1. 猴頭菇山葯排骨湯功效
猴頭菇有抗癌的功效山葯養胃加入排骨煮湯既營養又健康
2. 猴頭菇山葯煲湯養胃的做法
排骨 500g 、 猴頭菇 5朵 、 鐵棍山葯 一根 、 姜 一塊 、 料酒 一湯匙 、 鹽 適量 、 蔥花 適量 、 醋 幾滴
烹飪步驟
1/10
將猴頭菇放入溫水中浸泡。在上面扣上一個碟子壓住,避免浮起來。
2/10
浸泡兩個小時至松軟。
3/10
清洗。反復像擠海綿一樣,用手輕輕擠壓。使黃色的水汁擠壓出來。
4/10
多換幾次清水,反復洗過以後,黃色的水就洗干凈了。把水分擠干,剪去蒂部黑色部分。掰成小朵。
5/10
鐵棍山葯刨皮切滾刀片。泡入滴了幾滴醋的水中。
6/10
排骨洗凈,生薑切片,加入料酒焯水。
7/10
湯煲內倒入水,排骨,猴頭菇,薑片,大火煮開,用湯勺將浮沫撇去。開小火慢煲一個小時左右。
8/10
放入鐵棍山葯煲熟。關火前五分鍾加入鹽即可。
9/10
調味,放蔥花,出鍋。
最後一步
出鍋了。
3. 山葯,白蘿卜,猴頭菇,燉排骨可以嗎
蘑菇,山葯和白蘿卜可以一起燉排骨的沒有影響的,可以吃
4. 頭菇山葯能一起燉排骨湯
可以一起燉湯,味道鮮美,營養豐富。
用料
猴頭菇 6朵
山葯 一根
排骨 適量
生薑 適量
紅棗 適量
枸杞 適量
做法
1猴頭菇泡一夜,洗至清水,撕成小朵。
2排骨涼水入鍋,煮出血水,撈出待用
3排骨,猴頭菇,生薑,大蔥段,放入砂鍋加熱水。燒開後轉小火煲1個小時。
4加入山葯繼續燉20分鍾,放紅棗枸杞燉5分鍾。加鹽調味出鍋。
5. 猴頭菇山葯排骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
豬肋排
一斤
薑片
3片
大蔥
1段
猴頭菇
2朵
竹蓀
4支
娃娃菜
若干
鹽
猴頭菇竹蓀排骨湯的做法
肋排涼水下鍋,煮開過程中撇出血沫,煮開後撈出。
換砂鍋,盡量多放水,加入肋排,大火燉開後轉小火燉1.5小時。
燉鍋同時泡好猴頭菇,1.5小時到後先放入猴頭菇,這時可以泡竹蓀和洗娃娃菜,砂鍋煮10分鍾左右,放入泡好的竹蓀和娃娃菜,再煮10分鍾左右。
6. 猴頭菇山葯排骨噸有什麼效果
猴頭菇山葯排骨一起燉營養價值高,口感鮮美,裡麵包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,有補血補腎強身健體的功效,特別適合老人婦女和體虛者食用
7. 石斛猴頭菇淮山能一起煲湯嗎
可以。
燉雞或者燉排骨都是一道滋補葯膳。
但是味道會有點奇怪。而且湯會相對較濃稠。
8. 猴頭菇山葯排骨可不可以一起煮
猴頭菇山葯排骨可以一起煮,下面是做法。
准備材料:排骨500g、猴頭菇5朵、鐵棍山葯一根、姜一塊、料酒一湯匙、鹽、蔥花、醋。
1,首先要將猴頭菇放入溫水中浸泡,浸泡兩個小時至松軟,如下圖。
9. 猴頭菇燉排骨的做法
前言
1.猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。
2.猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利於血液循環,是心血管患者的理想食品;
3.猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質,能抑制癌細胞中遺傳物質的合成,從而預防和治療消化道癌症和其他惡性腫瘤;
4.猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化,對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目;
5.猴頭菇具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老。
材料
主料:猴頭菇3個、豬肋骨500g;
輔料:生薑10g
猴頭菇燉排骨
1
猴頭菇泡洗凈泡發!
2
切小塊在次泡水!
3
排骨切塊,生薑切片!
4
將猴頭菇,連同水一起倒入鍋中,倒入排骨和薑片開大火煮!
5
煮開後撇去浮沫,轉小火慢煮1個小時!
6
出鍋前加適量鹽和胡椒粉!
7
出鍋!
小貼士
猴頭菇要煮至軟爛如豆腐時營養成分才能完全析出!
10. 猴頭菇可以燉排骨嗎
無頭骨是可以燉排骨的,但是猴頭菇燉排骨值錢,必須的,炮生發好的,要不他不容易入味,也不容易爛,所以必須生活好之後和排骨一起燉就可以