滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
增強體質
石斛具有滋陰養血的功能,清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
補益脾胃
石斛是益胃生津葯,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃葯」,是治療胃脘痛,上腹漲痛的常用葯物。現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
㈡ 石斛有哪些特徵
(葉代峻、鄧錫青)
石斛(Dendrobium nobile Lindl.)別名吊蘭花、金欽石斛、扁草、黃草等。為蘭科多年生附生草本。分布於四川、貴州、雲南、湖北、台灣、廣東、廣西等省區。本種栽培已有悠久歷史,據《本草綱目》記載:「處處有之,以蜀中者為勝,今蜀人栽之,呼為金釵花」。以莖入葯,含十多種生物鹼,主要有石斛鹼、石斛酮鹼、石斛胺、金釵鹼、石斛高鹼、石斛次鹼、N-甲基石斛鹼、石斛寧等,此外尚含粘液質及澱粉等。葯理試驗,口服石斛煎劑能促進胃液分泌,幫助消化;低濃度使家兔離體十二指腸興奮,高濃度使其抑制;能引起豚鼠、家兔等中程度的血糖過多症,大劑量能抑制心臟、降低血壓、抑制呼吸。味甘、淡,性微寒;有滋陰養胃、清熱生津功能。主治熱病傷津、口乾燥渴、病後虛熱。
一、形態特徵
石斛屬植物我國有70餘種,能供葯用的有20餘種,多為野生,栽培者主要的有石斛(D.nobile Lindl.)、迭鞘石斛(D.denneanum)、鐵皮石斛(D.candim)和霍山石斛(D.huoshanense)等。其形態特徵簡述如下:
1.石斛
莖直立叢生,高30—50cm,直徑1.3cm,肉質稍扁,黃綠色,有節,常具氣生根,有槽溝,三年生莖上端腋芽處常生長具有氣生根的小植株。單葉,3—5片互生於莖的上端;無柄;葉鞘抱莖;葉片革質,狹長橢圓形或近披針形,長6—12cm,寬1.4—2.2cm,光滑無毛,全緣。腋生總狀花序,通常有花2—3朵,白色,被片端部呈淡紅紫色。蒴果,長圓形,有4—6棱,不常見。種子多而細小〔圖16—12(A)〕。
表16—14 不同加工方法的石斛生物鹼含量
一般認為石斛以鮮用為好,因經加工後的石斛商品,其中應含的化學成分往往大都遭受損失或被破壞。其生物鹼含量隨著貯存時間的增加而降低,據報道,貯存15年的石斛商品的總生物鹼含量由0.92%降至0.14%。
每叢可收鮮石斛0.25—0.75kg;每5—7kg鮮石斛加工lkg干品。
㈢ 鐵皮石斛的禁忌人群有哪些
石斛在《神農本草經》中無毒性記載,長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看,脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
現代研究發現,鐵皮石斛除了葯用外,還能夠調節機體免疫功能,改善疲勞,降血壓、降血糖。於是,鐵皮石斛成為了保健品,令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。
鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效,對於一切陰虛熱病(咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等)都有效果,用鮮品也是為了增強養陰之功。
然而,現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能,會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
需要強調的是,任何人出於保健目的服用鐵皮石斛,都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態;為治病想長期服用鐵皮石斛,也應先咨詢中醫師和中葯師。
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服用前先去農葯殘留。
但是,如果把鐵皮石斛的原植物當成一種保健品來使用,就必須按照保健食品的要求,來看看它的安全性。
有學者研究認為,大棚種植鐵皮石斛的重金屬含量符合行業標准。近年來,也有個別產地培植的鐵皮石斛發現重金屬鎘含量超標,但其他重金屬例如鉛、銅和汞都在正常范圍內。總體來看,鐵皮石斛的重金屬含量控制較好。
但還有一個問題是農葯殘留。由於許多鐵皮石斛為人工培植,施肥和預防病蟲害需要使用農葯。目前還沒有關於鐵皮石斛農葯殘留量的系統研究資料,但有研究顯示,已知鐵皮石斛能被檢測出來的殘留農葯大約為十餘種,包括有機磷農葯、擬除蟲菊酯類農葯等。
基於這種認識,建議在服用鐵皮石斛前用清水洗凈,並使用鹽水或小蘇打水浸泡清洗等方法,最大限度地去除農葯殘留。
㈣ 石斛的作用有哪些
具體要看那種石斛了,石斛有很多種,比如大家常說的鐵皮石斛,霍山石斛,鼓槌石斛等等。
鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinaleKimura et Migo):莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節;葉二列,紙質,長圓狀披針形,邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;葯帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。
生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯,屬補益葯中的補陰葯:益胃生津,滋陰清熱。
性味功效:味甘,性微寒。
生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
葯理作用
生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。[13-14]
增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。[12][15]
㈤ 鐵皮石斛能護肝嗎
鐵皮石斛對於肝臟具有一定的修護作用。
鐵皮石斛可以解酒護肝,防止酒精肝的形成;對於那些酒精肝、脂肪肝、慢性肝病人群,鐵皮石斛可以修復肝臟受損細胞,防止肝臟繼續惡化形成肝硬化。
鐵皮石斛富含生物活性多糖,羥基石斛鹼、石斛次鹼、多種微量元素及氨基酸等,能夠調節人體內的酸鹼度,使陰陽平衡,並排內臟之毒,打掃戰場,補充營養,把侵害肝臟的病毒和垃圾徹底排出體外,堪稱「肝臟清道夫」。
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鐵皮石斛的生長習性:
鐵皮石斛常附生於海拔480~1700米的林中樹幹上或岩石上,喜溫暖.濕潤和半陰環境,不耐寒;生長適溫18~30℃,生長期以16~21℃更為合適,休眠期16~18℃,晚間溫度為10~13℃,溫差保持在10~15℃最佳。白天溫度超過30℃對石斛生長影響不大,冬季溫度不低於10℃;幼苗在10℃以下容易受凍。
石斛忌乾燥、怕積水,特別在新芽開始萌發至新根形成時需充足水分;但過於潮濕,如遇低溫,很容易引起腐爛.天晴乾熱時,除澆水外,要往地面多噴水,保持較高的空氣濕度。常綠石斛類在冬季可保持充足水分,但落葉類石斛可適當乾燥,保持較高的空氣濕度.。
㈥ 石斛不能和什麼一起吃嗎
1、蘿卜
蘿卜是切記不要碰的,盡管說石斛與蘿卜之間且沒有實驗表明擁有直接的沖突。不過,蘿卜的主要作用就是通氣,這種效果會很好的促進體內胃腸道的蠕動,促進排便,不利於石斛營養吸收。
2、擁有清熱解毒效果的中葯材,比如金銀花、蒲公英以及魚腥草等等。
這些春季食物具有發散下瀉的作用,會大大的縮短石斛在人體腸道中所存留的時間,這樣葯效就不要夠徹底被小腸所吸收,影響身體恢復;
3、辛辣物
辛辣物如蔥、蒜、酒、韭菜、生薑、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等辛辣刺激食物。若病人有發熱、便秘、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者,吃辛辣刺激物會加重熱象,從而抵消石斛的功效。
4、油膩物
脂肪和膽固醇含量高的食品都是油膩食物,如油炸食品、豬板油、肥肉等。吃鐵皮石斛期間,忌食油膩食物。
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喝中葯常見的飲食禁忌
1、服中葯時一般應少食豆類、肉類、生冷及其它不易消化的食物,以免增加病人的腸胃負擔,從而影響病人的康復速度。
脾胃虛的患者,更應少食該類食物熱性疾病,應禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物,因為此類食物有膩滯生熱、生痰的作用,食後會助長病邪,使病情加重服解表透疹葯時,應少食具有收斂作用的生冷及酸味食物服溫補葯時。
應少飲茶,因有些茶性涼下氣,能降低葯物溫補脾胃的功效吃鎮靜、催眠等葯物的前後也不宜喝茶,更不能用茶水送服這些葯物。
2、服清熱涼血及滋陰類葯物時,不宜吃辣物。因為辣的食物性熱,而中醫辨證為熱證的病人(有便秘、尿少、口乾、唇燥、咽喉紅痛、舌干紅、苔光剝等症狀),服辣的食物會抵消清熱涼血葯(石膏、銀花、連翹、山梔、生地、丹皮等)及滋陰葯(石斛、沙參、麥冬、知母、玄參等)的作用。
㈦ 石斛的特性有哪些
【性味歸經】甘,微寒。入胃、腎經。
1.養胃生津用於熱病津傷,口渴,舌絳苔黑,常配伍生地、天花粉、麥冬等;用於消渴,易飢多食,口乾多飲,常配伍天花粉、沙參、麥冬等,方如祛煩養胃湯;用於胃虛火炎,咽喉腐爛,神志不安,口渴,常配伍生地、犀角、石膏、麥冬等。
2.滋陰清熱用於熱病津傷,虛熱不退,微煩口渴,自汗,常配伍生地、白薇、知母等;用於肝腎陰虧,視物昏花,暈眩目暗,常配伍熟地、枸杞子、菊花等,方如石斛夜光丸;用於肝腎不足,筋骨痿軟,腰酸腳弱,常配伍懷牛膝、木瓜、枸杞子等。
【用量用法】6~15克,鮮品加倍,入湯劑宜先煎。鮮石斛清熱生津之力尤大,干石斛較差,所以熱傷津液,舌絳煩渴,宜用鮮石斛;一般陰虛口渴,舌干,宜用干石斛。
【按語】石斛功能清熱養陰,雖能養胃益腎,而臨床則以清胃熱、養胃陰為主。清熱而不過於寒涼,養陰而不偏於滋膩,是其所長。
石斛的品種較多,功效略有差別,川石斛養胃生津液之力較弱,宜於熱邪傷津的輕症;金石斛清熱養陰作用較強;鮮石斛清熱生津效力大,宜於津液虧損較重之症;霍山石斛養陰生津功效平和,宜用於老人體弱胃液不足而不宜太寒者。
【類葯鑒別】石斛、天花粉均能生津止渴養陰清熱,益胃潤肺,故於肺胃陰液虧虛者常相配用。然石斛兼入腎經,滋腎益精,其治在肺、胃、腎;而天花粉偏入肺、胃,生津止渴之力尤強,且能降痰火,排膿,消腫。
㈧ 服用石斛對牛皮癬有用嗎
問題分析:您好,銀屑病俗稱為牛皮癬,是冬春季節性反復的一種慢性炎症性皮膚疾病,好發於頭部和四肢,一般初期症狀為皮膚上的鱗屑性紅斑狀,還有些蛻皮和瘙癢感,對於此種疾病尚沒有根治的方法,建議您遠離外界環境誘因採用中醫葯辨證理療為主。
意見建議:平常生活飲食上注意忌口,少吃生的蔥姜蒜辣椒等辛辣刺激性食物,牛羊肉海鮮等發物,戒煙酒,少熬夜,多參加一些戶外運動,有利於機體免疫力的提升來防止症狀復發。