⑴ 土茯苓煲龜可以加鮮石斛嗎
建議分開,功效略有不同
土茯苓 : 梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨疼痛;濕熱淋濁,帶下,癰腫,瘰癧,疥癬。
鮮石斛:用於熱病津傷者。
⑵ 土伏芩和薏米赤小豆一起可以煲湯嗎
可以。
紅豆薏米和茯苓都是健脾利濕的中葯材,一起食用有良好的祛濕功效,可以用於人類身體浮腫和小便不利等多種疾病的治療與預防,食用時可以放在一起用清水洗凈,再加入清水一起煮水喝。
紅豆薏米和茯苓中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多種萜類物質,這些物質被人體吸收以後能直接作用於人類的神經系統,能讓用戶放鬆,調節情緒,也能治療失眠多夢,平時經常食用還能起到鎮靜安神的良好功效。
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注意事項:
1、不能和大米同煮。在煮紅豆薏米粥的時候,注意不要加入大米一起煮,盡管在大家的印象中,粥必須加米才行,但是這樣一來,會導致紅豆和薏米的功效消失,不具有祛濕的功效。
2、孕婦禁吃:懷孕中的孕婦,如果沒有感覺濕氣很重的情況下,都最好不要食用薏米,因為薏米還是帶有寒涼性質的,但紅豆就可以吃,用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉,煮成粥同樣也可以祛濕,甚至還帶有其他功效的。
3、消化能力差的人少吃:薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,對於消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
⑶ 土伏芩赤小豆薏米骨頭湯有什麼效果
土伏芩赤小豆薏米骨頭湯有清熱解毒,祛濕的效果。
土茯苓性平,味甘淡,具有解毒、除濕利關節、清熱止帶等作用。所以在臨床上也常用土茯苓治療濕熱瘡毒。
如果脾虛濕氣重,可以經常用淮山、茯苓、炒扁豆陳皮等健運脾胃食材煲湯,如果是脾氣虛的,還可以加上黃芪、黨參。另外若加入砂仁等芳香醒脾的葯材,更能達到活躍脾胃運化的作用。
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祛濕還可以用發汗法。皮膚是人體面積最大的器官。讓濕氣通過出汗的方式,從體表的每一個毛孔散布出去,擴大濕氣去除的通路和面積。泡腳和運動都是不錯的出汗方法。
從中醫角度來說,祛濕的出汗方法,叫做「出一層蒙蒙細汗」,因此要避免運動量過大,或過於劇烈,泡腳的話要避免水溫過高,泡的時間過久。
中醫認為人體內氣走得不順,容易生濕氣。濕氣又阻礙氣的運行,形成惡性循環。久坐之人易生濕。所以想祛濕的話,就要理氣,工作一段時間可以站起來,做做八段錦或來回走動下,讓全身氣血通暢。
⑷ 清燉蛇湯的做法竅門
秋冬濕氣重,這款水蛇雞湯剛好合適
最近天氣開始變得有些陰涼了。街道上的小外套也慢慢多起來。上班族發濕熱內蘊的症狀也明顯外露。比如倦乏力、無精打采、昏昏欲睡、胃口不佳、肩脖酸痛等。這里給大家介紹一款祛濕養生湯。
靈芝石斛水蛇雞
備料:水蛇、雞、靈芝、石斛、土茯苓、赤小豆、薏米、雲苓、白術、薑片
做法:水蛇殺好去皮、雞去毛去內臟砍大件、靈芝土茯苓切片洗凈、石斛赤小豆慧米等也用清水洗凈。最後把葯材和肉一起冷水下鍋,放入薑片大火煮開再轉小火煲上1~2小時即可飲用。
效果:湯色有點濃,但每一口湯水都充滿蛇和雞的鮮甜,香濃鮮美,滿口留香。靈芝石斛釋放出一點點微甘,不僅完全不影響湯的味道,反而可以減少油膩感。
在吃貨的世界裡有一句這樣應景的話:「秋風起,三蛇肥」。這是又到了一年吃蛇的旺季了,特別是在我們南方。蛇饌是與魚翅、燕窩齊名,但是有不少人會談蛇色變,想一嘗鮮美卻無從下手。就像有人吃狗肉吃得津津有味,有人一聽說狗肉就覺得惡心想吐。是一樣的道理,始終是過不了心中的那道坎。
在廣東吃貨的眼裡,喝湯是件很溫馨的事情,最好是一家大小圍在飯桌前喝湯才最有滋有味。而蛇湯無疑是最簡單且又是最具營養的入門料理。用蛇搭配出一
款祛濕又營養的湯水,一家大小都能喝,這才是秋天時節最有「家」味的養生湯嘛。加入靈芝石斛等清熱解毒的葯材,再搭配走地雞一隻,一煲能滿足既可祛濕亦可十全大補的願望。吃蛇湯不一定要去飯店,在家也能煲出健康美味。
⑸ 土茯苓怎麼煲湯好喝
土茯苓煲湯的功效有哪些?怎麼用土茯苓煲湯?要說土茯苓的好處可以歸結為一句話「解毒散結,祛風通絡,利濕泄濁」,具有了解很多關節炎的人都是使用土茯苓煲湯治療好的。 三米土茯苓湯 材料:柴魚、白茅根、茶樹菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡實、蜜棗、桂圓肉、土茯苓、知母肉,加入瘦肉、排骨或雞。 做法:將材料放入12碗滾水中,煲約1個半小時便可飲用。 功效:薏米、土茯苓等材料,有助舒通血脈、降膽固醇、解毒消腫、祛濕通絡。適合家中老人家飲用一款溫和湯水。 土茯苓粥 原料:土茯苓10-30克,生米仁50克,米50克。 做法:先用粳米、生米仁煮粥,再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。 功效:土茯苓性味甘淡,平,清熱解毒、除濕通絡。 提示:土茯苓可增加血尿酸的排泄,適用於痛風的防治。 小編提醒:肝腎陰虛者慎服。 綠豆土茯苓糖水 材料:綠豆50克,紅糖適量。葯物:土茯苓50克。 功效:祛濕熱,解毒涼血。 做法:綠豆洗凈,土茯苓洗凈,加水6碗煲至豆稔,加紅糖,再煮片刻湯成,可飲食。 說明:綠豆有解毒清熱作用,加土茯苓祛濕利水,使癤瘡加速愈復。
⑹ 土茯苓可以和鐵皮石斛一起煲湯嗎
最好不要一起煲,二者合用會降低葯效。
石斛屬於補陰葯物,具有滋陰的功效,土茯苓屬於清熱類葯物具有清熱解毒的功效,二者一補一清,合用會使葯效降低。
石斛可以和瘦肉,白芍、紅棗一起隔水燉湯,用石斛煲湯最好是隔水燉;還可以煲粥,煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒;可以煲花旗參石斛竹絲雞湯,用花旗參,石斛,竹絲雞,冬菇,馬蹄,紅蘿卜,對喉痛,乾熱,及眼痛都非常有效。石斛性平微寒,所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
⑺ 豬苓、土茯苓、薏米、赤小豆一起煲湯吃有什麼功效
這幾種食材一起煲湯,最主要的作用和功效是可以起到健脾祛濕的效果,能夠更好的達到開胃的作用。
赤小豆的營養價值
赤小豆中的營養價值還是非常豐富的,首先赤小豆中的蛋白質、脂肪和碳水化合物很豐富,
同時赤小豆中的粗纖維、鈣、磷、鐵都是特別豐富的,對人體健康來說有好處,
而且其中的維生素B1、維生素B2、皂苷等營養成分都是特別豐富的,對人體健康有好處。
吃赤小豆的時候對我們腸胃健康有好處,還可以利用吃赤小豆的方法來幫助利尿,對我們內臟健康有好處。
同時在赤小豆中有較多的膳食纖維存在,所以說吃赤小豆的時候就可以發揮出潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖的作用和功效,
同時還可以利用吃赤小豆的方法來幫助我們解毒抗癌、預防結石、健美減肥。
赤小豆怎麼吃
吃赤小豆的時候最佳的方法就是把赤小豆烹飪成湯品吃,
陳皮赤小豆是很不錯的選擇,首先我們准備好赤小豆250g,陳皮10g,冰糖適量。
首先我們需要把赤小豆洗干凈,然後放在水中浸泡上一晚,在這期間可以放在冷藏室中進行保存。
然後我們等到泡好了之後就可以放到鍋中,注入清水之後就可以把洗凈的陳皮全部都放到鍋中,然後開始煮制。
等到赤小豆煮到綿軟的時候,這時候我們就可以把其中的陳皮全部都撈出,可以丟棄不要。
然後再在鍋中加入適量的冰糖就可以了,而且這道湯品冷藏之後的味道會更好。
⑻ 土茯苓去濕豆石斛煲排骨
此湯有清熱養胃的功效,如果怕排骨腥也可以放入薑片,石斛不僅可以煲湯,還可以拿來泡水喝和泡酒,滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。補元氣,活氣血,健胃生津,石斛是補品中的上品,市面上假貨也多,最好吃昌弘的石斛,都是仿野生環境種植的。
⑼ 土伏苓十人參十石斛湯可以嗎
石斛、土茯苓、人參可以一起煲湯。土茯苓性平和,有利水滲濕,健脾化痰,寧心安神的功能;石斛具有益胃生津,滋陰清熱的功能;人參,味甘,微苦,性微溫,歸心肺脾經,具有大補元氣,益肺補脾,生津止渴,安神益智的功效。三者搭配加入飲食中,對虛火較旺的亞健康人士有一定的保健作用