可以的。
用料
花旗參,石斛,玉竹,麥冬,鴿子
花旗參石斛玉竹燉鴿子湯的做法步驟
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步驟 1
鴿子洗干凈瀝干水分,把全部材料放入燉盅,燉兩小時加鹽可以飲用。此湯經常熬夜,肝火旺可以燉來喝。
② 太子參燉鴿子的做法,太子參燉鴿子怎麼做好吃
用料
老鴿子 1隻
太子參 20克
白蓮子 20克
百合 20克
雞心棗 20克
鹽 適量
太子參清燉鴿子湯的做法
准備好所有材料。
蓮子百合太子參用清水泡30分鍾,洗凈備用。
鴿子洗凈切掉屁屁,斬成五塊,脖子以上斬成一塊,身體斬成四塊,入鍋焯去血水。
所有材料放入沙鍋,一次加進足夠的水,大火煮開轉小火慢燉1個小時20分鍾,熄火後調入鹽即可。
小貼士
太子參單燉給孩子喝的話,就用6到12克的量,不要超12克。
③ 鴿子湯里可以放太子參嗎
可以。
太子參味甘、微苦,性平,善於益氣健脾、生津潤肺。鴿子味咸性平,可滋腎益氣、祛風解毒。
鴿肉富含各種營養素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養,改善人體機能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進性功能。
喝太子參女青荷鴿湯,有良好的健脾益肺、消食化積、解暑祛濕、清熱解毒等作用,適宜於炎夏酷暑時節一般人群服食,尤適宜脾肺虛弱的兒童。
(3)石斛太子參鴿子湯擴展閱讀:
食用鴿子注意注意事項:
1、禁忌人群
肝火旺盛者:鴿子熱性很大,肝火旺盛的朋友進食鴿子後容易加重肝火旺盛的症狀,還可能惡化自己的情緒使人容易生氣。
2、容易上火者:鴿子性熱,容易上火者食用鴿子後會助長體內的火氣從而引起上火的症狀,對健康不利。
3、喜冷怕熱者:食用鴿子會讓人覺得燥熱,喜冷怕熱者素來喜歡寒冷害怕燥熱,吃鴿子會給他們帶來不適。
4、容易出汗者:鴿子是熱性的食物,容易出汗者食用鴿子後會引起全身大出汗造成大汗淋漓,給身體帶來不適。
④ 太子參石斛瘦肉湯的功效是什麼
有補脾益胃的功效。
太子參又名童參、孩兒參,顧名思義,就是連孩子也能吃的參。和其他參相比,如人參、黨參,太子參補氣的力量較弱,但是貴在葯性平和,特別適合孩子、老人,以及虛不受補者。太子參燉瘦肉,這款湯水,簡單易做,具有補益脾肺,益氣生津之效,男女老少皆宜。
石斛益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
(4)石斛太子參鴿子湯擴展閱讀:
太子參的功效與作用及禁忌:
1、用於脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣,養胃陰。常配山葯、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。
2、用於氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽,配北沙參、麥冬等,治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗,配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力,均弱、於西洋參。太子參為石竹科植物,與人參不同科屬,功效雖似人參,但葯力薄弱,須大劑量持續服用,才能見效。
⑤ 石斛太子參次術煲湯
中葯太子參和石斛煲豬瘦肉有補脾益胃之功,不燥不寒,為秋日防治胃部不適的養生靚湯。太子參40克、昌弘鐵皮石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
方法:太子參、石斛、紅棗洗凈,稍浸泡,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後改為文火煲約2個小時,調入適量的食鹽便可。
⑥ 太子參燉鴿子湯的做法
用料
老鴿子1隻
太子參20克
白蓮子20克
百合20克
雞心棗20克
鹽適量
太子參清燉鴿子湯的做法
准備好所有材料。
蓮子百合太子參用清水泡30分鍾,洗凈備用。
鴿子洗凈切掉屁屁,斬成五塊,脖子以上斬成一塊,身體斬成四塊,入鍋焯去血水。
所有材料放入沙鍋,一次加進足夠的水,大火煮開轉小火慢燉1個小時20分鍾,熄火後調入鹽即可。
小貼士
太子參單燉給孩子喝的話,就用6到12克的量,不要超12克。
⑦ 中葯太子參配石斛的功效作用
你好,中葯太子參配石斛具有補益脾肺,益氣生津,滋養陰津,增強體質,補益脾胃,護肝利膽的功效。用於治療身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤;治療肺虛咳嗽,脾虛食少, 水腫 ,消渴;用於脾氣虛弱,胃陰不足,食少體倦,口渴舌干,肺虛燥咳,咽干痰粘,氣陰不足等症 。
⑧ 太子參石斛瘦肉湯的介紹
太子參石斛瘦肉湯,一道養生滋補湯,製作原料主要有太子參、石斛、紅棗、豬瘦肉、生薑。
⑨ 鴿子湯里放太子參可以嗎
鴿子屬於有血有肉有情之品,可以用來補氣養血的,是一個非常好的葯膳食物。太子參的性味歸經是:味甘,微苦;平;歸 脾、肺經;功效是:補氣生津。這些都是可以合用在一起,起到的作用是補氣養血。
⑩ 太子參,麥冬,石斛煲湯有何功效
主要是滋陰為主,太子參益氣健脾,生津潤肺。麥冬養陰生津,潤肺清心;石斛滋陰清熱,生津止渴。