1、看
在識別鐵皮楓斗真假時,可以先通過看。對於加工成型的石斛而言,會有一層細毛,這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次,它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是什麼顏色的吧,真品楓斗因其含較高的糖份,色澤會偏深些,會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的,則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來,在手指上就會留下灰跡。
2、聞
其次,還可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道,正品楓斗會發出淡淡的草香味,而不是其他的異味。這是由於在加工石斛時,是用炭火慢慢烘烤而成的,並經過揉搓之後,捲成彈簧狀而成為最終的形態。因此,如果聞到的是一股怪怪氣味很可能不是鐵皮楓斗。
3、拉
再介紹一個分辨石斛的方法,即用手拉。將楓斗從中間的位置往兩邊拉,一般含糖比較高的話,只要輕輕一拉,就會從中間斷裂。若可以將它拉得很長,也沒有斷的跡象,可以判定為假的鐵皮石斛,這是識別其真偽比較重要的一個方法。
4、咀嚼
將一粒楓斗放在嘴巴里嚼一下,在一開始會感覺比較干、硬,剛開始就是這樣,需要您用點力氣嚼才行。慢慢地會感覺到它在發生變化,會越來越粘,也不再像剛放進口中那樣硬了,比較舒服。到最後,幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴裡。這才是鐵皮楓斗比較神奇的一點,「看似一棵草,嚼時一粒糖」。
5、價格
說了這么多,還有一點就是石斛的價格,這也可以判斷出它的真假。出現在市場上的許多楓斗都稱作鐵皮石斛,而實際情況多數是用紫皮或者是水草石斛充當鐵皮來賣。殊不知,真正鐵皮楓斗是種一分價錢一分貨的葯材,其價格也與當時的市場行情成正比,若偏低的話就絕對不可能為鐵皮石斛。
Ⅱ 石斛的正確吃法
直介面嚼吃石斛可以直接使用,口嚼可品嘗到新鮮甜美粘稠的汁水,嚼剩下的渣也可以吞食,非常容易被人體消化吸收。
2.
泡水喝用石斛切好的小塊泡開水喝,就像喝茶一樣慢慢品味,回味無窮。
3.
石斛米飯將鮮石斛與米飯一起蒸煮,汁水能夠滲透到飯粒間,使飯吃起來更香更黏。
4.
石斛沙拉用石斛的葉和鮮條搭配火龍果、荔枝、西瓜等水果配上沙拉醬拌勻即可。
5.
煎湯處理干凈並切碎後用小火煎煮半小時左右,加入少量西洋參再次蒸煮即可。
6.
石斛蟲草老鴨湯准備切塊好的老鴨肉和洗凈切塊的鮮品石斛,和蟲草、肉等原料一起用文火燉60分鍾,根據個人口味加入調料。
Ⅲ 新華正石斛香煙
石斛是一種保健品,但是第1次聽說把保健品跟香煙坐到一起,因為這樣的話是不是在打這個保健的噱頭,故意抬高香煙的價格,覺得這個不太好。
Ⅳ 如何挑選正宗的石斛
如何挑選正宗的石斛就是中葯,不知道怎麼挑選100我們沒有挑選的一句都是到中醫葯店他給買的。
Ⅳ 正韓石斛楓斗特級60g瓶裝怎麼樣
特級一克市場價20至28元左右,和一級營養價值一樣,只不過外觀好看一些,適合高檔送禮!
Ⅵ 正常人石斛可以經常吃嗎常吃不會有什麼壞處吧
鐵皮石斛的食用人群很悠閑,希望您可以得到專業人士的認可再服用,以下僅供參考
1.日常滋陰保健、輕身延年
2.女性美容、滋養皮膚
3.中醫診斷為陰虛體弱者
4.壓力過大、工作過勞、熬夜加班導致的亞健康
5.長期飲酒、吸煙導致的肝肺受損
6.生活不規律導致的胃腸羸弱
7.傳染性肺炎、流感引發的呼吸道急症
8.上火引起的咽喉疼痛
9.體液循環不佳引起的便秘、痤瘡、口乾舌燥
10.糖尿病患者
11.高血壓高血脂的三高人群
Ⅶ 想要買正宗的石斛去哪裡買比較好
具體要看那種石斛了,石斛有很多種,比如大家常說的鐵皮石斛,霍山石斛,鼓槌石斛等等,各個功效和作用都不太一樣,食用方法也不一樣。
鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinaleKimura et Migo):莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節;葉二列,紙質,長圓狀披針形,邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;葯帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。
生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯,屬補益葯中的補陰葯:益胃生津,滋陰清熱。
性味功效:味甘,性微寒。
生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
葯理作用
生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。[13-14]
增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。[12][15]
Ⅷ 石斛什麼品種最好
石斛為石斛屬(DendrobiumSw.)植物,石斛屬是蘭科中最大的屬之一。
石斛屬植物大多數種類都集中分布在北緯15°30′~25°12′之間,且越向北延種類逐漸減少。我國葯用石斛的原植物主要來源於蘭科石斛屬植物,其次有的地區尚將金石斛屬(Ephemerantha)、石仙桃屬(PholidotaLindl.)、石豆蘭屬(BulbophyllumThou.)的部分植物作石斛用。全國石斛屬植物有74種2變種,包雪聲等主編的《中國葯用石斛彩色圖譜》報道了葯用石斛51種。周榮漢主編的《中葯資源學》稱:「石斛屬植物以雲南所有的種為最多,共計39種,其次為貴州和廣東,各有28種,再次是廣西,有24種,台灣省雖然面積較小,但由於它具有復雜的地形和氣候,使本屬植物能得到適宜的環境,產15種。」並指出「商品石斛由廣西、貴州、廣東、雲南、四川、安徽、江西、湖北、湖南和台灣所提供」。
Ⅸ 石斛真正圖是什麼樣子
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名萬丈須、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。