨眉中葯學院(現峨眉醫學院)、重慶葯物研究所等相關單位的專家、學者前來考察。
2、夾江疊鞘石斛資源的現狀
現如今,夾江疊鞘石斛已經進入規模化發展的道路。在夾江政府的大力支持下,夾江疊鞘石斛形成了公司+合作社+農戶集種植,技術指導,銷售為一體的種植模式。截止到2011年底,全縣從事石斛種植的企業2家,專業合作社1個,農戶1200餘戶,石斛種植面積達5000多畝,種植石斛3000萬叢(按每畝600從計算),畝產值7000餘元。
根據樂山市醫葯行業有關人士介紹,曾產量較高的馬邊縣、峨邊縣已經近20年未收到野生線葉石斛,這不僅嚴重製約了大量相關葯品的供應,而且對國家生態安全和生物安全造成了極大的危害。疊鞘石斛野生資源在我國已近枯竭,已被國家列入重點保護的野生葯材品種名錄,並被禁止國際貿易,此外,國家中醫葯管理局還把石斛列入重點推薦發展的39種中葯產品之一。
疊鞘石斛生長環境特殊、生長緩慢、生長期長、繁育系數低,資源一旦被破壞,將難以恢復。近年來,由於各種原因,夾江疊鞘石斛野生資源不但未得到有效保護,反而遭到長期的、不斷的掠奪式採集,夾江疊鞘石斛資源遭受到不同程度的破壞,流失非常嚴重,在偏僻的社區還能發現野生疊鞘石斛,但數量不多,目前已經難以發現野生疊鞘石斛成片分布。我地疊鞘石斛分布於海拔400米~1300米左右,由於長期的連根拔起的採集方式,夾江疊鞘石斛資源陷入越來越少,越來越貴的惡性循環之中。
Ⅱ 石斛用什麼樹樁好種
樹樁上種植,指的是在樹樁上依附石斛幼苗,進行石斛種植。石斛的野生環境,往往是懸崖峭壁,由於生態環境的惡劣,野生石斛的繁衍力很低,這也造成了野生石斛的瀕臨絕種。立體式的樹樁種植石斛能節省不少空間,並且模擬石斛生長環境種植的方式能讓石斛更容易管理。樹樁種植的方式適合野生石斛的家庭種植,下面我們來看看吧。
樹樁種植的鼓槌石斛圖片
用樹樁石斛的方法
適合種植樹樁的石斛種類主要是一些樹生的野生石斛,比如紫皮石斛、珍蟲石斛、大苞鞘石斛、腫節石斛、鼓槌石斛、水草石斛等。對濕度要求較高的金釵石斛、夾江石斛、鐵皮石斛等種植在樹上也可以成活但是比較難管理一些。
1.材料的選擇,木樁選擇一些帶皺皮的樹根,如板栗、松樹、楊梅樹等。為了配合意境可以選擇一些造型比較好的,如果樹樁沒有帶皮也可以的。高度一米左右。為了養護方便,我們還需要准備少量的水苔,其它的還有鐵絲,有條件的話准備一些緩釋肥。
2.種植,選擇一個合適的位置,我們可以在木樁上擰一些螺絲,但不要全部擰進木樁里,應露出半截。使用毛線將石斛包裹好,並很多的固定在螺絲上面。要注意的是,石斛要有水苔進行包裹,將肥料用水苔跟石斛根一起包好。如果種植的是帶有根的幼苗,就使用繩子將其捆綁在樹樁上面,等一段時間長出來新的根之後把繩子去掉即可。
3.每一根樹樁是可以種植多叢石斛的,種植的時候不要太過擁擠,叢與叢有20cm的間隙。樹樁種植石斛的方式造型獨特又節約空間。
樹樁種植石斛養護方式
1.澆水,在給木樁石斛澆水時,應根據氣候適當調整。春季應維持濕潤狀態,夏季澆水可多一些並噴灑些水,秋冬應控水,冬季可半月補一次水。在木樁上種植石斛的時候,可在木樁上擰一些螺絲,用毛線將石斛包裹好固定在上面就行。樹樁種植石斛保濕是很重要的,我們要盡量保持石斛根部濕潤,可以通過根部水苔的狀態來查看是否缺水。像小編除了冬季,其他季節一般都是一天進行早中晚的三次噴霧,對著葉片,樹樁以及植株四周噴水,以增加空氣濕度。
2.施肥:新移栽的石斛由於新根系還沒長健全,所以先不要用肥水灌根,等到至少15天以後再開始對根部追肥,但目前可以使用少量的葉面肥(磷酸二氫鉀,蘭花專用肥等)對葉片以及莖稈噴施以滿足枝葉以及花苞的營養生長。
3.光照:石斛喜歡散光,將樹樁種植的石斛放在陽台上就很不錯,早晚能照到陽光就好。夏季千萬不要將其放在室外或是強光下暴曬,一定要做好遮陰。但是也不能將其養護在過於蔭庇的地方,不然光照不足導致開花少甚至不開花。
石斛不難種,通風是關鍵,保證濕度,保證光線,肥量稀淡一定能種好。想葉美,陽光不要直照,想多花,多見陽光。
Ⅲ 樂山有什麼特產
1、蹺腳兒,「蹺腳兒」興起於樂山市市中區楊灣鄉周村(現長春村),有六百多年歷史,因當時人們吃「路邊攤」時,沒有凳子可坐,只能將腳蹺放在飯桌橫杠上吃飯而得名。
2、豆腐腦,樂山豆腐腦是四川樂山特色風味小吃之一,豆花上有深紅的辣椒配著翠綠香菜或芹菜,色香味俱全。
3、西壩豆腐,西壩豆腐是四川樂山的漢族傳統名菜。西壩豆腐歷史悠久,於東漢時期傳入,精於唐宋時期,有文字可查,則興盛於明朝萬曆(公元1573~1620)年間,距今已有400多年的歷史。
4、甜皮鴨,樂山人稱甜皮鴨為鹵鴨子,沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進,其鹵水別具特色,具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。
5、缽缽雞,「缽缽」其實就是瓦罐,缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋,缽內盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工後用簽串制,晾冷浸於各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。
Ⅳ 「縣委書記」主動加他微信請求幫忙轉賬,究竟怎麼回事
這些所謂的“縣委書記”通過對自己的微信進行包裝,讓受害人不能及時的分辨。然後再取得受害人信任的時候,通過自己的身份來請求受害人幫忙,來詐騙受害人的錢財。
Ⅳ 樂山的特色美食
原料:童草雞,花生醬,芝麻醬,蚝油,宴會醬油,雞精,黃酒,鹽,紅油。 將童草雞洗凈待用,鍋里加蔥、姜和水煮沸,加入黃酒,將雞放入燙熟後取出,速浸入預備之冷水中,待冷卻後改刀裝盆,加入調好的調味料,並撒上花生醬、紅油。 配料: 健壯仔公雞 1隻(約2000克) 紅油辣椒 50克 花椒粉 5克 精鹽 20克 白糖 10克 味精 5克 製作程序1、煮雞。公雞宰殺後去凈茸毛、內臟,洗凈、煮至斷生,將雞撈出。湯內加豬棒骨熬制。 2、切片。雞收干水氣後整理去骨,切成片狀。 3、調味裝缽。雞片放盆內加入精鹽、紅油辣椒、花椒、花椒粉、白糖、味精拌和均勻,裝上陶罐上桌,舀一碗雞湯配食。 成品雞肉不鮮亮。缽缽雞的色澤應該是紅白相間,油亮。調味時不應放醬油,以免有傷雞肉色澤。熟油辣椒煉好後,可放置一兩天再用,即能使油脂紅亮,成品好看。學正宗樂山缽缽雞做法,到成都上善佳
Ⅵ 樂山有哪些特產食品
峨眉山茶、峨眉糕、蘇稽米花糖、峨邊竹筍、五通橋豆腐乳、夾江疊鞘石斛、峨眉山雪魔芋、金口河川牛膝、沐川獼猴桃、豆腐腦、缽缽雞、西壩豆腐、蹺腳兒、葉兒粑等。
一、峨眉糕
峨眉糕又名白糖糕,是四川地區糕類美食,其外形整齊,呈條方形,色澤潔白、酥鬆綿軟、粉質細膩、滋潤細軟,入口即化,清香蜜甜。
二、峨邊竹筍
峨邊竹筍以無污染、肉厚、嫩脆、鮮美可口、富含纖維質而著稱。峨邊竹筍已經成為該地老百姓增收的重要產業,除鮮筍外,還將鮮筍深加工成清水筍、調味筍、泡竹筍、筍乾等產品。
三、五通橋豆腐乳
五通橋豆腐乳,四川省樂山市五通橋區特產,中國國家地理標志產品。五通橋豆腐乳又稱五通橋毛霉豆腐乳,得益於五通橋五通橋區特殊的地理氣候條件產生的中國五通橋毛霉,五通橋豆腐乳香味濃郁、香氣撲鼻、回味無窮,朱德、徐悲鴻、張大千、豐子愷、馮玉祥、劉伯承等人都贊不絕口。
四、缽缽雞
缽缽雞,是源於四川樂山的漢族特色小吃,屬於川菜系。菜品在特珠殊加工後用簽串制,晾冷浸於各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。
五、蹺腳兒
作為樂山傳統的地方美食,「蹺腳兒」興起於樂山市市中區楊灣鄉周村(現長春村),有六百多年歷史,因當時人們吃「路邊攤」時,沒有凳子可坐,只能將腳蹺放在飯桌橫杠上吃飯而得名。