石斛花菜

⑴ 什麼是生冷食物水果是嗎

生冷食物是指生的食物，即未經過烹飪處理的，比較涼的食物，在中醫中稱為寒性食物。其包括瓜果蔬菜、水產肉禽等，適合燥熱人群食用。

並不是所有的水果都是生冷食物水果分溫、熱、寒、涼、平性，涼性水果有火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷。

(1)石斛花菜擴展閱讀：

肉禽類：兔肉,鴨肉,鴨蛋,豬腦,豬排骨湯,豬腎,豬血,蛙肉,馬肉

其它類：綠豆,豆芽,豆腐,豆漿,豆豉,金針菇,草菇,蘑菇,胖大海,菊花,茶葉,石斛,甘蔗,蕎麥,小米,大麥,苡仁,金銀花,菜籽油,蘆根,石斛以及冷飯,冷飲料,冰冷食物等

水產類：蛤,蚌,螃蟹,蜆肉,牡蠣肉,田螺,螺螄,蝸牛,生魚,生蝦,海蜇,鱉肉,海帶,紫菜 海藻

參考資料：生冷食物-網路

⑵ 各種稀有花的花語

瑪格麗特：期待的愛 ，麥桿菊：銘記在心，馬蹄蓮：永結同心、吉祥如意，木棉花：英雄之花。

玫瑰花語 玫瑰：愛情、愛與美、容光煥發、愛和艷情、美麗純潔的愛情，桔梗：不變的心、真誠不變的愛，金魚草：活潑熱鬧、傲慢，金魚草（粉）：花好月圓，姬百合：財富、榮譽、清純、高雅、快樂、榮譽。

⑶ 植物的品格

白丁香――純潔；
水仙花――清純、自尊；
鬱金香――幸福、博愛；
紫羅蘭――青春永駐；
柏樹――永葆青春；
含羞草――知廉恥；
銀杏――古老文明；
紫荊――兄弟和睦；
紅豆――相思；
玫瑰――愛情；
勿忘我――永恆的愛；
楊柳――依依不捨；
並蒂蓮――夫妻恩愛；
百合――百年好合；
馬蹄蓮――永結同心；
文竹――永恆；
菊花、竹、蘭花――高潔；
山茶――質朴；
薔薇花――美德；
牡丹――華貴；
向日葵――仰慕；
臘梅――堅貞不屈；
木棉花――英雄之花；
黃月季、棕櫚――勝利；
葡萄――寬容、博愛；
桂花――友好、吉祥；
鐵樹――庄嚴；
金橘――招財進寶；
茉莉――和藹可親；
紅楓――熱忱；
石榴――子孫滿堂；
富貴竹――吉祥、富貴；
萬年春――友誼長存；
秋海棠――誠摯的友誼；
龜背竹――健康長壽；
大麗花――大吉大利；
一品紅――共祝新生；
杉木――正直；
曇花――美好的事物不長遠。
玫瑰(紅) 深愛著你，真誠的愛情
玫瑰(白) 天真，純潔，尊敬
玫瑰(粉紅) 感動，愛的宣言，銘記於心
鬱金香(紅) 愛的表白，喜悅，熱愛
鬱金香(白) 純情，純潔
鬱金香(紫) 無盡的愛，最愛
鬱金香(粉) 熱愛，幸福
鬱金香(黃) 高貴，珍貴
紅色康乃馨:用來祝願母親健康長壽
黃色康乃馨:代表對母親的感激之情
粉色康乃馨:祈祝母親永遠美麗年輕
白色康乃馨:除具有以上各色花的意思外，還可寄託對已故母親的哀悼思念之情
牡丹 富貴
菊花 吉
愛麗絲 穩重
海芋 壯大的美
紫丁香 羞怯
火鶴 薪火相傳
罌栗花 多謝
牽牛花 愛情永固
向日葵 愛慕
桃花 避邪
白山茶 真情
石斛蘭 任性美人
風信子 恆心
滿天星 愛憐
波斯菊 永遠快樂
水仙 尊敬
桔梗 不變的愛
劍蘭 用心;堅固
星座花語
牡羊座(03/21-04/20) 星辰花;雛菊;滿天星 [熱心;耐心]
金牛座(04/21-05/21) 黃玫瑰;康乃馨;金慧星 [溫柔;踏實]
雙子座(05/22-06/21) 紫玫瑰;卡斯比亞;羊齒蕨[神秘;魅力]
巨蟹座(06/22-07/22) 百合;夜來香 [感性;柔和]
獅子座(07/23-08/22) 粉玫瑰;向日葵;禪菊;熊草[高貴;不凡]
處女座(08/23-09/23) 波斯菊;黃鈴蘭;白石斛蘭[脫俗;潔凈]
天秤座(09/24-10/23) 非洲菊;火鶴花;海芋 [自由;爽朗]
天蠍座(10/24-11/22) 嘉德利亞蘭;紅竹;文竹 [熱情;非凡]
射手座(11/23-12/21) 瑪格麗特;素心蘭 [活潑;開朗]
魔羯座(12/22-01/20) 紫色鬱金香;紫丁香 [堅強;積極]
水瓶座(01/21-02/19) 蝴蝶蘭;蕾絲花 [智慧;理性]
雙魚座(02/20-03/20) 愛麗絲;香水百合 [浪漫;開放]
01月 鳶尾花 [ 戀愛使者 ]
02月 水仙 [自我陶醉]
03月 雛鞠 [希望]
04月 薔薇 [愛情]
05月 菖蒲 [朴實]
06月 瓠子 [謹慎]
07月 紫陽花 [冷愛]
08月 鈴蘭 [純潔]
09月 雞冠花[不褪色的愛]
10月 菊 [清靜高雅]
11月 石榴 [富貴]
12月 紫丁香[初戀的感激]
各國國花
中國大陸 牡丹 中國台灣省 梅花 中國香港特別行政區 洋紫荊花
德國 矢車菊
泰國 睡蓮
芬蘭 肅珠菊
埃及 荷花
汶萊 康定杜鵑
摩洛哥 石竹
利比亞 龍葵
普魯士 菩提樹
巴基斯坦 茉莉
馬來西亞 扶桑
阿根廷 賽波花
葡萄牙 薰衣草
菲律賓 茉莉
澳州 金合歡
印尼 朱鼎蘭
秘魯 向日葵
巴西 熱帶蘭
蘇格蘭 蘭刺頭
荷蘭 鬱金香
新加坡 萬代蘭
烏拉圭 女神之花
威爾斯 菜花
多明尼加 桃花，心木
哥倫比亞 熱帶蘭
蘇格蘭 蘭刺頭
加拿大 楓葉
尼泊爾 杜鵑
英國 玫瑰
日本 櫻花
伊郎 鬱金香
瑞典 鈴蘭，白菊
巴林 刺杜鵑
義大利 雛菊
比利時 虞美人
愛爾蘭 白金花菜
墨西哥 仙人掌，大麗花
羅馬尼亞 白薔微
委內瑞拉 五月蘭
坦尚尼亞 丁香
西班牙 石榴花
匈牙利 鬱金香
土耳其 鬱金香，康乃馨
美國 山楂花
南韓 木芙蓉
剛果 芙蓉
法國 香根尾，百合
希臘 油橄欖花
夏威夷 扶桑花
尼泊爾 杜鵑
紐西蘭 高夏
盧森堡 玫瑰
斯里蘭卡 星蘭花
聖馬利諾 仙客來
保加尼亞 玫瑰
奧地利 白雪花
智利 可比佛
月之花
正月:梅花
二月:杏花
三月:桃花
四月:薔薇
五月:石榴花
六月:荷花
七月:鳳仙花
八月:桂花
九月:菊花
十月:芙蓉花
十一月:山茶花
十二月:梅花
花中12友
芳友--蘭花
清友--梅花
奇友--臘梅
殊友--瑞香
佳友--菊花
仙友--桂花
名友--海棠
韻友--茶花
凈友--蓮花
雅友--茉莉
禪友--桅子
艷友--芍葯

⑷ 各種著名的花（植物）都代表了什麼人的品格啊

、花的含義 白丁香――純潔； 水仙花――清純、自尊； 鬱金香――幸福、博愛； 紫羅蘭――青春永駐； 柏樹――永葆青春； 含羞草――知廉恥； 銀杏――古老文明； 紫荊――兄弟和睦； 紅豆――相思； 玫瑰――愛情； 勿忘我――永恆的愛； 楊柳――依依不捨； 並蒂蓮――夫妻恩愛； 百合――百年好合； 馬蹄蓮――永結同心； 文竹――永恆； 菊花、竹、蘭花――高潔； 山茶――質朴； 薔薇花――美德； 牡丹――華貴； 向日葵――仰慕； 臘梅――堅貞不屈； 木棉花――英雄之花； 黃月季、棕櫚――勝利； 葡萄――寬容、博愛； 桂花――友好、吉祥； 鐵樹――庄嚴； 金橘――招財進寶； 茉莉――和藹可親； 紅楓――熱忱； 石榴――子孫滿堂； 富貴竹――吉祥、富貴； 萬年春――友誼長存； 秋海棠――誠摯的友誼； 龜背竹――健康長壽； 大麗花――大吉大利； 一品紅――共祝新生； 杉木――正直； 曇花――美好的事物不長遠。 2、朵數 1朵花――你是我的唯一； 2朵花――你濃我濃、 3朵花――我愛你、 6朵花――順利； 9朵花――堅定的愛； 10朵花――十全十美； 11朵花――一心一意； 99朵花――長相廝守； 100朵花――百年好合； 101朵花――唯一的愛； 108朵花――求婚； 111朵花――無盡的愛； 365朵花――天天想你； 999朵花――天長地久； 1001朵花――直到永遠。 不同顏色的~~ 玫瑰(紅) 深愛著你，真誠的愛情 玫瑰(白) 天真，純潔，尊敬 玫瑰(粉紅) 感動，愛的宣言，銘記於心 父親節。每年6月的第三個星期日。通常以送黃色的玫瑰花為主。在有的國家，把黃色視為男性的顏色。在日本，父親節時必須送白色的玫瑰花。 鬱金香(紅) 愛的表白，喜悅，熱愛 鬱金香(白) 純情，純潔 鬱金香(紫) 無盡的愛，最愛 鬱金香(粉) 熱愛，幸福 鬱金香(黃) 高貴，珍貴 紅色康乃馨:用來祝願母親健康長壽 黃色康乃馨:代表對母親的感激之情 粉色康乃馨:祈祝母親永遠美麗年輕 白色康乃馨:除具有以上各色花的意思外，還可寄託對已故母親的哀悼思念之情 牡丹 富貴 菊花 吉 愛麗絲 穩重 海芋 壯大的美 紫丁香 羞怯 火鶴 薪火相傳 罌栗花 多謝 牽牛花 愛情永固 向日葵 愛慕 桃花 避邪 白山茶 真情 石斛蘭 任性美人 風信子 恆心 滿天星 愛憐 波斯菊 永遠快樂 水仙 尊敬 桔梗 不變的愛 劍蘭 用心;堅固 星座花語 牡羊座(03/21-04/20) 星辰花;雛菊;滿天星 [熱心;耐心] 金牛座(04/21-05/21) 黃玫瑰;康乃馨;金慧星 [溫柔;踏實] 雙子座(05/22-06/21) 紫玫瑰;卡斯比亞;羊齒蕨[神秘;魅力] 巨蟹座(06/22-07/22) 百合;夜來香 [感性;柔和] 獅子座(07/23-08/22) 粉玫瑰;向日葵;禪菊;熊草[高貴;不凡] 處女座(08/23-09/23) 波斯菊;黃鈴蘭;白石斛蘭[脫俗;潔凈] 天秤座(09/24-10/23) 非洲菊;火鶴花;海芋 [自由;爽朗] 天蠍座(10/24-11/22) 嘉德利亞蘭;紅竹;文竹 [熱情;非凡] 射手座(11/23-12/21) 瑪格麗特;素心蘭 [活潑;開朗] 魔羯座(12/22-01/20) 紫色鬱金香;紫丁香 [堅強;積極] 水瓶座(01/21-02/19) 蝴蝶蘭;蕾絲花 [智慧;理性] 雙魚座(02/20-03/20) 愛麗絲;香水百合 [浪漫;開放] 01月 鳶尾花 [ 戀愛使者 ] 02月 水仙 [自我陶醉] 03月 雛鞠 [希望] 04月 薔薇 [愛情] 05月 菖蒲 [朴實] 06月 瓠子 [謹慎] 07月 紫陽花 [冷愛] 08月 鈴蘭 [純潔] 09月 雞冠花[不褪色的愛] 10月 菊 [清靜高雅] 11月 石榴 [富貴] 12月 紫丁香[初戀的感激] 各國國花 中國大陸 牡丹 中國台灣省 梅花 中國香港特別行政區 洋紫荊花 德國 矢車菊 泰國 睡蓮 芬蘭 肅珠菊 埃及 荷花 汶萊 康定杜鵑 摩洛哥 石竹 利比亞 龍葵 普魯士 菩提樹 巴基斯坦 茉莉 馬來西亞 扶桑 阿根廷 賽波花 葡萄牙 薰衣草 菲律賓 茉莉 澳州 金合歡 印尼 朱鼎蘭 秘魯 向日葵 巴西 熱帶蘭 蘇格蘭 蘭刺頭 荷蘭 鬱金香 新加坡 萬代蘭 烏拉圭 女神之花 威爾斯 菜花 多明尼加 桃花，心木 哥倫比亞 熱帶蘭 蘇格蘭 蘭刺頭 加拿大 楓葉 尼泊爾 杜鵑 英國 玫瑰 日本 櫻花 伊郎 鬱金香 瑞典 鈴蘭，白菊 巴林 刺杜鵑 義大利 雛菊 比利時 虞美人 愛爾蘭 白金花菜 墨西哥 仙人掌，大麗花 羅馬尼亞 白薔微 委內瑞拉 五月蘭 坦尚尼亞 丁香 西班牙 石榴花 匈牙利 鬱金香 土耳其 鬱金香，康乃馨 美國 山楂花 南韓 木芙蓉 剛果 芙蓉 法國 香根尾，百合 希臘 油橄欖花 夏威夷 扶桑花 尼泊爾 杜鵑 紐西蘭 高夏 盧森堡 玫瑰 斯里蘭卡 星蘭花 聖馬利諾 仙客來 保加尼亞 玫瑰 奧地利 白雪花 智利 可比佛 月之花 正月:梅花 二月:杏花 三月:桃花 四月:薔薇 五月:石榴花 六月:荷花 七月:鳳仙花 八月:桂花 九月:菊花 十月:芙蓉花 十一月:山茶花 十二月:梅花 花中12友 芳友--蘭花 清友--梅花 奇友--臘梅 殊友--瑞香 佳友--菊花 仙友--桂花 名友--海棠 韻友--茶花 凈友--蓮花 雅友--茉莉 禪友--桅子 艷友--芍葯 最後全的~~ 花語： 即花的語言，源自1714年的瑞典王朝，查理十二根據民俗傳說和花形、花色等特性賦與各種花卉不同的意義，不過各國風俗民情不同或有差異。但是花語的運用可以發揮表達情意的作用。 名稱 花名 花語 1康乃馨 母親我愛您 熱情 真情 2白康乃馨 吾愛永在 真情 純潔 3紅康乃馨 相信你的愛 4粉康乃馨 熱愛 美麗 5玫瑰 愛情 6白玫瑰 尊敬 7花蕾玫瑰 愛的表白 8紅蕾玫瑰 純潔可愛 9粉紅玫瑰 感動 10玫瑰捧花 幸福 11深紅玫瑰 害羞 12黃玫瑰 褪色的愛 13玫瑰葉 希望 14九重葛 熱情 15三色堇 沉思 請想念我 16夕霧 熱烈思念 一往情深 17大岩桐 華美 慾望 18大理花 華麗 優雅喜悅 19小蒼蘭 純潔 幸福 清新舒暢 20天竺葵 愛情 安樂 愉快 21天堂鳥 瀟灑 多情公子 22天鵝絨 不變的愛 高雅 23太陽花 神秘 興奮 有毅力 24孔雀草 柔情 嫉妒 25尤加利 回憶 26木瓜花 平凡 27水仙 尊敬 28火鶴 新婚 祝福 幸運 快樂 29仙丹 團結 30卡斯比亞 喜悅 31古來稀 好靜 32白頭翁 堅忍 追隨 33矢車菊 優美 34石斛蘭 任性美人 35石蒜 甜蜜的回憶 36向日葵 愛慕 崇拜 忠誠 光輝 37百日草 思念 38杜鵑 節制 快樂的愛情 39牡丹 圓滿 富貴 40夜來香 尋樂 41孤挺花 努力向上 堅持 42松紅梅 勝利 堅定 高升 43波斯菊 野性美 44金魚草 愛出風頭 傲慢 45狗尾草 勢力 46金盞花 離別 迷戀 47帝王花 勝利 圓滿 48洋綉球 驕傲 自尊 酷 49美人蕉 無礙 50美人櫻 同心協力 51茉莉花 你屬於我 52風信子 喜悅 愛意 濃情蜜意 53風鈴草 感謝 54飛燕草 清明 慈悲 驕傲 55海竽 希望 雄壯之美 56茴香 值得稱贊 57茶花 魅力 58針墊花 歡樂 無限祝福 59馬櫻丹 嚴格 60高山羊齒 優雅 61彩色海竽 愛情 富貴 真情 62彩葉竽 歡喜 愉快 63梅花 堅毅 獨立高潔 64梨花 安慰 愛情 65牽牛花 冷靜 虛幻 66荷花 幸運 君子 67袋鼠花 毅力 溫柔 68紫丁香 愛苗漸萌 初戀 69紫羅蘭 永恆之美 70菊花 清凈 高潔 真愛 我愛你 71黃金葛 無盡的愛 72愛情花 愛情 73愛麗斯 好消息 想你 74紐西蘭葉 高升 欣欣向榮 75萬壽菊 友情 76聖誕紅 我心燃燒 祝福你 77嘉德麗亞 優雅女性魅力 78滿天星 衷心歡喜 79熊草 柔情 優美 俏 80瑪格麗特 亮麗 滿意 喜悅 驕傲 81翠菊 追想 可靠的愛情 請相信我 82銀柳 迎春 83劍蘭 用心 長壽 福祿 康寧 84燕子花 激情 想像 女性的貞節 85綉線 祈福 努力 86雛菊 活潑 87雞冠花 愛美 痴情 88臘梅 喜悅 執愛 89櫻花 優雅內在美 90百合 順利 心想事成 祝福 高貴 91水仙百合 喜悅 期待相逢 92玉米百合 執著的愛 勇敢 93白百合 純潔 庄嚴 心心相印 94狐狸百合 尊貴 欣欣向榮 傑出 95香水百合 純潔 富貴 婚禮的祝福 96姬百合 快樂 榮譽 97聖誕百合 喜洋洋 慶祝 98葵百合 勝利 榮譽 富貴 99鬱金香 愛的表白 榮譽 祝福 永恆 100白鬱金香 純情 純潔 101羽毛鬱金香 情意綿綿 102紅鬱金香 愛的告白 喜悅 103粉鬱金香 美人 熱愛 幸福 104紫鬱金香 無盡的愛 最愛 105黃鬱金香 高貴 珍重 財富 106雙色鬱金香 喜相逢 美麗的你 107桔梗 不變的愛 柔情真心 108薰衣草 等待愛情

⑸ 可用於組織培養的植物有哪些

現在植物組織培養技術在生產中應用已經很普遍了，比如花卉中的國蘭、洋蘭、馬蹄蓮、安祖花（火鶴）；水果中的火龍果、香蕉、蘋果、棗、石榴；林木中的竹子、桉樹、柚木；葯材中的羅漢果、絞股蘭、石斛；蔬菜中的青花菜、芋頭、馬鈴薯等等很多

⑹ 腎結石的人可以吃鐵皮石斛

你的症狀不算嚴重，結石也不大，通過吃葯理療、鍛煉1個月左右可以排出來。治療原則是腎結石對人沒有嚴重危害時，如嚴重腎積水影響腎功能，則採用葯物治療。
輸尿管是6MM。一般1CM以下的結石是很困難通過碎石的方法治療的，只要結石沒有造成嚴重的腎積水，中醫排石化石就成了首選。
金錢草（小葉）90克、海金沙（包煎）18克、雞內金6克，1300毫升水泡一小時後，煎熬40分鍾，先大火熬滾開，改用小火，共熬40分鍾，稍涼倒出，分數次喝下。可以熬兩次，第二次放水600毫升就可以，熬20分鍾就行。服用到排出結石為止（需連用15-30天以上），再減量：金錢草45克、海金沙（包煎）9克、雞內金6克。再服用15天左右。­服葯期間大量喝水。日2000毫升左右，每日多蹦或跳繩活動。配合腳底點按、推揉湧泉穴下部的腎反射區到輸尿管、膀胱反射區20分鍾有奇效。 食餌治療：對尿酸結石應限制肉類，忌食動物內臟肝、心胃、腸、腎等。每天蛋白質攝入量不超過90克；少食菠菜、花菜、香菇等而多進食水果；尿的鹼化在尿酸結石的預防和治療中佔有重要地位，宜選擇鹼性蔬菜和瓜果，要保持PH值在6.2-6.5范圍內。
高鈣尿性結石用低鈣食物作為預防和治療，可減少發病。飲食中鈣攝入量小於700毫克|日，其作用為含有脂肪酸的磷酸鹽在腸內與鈣相結合，使鈣攝入減少。
草酸結石發病率占結石中絕大多數，目前尚缺乏有效的食餌防治，只有限制攝入高草酸、高乙醇酸及高鈣的食物，如：菠菜、土豆、甜菜、可可 、速溶咖啡、蘆筍、油菜 、榨菜、雪裡紅、核桃、榛子、草莓、李子、覆盆子、桔子、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、巧克力、濃茶（紅茶）海味品、蝦米、海帶、帶魚、糖等是高草酸食物。青葡萄、酸橙、香菇、甜菜、核桃、菠菜、梨、西紅柿、白薯等是高乙醇酸食物，奶粉是高鈣食物。
胱氨酸結石雖屬少見，也宜重視限制肉類、蛋類和乳類食品。
總之食餌療法傾向於低動物蛋白，高維生素的素食。但也有人論證素食的結石發病率約占結石的40-60%。

⑺ 各種花的含義

1、百合花

百合花素有「雲裳仙子」之稱。由於其外表高雅純潔，天主教以白百合花為聖母瑪利亞的象徵，而梵蒂岡以百合花為國花。百合的種頭由鱗片抱合而成，取「百年好合」「百事合意」之意，中國自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。還有尊重的含義。

⑻ 酒店用不了的洋蘭花怎麼保存

酒店用不了的，洋蘭花一般是放入冰箱冷藏就可以了

⑼ 請問鐵皮石斛粉，是針對哪一種體質，是什麼保健功效，睡覺前能服用嗎謝謝！

「上火」是中醫學專用名詞。如果出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀，中醫就認為是「上火」。

「火」是如何產生的呢？一是直接受自然界「火熱之邪」的侵襲而引起「上火」症狀；一是機體內存在的能推動生命機能而看不見的「火」，

由於陰陽失調，失去了正常潛藏功能，而引起「上火」症狀。

引發「上火」的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會「上火」。

中醫把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫「上焦火」，把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫「中焦火」，把便秘、尿赤等偏下部位的叫「下焦火」。又按臟腑開竅，把目赤腫痛稱「肝火」，鼻扇氣喘稱「肺火」，口舌生瘡稱「心火」等等。結合內在情況，這些火還可統分「虛實」兩大類，症狀重，來勢猛的屬實火；症狀輕，時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關治療提供了依據。

治療「上火」要注意兩點：一是選用中葯，而不盲目投用西葯。因前者是調理全身以治本，後者卻只能針對症狀治其標。二是遵照中醫理論辨證施治。如治「中焦火」宜投清胃散等，治「心火」用導赤散等，治「實火」用三黃片、牛黃解毒片等葯泄火，最好在醫生指導下進行。若見「火」就用三黃片之類，有時並不奏效，反而誤事。

五種「去火」食療法

人們容易出現眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等「上火」症狀。「上火」可通過飲食調節，且「食療」有獨特的效果。

一、喝蓮子湯去心火

表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反復口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

二、吃豬肝可去肺火

表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

三、喝綠豆粥去胃火

表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。

食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

五、吃豬腰去腎火
表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療法：豬腰2隻，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

上火，要多吃點「苦」，因為苦味食物是「火」的天敵！最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。可以涼拌、炒、煲湯吃，能炒得既不失「青」且熟最好，或者把苦瓜洗干凈，放點鹽、香油一涼拌便吃，這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至於那麼苦，可以在吃之前，用鹽水泡泡，這樣可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨礙食物中鈣的吸收。除了苦瓜，還有其他苦味食物也值得推薦，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁，食後同樣能清熱解暑。

除了多吃苦味食物，春季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在春季應常吃這些食品。
上火」是中醫學專用名詞。如果出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀，中醫就認為是「上火」。

「火」是如何產生的呢？一是直接受自然界「火熱之邪」的侵襲而引起「上火」症狀；一是機體內存在的能推動生命機能而看不見的「火」，

由於陰陽失調，失去了正常潛藏功能，而引起「上火」症狀。

引發「上火」的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會「上火」。

中醫把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫「上焦火」，把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫「中焦火」，把便秘、尿赤等偏下部位的叫「下焦火」。又按臟腑開竅，把目赤腫痛稱「肝火」，鼻扇氣喘稱「肺火」，口舌生瘡稱「心火」等等。結合內在情況，這些火還可統分「虛實」兩大類，症狀重，來勢猛的屬實火；症狀輕，時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關治療提供了依據。

治療「上火」要注意兩點：一是選用中葯，而不盲目投用西葯。因前者是調理全身以治本，後者卻只能針對症狀治其標。二是遵照中醫理論辨證施治。如治「中焦火」宜投清胃散等，治「心火」用導赤散等，治「實火」用三黃片、牛黃解毒片等葯泄火，最好在醫生指導下進行。若見「火」就用三黃片之類，有時並不奏效，反而誤事。

五種「去火」食療法

人們容易出現眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等「上火」症狀。「上火」可通過飲食調節，且「食療」有獨特的效果。

一、喝蓮子湯去心火

表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反復口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

二、吃豬肝可去肺火

表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

三、喝綠豆粥去胃火

表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。

食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

五、吃豬腰去腎火
表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療法：豬腰2隻，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

一般而言寒涼水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有：龍眼、荔枝、芒果、榴連。平性水果有：芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當身體不舒服時，有感冒的現象，寒涼及熱性的水果要少吃，此時可多吃一點平性的水果。

體質燥熱的人：宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果。
經常「上火」飲食治療
深秋天氣乾燥，口乾舌噪易感冒，經常氣郁上火煩躁不安者，可表現為以下幾種情況：

上焦有火(上焦指心肺部位)，
症見口乾、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴，甚則微咳。

中焦有火(中焦指脾胃部位)，表現為時而胃火亢盛，食不知飽，時而噯腐吞酸，呃氣上逆，脘腹脹滿，飲食少進。

下焦有火(下焦指肝、腎、膀胱、大小腸部位)，表現為大便干，小便少且黃赤，混濁有味，陰部時癢，婦女白帶多，甚至帶黃。

從食療保健角度來看，總的原則是，平時多飲水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸煙，少飲酒，甚至戒煙酒；少食過於油膩性的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，保持大便不幹燥，小便不混濁。

如有輕微上火現象，平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。

腸胃系統有火者，可以多食富含纖維素的蔬菜，增加腸蠕動。如果大便乾燥時，可以每日飲蜂蜜50～100克。身體比較健壯的人，可以吃檳榔片，以助消化。

症狀明顯者，可區分情況服用下列葯物：中焦有火，可以服焦三仙(山楂、神曲、麥芽各炒焦)、焦四仙(焦三仙再加焦檳榔)，也可以服雞內金、五香檳榔糖(檳榔為主要成分加上砂仁、豆蔻等消食行氣的葯製成)，下焦有火，可以服中成葯龍膽瀉肝丸、當歸龍薈丸、梔子金花丸等。也可以吃單味葯生槐花、生地榆等。如果陰癢劇烈可買點蛇床子熏洗坐浴。