『壹』 老年人能喝石斛泡的水
可以的。鐵皮石斛對於老年人是非常好的補品。我奶奶在 斛之鄉 購得霍山石斛,她食用後,感覺整個人精神多了,而且人也老毛病也沒有那麼多了,准備再次購買一些給她,剛剛好馬上要過年了,送禮給她,算是兒子的孝心吧。
『貳』 90歲老年人適不適合吃石斛
因為石斛屬於葯材, 只要你外公有需要石斛治的病,就是適合的。如果沒有下面這些病的症狀,就不適合吃。
石斛性味甘,淡,微寒,入肺,胃經,具有益胃生津,養陰清熱的功效。臨床中長用於胃陰不足,煩渴干嘔,胃脘作痛,舌干而紅,或光剝無苔。由於熱病傷津所導致的,可以同生地,天花粉等同用,如果由於胃陰不足,少吃干嘔引起的,可以和山葯,沙參等葯物配伍使用。
『叄』 卧床老人能吃新鮮石斛嗎
石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。
鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。
取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。
功效:
滋養陰津
1、《中國葯學大詞典》稱楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟、頭暈乏力、口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結等症狀,楓斗是養陰的要葯,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。
增強體質
1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;
2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
補益脾胃
1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。
2、石斛是益胃生津葯,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃葯」,是治療胃脘痛,上腹漲痛的常用葯物。
3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
護肝利膽
石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
清虛熱
1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。
2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱葯物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。葯理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短發揮熱時間。
強筋壯骨
人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。
促進循環
石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。
降低血糖
中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
抑制腫瘤
1、石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。
2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
明亮眼目
1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。
2、現代葯力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點八,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
滋養肌膚
1、人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。
2、石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
延年益壽
1、《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品葯物。
2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系,石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。
可以
『肆』 石斛適宜人群都有哪些
7類人很適合吃石斛
1、胃炎和腸炎
鐵皮石斛有潤腸、通便、理胃、健脾的功效。可以清理胃腸內的垃圾毒素,促進腸胃濡勸,減緩胃腸疾病的發生。
2、肝腎疾病
鐵皮石斛可以補氣血、添精元、舒肝、明目。中醫認為,肝腎兩虧才會引發各種不適,鐵皮石斛可以調節肝腎功能,從而起到預防和抑作用。
3、心腦血管疾病
鐵皮石斛可以促進血液循環,沖開阻塞的血管,並且可以寧心、靜氣、安神、退熱的作用。
4、內分泌失調
鐵皮石斛可以滋潤腸道、健胃補氣血、護肝明目,排除體內多餘的垃圾毒素來調解內分泌的平衡。
5、更年期綜合症
女人過了30歲,身體各部件都已大量損耗,鐵皮石斛不僅可以安神、助眠、祛燥、除濕,還可美容、塑身、瘦身、豐胸。
6、肺炎及慢性支氣管炎
鐵皮石斛通過濃郁的汁液,滋潤肺部和氣管,去除殘留的殘渣和毒素,消炎利膽,清肺、化痰、止咳。
7、肥胖症
鐵皮石斛可以潤滑腸道,通便、泄火,還可以將多餘脂肪燃燒殆盡,可在享受美食的同時,減肥瘦身。
(4)老人可以喝石斛花擴展閱讀
霍山石斛中富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素,能夠補充人體所需的營養物質,調節人體新陳代謝,延年益壽。
同時石斛多糖,是很好的免疫增強劑,能夠有效提升機體免疫力,既能增強體質,又能滋養陰液、潤滑關節,從而強筋健骨,讓關節更靈活,並且還能輔助治療風濕病,特別適合中老年人食用。
『伍』 石斛蟲草花瘦肉湯功效及做法 老人可以吃嗎
石斛蟲草花瘦肉湯的做法
把瘦肉切成塊,然後放進鍋裡面焯一下,准備好紅棗、蟲草花、石斛、蜜棗等材料,然後把鍋裡面放上水,把瘦肉放進去,之後把所有的食材都放進去,然後加上一些清水,之後蓋上蓋子,然後開火慢慢的燉,燉幾個小時了以後放上適量的調味品就可以了。
老年人可以吃石斛蟲草花瘦肉湯嗎
其實石斛蟲草花瘦肉湯非常的適合老人,因為這些食物並不相剋,一起吃的話是不會引起什麼不舒服的感覺的,因為石斛蟲草花瘦肉湯裡面有非常多的營養成分,石斛蟲草花瘦肉湯可以消炎殺菌、清熱解毒、利尿消腫、補血益氣等功效,所以石斛蟲草花瘦肉湯非常的適合老年人和婦女食用。
『陸』 據說石斛適合給老人增加免疫力,不知道怎麼吃,吃多久有效果
鐵皮石斛那個年齡層都可以吃
保健葯用
最好的是煮開了
喝水
如果沒條件
在杯子里沖泡也是可以,一顆喝一天都足夠,記住喝完之後石斛在嘴裡嚼嚼再扔
精華不要浪費。
『柒』 哪些老人不適合吃鐵皮石斛
石斛在《神農本草經》中無毒性記載,長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看,脾胃虛寒的患者不適合長期服用鐵皮石斛。
任何人出於保健目的服用鐵皮石斛,都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態;為治病想長期服用鐵皮石斛,也應先咨詢中醫師和中葯師。
據《中國葯典》記載,鐵皮石斛「益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
(7)老人可以喝石斛花擴展閱讀:
中醫專家指出,雖然石斛自古有「救命仙草」之稱,但並非治百病神葯,需要辨症、辨體質而用,氣虛、陽虛、血虛而無熱者,不宜石斛進補。千萬不要超量服用石斛。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量則應該控制在3g~5g。
參考資料來源:人民網-鐵皮石斛不是誰都能吃
參考資料來源:人民網-石斛雖好別亂服更別過量
『捌』 老年人吃鐵皮石斛好嗎
中老年人吃鐵皮石斛有一下好處
第一大好處就是鐵皮石斛能夠幫助父母延年益壽,《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
第二,鐵皮石斛可以幫助父母降低血糖,津液充足,血液就會更加潔凈。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;鐵皮石斛能顯著改善血淤症狀,可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂,對抗高血脂、脂肪肝、心腦血管疾病。
第三,鐵皮石斛也可以幫助父母滋養肌膚,人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
鐵皮石斛,可以熬湯喝,也可以泡茶、泡酒喝。鐵皮石斛還具有養胃、護肝,抑制腫瘤等功效。保持良好心態,
『玖』 老年人吃鐵皮石斛有什麼好處
針對老人當中患有冠心病、高血壓、高血脂等等病症的人群,鐵皮石斛有著比較獨特的功效,它能補充老年人體的內血、精、津、液等等。同時還可以改善心肌營養,疏通心腦血管,降低心火。我奶奶也用鐵皮石斛?我買澱粉空囊灌裝粉給她吃的。