主要材料:排骨600克,鐵皮石斛30克,鐵棍山葯300克,生薑12克,料酒適量,香蔥1根,精鹽3克。
1、排骨剁塊。
❷ 石斛掛面怎麼煮才好吃
掛面是一種細若發絲、潔白光韌,並且耐存、耐煮的手工麵食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前,掛面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易於貯存,一直是人們喜愛的主要麵食之一。
❸ 西安土特產的石斛是真的嗎
、仿秦兵馬俑
推薦1
秦兵馬俑的發掘和展出轟動世界,被稱為「世界第八大奇跡」。出土的秦兵馬俑所有陶人、陶馬與真人、真馬大小相仿,刻劃細膩精巧,富於真實感;尤其是俑頭的塑造,通過對肌肉紋理與眼、眉、鼻、口的細致塑造,展現了眾多陶俑的不同面貌、表情和性格。陶馬刻劃栩栩如生,或昂頭豎耳,或目瞪口張,呈現噴鼻嘶鳴、躍力飛奔之勢。它們排列成規模宏大的地下軍陣,顯示了兩千多年前秦始皇統一六國時威武的戰爭場面,同時也反映了秦代藝術家及工匠們的聰明才智和高超技藝,是當代發現的最偉大的歷史奇跡和藝術珍寶。秦始皇兵馬俑吸引了數千萬中外遊人前往觀賞,秦兵馬俑復仿製品也來越成為遊人渴望得到的紀念品,同時日漸成為一些涉外企業和高雅華貴的公共場所提高聲譽的一種裝飾品。為了滿足中外人士的需求,文物和工藝美術部門通力協作,集中優秀工藝大師,設計和復仿製出了各種造型和規格不同的陶兵俑和馬俑。其品種有博物館、美術館和涉外旅遊飯店、商店陳列的與原兵……[詳細]
2、西安涼皮
推薦2
特點:味酸、辣、爽口、涼香,皮子具筋軟的特點,宜於夏天吃用。 製作方法:擀麵皮、蒸麵皮。 主要原料:麵粉、調料、菜籽油、辣子簡要介紹:涼皮又稱「釀皮子」,從唐代冷淘面演變而來。其麵皮選料精良,工藝嚴謹,調味講究,以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名,涼爽可口,宜於夏天食用。如今是關中西府的重要名吃。( 西安)……[詳細]
3、羊肉泡饃
推薦3
陝西風味美饌,尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。它烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。因它暖胃耐飢,素為西安和西北地區各族人民所喜愛,外賓來陝也爭先品嘗,以飽口福。新中國成立以來,特別是近年來用以招待國際友人,也深受好評。牛羊肉泡饃已成為陝西名食的「總代表」。牛羊肉泡饃(英文名:Pita Bread Soaked in Lamb Soup) 羊肉泡饃,古稱羊羹,宋代蘇軾有隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴,煮肉的工藝也特別講究。其製作方法是:先將優質的牛羊肉洗切干凈,煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。饃,是一種白面烤餅,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內,然後交廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯,並配以蔥末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調料,單勺製作而成。牛羊肉泡饃的吃法也很獨特,有羊肉燴湯,即顧客自……[詳細]
❹ 石斛的真假怎麼辨別呢
1、看
在識別鐵皮楓斗真假時,可以先通過看。對於加工成型的石斛而言,會有一層細毛,這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次,它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是什麼顏色的吧,真品楓斗因其含較高的糖份,色澤會偏深些,會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的,則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來,在手指上就會留下灰跡。
2、聞
其次,還可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道,正品楓斗會發出淡淡的草香味,而不是其他的異味。這是由於在加工石斛時,是用炭火慢慢烘烤而成的,並經過揉搓之後,捲成彈簧狀而成為最終的形態。因此,如果聞到的是一股怪怪氣味很可能不是鐵皮楓斗。
3、拉
再介紹一個分辨石斛的方法,即用手拉。將楓斗從中間的位置往兩邊拉,一般含糖比較高的話,只要輕輕一拉,就會從中間斷裂。若可以將它拉得很長,也沒有斷的跡象,可以判定為假的鐵皮石斛,這是識別其真偽比較重要的一個方法。
4、咀嚼
將一粒楓斗放在嘴巴里嚼一下,在一開始會感覺比較干、硬,剛開始就是這樣,需要您用點力氣嚼才行。慢慢地會感覺到它在發生變化,會越來越粘,也不再像剛放進口中那樣硬了,比較舒服。到最後,幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴裡。這才是鐵皮楓斗比較神奇的一點,「看似一棵草,嚼時一粒糖」。
5、價格
說了這么多,還有一點就是石斛的價格,這也可以判斷出它的真假。出現在市場上的許多楓斗都稱作鐵皮石斛,而實際情況多數是用紫皮或者是水草石斛充當鐵皮來賣。殊不知,真正鐵皮楓斗是種一分價錢一分貨的葯材,其價格也與當時的市場行情成正比,若偏低的話就絕對不可能為鐵皮石斛。
❺ 石斛能煮麵條吃嗎因為我不想光吃石斛
可以炒肉絲!
❻ 鐵皮楓斗粉能做面膜嗎
首先,目前還沒有鐵皮石斛皮膚過敏方面的研究,所以建議你先做一點點過敏測試;
然後呢,鐵皮石斛是非常好的化妝品喲,石斛多糖、黃酮類物質等都是抗氧化的,石斛鹼有抗菌的作用,可以提高皮膚活性,限制氧化基對皮膚的損傷,也就是延緩皮膚衰老的進程;
現在已經有幾款用石斛提取的化妝品了,不過用的原料都不是鐵皮石斛,效果一般;
直接用鐵皮楓斗粉做面膜當然是最好的,不過有兩個建議:
1、楓斗粉用水沖成糊狀;
2、鐵皮楓斗的選擇很重要,要買野生(買到的可能性不大)、半野生(可以買到)狀態的鐵皮楓斗,因為現在的鐵皮楓斗基本上都是大棚種植,多多少少會用到一點農葯、化肥之類的,直接用到皮膚上,就會對皮膚造成損傷喲,這樣就事與願違羅。
有朋友是半野生種植鐵皮石斛的,如果需要可以介紹給你。
❼ 鐵皮石斛產地哪裡的最好
鐵皮石斛最好的產地分布於中國安徽西南部(大別山)、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。
鐵皮石斛適合在有一定濕度但又不太潮濕的地方生長。因此不要灌溉過多的水,每周可以澆水約3次,並確保土壤中沒有水。
鐵皮石斛一般生長在深山老林的岩石裂縫或落葉淤泥中,因此土壤要求實際上並不嚴格,主要原因是具有良好的透氣性。
(7)西安豐東新城石斛面擴展閱讀:
鐵皮石斛的栽培時間一般在春季和秋季,春季優於秋季。
在浙江,種植鐵皮石best的最佳時間是每年的4月中旬至6月下旬。在此期間,溫度在12至25攝氏度之間,空氣濕度相對較高。生長時間長,第二個是從9月中旬到10月底。在此期間,有必要在移植過程中做好抗寒防凍工作。
栽培基質是高質量和高效栽培的關鍵。鐵皮石斛的生物學特性要求栽培基質具有良好的保水性和透氣性,大規模生產需要易於獲得且易於操作的培養基質。
❽ 石斛哪有買的聽說葯店也不一定是真的 市面上的是否太貴了
正規葯店和葯房裡面賣的石斛都是真的,到現在還沒聽過有假石斛的,畢竟沒有其它植物可以做假。
話外,石斛價格相差很大,有貴有便宜。
❾ 一天24小時中什麼時候吃鐵皮石斛粉最好吸收最全面
石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用石斛加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。另外晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。
鐵皮石斛的吃法:
方法一:取20-50克石斛鮮品,洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風味獨特。
方法二:取20-50克鮮品石斛煎湯——鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火先煎煮2個小時以上,連渣食用。(每天用鮮鐵皮石斛5-10克,加水煎30分鍾後喝湯,此法也可延伸,用鮮鐵皮石斛長時間泡茶飲; 入膳,葯補不如食補,可將鮮鐵皮石斛敲扁後煮粥,做羹,入菜,也可調養身體.
方法三:取20-50克鮮品石斛磨粉泡茶——把鐵皮石斛磨成細粉洗,也可把西洋參磨成細粉混起來一起用沸水沖泡,最加方法是加清水若干,武火煮沸再文火煮2個小時以上,連渣食用。
方法四:取20-50克鮮品石斛入膳——洗凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鍾,連渣食用。
方法五:浸酒——洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。
注意:
石斛性微寒,對於脾腎虛寒的人來說,大量服用後會引起消化不良或腹瀉;石斛具有生津滋陰的作用,比較適合陰虛的人服用,脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃,引起消化不良。感冒初期不宜吃,由於鐵皮石斛偏於滋膩,服用後不利於感冒的治療。
❿ 鐵皮石斛抹臉有什麼功效
因為鐵皮石斛含有大量膠質,很多人自然而然的就想到做成蘆薈一樣的「面膜」,目前為止鐵皮石斛抹臉抗氧化、抗衰老是沒有任何科學研究支持的。很多石斛賣家建議購買石斛敷臉完全是沒必要的。蘆薈敷臉是因為其化學組成中含量大量的蘆薈寧、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙,對人體皮膚有良好的滋潤作用,能加速皮膚新陳代謝,增強皮膚彈性,使之顯得柔軟、光滑。鐵皮石斛膠質成分與蘆薈是截然不同的,目前鐵皮石斛主要是做為清熱補益的養生葯材食用,並不是萬能的!
鐵皮石斛的單價是蘆薈的幾十倍,而且敷臉作用不明,所以不建議消費者買來敷臉,鐵皮石斛做為食材長期食用,對女孩子美容養顏是有效果的。
女孩子可以吃一些鐵皮石斛,鐵皮石斛含有多種多糖類物質,具有增強免疫功能、調節胃脾功能、滋養陰津的作用,腸胃調節好了,內臟的排毒功能上去了,自然容光煥發有精神。鐵皮石斛可清虛熱,能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口乾舌燥等問題,是夏天養生不可多得的好東西!
鐵皮石斛性寒,月經期間盡量少食, 孕婦食用鐵皮石斛需要遵從醫囑,不可私自亂用。