石斛各部分

㈠ 葯用石斛的詳細

鮮石斛：呈圓柱形或扁圓柱形，長約30cm，直徑0.4～1.2cm。表面黃綠色，光滑或有縱紋，節明顯，色較深，節上有膜質葉鞘。肉質，多汁，易折斷。氣微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。環草石斛：呈細長圓柱形，常彎曲或盤繞成團，長15～35cm，直徑0.1～0.3cm，節間長1～2cm。表面金黃色，有光澤，具細縱紋。質柔韌而實，斷面較乎坦。無臭，味淡。
採收加工：全年均可採收。鮮用者除去根及泥沙；干用者採收後，除去雜質，用開水略燙或烘軟，再邊搓邊烘曬，至葉鞘搓凈，乾燥。鐵皮石斛剪去部分須根後，邊炒邊扭成螺旋形或彈簧狀，烘乾，習稱「耳環石斛」。 內服：煎湯，6～15g（鮮品加倍），宜久煎；或熬膏；或入丸、散。
禁忌：熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者，均禁服。

㈡ 崖壁石斛吃哪個部位比較好

如果是好的鐵皮石斛的根、莖、葉都可以吃，次點的就吃莖吧。不過建議你煮茶的時候煮得久一點，因為只有長時間高溫加熱，石斛內的活性成分才會溶於水。

㈢ 石斛有哪些品種

石斛為石斛屬（DendrobiumSw.）植物，石斛屬是蘭科中最大的屬之一。
石斛屬植物大多數種類都集中分布在北緯15°30′～25°12′之間，且越向北延種類逐漸減少。我國葯用石斛的原植物主要來源於蘭科石斛屬植物，其次有的地區尚將金石斛屬（Ephemerantha）、石仙桃屬（PholidotaLindl.）、石豆蘭屬（BulbophyllumThou.）的部分植物作石斛用。全國石斛屬植物有74種2變種，包雪聲等主編的《中國葯用石斛彩色圖譜》報道了葯用石斛51種。周榮漢主編的《中葯資源學》稱：「石斛屬植物以雲南所有的種為最多，共計39種，其次為貴州和廣東，各有28種，再次是廣西，有24種，台灣省雖然面積較小，但由於它具有復雜的地形和氣候，使本屬植物能得到適宜的環境，產15種。」並指出「商品石斛由廣西、貴州、廣東、雲南、四川、安徽、江西、湖北、湖南和台灣所提供」。

㈣ 鐵皮石斛那個部位葯用價值最好，芽部還是根莖部

鐵皮石斛生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補陰葯：益胃生津，滋陰清熱。

㈤ 石斛是什麼樣子

形態特徵

莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大；節間多少呈倒圓錐形，長2~4厘米，干後金黃色。葉革質，長圓形，長6~11厘米，寬1~3厘米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。

總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出，長2~4厘米，具1~4朵花；花序柄長5~15毫米，基部被數枚筒狀鞘；花苞片膜質，卵狀披針形，長6~13毫米，先端漸尖；花梗和子房淡紫色，長3~6毫米；花大，白色帶淡紫色先端，有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑 塊外，其餘均為白色；中萼片長圓形，長2.5~3.5厘米，寬1~1.4厘米，先端鈍，具5條脈；側萼片相似於中萼片，先端銳尖，基部歪斜，具5條脈；萼囊圓錐形，長6毫米；花瓣多少斜寬卵形，長2.5~3.5厘米，寬1.8~2.5厘米，先端鈍，基部具短爪，全緣，具3條主脈和許多支脈；唇瓣寬卵形，長2.5~3.5厘米，寬2.2~3.2厘米，先端鈍，基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為短爪，中部以下兩側圍抱蕊柱，邊緣具短的睫毛，兩面密布短絨毛，唇盤中央具1個紫紅色大斑塊；蕊柱綠色，長5毫米，基部稍擴大，具綠色的蕊柱足；葯帽紫紅色，圓錐形，密布細乳突，前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4~5月。

食用價值

石斛茶

配方：石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。

製法：將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內，開水泡茶。

功效：養陰清熱，生津利咽。

用法：每日1劑，代茶頻飲。

石斛玉米須茶

配方：石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。

製法：上葯，每日1劑，水煎，代茶飲。

功效：養陰清熱利尿

用法：不拘時頻飲。

白芍石斛瘦肉湯

配方：豬瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，紅棗4枚。

製法：瘦豬肉切塊，白芍、石斛、紅棗（去核）洗凈。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煎沸後，文火煮1~2小時，調味即成。

功效：益胃養陰止痛。

用法：飲湯食肉。

觀賞價值

從外觀上看，石斛蘭構造獨特的「斛」狀花形，以及斑讕多變的色彩，都給人熱烈、亮麗的感覺．對石斛蘭的欣賞，國際上習慣用百分制來作衡量，具體為：花形30分，花色30分，其他特徵40分。

用統一的標准對原種種類極多而富於變化的石斛進行鑒賞，現將其分成兩大類：一是金釵石斛的雜種類，多在春季開花．要求花朵渾圓、豐滿，以蕊柱基部為圓心，各瓣片組成一個周圓；萼片、花瓣、唇瓣之間排列成一個等邊三角形的為好；萼片應寬闊，花瓣應上揚或呈拱門形，邊緣應起縐或呈波狀；唇瓣應與花瓣比例適當，下部寬闊、舒坦，左右對稱，邊緣應有縐；從側面看，花應成一平面，特別是唇瓣應向下彎，忌直角伸出；花色明朗亮麗，如有變化，應給人和諧之感，忌有脫色、潑斑；花瓣、萼片質地應為蠟質或絨質狀，花梗要強壯、高挺。以充分托舉各花朵。二是蝴蝶石斛的雜種類，多在秋季開花．要求花形豐滿開展，萼片排列成等邊三角形，上萼片較側萼片稍寬大，花瓣寬、平而布滿萼片空隙，其中脈以平坦為優；花色以鮮明為佳，若帶色斑，應優美悅目，唇瓣的色彩、色斑要醒目；花序隨親本系統有差異，以彎拱形為優，花朵排列須疏密適中，以充分展示各花朵的美麗。

㈥ 石斛都有那些種類，各有什麼作用

http://yangtai.rouding.com/diy/134616.html 有圖有真相 有些石斛用來吃的（以鐵皮石斛為首），有些只能用來觀賞 可以吃的石斛中，也分葯效的強弱，這也與種類有關。總之，都是石斛，但是作用並不相同。

㈦ 石斛有多少種類

1 鐵皮石斛 D.officinale 安徽、浙江、雲南、四川

2 霍山石斛(耳環石斛) D.huoshanense 安徽

3 金釵石斛 D.nobile 台灣、四川、海南、湖北等

4 紫皮石斛(齒瓣石斛) D.devonianum 廣西、貴州、西藏

5 鼓槌石斛 D.chrysotoxum 雲南

6 馬鞭石斛(流蘇石斛) D.fimbriatum 廣西、雲南、貴州

7 銅皮石斛(細莖石斛) D.moniliforme 浙江、甘肅等地

8 環草石斛(美花石斛) D.loddigesii 海南、廣東、貴州等地

9 黃草石斛(束花石斛) D.chrysanthum 廣西、雲南、貴州、西藏

10 密花石斛 D.densiflorum 海南、廣西、西藏

11 矮石斛 D.bellatulum 雲南

12 棒節石斛 D.findlayanum 雲南

13 報春石斛 D.primulinum 雲南

14 杯鞘石斛 D.gratiosissimum 雲南

15 草石斛 D.compactum 雲南

16 草葶草石斛 D.porphyrochilum 廣東、台灣

17 叉唇石斛 D.stuposum 雲南

18 長瓜石斛 D.chameleon 台灣

19 長距石斛 D.longicornu 廣西、雲南、西藏

20 長蘇石斛 D.brymerianum 雲南

21 昌江石斛 D.changjiangense 海南

22 超萼石斛 D.cariniferum 雲南

23 翅梗石斛 D.trigonopus 雲南

24 重唇石斛 D.hercoglossum 江西、廣東、湖南

25 串珠石斛 D.faleoneri 台灣、廣西、湖北

26 唇石斛 D.aphyllum 廣西、雲南、貴州

27 大苞鞘石斛 D.wardianum 雲南

28 刀葉石斛 D.terminale 廣東

29 迭鞘石斛 D.chryseum 台灣、海南等

30 短棒石斛 D.capiuipes 雲南

31 反瓣石斛 D.ellipsophyllum 雲南喇叭

32 高山石斛 D.infundiulum 雲南

33 鉤狀石斛 D.amcum 廣東、海南等

34 構唇石斛 D.moschatum 雲南、貴州等

35 廣東石斛 D.wilsonii 福建、雲南等地

36 海南石斛 D.hainanense 雲南

37 黑毛石斛 D.wiuiamsonii 海南、廣西

38 紅花石斛 D.miyakei 台灣

39 喉紅石斛 D.christyantum 廣東、海南、廣西

40 華石斛 D.sinense 海南、香港

41 黃花石斛 D.dixanthum 雲南

42 黃花石斛 D.tosaense 台灣、江西

43 尖刀唇石斛 D.heterocarpum 雲南

44 劍葉石斛 D.acinaciform 福建、廣西、雲南

45 金耳石斛 D.hookerianum 台灣、西藏

46 晶帽石斛 D.crystaclinum 雲南

47 景洪石斛 D.exile 雲南

48 矩唇石斛 D.linawianum 台灣、廣西

49 具槽石斛 D.sulcatum 雲南

50 聚石斛 D.lindleyi 廣東、海南、廣西

51 喇叭唇石斛 D.lituiflorum 廣西

52 菱唇石斛 D.leptoclam 台灣

53 卵唇石斛 D.eriiflorum 西藏

57 羅河石斛 D.lohohense 廣東、湖北、四川

55 玫瑰石斛 D.crepidatum 雲南、貴州

56 勐海石斛 D.minutiflorum 雲南

57 球花石斛 D.thysiflorum 廣西、雲南

58 曲莖石斛 D.flexicaule 湖北、四川

59 曲軸石斛 D.gibsorii 廣西、雲南

60 梳唇石斛 D.strongylanthum 海南、雲南

61 疏花石斛 D.henryi 廣西、湖南、雲南

62 雙花石斛 D.furcatopedicellatum 台灣

63 蘇瓣石斛 D.harveyanum 雲南

64 鐵葉石斛 D.pseudotenellum 雲南

65 西疇石斛 D.xichouense 雲南

66 細葉石斛 D.hancockil 廣西,雲南,河南,甘肅,陝西

67 小花石斛 D.somai 台灣

68 小黃花石斛 D.jenkinsii 雲南

69 燕石斛 D.equitans 台灣

70 櫻花石斛 D.moulmeinense 雲南

71 雲南木斛 D.crumenatum 台灣

72 藏南石斛 D.monticola 西藏

73 昭覺石斛 D.zhaojuuens 四川

74 腫節石斛 D.penlum 雲南

75 竹枝石斛 D.salccense 海南、雲南

76 紫瓣石斛 D.parishii 雲南、貴州

(7)石斛各部分擴展閱讀：

石斛（學名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。

石斛 -網路

㈧ 石斛的種類

1 鐵皮石斛 D.officinale 安徽、浙江、雲南、四川
2 霍山石斛(耳環石斛) D.huoshanense 安徽
3 金釵石斛 D.nobile 台灣、四川、海南、湖北等
4 紫皮石斛(齒瓣石斛) D.devonianum 廣西、貴州、西藏
5 鼓槌石斛 D.chrysotoxum 雲南
6 馬鞭石斛(流蘇石斛) D.fimbriatum 廣西、雲南、貴州
7 銅皮石斛(細莖石斛) D.moniliforme 浙江、甘肅等地
8 環草石斛(美花石斛) D.loddigesii 海南、廣東、貴州等地
9 黃草石斛(束花石斛) D.chrysanthum 廣西、雲南、貴州、西藏
10 密花石斛 D.densiflorum 海南、廣西、西藏
11 矮石斛 D.bellatulum 雲南
12 棒節石斛 D.findlayanum 雲南
13 報春石斛 D.primulinum 雲南
14 杯鞘石斛 D.gratiosissimum 雲南
15 草石斛 D.compactum 雲南
16 草葶草石斛 D.porphyrochilum 廣東、台灣