喝石斛湯可以吃榴槤嗎

① 蓮藕和石斛能一起煲湯嗎

蓮藕和石斛能一起煲湯，兩者沒有食物相剋，食物相剋並不存在。

南方醫科大學南方醫院中醫科主任謝煒教授指出，通過查詢中醫書籍和文獻，沒有發現可靠的依據說明食物之間相剋，反駁的依據倒是較多。

早在1935年，營養學界泰斗、南京大學教授鄭集就搜集了民間傳說中的184對相剋食物，選擇同食機會較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與杮、蟹與石榴、鯽魚與甘草、皮蛋與糖等14組食物，讓動物和人試吃。

結果發現，食後的24小時內，所有被試動物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數等都正常。這是首次通過科學試驗來驗證並駁斥「食物相剋」導致疾病的說法。2008年，蘭州大學與哈爾濱醫科大學也做了類似試驗，受試者並無明顯不良反應。

(1)喝石斛湯可以吃榴槤嗎擴展閱讀

蓮藕營養功效：

1，清熱涼血

蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

2，通便止瀉、健脾開胃

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。

② 吃榴槤的7大禁忌有什麼

1、榴槤不可與白酒同食

酒與榴槤皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。甚至曾有過多例榴槤與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。

2、榴槤不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。

3、心腦血管患者不宜吃榴槤，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

③ 吃榴槤有什麼功效和禁忌、

榴槤的功效：

1、通便治便秘。榴槤中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。

2、治療痛經。因為榴槤是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的人吃。

3、增強免疫力。榴槤果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

4、榴槤果肉中含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營養相當豐富。

5、榴槤全身都是寶，果核可煮和烤著吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴槤的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。

榴槤的禁忌：

1、一次不可多吃，因其豐富的營養，腸胃無法完全吸收時會上火。榴槤雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

2、榴槤與白酒不能同吃。其理由如下：酒與榴槤借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。

3、螃蟹和榴槤不能一起吃，會導致嚴重的胃部不適。還有人士表示不可以與可愛同食的，當然有些可能是因個體差異所造成的不宜的反應，並不一定人人都會出現。

4、心腦血管患者不宜吃榴槤，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

5、、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴槤，因為榴槤含有較高鉀質。

6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴槤，吃了會導致病情加重。

7、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

參資料來源：人民網-榴槤的6大功效 吃榴槤有啥禁忌

人民網-食用榴槤有禁忌 4類人食用榴槤可能送命

人民網-榴槤雖好吃 多吃可危害身體

④ 鐵皮楓斗能和榴槤一起吃嗎

榴槤食用禁忌：
1、榴槤不可與酒一起食用：因為酒與榴槤皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。
2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
3、榴槤含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
4、榴槤含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。
5、榴槤一次不宜多吃，若聞到已熟的榴槤帶有酒精味，則表示已變質不能吃。

⑤ 吃榴槤後一個小時能喝石斛水嗎

指導意見：
你好，是可以吃的，平 時注意保持心情舒暢，辛辣刺激食物少吃，多吃蔬菜水果，適當鍛煉，早日康復。

⑥ 吃榴槤後一個小時能喝石斛水嗎

你好，吃榴槤後一個小時能喝石斛水，沒有影響
榴槤不宜和以下食物搭配，如酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子等

⑦ 石斛和榴槤可以一起煲湯嗎

可以的。
原料：

石斛5克，榴槤殼1/3隻，瘦肉半斤，紅棗十粒，枸杞適量 ，鹽適量。

步驟

1.榴槤取肉，掰下殼，用刀把外殼金黃色皮去掉，滯留中間白色釀部分。

2.將新鮮鐵皮石斛的葉子揪掉，莖洗凈後，切成小段。

3.把瘦肉切塊洗凈，切下來的榴槤殼 紅棗洗凈待用。

4.把瘦肉，切下來的榴槤殼 紅棗一起放入砂鍋中，煮開。

5.撈起表妹浮沫，轉中小火煲2個小時左右調入鹽和枸杞子即可食用！此燉湯可降火解滯，不用擔心夏天天氣炎熱上火哦。

⑧ 榴槤可以和石斛一起燉雞嗎

一：可以。
二：榴槤的形狀多是長橢圓形或圓形，顏色為綠色帶棕色，果肉呈淺黃色。另有8種可食用的榴槤屬物種，多隻在原生地的市場上出現。榴槤果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有「水果之王」的美稱。
三：石斛，葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。

⑨ 吃榴槤不能和什麼水果一起吃

不能和榴槤一起吃的水果是山竹。榴槤和山竹同時吃雖然能避免上火，但卻有可能引起便秘，因為這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

榴槤果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。

榴槤果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

吃榴槤的好處

1、滋補身體

根據現代科學和營養學的研究發現，榴槤的營養價值極高，經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。在泰國，榴槤常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。

2、活血散寒

榴槤性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經期疼痛症狀，尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品。

用榴槤的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統的食療驗方，用來治療各種體寒病症。身體虛弱的朋友可以經常買一些榴槤會來吃，增強你的體質。

以上內容參考：人民網——吃榴槤有什麼好處？但七個禁忌得知道