㈠ 牛骨髓牛腱石斛可以一起拿來燉嗎
這幾樣東西放在一起沒有問題。
不過加入牛骨髓會顯得很膩人。
如果喜歡油膩的東西可以這樣吃。
㈡ 木瓜骨頭湯和鐵皮石斛湯的效果
木瓜骨頭湯
木瓜的作用
促進乳腺發育:木瓜含有豐富的木瓜酶,可以促進乳腺發育;凝乳酶能刺激女性荷爾蒙分泌,刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達到豐滿的效果;
延緩衰老:木瓜含大量豐富的胡蘿卜素、維生素C、蛋白質,可以促進人體新陳代謝,美容養顏,延緩衰老。
增強免疫:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抵抗能力。
豬骨的營養價值
豬骨性溫,味甘、咸,入脾、胃經,有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯,能及時補充人體所必需的骨膠原等物質,增強骨髓造血功能,有助於骨骼的生長發育,成人喝可延緩衰老。
鐵皮石斛湯
1、滋養陰津:《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質:鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
3、補益脾胃:鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
4、護肝利膽:鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖:鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
7、抑制腫瘤:鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
8、明亮眼睛:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
9、滋養肌膚:人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
10、延年益壽:《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
霍山石斛主要的九大功效:
1,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2,具有滋陰養血的功能,含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用
3,石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好
的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽
門螺桿菌陽性的病症。
4,石斛有較好的利膽作用,有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽
囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5,強筋降脂:
石斛能提高應激能力,有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇
和甘油三脂。
、
功用解說:舒緩緊張,增強記憶。
主治:繁忙煩躁、記憶欠佳。
材料功效:霍山石斛滋陰補虛,潤臟益智,增強思維。沙參、麥冬清心消煩,強心潤肺。無花果、日月魚、瘦豬肉滋養五臟,強體益智,聰明伶俐。
石斛味甘,性微寒。能養陰清熱,益胃生津。 有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用用於熱傷津液,低熱煩渴, 石斛、洋參、人參花與豬骨配伍煲湯,是動腦的學生,熬夜的人士喝的佳品。
㈤ 石斛能治哪些病
石斛在臨床上多用於治療慢性咽炎、消化系統疾病、眼科疾病、血栓完備塞性疾病、關節炎、癌症的治療或輔助治療,特別是近年用於消除癌症放療、化療後的副作用和恢復體能,效果十分明顯。是石斛夜光丸、脈絡寧注射液、通塞脈片、清睛粉、清咽寧、石斛散、鮮石斛露、芪斛揸、養陰口服液等數十種中成葯及保健品的必要原料。石斛品種中的鐵皮石斛。因滋補作用強,適用於老人、虛人津液不足、不宜大寒者,已成為價值上萬元1公斤的珍品,以其加工的「楓斗」或「耳環石斛」,被稱為「金耳環」、
㈥ 霍山石斛有什麼功效
據中國研究院研究表明:霍山石斛具有滋補肝腎、補氣養陰、清熱生津、益精明目,補而不膩,清而不傷胃,平衡陰陽,顯著提高人體免疫力的功效。特別是其含有的獨特功效成分,還具有顯著抗腫瘤活性,對癌症病人放化療後的肌體調理有明顯效果。
(6)石斛治骨髓擴展閱讀:
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
㈦ 吃石斛能養胃生津,哪些人不能吃石斛
陰盛陽虛、舌苔厚重或身體實熱的患者不宜食用石斛,因為石斛本身屬於養陰生津類的食材,有可能會加重患者的不適。因為石斛滋陰清熱,所以年齡較小的兒童和中氣較足的青壯年也不宜食用石斛,以免造成身體內的陰陽平衡被破壞或營養過剩等。妊娠期間或哺乳期的女性也不宜食用石斛,以免對胎兒或嬰兒的生長發育造成一定的影響。此外,少數對石斛過敏的患者嚴禁食用石斛。
㈧ 中葯材霍山鐵皮石斛有倔功效
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
中草葯石斛為蘭科植物環草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、鐵皮石斛或金釵石斛的新鮮或乾燥莖。主產於四川、貴州、廣西、廣東、雲南、湖北等地。原植物附生於樹上或林下岩石上。喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽環境,不耐寒。味甘,性微寒。歸胃、腎經。功效益胃生津、滋陰清熱、明目強腰。臨床用名有石斛、鮮石斛。
古籍《本草新編》:金釵石斛,味甘、微苦,性微寒,無毒。不可用竹斛、木斛,用之無功。石斛卻驚定志,益精強陰,尤能健腳膝之力,善起痹病,降陰虛之火,大有殊功。今世吳下之醫,頗喜用之,而天下人尚不悉知其功用也。蓋金釵石斛,生於粵閩岩洞之中,岩洞乃至陰之地,而粵閩又至陽之方也。秉陰陽之氣以生,故寒不為寒,而又能降虛浮之熱。夫虛火,相火也,相火宜補,而不宜瀉。金釵石斛妙是寒葯,而又有補性,且其性又下行,而不上行。若相火則易升,而不易降者也,得石斛則降而不升矣。夏月之間,兩足無力者,服石斛則有力,豈非下降而兼補至陰之明驗乎。故用黃柏、知母瀉相火者,何如用金釵石斛之為當乎。蓋黃柏、知母瀉中無補,而金釵石斛補中有瀉也。
或問金釵石斛降陰虛之火,乃瀉陰之物也,何以能健腳膝之力,其中妙義,尚未暢發。曰:腎有補而無瀉,何以金釵石斛瀉腎,而反補腎,宜子之疑也。余上文雖已略言之,而今猶當罄言之。夫腎中有水、火之分,水之不足,火之有餘也;火之有餘,水之不足也。是水火不能兩平者,久矣。腳膝之無力者,腎水之不足也。水不足則火覺有餘,火有餘則水又不足,不能制火矣。不能制火,則火旺而熬干骨中之髓,欲其腳膝之有力也,必不得之數矣。金釵石斛,本非益精強陰之葯,乃降腎中命門虛火之葯也,去火之有餘,自然益水之不足,瀉腎中之虛火,自然添骨中之真水矣,故曰:強陰而益精。此腳膝之所以健也。然則黃柏、知母亦瀉腎火之葯,何以不能健腳膝?不知腎中之火,大寒則瀉而不補,微寒則補而能瀉。此金釵石斛妙在微寒,以瀉為補也。
或問子惡用黃柏、知母之瀉火,何又稱金釵石斛?不知金釵石斛,非知母、黃柏可比。知母、黃柏大寒,直入於至陰,使寒入於骨髓之中。金釵石斛不過微寒,雖入於至陰,使寒出於骨髓之外,各有分別也。
或疑金釵石斛使寒出於骨髓,實發前人之未發,但無徵難信耳。曰:石斛微寒,自不傷骨,骨既不傷,則骨中之熱自解,骨中熱解,必散於外,此理之所必然,不必有徵而後信也。
《本草分經》:甘、淡、微咸,微寒。清胃中虛熱,逐皮膚邪熱。虛而有火者宜之。
《本草思辨錄》:石斛為腎葯、為肺葯、為脾葯、為腸胃葯,諸家論說紛如,而咸未親切,兼有疏漏。茲節采諸說,補其不足。仍即《本經》、《別錄》之旨,以疏通而證明之。石斛借水石而生,若石挹水以溉斛,斛因石以吸水。石屬金,內應乎肺,氣平亦入肺,水則內應乎腎,其為引腎陰以供肺,肺得之而通調下降無惑矣。斛之生不資纖土,而味甘淡則得中土之正,色黃又主五金之貴,合乎胃為戊土而屬陽明燥金,與肺皆職司下行,故其為用,每以肺胃相連而著。惟既稟土德,何能於脾無與,肺胃與大腸皆一氣直下,又何能於大腸無與。此石斛入腎入肺入胃而兼入脾入大腸之所以然也。石斛得金水之專精,《本經》「強陰」二字,足賅全量。所謂陰者,非寒亦非溫,用於溫而溫者寒,用於寒而寒者溫。《別錄》逐皮膚邪熱痱氣,是溫者寒也。療腳膝疼冷痹弱,是寒者溫也。要不出《本經》除痹補虛而端。痹何以除?運精虛之氣,而使腎陰上濟,肺陰下輸也。虛何以補?布粘膩之汁,而使撼者遂定,豁者遂弛也。是故肺胃得之則下氣平氣,脾得之則長恰合夫斛者,必兩收除痹補虛之益。若專以之除痹,專以之補虛,則當棄短取長,而制劑之有道可矣。
寇宗奭曰:治胃中虛熱有功。雷敩曰:澀丈夫元氣。玩此二說,則知有實熱與當利小便者,皆不得用。粗工以內傷外感,悉可倚仗,搖筆輒至。不知施於內傷而誤,其失只在寡效;施於外感而誤,則不免於閉邪矣。
【現代葯理研究】
1. 石斛中含有抗脂質過氧化及抑制醛糖還原酶成分,對半乳糖性白內障有延緩和治療作用。
2. 石斛有抑制心臟、擴張血管作用。
3. 石斛對胃腸功能有一定的促進作用。
4. 石斛鹼有一定的止痛解熱作用。