石斛的生命力非常強，石斛放置多年後，當濕度過高時會發芽開花，流失有效果成份，加工成楓斗過程中，表面角質層進行了破壞，濕度再高也不會發芽開花，有效的保護有效成份不流失。
❷ 石斛怎麼加工成這個樣子
購買鐵皮石斛時，首先要查其顏色，觀其形狀，聞其味道，嚼其膠質，顏色為鐵皮色的為之上品；石斛香味重，嚼下去膠質越多其質量越好。由於鐵皮石斛產量有限，價格昂貴，許多不法賣家以水草冒充鐵皮石斛，尤其以葯房居多。市場調查，目前正宗的鐵皮石斛只有在福臨門、同仁堂等大型品牌能夠買到，福臨門的價格較為實惠。
❸ 鐵皮石斛如何製作成干品，乾燥保存
您的鐵皮石斛濕條可以通過干曬成干品，最好還是放入冷凍保存為好！如果是曬幹了，裡面的粘漿是沒有了，最有用的就是那粘漿啊！！！請您考慮好啊
❹ 石斛怎樣種植
石斛主要採用分株繁殖，
也可用扦插和腋芽繁殖，近年來也有採用組織培養法進行快速繁殖，但移栽的技術難度較大，經驗還不足。
1．分株繁殖
春秋兩季都可進行，以3月下旬至4上旬發芽前栽種較好，選生長健壯、根系發達、萌櫱多、無病蟲害的1、2年生植株作種，連根挖出，視莖數多少分為若干叢，剪去枯莖、斷枝和過長的須根，每叢應留有健壯莖2－5枝，將樹皮按30厘米株距砍成魚鱗口，將根放在魚鱗口內卡緊或用竹蔑捆上，使根與樹皮緊密結合，然後糊上用牛糞、陰溝泥等混合而成的污泥漿，在栽培的樹上把過密的枝葉修剪去一部分，使透點光在岩石上栽種，則選生有苔蘚的大石包，種在凹處或石縫里如石上光禿無凹縫，可人造凹縫後，將石斛種株放在凹縫處，用小石塊將石斛根部壓著，周圍敷上泥糞，牢固即可。
2．扦插繁殖
插床基質可用腐植質土或蛭石，並搭好蔭棚，扦插時將石斛分成單株，每株1，按行株距10厘米左右扦插於基質中，深度以莖不倒為度。插後要常澆水，保持濕潤，當腋芽萌發，並長出白色氣生根後，將單株橫置畦床上，用小石塊壓著，上蓋細腐植質土約2厘米厚，待幼芽3－5厘米時，
分割幼芽移栽於樹干或石頭上。也可在採收時將3年生石斛莖剪為兩段，下段加工為商品，上段作為繁殖材料，將上段橫置於陰濕的平板石上，擺前於石板上敷一層薄薄的泥糞，擺後用小石頭將下部壓著進行育苗，當腋芽和氣生根長出形成幼苗時即可移栽。
3．腋芽繁殖
在3年生石斛莖的上端，常會萌發腋芽，並長出氣生根，待腋芽長至5－7厘米高時，即可將其從母莖上剪下，進行移栽。
二、田間管理
1．澆水
石斛栽後應保持濕潤的環境條件，植株才能生長良好，遇天旱要適當澆水，但不宜澆水過多，以免積水爛根，致使植株死亡。
2．除草
種在樹上的石斛，很少有雜草生長，種在石頭上的常有雜草叢生，應隨時拔除，遇有枯枝落也應檢掉。
3．追肥
栽後第二年開始追肥，每年2次，第一次在4月份，用油餅、油腳、豬毛、豆渣或人發等其中一種或幾種和牛糞，肥泥，加鈣鎂磷肥和少量氮素化肥調勻，發酵後，薄薄地敷在石斛根際周圍，
促進幼芽生長。第二次在11月上旬，同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周圍，使能保溫過冬。
4．修剪
每年春季石斛發芽前，採收石斛時，應剪去部分老枝、枯枝和過密的莖，以促進萌發健壯的新莖。種於樹上者，還要剪去過密的樹枝，使透光適度。
三、病蟲害防治
葉斑病
常於初夏發生，嫩葉上呈現黑褐色斑點，斑點周圍顯黃色，逐漸擴散至整個葉片，最後葉子枯黃脫落。發生期用1∶1∶150波爾多液或50％多菌靈1000倍液噴霧防治。
四、採收與加工
1．採收
栽後2－3年即可採收，但生長年限越長，莖數越多，產量越高。一年四季均可採收，以11月上旬至第二年3月上旬為宜，這時石斛停止生長，枝莖充實飽滿，乾燥率較高。採收時可用剪刀剪
下枝莖，要收老留嫩，剪大留小，嚴禁全株連根拔起，使之能繼續生長，以便年年採收。
2．加工
加工方法因產地和種類不同而有差別。除鮮用外，
一般
可炕干或曬干。四川一般在冬季採收，將石斛除去葉片及須根後，集中堆放，用稻草或草席覆蓋，2－3天噴水一次，漚15－20天，用稻穀殼搓掉莖上鞘膜後烘炕，烘炕時火力應均勻，不過大，上蓋草席、麻袋，半干時翻動一次，再炕至全乾；廣西地區加工時，先用開水燙過，再曬或烘時趁熱邊搓邊曬至全乾；加工成"西楓斗"主要選用鐵皮石斛等植株的粗短部分，用文火烤軟，
搓成螺旋形或彈簧狀後，再烤，如此反復搓烤數次，直至成型不變，最後烤至全乾。在加工過程中，要將多餘的細根除掉，只留兩根稱為"龍頭"，同時要完好地保留莖末細梢，稱為"鳳尾"。一般每叢可收鮮石斛0.25-0.75公斤，鮮干比為5－7∶1。
❺ 石斛怎樣加工成楓斗
將鮮條炒軟後扭，然後用紙條固定了烘乾就成了！
❻ 野生鐵皮石斛如何加工
野生鐵皮石斛正確的加工方法：1.整理石斛：鮮石斛原料去根、花序梗並剝去葉鞘，短條留用，長條切成短段（5-175px）
2.。烘焙：低溫烘焙，除去水分並軟化，以便於捲曲，同時在軟化過程中，盡可能除去殘留的葉鞘。
3.。捲曲加箍：加箍的目的是使捲曲緊密，不致散開，形態美觀，均勻一律。加箍的製作材料一般是用稻草桿
4.。乾燥處理：乾燥的關鍵是要低溫，以避免枯焦，應呈金黃色。
霍山鐵皮石斛為石斛中的極品，葯用價值最高.霍山鐵皮石斛膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效最佳。目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。福臨門鐵皮石斛源自安徽省霍山縣（霍山石斛），從源頭到終端，品質全程把控，每一粒都是精心挑選，保證品質健康與天然，讓消費者用的放心。福臨門品牌以商城直銷享譽業界。
❼ 石斛的採收和加工如何做
（1）採收 栽後2～3年即可採收，但生長年限越長，莖數越多，產量越高。一年四季均可採收，以11月上旬至翌年3月上旬為宜，這時石斛停止生長，枝莖充實飽滿，乾燥率較高。採收時可用剪刀剪下枝莖，要收老留嫩，剪大留小，嚴禁全株連根拔起，應使之繼續生長，以便年年採收。
（2）加工 加工方法因產地和種類不同而有差別。除鮮用外，一般可炕干或曬干。四川一般在冬季採收，將石斛除去葉片及須根後，集中堆放，用稻草或草席覆蓋，2～3天噴水1次，漚15～20天，用稻穀殼搓掉莖上鞘膜後烘炕，烘炕時火力應均勻，不宜過大，上蓋草席、麻袋，半干時翻動1次，再炕至全乾；廣西地區加工時，先用開水燙過，再曬或烘時趁熱邊搓邊曬至全乾；加工「西楓斗」主要選用鐵皮石斛等植株的粗短部分，用文火烤軟，搓成螺旋形或彈簧狀後，再烤，如此反復搓烤數次，直至成型不變，最後烤至全乾。在加工過程中，要將多餘的細根除掉，只留兩根稱為「龍頭」，同時要完好地保留莖末細梢，稱為「鳳尾」。一般每叢可收鮮石斛0.25～0.75千克，鮮干比為5～7∶1。
「楓斗」是歌唱家、演員、教師等特需飲料，能生津養胃，使喉滋潤，提嗓，也是重要的出口物資。
❽ 石斛是怎樣加工的
你要加工成什麼東西，楓斗、粉末、膠囊、液體、茶葉，各有各的方法，詳細的信息你可以聯系石斛聯盟幫你看看。
❾ 新鮮石斛怎麼製作干石斛
可以曬干，干品更易保存。但是建議新鮮的石斛直接食用，自己曬干會導致石斛多糖含量降低，葯效減弱，而市場上的干品，像江南憶品的鐵皮楓斗、鐵皮石斛干條，都是經過特殊工藝加工製成的，有申請專利，最大程度保留了營養成分。新鮮石斛生吃咀嚼，煲湯，泡茶，榨汁都可以。
❿ 石斛怎麼加工
一般認為石斛以鮮用為好，因經加工後的石斛商品，其中的化學成分往往大都遭受損失或被破壞，採回的鮮石斛不去葉及須根，直接供葯用。干石斛（黃草）加工方法：將鮮石斛除去葉片及須根，在水中浸泡數日，使葉鞘質膜腐爛後，用刷子刷去莖稈上的葉鞘質膜或用糠殼搓去質膜，稍晾乾後烘烤，烘至九成干時，收起噴沸水，順序堆放，用草覆蓋，使其成金黃色，再烘至全乾即可，一般5～7千克鮮石斛加工1千克干品。