石斛吃多的害處是:會礙胃,影響消化功能。
鐵皮石斛的用量不宜過大,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量則應該控制在3g~5g。
中醫專家指出,雖然石斛自古有「救命仙草」之稱,但並非治百病神葯,需要辨症、辨體質而用,氣虛、陽虛、血虛而無熱者,不宜石斛進補。
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石斛的挑選方法:
1、選擇秋後採摘的石斛,質量最好。
2、一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛,嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色,嚼之味道甘平為佳品。
3、石斛買回來後,須存放於通風陰涼處,若在潮濕高溫的環境下,很容易發酵變質。
❷ 石斛有那些人群不能食用
以下人群不能食用石斛:
1、體質好人群
2、虛寒濕重者
3、過敏者
4、風熱感冒者
5、孕婦
6、青少年
❸ 吃鐵皮楓斗同時能吃補鈣的東西么還有膽結石和略微高血壓的病人能吃么
鐵皮楓斗,又名鐵皮石斛,是石斛中的上品,可用6-12克煎湯或代茶服. 楓斗味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能.可治口乾煩渴,病後虛熱或陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等. 鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物.石斛可分為黃草,金釵,馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名. 鐵皮石斛具有獨特的葯用價值: 1秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中,除痹,下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰,久服厚腸胃」; 2道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首 3李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」 民間稱其為「救命仙草」. 鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集. 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞.但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種.
吃鐵皮楓斗並不影響補鈣,可以同服。從其功效來看,對膽結石沒有負面影響,對高血壓患者有一定的輔助作用。
❹ 我有膽結石又有膽囊炎是否可以吃石斛
可以吃石斛,但是結石治療的話需要手術!
❺ 石斛可以吃嗎 長期吃石斛的好處有哪些
石斛可以吃。
長期吃石斛的好處
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
4、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
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鐵皮石斛吃法:
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,可在不知不覺中達到強身健體的功效。
❻ 六種人不能吃石斛
患有風熱感冒的人不適合吃石斛、對石斛過敏人員禁食石斛、小孩慎食石斛、虛寒濕重體質的人不適合吃石斛、孕婦要遵醫囑食用、腸胃不好的人不能吃石斛。
❼ 什麼人不能吃鐵皮石斛
陽虛有寒的人不可以吃鐵皮石斛,這樣會損傷本身的陽氣,使病情進一步加重。
例如,對於脾胃陽虛的患者來講,不僅起不到補益脾胃的作用,還會進一步損傷其陽氣,使脾胃的運化功能再次降低,而脾胃運化不利;
水谷積聚於胃內自然會導致該患者胃部不適甚至胃痛。由此可看出,盡管是仙草,但也不應隨隨便便就服用。
另外需要注意的是,鐵皮石斛的用量不宜過大,每次用量不宜超過15克,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。
(7)吃石斛會得膽結石嗎擴展閱讀:
鐵皮石斛的食用方法有以下三種:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。