石斛葉子干尖

1. 辯別石斛的真假

真偽鑒別
正品石斛
環草石斛莖呈細長圓柱形，常彎曲，盤繞成團或捆成把，長11～40cm，直徑O．1一O．3cm，節間長O．4～2．3cm。表面金黃色，有光澤，具細縱紋。質柔軟而實，斷面較平坦。氣無，味淡，有粘性。馬鞭石斛莖呈長圓錐形，長40—120cm，直徑0．5～0．8cm，節間長3～4．5cm，表面黃色至暗黃色，有深縱槽。質地疏鬆，斷面纖維性。味微苦。黃草石斛莖呈細長圓錐形，長30一100cm，直徑0．2～0．5cm，節間長2～3．5cm。表面金黃色至淡黃褐色，有縱溝。體輕，質實，易折斷，斷面略呈纖維性。
嚼之有粘性。
耳環石斛(鐵皮楓斗、楓斗) 鐵皮石斛剪去部分須根後，邊炒邊扭成螺旋形或彈簧狀，烘乾，習稱「耳環石斛」。莖呈螺旋形或彈簧狀，一般2～4個螺紋，莖拉直後長3．5～8cm，直徑0．1～0．3(～0．5)cm，節間長1-3．5cm。表面黃綠色，有細縱皺紋，有的一端可見莖部留下的短須根(習稱龍頭，莖末梢較細習稱鳳尾)。質堅實，易折斷，斷面平坦。嚼之有粘性。
金釵石斛莖下部圓柱形，中、上部扁圓柱形，向上稍呈「之」字形彎曲，長18—42 ca，中部直徑0．4-l cm。節間長2．5～3cm。表面金黃色、綠黃色，有深縱溝，節稍膨大，棕色，常殘留灰褐色葉鞘。質硬而脆，斷面疏鬆而平坦。味苦。以上五種正品的橫切面顯微鑒別詳見葯典，目前，最有效的鑒別方法尚停留與此。
地方慣用品及混淆品的主要性狀特徵：
重唇石斛(瓜蘭石斛) 莖無粘性，葉鞘白膜質，鬆弛抱莖，味淡。細莖石斛(銅皮石斛)莖較細，直徑O．1～0．2cm，表面金黃色，味淡。鼓錘石斛莖表面光滑，僅具少數細縱溝，葉鞘膜質，常宿存，質輕而鬆脆，斷面海綿質，味淡。球花石斛莖表面黃褐色，具較深的縱溝和尖銳的縱棱，葉鞘早落或殘留呈纖維狀，質輕易折斷，斷面具疏而軟的纖維。密花石斛莖表面金黃色，具較圓鈍的縱棱，質重難折斷，橫切面具密而硬的粗纖維。聚花石斛(金石斛) 莖呈紡錘狀四棱形，長3～8cm，直徑O．1—0．2cm，常由四節組成，節間l～2cm，表面金黃色或黃綠色，有的有光澤和皺紋。體輕，質松，味淡。矮石斛莖矮小，長圓形或紡錘形，長不逾5cm，具2～5節，表麵灰黃色，具多數縱棱，葉鞘部分宿存，被棕黑色毛。
偽品石斛
有瓜石斛中的石仙桃屬(Pholidota)植株無直立的地上莖，僅具被鱗葉的匍匐根狀莖；假鱗莖呈干癟、有強烈縱皺的紡錘形、長紡錘形或卵形，卵狀長圓形，中段粗、兩段較細；假鱗莖頂端有2個相互抱合的類圓形的葉痕，葉痕表面有多數凹點，中間有馬蹄形的分界線(為二枚葉痕的分界線)；無環節及節間，質輕或較松泡。金石斛屬(Ephemerantha)植株具直立的地上莖，根狀莖粗短，無鱗葉，假鱗莖頂端有1個馬蹄形的芽鱗痕，稍下方一側殘留一簇短纖維狀的葉痕，質疏鬆，斷面海綿質。
石仙桃殘留的根狀莖呈較細的圓柱形，直徑O．2一O．4 Cm，有覆瓦狀的鱗片包裹，節明顯；根狀莖先端有金黃色的長纖維樣毛狀物；假鱗莖生於節上，呈干癟的紡錘形、長紡錘形，長2～4．5 cm，直徑0．5—0．9 cm，表面有不規則縱皺溝，金黃色或淡綠黃色，頂端有類圓形的葉痕，表面有多數類圓形凹點和呈馬蹄形的分界線。氣微，味淡、微澀，嚼之有粘性。
雲南石仙桃假鱗莖呈紡錘狀的長圓形或卵狀長圓柱形，長2～5cm，直徑O．3—0．6cm，表面淺黃褐色至棕褐色，有不規則的細縱皺紋。頂端有類圓形的葉痕，葉痕表面有多數類圓形凹點和略呈馬蹄形的分界線。氣微，味微甘、微澀，嚼之有粘性。細葉石仙桃假鱗莖較短，呈卵形或卵狀長圓形，長1—2cm，直徑約為5mm。外表淺灰黃色，具明顯縱皺紋，頂端具葉痕，有多數類圓形凹點和略呈馬蹄形的分界線。有的假鱗莖被鱗片包裹，鱗片卵形，淺黃棕色，無毛。氣微，味淡、微澀。
戟葉金石斛由於金釵石斛與戟葉金石斛形態極為相似，難以區別。我們試用紫外光譜法、薄層色譜法對二者進行比較鑒別，可以明顯區別石斛與其偽品戟葉金石斛。
流蘇金石斛莖呈假單軸分枝，分枝頂端有1紡錘形的假鱗莖，長3～7cm多壓扁，具深縱溝。體輕易折斷。莖斷面淺黃白色，纖維性；假鱗莖斷麵灰白色，疏鬆。顯微特徵為維管束排列較稀，薄壁細胞波狀，有的紋孔清晰可見，偶見簇晶。密花石豆蘭(果上葉) 假鱗莖長2—4cm，節明顯，節間密，質堅實，斷面纖維性，葉革質，厚而脆，無粘性。寬葉耳唇蘭葯用部分為地上莖的節問。

2. 石斛有哪些特徵

（葉代峻、鄧錫青）

石斛（Dendrobium nobile Lindl.）別名吊蘭花、金欽石斛、扁草、黃草等。為蘭科多年生附生草本。分布於四川、貴州、雲南、湖北、台灣、廣東、廣西等省區。本種栽培已有悠久歷史，據《本草綱目》記載：「處處有之，以蜀中者為勝，今蜀人栽之，呼為金釵花」。以莖入葯，含十多種生物鹼，主要有石斛鹼、石斛酮鹼、石斛胺、金釵鹼、石斛高鹼、石斛次鹼、N-甲基石斛鹼、石斛寧等，此外尚含粘液質及澱粉等。葯理試驗，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化；低濃度使家兔離體十二指腸興奮，高濃度使其抑制；能引起豚鼠、家兔等中程度的血糖過多症，大劑量能抑制心臟、降低血壓、抑制呼吸。味甘、淡，性微寒；有滋陰養胃、清熱生津功能。主治熱病傷津、口乾燥渴、病後虛熱。

一、形態特徵

石斛屬植物我國有70餘種，能供葯用的有20餘種，多為野生，栽培者主要的有石斛（D.nobile Lindl.）、迭鞘石斛（D.denneanum）、鐵皮石斛（D.candim）和霍山石斛（D.huoshanense）等。其形態特徵簡述如下：

1.石斛

莖直立叢生，高30—50cm，直徑1.3cm，肉質稍扁，黃綠色，有節，常具氣生根，有槽溝，三年生莖上端腋芽處常生長具有氣生根的小植株。單葉，3—5片互生於莖的上端；無柄；葉鞘抱莖；葉片革質，狹長橢圓形或近披針形，長6—12cm，寬1.4—2.2cm，光滑無毛，全緣。腋生總狀花序，通常有花2—3朵，白色，被片端部呈淡紅紫色。蒴果，長圓形，有4—6棱，不常見。種子多而細小〔圖16—12（A）〕。

表16—14 不同加工方法的石斛生物鹼含量

一般認為石斛以鮮用為好，因經加工後的石斛商品，其中應含的化學成分往往大都遭受損失或被破壞。其生物鹼含量隨著貯存時間的增加而降低，據報道，貯存15年的石斛商品的總生物鹼含量由0.92%降至0.14%。

每叢可收鮮石斛0.25—0.75kg；每5—7kg鮮石斛加工lkg干品。

3. 鐵皮石斛新長出的嫩芽的葉尖為什麼會枯萎

按照您所描述的，嫩葉枯萎一般是「水黃」澆水過多造成氣根接觸不到空氣，造成缺氧，吸水吸肥能力減弱，嫩葉變黃，花葉也慢慢暗黃，這種情況需控制澆水，停止施肥，看看石斛下面瀝水性怎麼樣，盡量讓水分迅速滲出。更多石斛問題可關注我的帳號哦！

4. 鐵皮石斛會黃葉是哪么問題

根據我自己在六安康順堂基地學習並了解到的情況。，我覺得造成這段時間黃葉現象的原因總體說來有以下幾個方面：
1、基質不適合生長,根系失活：鐵皮石斛氣生根裸露在空氣中，吸收空氣和雨水。
解決辦法：基質材料首選樹皮，其次為鋸末屑，都需要粉碎、殺菌、發酵處理，通常混合幾種材料和不同粗細程度的基質。
2、澆水多,基質太濕，根系漚爛。
解決辦法：盆栽鐵皮石斛，需要做到每隔一周或兩周澆水一次，澆透水後，平時噴霧，需要控制陽台空氣流通等因素。
鐵皮石斛莖干、根莖未枯死，可以在春暖後重新萌發，但應控制澆水，防止出現爛根。

3、缺水乾旱：缺水導致黃葉。有些種植者控水過度，加上現在的濕度比較低，從而導致黃葉現象發生。盡管現在是冬季，但控水也不能過度，尤其是床栽的鐵皮石斛。在冬天因缺水而導致的黃葉現象比較普遍。
解決辦法：澆水適宜微酸性至中性水，忌水中會有過多的鈣、鎂等礦物質。
春夏和初秋要求充足水分，中秋過後逐漸進入休眠狀態，澆水量要隨之減少，直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水，隨著葉片的發黃脫落進一步減少，到葉落盡時停水。
在華北地區，停水後需保持室內較高的空氣濕度，以免假鱗莖干縮，如果室內過分乾燥，可每隔1周至2周向盆內澆水一次。
4、基質有雜菌太多,根系的共生菌競爭力不足。
解決辦法：發酵過的樹皮或木屑、椰殼、蔗渣、腐熟的落葉或苔蘚作栽培基質，須充分在太陽下晾曬，並用辛硫酸做殺蟲處理，殺死在土壤中殘留的害蟲及蟲卵。

5、太陽太大、石斛暴曬：生長的環境需要控制在潮濕半陰的地方，如果太陽光太強烈，就會使石斛感到乾燥，不利於它的氣根呼吸，故控制它的種植環境是非常重要的。
解決辦法：光照充足，春、夏、秋三季，遮光量控制在30％至50％之間，光照充足才能形成大量的花芽。
6、溫度太高，過熱。
解決辦法：石斛夏季不喜歡太高的溫度，在炎熱的夏季往往停止生長，應放在通風良好的場所。
花芽長出後，應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度，不可過高或過低，否則易引起花蕾脫落。
7、肥料問題。鐵皮石斛的葉子先從葉尖開始發黃，而後開始整片的發黃繼而脫落了。這種現象可能是缺少了鉀症，從而會讓葉子先讓葉尖發黃，然後整片脫落。
解決辦法：噴施鉀肥。

8、生理性黃葉:冬季，老植株（由去年的秋芽或今年的春芽長成的成熟植株）中下部出現黃葉是正常，不用擔心。
解決方法：不必操心。
小提示：
我們要熟悉鐵皮石斛的生產環境，它適合在哪些環境中生長，石斛喜歡潮濕半陰的環境，尤其是野生鐵皮石斛對環境的要求更高，只有潮濕半陰的環境，才有利於有利於氣根的呼吸，假如將石斛一直種植在高溫，乾燥，太陽直射強度大的環境中的話，那麼葉子就很容易發黃，所以環境的選擇很重要。
還有就是天氣的影響，季節性的變化，也會影響鐵皮石斛葉子的顏色變化，比如說，季節性氣候的反差大，早晚溫差大，有點的時候溫度很高，突然溫度降低了，再加上空氣的水分的變化，那麼這樣也可能引起石斛葉子的發黃。所以在季節性變化的時候，要及時增加含鉀有機肥，提高植株抗逆性，保持葉子的水分度。
當一個鐵皮石斛的葉子發黃的時候，一定要注意，假如你處理不及時的話，會引起整個鐵皮石斛的乾枯，所以要合理，因地適宜的解決石斛葉子發黃的問題。

5. 石斛蘭怎麼養 石斛蘭的風水

石斛蘭又名吊蘭花,為蘭科多年生草本花卉。莖叢生,直立, 多節。單葉互生。總狀花序,花大,下垂。花萼、花瓣均白色,先端 淡紅色。落葉期開花。下面來看看石斛蘭的養殖方法吧。

石斛蘭的養殖方法

石斛蘭原產亞洲熱帶地區及太平洋島嶼。自然狀態下,多附 生於林中樹干或岩石上。性喜溫暖和濕潤,不耐寒,喜半陰,怕強 光直射。

盆栽多採用無土栽培。基質常用粗泥炭、松樹皮、碎磚渣、粗 黃沙、珍珠岩與木炭塊等配製成培養土栽培。根部通氣要特別好, 又要能適當保濕。

一、光照:鐵皮石斛原生環境一般都是在樹陰下和背陰處。種植環境需要適度遮光。

二、溫度:鐵皮石斛在5℃以下停止生長,開始休眠。氣溫過低時,應注意凍害,最好保持在0℃以上。氣溫過高,35℃左右也會停止生長,最適宜的生長溫度為25℃~30℃左右。

三、基質:鐵皮石斛種植宜採用透氣性好,濾水性好的基質作為種植材料。一般推薦用蘭石+顆粒泥炭+樹皮的混合材料種植。但由於大規模生產,成本相對較高,也可選用單一樹皮作為基質。

四、濕度:配備濕度計,最好將濕度保持在60%以上,陰雨天氣時,濕度在90%以上時應加強通風,防止細菌發生。

五、補水方式和水質: 澆水應勤噴霧,少淋透。一般需等基質干時再淋透。

六、通風: 「蘭貴通風」: 空氣的流通對鐵皮石斛來說很重要,也能減少病害的發生.空氣流通對基質內的根也是一樣重要,所以我們推薦選用顆粒的材料,而且澆水一定要澆透,把新鮮的空氣帶入基質中。

七、施肥方式:使用微量元素的復合肥料。薄肥勤施,切不可重肥使用,否則會造成肥害。每年春季發芽時,也可施用緩釋肥料作為底肥。

石斛蘭除作觀賞外,還是一味保嗓潤喉的上等中葯。葯用石 斛中,產於安徽省霍山縣境內的石斛(又名鐵皮石斛)尤為珍貴。但是石斛因生長環境較為特殊,產量極少,選擇石斛要查其顏色,觀其形狀,聞其味道,嚼其膠質。顏色為鐵皮色的為之上品;形狀卷得嚴實,卷的圈術多;石斛香味重,嚼下去膠質多為之上品。其中香味為評價石斛的最重要的標准 。另外,石斛的單位重量也能看出石斛的品質,單位重量越重的石斛(即越重稱),質量越好。但是由於鐵皮石斛產量有限,價格昂貴,市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛,尤其以 葯房居多。正宗的鐵皮石斛只有少數品牌,如福臨門鐵皮石斛、同仁堂(價格略高,約為前者1.5倍)等大型品牌能夠買到真正的鐵皮石斛。

石斛蘭怎樣盆栽

繁殖方法

常用分株、扦插和組培繁殖。

①分株繁殖 春季結合換盆進行。將生長密集的母株，從盆內托出，少傷根葉，把蘭苗輕輕掰開，選用3～4株栽15厘米盆，有利於成型和開花。

②扦插繁殖 選擇未開花而生長充實的假鱗莖、從根際剪下，再切成每2～3節一段，直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包紮插條基部，保持濕潤，室溫在18～22℃，插後30～40天可生根。待根長3～5厘米盆栽。

③組培繁殖 常以莖尖、葉尖為外植體，在附加2，4-D0.15～0.5毫克/升、6-苄氨基腺嘌呤0.5毫克/升的MS培養基上，其分化率可達1：10左右。分化的幼芽轉至含有活性炭。椰乳的MS培養基中(附加2，4--D和6-苄氨基腺嘌呤各0.1毫克/升)，即能正常生長，形成無根幼苗，將幼苗轉入含有吲哚丁酸0.2～0 .4毫克/升的MS培養基中，能夠誘導生根，形成具有根、莖、葉的完整小植株。

人工種植

鐵皮石斛的人工種植已取得突破成果，目前在國內人工種植主要分布於雲南普洱、德宏及浙江天台，率先以中國科學院華南植物研究所探索研究人工組培苗以及自然生長、半自然石斛栽培技術，並與科賽神龍生物技術開發北京有限公司建立合作研究博士工作站探索人工組培苗技術與鐵皮石斛集約化栽培技術的企業為代表。

病蟲害防治

常有黑斑病、病毒病危害，可用10%抗菌劑401醋酸溶液1000倍液噴灑。蟲害有介殼蟲危害，用40%氧化樂果乳油2000倍液噴殺。

石斛蘭葉斑病 病原菌僅為害石斛蘭之葉片，簡易溫室栽培的石斛蘭株病徵出現於每年八月下旬。感染初期罹病葉上產生水浸狀的斑點，病斑緩慢擴張後形成為邊緣不明顯的黃斑，病斑圓形至橢圓形，直徑 0.8-3.2 cm，分生孢子梗由老熟病斑的葉背氣孔長出，病斑不明顯的罹病葉下表皮(特別是葉尖部分)亦可見灰黑色的分生孢子叢，病斑相互癒合後引起葉片黃化及落葉。感染的蘭園中落葉於十一月起即普遍發生，嚴重的發病區在翌年三、四月前葉片均已脫落殆盡。

石斛蘭花語

石斛蘭有著豐富的花語："歡迎、祝福、純潔、吉祥、幸福"，它除了具有上述花語外，還寓意了父親的剛毅、親切和威嚴，更表達了兒女對父親的一份敬仰之意。

6. 石斛種植，葉尖枯萎落葉

我感覺你種植太深，影響根部呼吸

7. 石斛干貨什麼溫度的水泡最好

這個主要還是要看你泡鐵皮石斛茶的原料，由鐵皮石斛茶的原料來來決定的。沏泡鐵皮石斛花茶的話很多老茶客為了保證沏茶的時候水溫能達到85度，還會專門用鐵壺來燒水，就是為了防止沏茶瞬間，水溫流失，達不到97度。如果是鐵皮石斛鮮條的花建議用80~90度的水沖泡，切泡的時候不要再密閉容器裡面，所以鐵皮石斛線條茶不適合用蓋碗、紫砂壺等容器來泡，在密閉容器裡面會使得茶很快悶熟，失去應有的色澤和香氣。如果是鐵皮石斛楓鬥茶的花建議用燒開的水直接泡製，同時還是可以直接將楓斗放在壺裡面煮茶的。一般說來，水溫的高低，與石斛茶原料緊密相關。水溫愈高，溶解度愈大，茶湯就愈濃；反之，水溫愈低，溶解度愈小，茶湯就愈淡。一般60℃溫水的浸出量只相當於100℃沸水浸出量的45—65％。

8. 木樁石斛黃葉怎麼回事