鮮石斛沒葉能插法嗎

⑴ 新鮮鐵皮石斛（鮮品）保存時間

隨著人們生活水平的不斷提高，人們的保健意識也增強了，作為一種很好的保健用品的石斛由此成為了人們必不可選的保健品。由此，各家各戶都會有一些石斛的保存，根據相關的資料記載，石斛可以作為一種很好的葯材食用，治療各種身體疾病。家中常備石斛，生活不再馬虎。作為石斛中的一種鐵皮石斛
，以其本身的營養價值備受人們的喜歡。然而，對於鐵皮石斛的保存方法，人們還是沒有相關的意識的。如果買了一些鐵皮石斛，沒有保存好，對於石斛的質量都是有一定的影響的。
一般的家庭都會有一些鐵皮石斛，因為這也是一種很好的食材，當你熬湯的時候可以適當的放入一些，對於人體健康有很好的效果。另外鐵皮石斛也是一種不錯的飲品，可以直接泡茶喝，不僅可以清心而且對於腸胃有一定的保護作用。所以，鐵皮石斛是現在人們生活中必不可少的東西。對於鐵皮石斛的保存，常見的方法就是鮮品保存方法，也就是將鐵皮石斛鮮品從包裝中取出來之後，放入陰涼的地方，保持通風就可以。如果要冷藏的話，常見的問題就是3攝氏度到5攝氏度，因為這樣的溫度范圍是最佳的保存效果。
對於鐵皮石斛的保存方法，購買石斛的消費者是要一些意識的，自然鐵皮石斛有一個保質期的存在，千萬不可過了保質期，越早使用，對於鐵皮石斛的營養全面吸收也是越好的。這是一種對於人體百益無害的好東西，也是目前很多白領人生活中必不可少的保健產品。當然，在使用石斛的時候，你可以根據自己的愛好去使用。或泡茶，或熬湯，或直接嚼著吃。無論何種方式，石斛對人體的保健作用是無法抹滅的。
綜上所述,如果是楓斗，那隻要放在乾燥無陽光直射無異味的地方就行；主要還是鮮品石斛的保存，除了放在乾燥無陽光直射無異味的地方之外呢，要每隔一段時間就要檢查下（建議一個月），因為石斛鮮品自然放著是會發芽甚至開花的，一旦發芽開花了，石斛鮮條就會變成「老條」。「老條」的營養物質基本都流失了，所以一旦看到冒芽，就要把芽頭用手去掉，而且建議盡快食用。

⑵ 鮮石斛怎麼吃 如何泡茶喝 要撥皮嗎

鮮石斛是能泡茶喝的並且是要撥皮的，取20-50克鮮品,洗凈加水拍裂久煮,作茶飲用,可煮數次。其他方法如下：

1. 取20-50克鮮品石斛帶葉洗凈,切斷,用榨汁機打成糊狀,然後取出放鍋中加水文火煮開,直至飄香就可飲用。最後帶渣食用(渣富含石斛纖維素)。

2. 取20-50克鮮品石斛凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鍾,連渣食用。

3. 泡酒,洗凈去角質層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可飲。

4. 取20-50克鮮品石斛須洗凈,拭去質角層。表皮上的薄膜,切斷放入榨汁機內榨汁飲用。
   

⑶ 新鮮石斛怎麼曬干

1）將採回的莖株洗凈泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃熱水燙1~2分鍾，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時，用手搓去鞘膜質，再攤曬，並注意常翻動，至足干即可。

（2）也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾，撈出晾乾，置竹席上暴曬，每天翻動2~3次，曬至身軟時，邊曬邊搓，反復多次至去凈殘存葉鞘，然後曬至足干即可。

⑷ 鐵皮石斛扦插繁殖技術

准備好的石斛枝條進行扦插，可以直插，也可以橫放（最頂端一段直插比較好），但要確保枝條能充分吸水，隨時注意澆水及施肥即可。

分株扦插，分株時選擇1年生或2年生、色澤嫩綠、健壯、萌發多、根系發達及無病蟲害的植株作種株，剪去枯枝、斷枝、老枝及過長的須根，將株叢切開，分成小叢，每叢帶有葉的莖株5~7根，即可種植。

繁殖方法

組培苗栽培前應先進行14~21天的煉苗，具體措施是將組培苗移至煉苗房，使其在開放變化的環境中逐漸適應自然環境，待組培苗葉色濃綠時即可出瓶種植。

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生長習性

鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。

生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。

繁殖方法

出瓶前先將瓶蓋打開，讓瓶苗在室外空氣中放置2~3天，讓其適應自然溫濕度。然後進行洗苗，洗苗時將帶有培養基的幼苗輕輕取出，置於盆中清洗，污染苗和裸根苗或少根苗應分開放置。

組培苗先用自來水清洗，主要是應洗掉瓊脂，以免瓊脂發霉引起爛根，而後再用清水漂洗一下。洗苗時最好根據苗的大小和優劣同步進行分級，以便栽培、管理，提高組培苗的成活率並使其生長整齊。

分株扦插

分株時選擇1年生或2年生、色澤嫩綠、健壯、萌發多、根系發達及無病蟲害的植株作種株，剪去枯枝、斷枝、老枝及過長的須根，將株叢切開，分成小叢，每叢帶有葉的莖株5~7根，即可種植。[3]

栽培技術

移栽時間

鐵皮石斛的栽培時間一般是每年的春秋兩季，且春季優於秋季。在浙江地區，鐵皮石斛栽培的最佳時間為每年4月中旬至6月下旬，這段時間氣溫在12~25℃，且空氣濕度較大；

出瓶後的試管苗移栽成活率較高且生長時間較長；其次是9月中旬至10月下旬，此時期移栽特別要做好抗寒防凍工作。

栽培基質

栽培基質是優質高效栽培的關鍵，鐵皮石斛的生物特性要求栽培基質既有良好的保水性又有通風透氣性，規模化生產要求栽培基質原料易得、操作方便。

報道中基質有水苔、碎石、花生殼、苔蘚、椰子皮、松樹皮、木屑、木炭、木塊等 ，在生產中應用主要是樹皮、木屑，或樹皮、木屑、碎石、有機肥混合物，其中樹皮粉碎成2~3cm以下顆粒。

栽培條件

鐵皮石斛栽培要求在大棚中進行，大棚的建造要求做到通風、遮蔭擋雨、有防蟲網，並根據鐵皮石斛的生長習性，考慮場地的光照、溫度、濕度、通風等自然因素。

鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃，在浙江地區夏季比較炎熱，一般採用80%的遮陽網覆蓋，掀開塑料薄膜，以利降溫；冬季比較寒冷，在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。

鐵皮石斛要求保持基質濕潤，空氣濕度保持80%以上為好，但又不能積水，澆水時採用噴灌或滴灌最好，不得沖灌。不同的季節不同的地區澆水量亦不同。

附主栽培

鐵皮石斛是附生植物，在自然條件下主要生長於一些高大喬木陰濕的樹干或石灰岩上，因而在人工繁育栽培條件下也可模擬自然環境條件進行栽植，根據附主的特性不同可將鐵皮石斛的人工附主栽植分為樹栽、石栽和腐殖土栽培3種形式。

樹栽時可選擇樹皮厚、水分含量高、樹冠濃密、葉草質或蠟質，樹皮有縱溝的闊葉樹種（如黃桷樹、梨樹、樟樹等）作為栽培附主；石栽則選擇質地粗糙，松泡易吸潮，表面附著腐殖土或苔蘚的石塊作為栽植附主；

腐殖土栽培時，選擇在較陰濕的樹林下，用磚或石砌成高15cm的高廂，將腐殖土、細砂和碎石拌勻填入廂內，平整後即可栽植，廂面上搭100~120cm高的遮陰棚。

⑸ 鮮石斛發芽還能食用嗎

只是發芽並沒有什麼問題，
這並不會產生有害物質。

如果出現其他異味，
就不要再吃了。

⑹ 石斛催芽方法

1、分芽法

石斛的栽種方法有很多，平時可以給石斛使用分芽法進行栽種，需要選擇一株三年以上生長良好的石斛，切取嫩芽栽種，需要嫩芽上保留3～5片葉子，這樣成活率更高，然後用草木灰或代森錳鋅給傷口進行消毒，傷口晾乾，栽種在適合生長的土壤中，保持土壤的濕潤度即可。

2、分株法

石斛不耐寒，它適合生長在15～30℃，不能低於5℃，不然會導致石斛凍根，影響石斛生長，甚至造成全株死亡，所以每到冬季需要保暖，將它搬移到室內，溫度控制在8～10℃以上，不僅可以幫助石斛安全越冬，還有利於石斛生長。

⑺ 鐵皮石斛的葉子能不能吃

一直以來，人們只取鐵皮石斛的莖服用，而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用，不少朋友購買石斛鮮條的時候都會疑問：葉子能吃嗎？怎麼吃？今天就給大家介紹介紹。

鐵皮石斛葉子可以吃嗎?

很多人在買鐵皮石斛鮮條的時候，都會把葉子剔除；而且在加工楓斗的時候，葉子也是被遺棄的。看上去像是不能吃、或者吃了沒什麼效果一樣。

那這是否說明鐵皮石斛的葉子不能食用了呢？

不然，鐵皮石斛葉子是鐵皮石斛的一個部分，和鐵皮石斛一樣具有很高的葯用價值。所以鐵皮石斛葉子是可以吃的。下面，我們來詳細說說。

鐵皮石斛葉的營養成分

現代植化分析證實，鐵皮石斛葉含有多種營養成分：

1、蛋白質10%，並含人體所需的8 種必需氨基酸；

2、還原糖近15%，石斛多糖10%以上；

3、脂肪3%左右；

4、含維生素 B1、B2、C、E 等多種維生素；

5、含鈣、鐵、硒、鎂、錳、鋅等多種微量元素。

6、含有豐富的黃酮類成分，具有較高的營養價值和醫療保健價值。

可見，鐵皮石斛葉營養成分豐富，而且含量高，是天然植物中不可多得的新食品原料。

傳統民間對石斛葉的利用

在我國浙江、貴州、雲南、福建、廣東、廣西、安徽等鐵皮石斛主產產區，多年來一直有採用炒、烘等工藝將鐵皮石斛葉加工成袋泡茶，熱水泡沏飲用。具有鐵皮石斛相似作用，用於降火，解渴，養生保健，對於熱病傷陰，口乾煩渴，病後虛熱，口舌生瘡者尤為適宜，並已成為當地人養生保健習慣。

在鐵皮石斛主產區，人們常年還有把鮮鐵皮石斛葉與黏米粉一起加工蒸煮製成青團食用的習慣。

鐵皮石斛葉的茶文化、飲食養生保健文化已深深融入產區群眾的日常生活。

鐵皮石斛葉的作用

1、鐵皮石斛葉有理氣和中、養陰清熱、抗氧化、清除自由基、提高胃腸的排空、緩解胃腸脹滿等作用，用於延緩衰老養生保健和功能性消化不良等疾病的輔助治療等；

2、鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效，對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有輔助療效。

3、長期食用鐵皮石斛葉對眼睛有保護視力的好處。有研究證明，鐵皮石斛葉具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。葯理學研究證實：鐵皮石斛葉對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果，比常用的滴眼葯功效更強大，可起到長時間保護作用。

鐵皮石斛葉怎麼吃？

1、口嚼：取新鮮鐵皮石斛葉若干，洗凈入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。

2、煎湯：近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」，每天用鮮鐵皮石斛5-10克，加水煎30分鍾後喝湯，此法也可延伸用鐵皮石斛葉長時間泡茶飲。

3、入膳：葯補不如食補，可用鐵皮石斛葉煮粥、做羹、入菜也可調養身體。

4、炒製成茶：以現代炒茶工藝製成石斛葉茶，開水沖泡，像普通綠茶一樣飲用，用量根據自己口味增減。

5、磨粉：將石斛葉子磨成粉，可泡水喝，也要以煲湯時加入，使湯更加鮮美可口，且具保健益壽之功效。

總之，鐵皮石斛一身都是寶，不僅莖稈、花、葉子，就連根都對人體有很大的幫助！你們想了解一些什麼呢？可以在下面留言，下次為大家繼續講解！

⑻ 新鮮石斛發芽了可以插活嗎

不用剪，用手一掰留下來了，石斛屬於蘭科，新芽會帶有新根，直接種！

⑼ 鮮鐵皮石斛怎麼保存方法

新鮮鐵皮石斛保存的方法最好就是把它放在密封的容器里，放在冰箱里冷藏，這樣就是保存的時間更久一些。

⑽ 鮮石斛怎麼保存

石斛是一種非常好的葯材，而且對人體健康大有益處，平時買一些囤在家備用都是不錯之選。大部分人都有過頭疼腦熱的經歷，人的身體健康一直都是頭等大事。對於很多人來說，中葯補品一直是治療方法當中的首選。那麼對於鮮石斛這種葯材，一定會有人疑問，鮮石斛怎麼保存呢？現在就來給大傢具體介紹一下！

【鮮石斛如何保存】

鮮石斛這種東西不懂的人可能還真的不太知道怎麼保存，而且它的保管確實比較復雜。如果數量較少，可先將其根部放入水中浸濕，然後用花盆種植，注意不要栽得過深，否則日久易爛根。內放粗沙或小鵝卵石，置於露天陰涼處。多量則放置於陰涼土地上，切忌鹼水。發現根上的莖變黃時要將其剪去。同時尚須按照季節進行不同的處理。

1、春秋季
春天的氣溫是比較潮濕的，而秋天則比較乾燥陰涼，大家可以根據氣候去處理。可預先將石板或沙石地上潑些冷水，然後把石斛均勻地豎立其上。亦可豎立在竹筐內，每隔1天連筐浸入水中一次，使根部濕潤，5分鍾後取出。不可太潮濕，因為葉少莖肥，水分蒸發量小，如浸過多的水容易爛死。但亦不能直接把生水灑在莖葉上，以免葉片脫落。應置於空氣流通處。

2、夏季
對於夏天來說，處於黃梅季節的石斛是最不好保管的，處理不當或疏漏保管的話，極易使鮮石斛發黃、落葉、生霉點。若被梅雨琳，即在很短時間內全部霉爛，流出濃彩汁，莖葉變成白色空洞，不能再供葯用。此時宜經常整理，勿使倒卧，避免擠得太緊，置於空氣流.通處和陰涼處，切忌悶熱或日曬。

3、冬季
至於冬季的話，氣溫則開始比較低了但也要注意保管細節。大家在保存時可平放於竹筐內，根部在中央，堆成圓形，使枝葉向外，如此不致引起葉黃枯落。其上覆蓋蒲包，置於室內或較溫暖的地方。同時仍應注意空氣流通，不可放在室外或寒冷處，否則水分結冰凍固，植物組織遭受破壞而死亡。

通過以上的介紹，相信大家對石斛的保存方法有了一定的了解，想要把食材發揮到最好的作用，並且食用到新鮮的食材，掌握這些基本的保存方式是非常有必要的，而且對於平時有養生意識的人群來說這更是不可不學的常識哦！